Один успех на двоих

One success for two
N. Mischke
Ноябрь 2020 • Птицеводство • Компания ЛОМАНН БРИДЕРС ГмБх
Скачать статью в PDF
Многолетнее сотрудничество компании «Ломанн Тирцухт» и ОАО «Птицефабрика «Свердловская» помогло обоим партнерам добиться выдающихся результатов в своем деле.
Ключевые слова: «Ломанн Тирцухт», «Ломанн Бридерс Рус», ОАО «Птицефабрика «Свердловская», поставки птицы родительского стада, кросс «Ломанн ЛСЛ-Классик»

 

Норберт МИШКЕ, генеральный директор
ООО «Ломанн Бридерс Рус»

 

В мае 1995 г., когда сотрудники птицефабрики «Свердловская» (директор Г. Кочнев, главный зоотехник В. Чичкина и главный ветврач В. Бурун) встретились в аэропорту Кольцово в Екатеринбурге с представителем фирмы «Ломанн Тирцухт» в России профессором В. Бонитцем, чтобы принять первую партию суточных цыплят родительского стада кросса «Ломанн ЛСЛ-Классик», никто не предполагал, что это событие положит начало долгому и успешному сотрудничеству между компаниями. Сотрудничеству длиной в 25 лет, благодаря которому каждая из сторон узнает истинный смысл слова «партнер» и поймет, как важно в любом деле найти тех, на кого можно положиться.

Наследие профессора Винфрида Бонитца

Большой удачей для «Ломанн Тирцухт» стало то, что в начале 90‑х годов прошлого века отдел продаж компании на территории бывшего Советского Союза возглавил профессор В. Бонитц, в прошлом — руководитель Института генетики ГДР и управляющий программой разведения несушек в странах Совета экономической взаимопомощи. Превосходное владение русским языком, понимание местного менталитета и глубокие знания в птицеводстве помогли В. Бонитцу значительно расширить сеть клиентов компании как внутри страны, так и на международном уровне.

Заметка в немецкой газете о визите Г. Грачёвой (первый директор ППЗ «Свердловский») в Куксхафен в августе 1990 г.

Еще в конце 80‑х годов XX в. поставки племенного материала «Ломанн Тирцухт» позволили разработать в России программы разведения кроссов «Родонит» (ППЗ «Свердловский»), «Птичное» (ППЗ «Птичное»), «Кубань» (ППЗ «Лабинский»).

В начале 1990‑х годов начались переговоры о поставках в страну родительского поголовья птицы. Первым предприятием, которое пошло на риск и решило поменять отечественный белоскорлупный кросс «Беларусь-9» на импортный «Ломанн ЛСЛ-Классик», стала птицефабрика «Свердловская». Тогда в России почти каждое птицеводческое предприятие имело свое родительское стадо, при этом 70–80 % инкубационного яйца реализовывали как товарное. Птица родительского стада стоила не дороже финального гибрида. В архиве профессора В. Бонитца нашлась интересная таблица с данными по племенным предприятиям России за 2003 г. Из нее следует, что в тот период в стране насчитывалось 272 тыс. голов птицы чистых линий. Такого количества сегодня нет на всех фермах компаний «Ломанн Тирцухт» и «Хендрикс Генетикс», а поголовье прародительских стад того времени (718 тыс.) в 20 раз превышало сегодняшние потребности страны.

В. Бонитц (слева) и Г. Кочнев, 2005 г.

Первая поставка

Вернемся к первой поставке на птицефабрику «Свердловская» суточных цыплят родительского стада кросса «Ломанн Уайт» (так назывался кросс «Ломанн ЛСЛ-Классик») из Германии. Она была запланирована на март 1995 г., но осуществить ее не удалось из‑за отсутствия разрешения российского Департамента ветеринарии. В мае фирма предприняла вторую попытку. Однако оказалось, что привезти 17,5 тыс. цыплят одним рейсом невозможно. Авиакомпания «Люфтганза» доставила их в три приема. Конечно, транспортировка была тщательно подготовлена. Специалисты и руководители птицефабрики несколько раз приезжали на стажировку в город Куксхафен (Германия). После поставки цыплят обучение персонала и обеспечение предприятия новыми рекомендациями по содержанию птицы приобрело еще большее значение.

