Владимиром КРАВЧЕНКО
Возможно ли на островах в сложнейших климатических условиях при непростом транспортном сообщении активно развивать сельское хозяйство и даже обеспечивать население местной продукцией, год от года повышая продовольственную независимость региона? В Сахалинской области не устают доказывать, что при должных усилиях реально практически все. О победах сахалинских агропроизводителей и трудностях, с которыми они сталкиваются, беседуем с заместителем министра сельского хозяйства и торговли Сахалинской области Владимиром КРАВЧЕНКО.
— Владимир Александрович, Сахалинская область — особенный регион, островной. Тем не менее по самообеспеченности многими продуктами он не уступает другим субъектам федерации. Расскажите, насколько сегодня жители области обеспечены молоком, мясом, яйцом и другим продовольствием.
— Да, наш регион — единственный островной в России, при этом он относится к районам Крайнего Севера. Заниматься сельским хозяйством в таких условиях сложнее, но несмотря на это сегодня наши сельхозпроизводители достигают хороших результатов. Область занимает высокие позиции в Дальневосточном федеральном округе по самообеспеченности различными видами продовольствия: овощами и бахчевыми культурами (67–70%), а также яйцом (более 92%) — первое место, картофелем (90–93%), молоком и молочными продуктами (72–75%) — третье, мясом (21%) — восьмое место. В регионе не выращивают зерновые культуры ввиду его климатических особенностей: зерно в наших хозяйствах вызревает очень редко.
По обеспеченности жителей молоком местного производства область еще несколько лет назад была на четвертом месте в округе. Сейчас есть все шансы занять первое место. Этому способствует активное развитие предприятий, где используют самые современные технологии. Для повышения самообеспеченности мясом в области реализуют крупные проекты по увеличению производства свинины и мяса птицы.
— Сколько сельхозпредприятий и фермерских хозяйств сейчас работает в регионе? Какова площадь сельхозугодий?
— Сегодня на островах работают 33 агропредприятия, 202 КФХ и 19 340 ЛПХ. В 2023 г. под сельскохозяйственными культурами было занято 29,1 тыс. га (в том числе 18,3 тыс. га — промышленными предприятиями и 9 тыс. га — КФХ). Дополнительно мы можем ввести в оборот еще около 55 тыс. га.
— Как продвигается эта работа?
— Все земли на островах — это мелиоративные осушительные системы, бОльшая часть которых была создана в советское время. Средний срок их службы — 25 лет. Затем возникает необходимость в проведении реконструкции, культуртехнических и противопаводковых мероприятий. Очистку каналов нужно проводить регулярно, чтобы продлить срок службы мелиоративной системы. В регионе действует мера господдержки в виде компенсации 99% расходов на проведение работ по созданию или восстановлению мелиоративных систем. В сущности, область полностью берет на себя все затраты, предоставляя возможность аграриям вести деятельность, не неся таких расходов. Ежегодно в оборот вводят 300–500 га, а в соответствии с новой программой вовлечения земель в оборот к 2029 г. планируем освоить около 11 тыс. га.
— Расскажите, пожалуйста, какие направления производства продукции животноводства наиболее развиты сегодня в Сахалинской области.
— Наши хозяйства в год производят свыше 11 тыс. т мяса, из которых 1,5 тыс. т — мясо крупного рогатого скота, более 7 тыс. т — свинина, около 2,5 тыс. т — мясо птицы. Самообеспеченность региона свининой — более 50%, мясом крупного рогатого скота — свыше 20, мясом птицы — менее 15%. Мясное птицеводство сейчас — самая уязвимая подотрасль. Мы планируем значительно повысить самообеспеченность мясом птицы, но осуществлению планов помешало то, что в конце 2022 г. наш ведущий производитель пищевого яйца и мяса птицы столкнулся с гриппом птиц. Восстановление производства еще продолжается.
— Каких показателей удалось достичь в молочном скотоводстве?
— Как я уже отметил ранее, самообеспеченность региона молоком приближается к 80%, в 2022 г. хозяйства произвели более 56 тыс. т молока. К концу 2023 г. ожидаем достижения показателя в 60 тыс. т. Поголовье коров насчитывает более 9 тыс.
