«Заниматься сельским хозяйством экономически выгодно»

Томская область расположена на севере России, где господствует резко континентальный климат. Суровые погодные условия и особенности почвы позволяют полномасштабно заниматься земледелием только на юго-востоке (там сосредоточено 80% пахотных земель). Поэтому в развитии АПК руководство региона сделало ставку не на рост валовых объемов продукции, а на повышение эффективности сельхозпроизводства, что позволило томским предприятиям получать отличные результаты. Об этом в интервью журналу рассказала исполняющая обязанности начальника Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Евгения БУЛКИНА.

— Евгения Анатольевна, уже несколько лет подряд ваш регион занимает первые места в Сибири по темпам уборочной кампании и по урожайности зерновых и зернобобовых культур. В чем секрет такого успеха?

— Достигать рекордной урожайности нашим сельхозпроизводителям помогает совместная работа с учеными. Благодаря ей при среднем по Сибирскому федеральному округу показателе 16,9 ц/га урожайность зерновых и зернобобовых культур в области в 2020 г. выросла до 25,2 ц/га после доработки, а валовой сбор — до 414,6 тыс. т.

Но лидерство по разным позициям для нас — не самоцель. Главная задача, которую мы ставим перед собой, — создать высокотехнологичное эффективное сельхозпроизводство за 55‑й параллелью северной широты.

— Помогает ли такой подход наращивать объемы продукции животноводства?

— Судите сами. Сегодня область полностью обеспечивает себя свининой и мясом птицы. Поголовье свиней в 2020 г. увеличилось на 7,9%, птицы — на 5,1% по сравнению с показателями 2019 г. По данным Томскстата, в 2020 г. в хозяйствах всех категорий насчитывалось 77,6 тыс. голов крупного рогатого скота (в том числе 32,2 тыс. коров), 256,2 тыс. свиней и 4628,4 тыс. голов птицы.

В минувшем году наши предприятия получили 157,8 тыс. т скота и птицы на убой (в живой массе), что на 2,3% больше, чем в 2019 г. Производство молока увеличилось на 3,4% и достигло 147,1 тыс. т.

— Четыре года подряд Томская область занимала первое место по молочной продуктивности в Сибирском федеральном округе. В минувшем году региону удалось сохранить за собой лидерство?

— Да, в 2020 г. область вновь возглавила этот рейтинг. На одну корову в наших хозяйствах надаивали 7088 кг, что на 8% больше, чем в предыдущем году.

Лидирующую позицию по продуктивности коров занимает СПК «Белосток» (9312 кг на голову). Средние по области показатели сумели превысить АО «Дубровское» (9055 кг на голову), ООО «Сибирское молоко» (8710 кг), ООО «Агрофирма «Межениновская» (8242 кг), ООО «СПК «Межениновский» (7660 кг), ООО КХ «Куендат» (7352 кг) и ООО «Агрокомплекс» (7146 кг).

Еще одно достижение заключается в том, что 98% произведенного нашими животноводами молока — высшего сорта.

— Что позволило получить такие хорошие результаты?

— В первую очередь — работа по повышению генетического потенциала стада. В области действует девять племенных хозяйств. В ООО «Березовская ферма», КФХ «Летяжье», ООО «АПК «Чернышевский» разводят крупный рогатый скот герефордской породы, в ООО «Племзавод «Заварзинский», АО «Дубровское», СПК «Нелюбино», в племрепродукторах ООО «Агрокомплекс» и СПК «Кривошеинский» — черно-пестрой, в СПК «Белосток» — айрширской. Кооператив первым в Сибирском федеральном округе получил статус племенной организации по разведению скота айрширской породы.

Наращивать производство молока помогает также укрепление кормовой базы и улучшение условий содержания скота. В ряде хозяйств в корне изменили технологию кормления стада: отказались от пастьбы и ввели круглогодичную стойловую систему содержания. Благодаря господдержке строят современные коровники с высокими и светлыми потолками, вентиляционными системами, позволяющими создавать благоприятный микроклимат. В коровниках устанавливают новые молокопроводы и доильные аппараты. Все это способствует повышению продуктивности стада.

— Увеличивается ли количество мелких хозяйств, занимающихся мясным и молочным скотоводством?

— Их число постоянно растет. С 2012 г. мы реализуем комплекс программ по поддержке фермерства. За прошедшее время начинающим фермерам выданы гранты на сумму 374 млн руб., семейным фермам — 438 млн руб., победителям конкурса проектов «Агростартап» (с 2019 г.) — 48 млн руб. Гранты получили 174 начинающих фермера и 49 семейных ферм. Новой формой поддержки в рамках программы «Агростартап» воспользовались 14 фермеров. Построено и реконструировано более 50 помещений.

С 2015 г. мы также предоставляем гранты сельскохозяйственным потребительским кооперативам на развитие их материально-технической базы: строительство перерабатывающих цехов, закупку оборудования и техники. Всего выдано 19 грантов на сумму почти 300 млн руб.

За последние шесть лет было реализовано много различных проектов в области кормозаготовки, переработки овощей, рыбы, мяса, молока, оказания услуг.

Поддержка мелких хозяйств важна для нас еще и потому, что она помогает развивать производство на севере региона, куда сложно доставить свежие продукты из областного центра. Так, в 2019 г. одним из победителей конкурса проектов «Агростартап» стал Халмурад Долиев из Александровского района. На полученные средства фермер построил помещение площадью 230 м² для содержания птицы, приобрел оборудование для убоя и грузовой автомобиль. Хозяйство, расположенное на севере области, позволит обеспечивать качественной птицеводческой продукцией ее отдаленные уголки.

— Есть ли поводы для гордости у томских птицеводов и свиноводов?