Общий результат

Время показало, что решение сделать ставку на птицефабрику «Свердловская» было правильным. Подтверждение этому — улучшающиеся год от года показатели (таблица). Все рекомендации компании «Ломанн Тирцухт» по содержанию птицы, менеджменту кормления и световым режимам на предприятии внедряли сразу без каких‑либо сомнений, ведь партнеры были уверены в профессионализме друг друга.

Основные производственные показатели птицефабрики «Свердловская» за 1995–2019 гг.

За 25 лет улучшились не только показатели финального гибрида, но и продуктивность птицы родительского стада. В 1995 г., чтобы вырастить чуть более 1 млн несушек, требовалось содержать 70 тыс. кур родительского стада. Для этого нужно было каждые шесть месяцев закупать по 35 тыс. голов. Сегодня при увеличении стада товарной несушки в 2,5 раза численность родительского стада сократилась в 1,5 раза. Необходима лишь одна поставка раз в 10–11 месяцев. Среднее поголовье взрослой птицы на предприятии в 1995 г. составляло 1,1 млн, а в 2019 г. оно достигло 2,8 млн. Эффективность использования родительского стада при этом возросла почти в четыре раза. Такой результат получен благодаря повышению генетического потенциала птицы и изменению подхода специалистов к ее содержанию, что позволило оптимизировать финансовые показатели.

Каждая поездка специалистов компании «Ломанн Тирцухт» в Екатеринбург или сотрудников птицефабрики в Германию приносила плоды: улучшение продуктивности или организации производства, повышение экономической эффективности предприятия.

Встреча членов Международного клуба «Ломанн — Россия» в Берлине, 2003 г.

Вехи сотрудничества

В истории партнерства фирмы «Ломанн Тирцухт» и ОАО «Птицефабрика «Свердловская» немало событий, которые серьезно повлияли на развитие обеих компаний и отношения между ними. Одним из таких событий стало принятие руководством птицефабрики решения о создании собственного кормопроизводства.

Слева направо: В. Бонитц, Г. Кочнев и Г. Шольц («Ломанн Тирцухт»), 2003 г.

Благодаря опыту профессора В. Бонитца и труду специалистов предприятия идея была успешно воплощена в жизнь. Комбикормовый завод с системой термической обработки кормов введен в строй в 2002 г. и успешно функционирует по сей день, обеспечивая полнорационными сбалансированными комбикормами все поголовье птицефабрики. Четкие рекомендации компании «Ломанн Тирцухт» по кормлению птицы и точное их выполнение сотрудниками предприятия, а также их технологические находки помогли значительно улучшить показатели.

Слева направо: В. Бонитц, Г. Кочнев и президент «Ломанн Тирцухт» Ю. Раймерс, Екатеринбург, 2005 г.

Новая история

Когда руководители фирмы «Ломанн Тирцухт» задумались о реализации птицы родительского поголовья, полученной от собственных прародительских стад в России, первым делом они, конечно, обратились в ОАО «Птицефабрика «Свердловская». Для осуществления этого проекта потребовался не один год. Зимой 2007 г. специалисты «Ломанн Тирцухт» под руководством профессора В. Бонитца приехали в Россию, чтобы изучить возможности для содержания в стране прародительских стад. Спустя почти десять лет было создано дочернее предприятие «Ломанн Тирцухт», которое теперь носит название «Ломанн Бридерс Рус». Компания располагает собственным репродуктором первого порядка и площадкой для генетических исследований в селе Еманжелинка (Челябинская область). Птицу родительского стада мы пока поставляем из инкубатория в Ясногорске (Тульская область), но планируем в ближайшее время начать поставки цыплят с предприятия в Еманжелинке. Наша цель — подключить Россию к общей системе продаж фирмы по всему миру.

