Актуальные статьи

О современном состоянии отечественного птицеводства и основных направлениях развития идет речь в статье академика РАН, президента Росптицесоюза, директора ВНИТИП Владимира Фисинина.

С начала сельскохозяйственного сезона 2014/15 гг. отечественные аграрные рынки находятся под воздействием мощных и крайне противоречивых факторов с неочевидной их равнодействующей. Обзор рынков мяса, молока, соевых бобов и др.

Беседа с Виктором Малашко, доктором ветеринарных наук, профессором, деканом факультета ветеринарной медицины Гродненского государственного аграрного университета, о  том, как решается в  Беларуси проблема подготовки ветеринарных специалистов.

В возглавляемом Розой Царукян фермерском хозяйстве в составе холдинга «Мульти Агро» ― 3 тыс. овец, 750 голов крупного рогатого скота, включая почти 250 коров, 1050 пчелосемей. С 1990 г.

Интервью с президентом НКО «Союз комбикормщиков», генеральным директором ОАО «ВНИИКП» доктором технических наук Валерием Афанасьевым.

Академик Российской академии наук, профессор, доктор сельскохозяйственных наук, лауреат Государственных премий, президент Росптицесоюза, директор ВНИТИП Владимир Фисинин представил первую часть своей новой монографии «История птицеводства российского».

Для некоторых хозяйств типична ситуация, когда животные страдают от перекорма, вернее, от несбалансированности питательных веществ в рационе. Решить многие возникающие из-за этого проблемы помогает его оптимизация.

Репортаж нашего корреспондента о посещении Центра практического обучения в сфере сельского хозяйства DEULA-Nienburg и фермы Gut Karlshof в Баварии.

Свиноводство в России сегодня активно развивается и имеет наибольший потенциал роста, тогда как производство говядины продолжает стагнировать, однако в мясном скотоводстве заметен прогресс.

Прошедший год был завершающим в выполнении трехлетней программы по развитию птицеводства в России. За время ее действия производство мяса птицы в убойной массе приросло на 800 тыс. т при запланированных 375 тыс. т, то есть взятые обязательства перевыполнены в 2,1 раза.

Автор анализирует во что обходится хозяйству выращивание ремонтного молодняка, когда начинается возврат вложенных в первотелок инвестиций и от чего этот срок зависит.

Для производства высококачественных сыров наиболее пригодно молоко коров бурых пород, в том числе симментальской, а самые распространенные на сегодняшний день голштины дают продукцию, мало подходящую для сыроварения.

В производстве мяса есть позитивные сдвиги, ведущие игроки реализуют перспективные и долгосрочные , весома поддержка со стороны государства. Это дает основания ожидать дальнейшего развития отрасли не только в пределах российского рынка, но и в масштабах мирового.

Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ по итогам 2015 г. по данным на 09.02.2016 г.

В Алтайском крае, в селе Дружба Целинного района, СПК «Дружба» построил современный мини-завод по убою скота мясных пород, разделке и фасовке говядины.