Добавка Минтрекс в кормлении племенных бройлеров и несушек
Станислав БУДНИК, ведущий технический специалист
Компания «Новус Восточная Европа»
В течение длительного времени на рынке прослеживается четкая тенденция к постоянному улучшению генетического потенциала племенных бройлеров и несушек. Сельхозтоваропроизводители и специалисты по кормлению усиленно работают над повышением продуктивности поголовья в племенных хозяйствах и инкубаториях, особое внимание уделяют таким параметрам, как содержание птицы, состояние здоровья молодняка и взрослых особей, а также использование эффективных технологий в кормлении.
При управлении кормлением племенного поголовья важно понимать, как микроэлементы, такие как цинк (Zn), медь (Cu) и марганец (Mn), влияют на продуктивность птицы и насколько важна форма минералов.
Высокая продуктивность племенной птицы определяется постоянным производством качественных суточных цыплят с оптимальным состоянием здоровья для роста и развития.
Благодаря улучшению генетики продуктивность племенных бройлеров и несушек с каждым годом растет, поэтому возникает необходимость в непрерывной корректировке программы кормления, чтобы помочь птице реализовать свой генетический потенциал.
Таким образом, основная задача специалиста по кормлению — рассчитать рацион, что не только гарантирует оптимальное здоровье и продуктивность племенных бройлеров и несушек, но и обеспечит высокое качество как яиц, так и будущих цыплят.
В рационы рекомендуется включать цинк, медь и марганец в качестве кофакторов ферментов и компонентов металлоферментов. Например, доказано, что при вводе хелатных источников микроэлементов в корма для племенной птицы увеличивается прочность костей и тканей, ускоряется заживление ран, улучшается оперение, укрепляется иммунитет и повышается жизнеспособность на фоне окислительного стресса.
При обогащении комбикорма микроэлементами растут такие производственные показатели, как яйценоскость, количество инкубационного яйца и качество молодняка.
Применение цинка, меди и марганца в форме хелатов (добавка Минтрекс компании Novus) позволяет при более низком уровне микроэлементов в корме не только удовлетворить потребность племенной птицы в этих веществах, но и значительно улучшить основные производственные показатели.
В последнее время были проведены разные опыты, в ходе которых оценивали здоровье племенных бройлеров и несушек, их продуктивность и качество инкубационных яиц при использовании кормовой добавки Минтрекс, неорганических, органических микроэлементов и их комбинаций.
При составлении рационов для племенной птицы использовали уникальную стратегию компании Novus «Снижение и замена», согласно которой все неорганические и даже органические микроэлементы заменяли микроэлементами Минтрекс (Zn, Cu и Mn в доступной форме), при этом вводили продукт в относительно низкой концентрации. При расчете всегда учитывали метиониновую активность добавки Минтрекс.
Результаты опытов представлены в таблице.
В одном из экспериментов задействовали несушек кросса «Новоген Уайт» и определили, какое влияние оказывает источник минеральных веществ на такой показатель, как общее количество цыплят в зависимости от продолжительности хранения инкубационных яиц.
Оценку проводили два раза за весь период: через 10 и 28 недель (возраст птицы — 27 и 45 недель соответственно). Всего было получено 2400 яиц. Во время эксперимента яйца овоскопировали, чтобы выявить мертвые эмбрионы. Результаты показали, что при использовании кормовой добавки Минтрекс повысилась фертильность несушек и снизилась смертность эмбрионов (на 35%). При этом отмечено, что яйца кур, которые получали микроэлементы в хелатной форме, хранились дольше и их выводимость была выше (рис. 1).
В исследованиях, где подопытным поголовьем служили несушки кросса «Ломанн Браун», оценивали такой параметр, как качество цыплят. Данные эксперимента подтвердили, что ввод в рацион микроэлементов в биодоступной форме положительно сказался на качестве потомства. Содержание микроэлементов в яичном желтке — важный показатель, по которому определяют уровень усвояемости минералов в организме несушки и поступления питательных веществ цыпленку (рис. 2).
от возраста птицы и срока хранения яиц
в яичных желтках (возраст несушек 42, 57
и 77 недель)
Анализ данных подтвердил, что при использовании стратегии компании Novus «Снижение и замена» концентрация цинка и меди в яичных желтках увеличилась (см. рис. 2).
В эксперименте, где задействовали племенную птицу кросса «Хаббард GGP», определяли, как влияет источник микроэлементов на минерализацию большеберцовых костей суточных цыплят. Учитывали такой показатель, как содержание в костной ткани сырой золы и цинка.
Было установлено, что в большеберцовых костях цыплят, полученных от несушек, потреблявших корм с добавкой Минтрекс, уровень золы и цинка оказался выше (рис. 3, 4). В дальнейшем при выращивании бройлеров проблем, связанных с нарушением двигательной активности, не возникало.
Еще один опыт проходил в Нидерландах, в одном из крупнейших инкубаториев Европы. По уровню падежа цыплят в возрасте семи суток оценивали состояние здоровья молодняка.
Курам родительского стада кросса «Росс 308» (43 тыс. голов) в возрасте 20–60 недель скармливали комбикорм, обогащенный добавкой Минтрекс. Благодаря этому количество жизнеспособных цыплят в опытных группах оказалась выше, чем в контрольных, где несушки потребляли корм с неорганическими микроэлементами (рис. 5).
Рис. 3.
Содержание золы в большеберцовой
кости цыплят
Рис. 4.
Содержание цинка
в большеберцовой кости цыплят
с показателями в группе, получавшей НМЭ
Опытным путем доказано: ввод в рационы для племенной птицы уникального источника высокодоступных микроэлементов, в частности цинка, меди и марганца, способствует увеличению продуктивности племенных несушек и положительно влияет на качество потомства, что играет очень важную роль при выращивании бройлеров.
Таким образом, обогащение комбикормов хелатными микроэлементами помогает оптимизировать яйценоскость племенной птицы до достижения ею возраста 80 недель и значительно повысить выводимость яиц. Применение стратегии компании Nоvus «Снижение и замена» позволяет уменьшить уровень ввода в рацион микроэлементов (за счет использования добавки Минтрекс), что способствует улучшению рентабельности племенных предприятий.
Представительство компании «Новус Европа С. А./Н.В.» (Бельгия) в Москве
125130, Москва, Старопетровский пр-д, д. 11, корп. 1, 6‑й этаж, офис 632
Тел: + 7 (495) 660‑88‑96
Факс: +7 (495) 660‑88‑95
E-mail: easteurope@novusint.com
www.novusint.com