Крупнейшие производители молока в регионе — ООО «Грин Агро — Сахалин» с дойным стадом около 2300 голов, АО «Совхоз Корсаковский» (около 1000 голов дойного стада), АО «Совхоз Южно-Сахалинский» (850 голов) и АО «Соколовский» (600 голов).
— Как развивается мясное скотоводство?
— В области работают два племенных предприятия: СПК «Соколовский» (внесено в государственный племенной регистр как племенной репродуктор по разведению крупного рогатого скота голштинской породы) и АО «Совхоз Заречное» (внесено в государственный племенной регистр как племенной репродуктор по разведению крупного рогатого скота голштинской и герефордской пород).
На 1 октября 2023 г. племенное поголовье крупного рогатого скота в регионе достигало 3181, что на 3,5% превышает уровень прошлого года. Доля племенных животных в общем поголовье крупного рогатого скота в сельхозорганизациях области — 18,6%.
Численность племенных коров на 1 октября 2023 г. — 1147 голов. Выход телят от коров молочного направления продуктивности — около 40%, мясного — 57%.
— Расскажите, пожалуйста, о достижениях птицеводов области.
— Высокий уровень самообеспеченности пищевым яйцом во многом связан с работой АО «Птицефабрика «Островная», которое получает 120–130 млн яиц в год — более 90% от всего объема производства в области. Кроме пищевого куриного яйца, в регионе популярно перепелиное яйцо, и уже сегодня работают несколько КФХ, где поголовье несушек насчитывает 2–3 тыс., а в одном хозяйстве содержат 25 тыс. голов.
Низкий уровень самообеспеченности региона мясом птицы подтолкнул руководство птицефабрики «Островная» к запуску нового направления — бройлерного. Уже сегодня производство мяса птицы на предприятии достигает 2,5 тыс. т, в ближайшее время оно может вырасти до 6 тыс т. В регионе понимают важность развития этого направления. Будут приложены все возможные усилия для обеспечения существенного роста внутреннего производства мяса птицы различных видов (бройлеров, индейки, перепелов, утки и пр.)
— Владимир Александрович, как обстоят дела в свиноводстве?
— Самообеспеченность региона свининой — около 55%. Крупнейший современный свинокомплекс — АО «Мерси Агро Сахалин» — получает 5 тыс. т мяса в год. В ближайшие годы запланирован значительный прирост производства.
— Насколько сегодня в области решены вопросы логистики? Как изменилась работа предприятий в условиях международных санкций?
— Сообщение островов с материком осуществляется при помощи портовых мощностей. Количество перевозок стремительно увеличивается, и в этой связи в ближайшее время будут завершены проекты строительства новых портовых терминалов, что позволит максимально быстро поставлять продукцию. Давление международных санкций практически не затронуло островитян: деятельность аграриев была направлена прежде всего на обеспечение продовольственной независимости региона. Импорт год от года стремительно снижается.
— Удается ли экспортировать продукцию АПК из области?
— Сегодня мы экспортируем за пределы региона только рыбную продукцию, но по мере создания продуктов с более высокой добавленной стоимостью будет развиваться и их экспорт. Работа в этом направлении ведется.
— Расскажите, пожалуйста, о наиболее крупных и эффективных хозяйствах области.
— ООО «Грин Агро — Сахалин» создано на территории опережающего развития «Южная» при поддержке правительства региона. Сегодня комплекс лидирует на островах по производству молока, которое достигает около 11 тыс. т в год, и к концу 2023 г. этот показатель вырастет. Не так давно предприятие начало выпускать сыры высокого качества. Их линейка будет включать в себя восемь наименований. Уже сегодня в сахалинских магазинах появились сыры «Голландский», «Российский», «Сметанковый» и «Гауда» этого производителя. Затем в торговые сети станут поступать «Тильзитер», «Витязь», «Маасдам» и «Пармезан», они уже дозревают в специальных помещениях на заводе.
АО «Мерси Агро Сахалин» — крупнейший производитель свинины. Поголовье насчитывает около 33 тыс., объем производства превышает 5 тыс. т свинины в год.
АО «Птицефабрика «Островная» — лидер по выпуску пищевого яйца. В текущем году на предприятии планируют получить более 120 млн яиц. Также на «Островной» выращивают бройлеров. По итогам года будет произведено около 2,5 тыс. т мяса.
— Не помешает ли планам эпизоотическая ситуация в регионе?