— Есть, и немало. За несколько лет наш регион вышел на самообеспеченность продукцией птицеводства и свиноводства и начал ее экспортировать. Это стало возможным в первую очередь благодаря агрохолдингам. В области сформировался эффективно действующий кластер крупных предприятий по производству мяса птицы: ООО «Межениновская птицефабрика» и птицефабрика АО «Сибагро», которое занимается также промышленным свиноводством и входит в пятерку ведущих свиноводческих предприятий России.

В 2020 г. наши сельхозорганизации получили 135,9 тыс. т мяса скота и птицы на убой в живой массе, что на 7,9% больше, чем в предыдущем году. Производство яйца достигло 123,8 млн штук. Обеспеченность жителей региона свининой и мясом птицы (соответственно 39 и 60 кг на душу населения) более чем в два раза превышает медицинскую норму (18 и 31 кг).

— Евгения Анатольевна, насколько активно в АПК региона поступают новые инвестиции?

— Реализация системных мер по развитию сельского хозяйства области привела к тому, что оно стало одним из самых привлекательных секторов региональной экономики для инвесторов. Это связано прежде всего с высокой эффективностью в АПК и его ориентированностью на экспорт. Сейчас предприятия осуществляют 22 инвестиционных проекта. Общий объем инвестиций — более 7 млрд руб. В 2020 г. показатель, по сравнению с уровнем 2019 г., вырос на 600 млн руб. и достиг 3,3 млрд руб.

Такая инвестиционная активность говорит о том, что сельхозпроизводство в регионе стало экономически выгодным. Ситуация не изменилась даже в непростом 2020 г. По итогам минувшего года рентабельность в АПК составила 30,3%, без учета господдержки — 24,7%. Средняя зарплата в сельхозорганизациях в 2020 г. превысила 35 тыс. руб. Темп ее прироста — более 10% в год, что выше среднего по отраслям экономики значения (7%). Ежегодно увеличиваются и налоговые отчисления аграриев в бюджеты всех уровней. С 2012 г. сумма выросла почти в два раза — с 2 до 3,9 млрд руб.

БОльшая часть инвестиционных проектов направлена на развитие молочного и мясного скотоводства. Именно эти подотрасли губернатор Томской области Сергей Анатольевич Жвачкин выделил как приоритетные.

В 2019 г. в АО «Дубровское» построен первый в регионе молочный комплекс с установкой для переработки отходов и получения кормовых добавок для коров. Сейчас в рамках инвестиционных проектов модернизируют предприятие в СПК «Нелюбино», реконструируют молочную ферму в ООО «Вороновское» и ООО «СПК «Межениновский», а также животноводческий комплекс по выращиванию мясного скота «Мраморная ферма», увеличивают производственную мощность молочного хозяйства в СПК «Белосток» и т. д.

— А какие проекты реализуют в растениеводстве?

— ООО «Агро» в конце 2020 г. запустило в эксплуатацию линию по первичной переработке льна в льноволокно. За год там планируют производить 150 т готовой продукции.

ООО «Сибирская Олива» в 2019 г. открыло две очереди завода по переработке семян рапса. По технологическому уровню предприятие, в создание которого вложено 1,2 млрд руб., не имеет аналогов в России. Фактически новый завод производит два вида продукции. Это рапсовое масло (его основной потребитель — Китай) и рапсовый жмых, используемый в кормлении сельскохозяйственных животных.

В 2020 г. начата реализация двух новых инвестиционных проектов по строительству селекционно-семеноводческих центров. Один из них будет расположен в Шегарском районе, где ООО «Агрофирма «Межениновская» планирует производить семена зерновых и масличных культур. Репродуктивные семена предприятие намерено закупать в научно-исследовательских организациях Кемерова, Новосибирска, Томска и Тюмени.

Второй селекционно-семеноводческий центр построят в Томском районе. Там будут создавать новые отечественные сорта картофеля, а также разрабатывать технологии семеновод­ства и биологические средства защиты растений. Проект реализуют ООО «Колпаков» и ООО «Агрофирма «Зоркальцевская» совмест­но с Сибирским научно-исследовательским институтом сельского хозяйства и торфа.

— Расскажите, пожалуйста, об успехах в экспорте продукции АПК.

— В 2020 г. наши сельхозпредприятия поставили на мировой рынок продукции на сумму 49,26 млн долл., что в 1,6 раза выше планового значения и в 2 раза больше, чем в 2019 г. (25,3 млн долл.). Экспорт осуществляли 64 компании (в 2019 г. — 60).

В структуре поставок 30% приходилось на рапсовое масло (14,4 млн долл.), 20% — на свинину (9,8 млн долл.). Всего наши предприятия экспортировали 72 наименования продукции, в том числе пшеницу, ячмень, овес, горох, жмыхи, субпродукты, свиной жир, рапс, лен, отруби, картофель и др.

Ключевые экспортеры региона — АО «Сибагро» и ООО «Межениновская птицефабрика». Они реализуют за рубеж свиные туши, окорока, лопатки, корейку и субпродукты, а также тушки птицы, крылья, лапы, рапсовое масло.

Наиболее активно нашу продукцию закупали Казах­стан (3,7 млн долл.), Нидерланды (3,6 млн долл.), Монголия (2,8 млн долл.), Чехия (2,4 млн долл.) и Китай (20,2 млн долл.). Кроме того, томские экспортеры осуществляли поставки в Австралию, Канаду, Литву, Польшу и другие государства — всего в 47 стран мира (в 2019 г. — в 34).

— Евгения Анатольевна, большое спасибо за беседу. Желаем региону не сдавать лидерских позиций и с каждым годом добиваться все больших успехов в развитии АПК!

Интервью подготовлено по материалам пресс-службы Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области

Томская область