— Как я уже говорил, в конце 2022 г. на бройлерных площадках птицефабрики «Островная» произошла вспышка гриппа птиц. После полной ликвидации поголовья работа подразделения начала восстанавливаться. Кроме этого, летом была зафиксирована вспышка гриппа птиц среди дикой птицы. В короткие сроки наши службы организовали полную ликвидацию потенциально опасных особей. Сегодня эпизоотическая обстановка в области признана благополучной.
— Какие инвестиционные проекты сейчас реализуют в АПК региона?
— Запланировано расширение производственных мощностей АО «Грин Агро — Сахалин» с 2300 до 3800 голов дойного стада. На птицефабрике «Островная» намечено увеличение производства мяса бройлеров, а также пищевого яйца (до 140 млн штук в год). Кроме этого, в области реализуют проекты по глубокой переработке мяса.
В текущем году наш регион занял четвертое место среди всех субъектов Российской Федерации по инвестиционной привлекательности.
— Способствовала ли этому государственная поддержка местных сельхозпроизводителей? Какие направления поддержки наиболее актуальны для Сахалинской области?
— В 2022 г. на поддержку отрасли животноводства из областного бюджета было выделено 2 млрд руб., в том числе на поддержку производителей мяса — 1 млрд руб., молока — 900 млн руб. Это стало возможным благодаря таким региональным мерам, как выплаты на покупку комбикорма для свиней (20 тыс. руб. на 1 т, но не более 50% от стоимости комбикорма с учетом затрат на доставку) и для птицы (20 тыс. руб. на 1 т, но не более 60% от стоимости комбикорма с учетом затрат на доставку), на содержание молочных коров, от которых получен теленок в предыдущем году (в среднем 10 тыс. руб. на голову), на реализованное на перерабатывающие предприятия молоко коров и коз по ставкам в зависимости от продуктивности (11 923 руб. на 1 т коровьего молока и 3 тыс. руб. на 1 т козьего), на реализованное мясо молодняка живой массой не менее 450 кг в возрасте до 2 лет (200 руб. на 1 кг живой массы), выплаты 50% страховых премий, начисленных по договорам сельскохозяйственного страхования, возмещение 50% стоимости скота с учетом его доставки до региона (но не более 170 руб. за 1 кг живой массы).
— Владимир Александрович, как в области решают вопрос привлечения кадров в АПК?
— Существует программа по привлечению молодых специалистов. Молодой специалист — гражданин Российской Федерации в возрасте до 35 лет, получивший высшее или среднее профессиональное образование по специальностям, относящимся к основному производству: в области агрономии, агрохимии, почвоведения, инженерии (в том числе электрики, теплотехники, программисты, механики, строители), зоотехнии, ветеринарии и мелиорации. Заключивший трудовой договор по специальности в период действия государственной программы на срок не менее пяти лет с расположенным на территории Сахалинской области сельскохозяйственным предприятием или индивидуальным предпринимателем, осуществляющим деятельность в сфере сельскохозяйственного производства. Размер субсидий (единовременная выплата) — 500 тыс. руб. на обустройство одного специалиста с высшим образованием, 250 тыс. руб. на обустройство одного специалиста со средним профессиональным образованием.
Госпрограмма «Комплексное развитие сельских территорий Сахалинской области» включает мероприятия по улучшению жилищных условий граждан, проживающих в населенных пунктах, расположенных на сельской территории, путем социальной выплаты на строительство жилого дома, участие в долевом строительстве и покупку готового жилья, в том числе в одноэтажных двухквартирных домах с приусадебными участками. Мера рассчитана на поддержку работников предприятий АПК и работников социальной сферы на селе. Социальная выплата составляет 70% от расчетной стоимости жилого помещения.
Кроме этого, в планах — сотрудничество с ведущими вузами РФ в сфере обучения молодых кадров и повышения квалификации сельских тружеников области.
— Расскажите, пожалуйста, о планах и перспективах АПК Сахалинской области.
— Сегодня для нас первостепенная задача — вывести регион на максимальный уровень самообеспеченности, а также создать новые передовые направления, которые будут помогать наращивать экспортный потенциал области.
— Спасибо за беседу, Владимир Александрович! Желаем сахалинским аграриям уверенно следовать к своим целям!
Сахалинская область
Фото предоставлены Министерством сельского хозяйства и торговли Сахалинской области