Х. Лии («Ломанн Тирцухт»), специалист по сексированию цыплят, обучает специалистов птицефабрики «Свердловская», Екатеринбург, 2017 г.

Слева направо: В. Чичкина, Г. Кочнев, Н. Мишке и В. Бурун, Екатеринбург, 2013 г.

Глубокая благодарность

Каждый проходит свой путь развития, но я уверен, что без этого 25‑летнего сотрудничества ни птицефабрика «Свердловская», ни «Ломанн Тирцухт» не добились бы такого успеха, которого каждый из партнеров достиг сегодня.

Мы признательны тем, кто стоял у истоков общей истории компаний: профессорам В. Бонитцу и Д. Флоку, директору птицефабрики «Свердловская» Г. Кочневу с командой специалистов и его преемнику — А. Рогалёву. От себя лично добавлю, что, будучи участником этой совместной работы в течение 17 лет, я благодарен судьбе за возможность общаться и сотрудничать с превосходными специалистами ОАО «Птицефабрика «Свердловская».    

 

ООО «Ломанн Бридерс Рус»
456574, Челябинская обл., Еткульский район, с. Еманжелинка, д. 1
Тел.: +7 (965) 050‑30‑30
E-mail: n.mischke@lohmann-breeders.com

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Перед запуском нового тура выращивания важно качественно подготовить птичник. Обработка должна коснуться даже самых недоступных уголков помещения. Чистота птичника способна обеспечить высокие итоговые результаты, поэтому должна быть безусловной.
Читать статью
При тепловом стрессе организм теряет большое количество минералов. Те, кто занимался спортом в летнее время, помнят, что нутрициологи рекомендуют в жару при интенсивных нагрузках восполнять потери микроэлементов с помощью специальных напитков.
Читать статью
Индейководство в России продолжает развиваться, растут производство, потребление и экспорт этого мяса. «АГРИФУД Стретеджис» и Национальная ассоциация производителей индейки анализируют ситуацию в подотрасли.
Читать статью

Другие статьи

Dominant CZ — компания, открытая миру
Компания Dominant CZ приняла участие в международной выставке «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК — 2019».
Обходим подводные камни
Грамотный подход к кормлению птицы позволяет существенно увеличить приросты живой массы бройлеров и яйценоскость кур, улучшить конверсию корма и качество получаемой продукции и тем самым повысить рентабельность предприятия.
Электронное яйцо
Избежать насечки или боя поможет электронное яйцо
Уменьшить долю технологического брака яйца (бой и насечка) позволяет использование электронного яйца от компании «Коудайс МКорма».
Концепция ресурсосбережения: мелочей не бывает
Использование инновационных программ кормления, разработанных компанией DSM Nutritional Products, позволяет улучшить здоровье птицы и повысить эффективность производства яйца, а кроме того, снизить негативное влияние птицефабрик на окружающую среду и сохранить ресурсы планеты.
Иммунизация цыплят против болезни Гамборо (окончание)
Результаты исследований подтвердили, что использование вакцины МВ-1® позволяет проводить эффективную раннюю и непрерывную вакцинацию бройлеров против болезни Гамборо.
В клетках или на полу?
В статье рассмотрены плюсы и минусы содержания родительского стада бройлеров в клетках и на полу и даны рекомендации по выбору технологии и оборудования для птичников.
ARBOCEL®: контролируем влажность подстилки
Применение концентрата нерастворимых волокон ARBOCEL® — эффективный способ снижения влажности подстилки для птицы.
Предотвращаем тепловой стресс
Добавление в рацион селена (по 0,2 ppm на 1 т корма в течение всего периода яйценоскости) в виде препарата Selisseo® дает возможность продлить сроки использования несушек промышленного стада, повысить эффективность производства пищевого яйца и улучшить его вкусовые и технологические свойства.
Профессиональный рост — основа роста бизнеса
Во ВНИТИП прошел курс повышения квалификации для специалистов по кормлению сельскохозяйственной птицы и ветеринаров, на котором прозвучали лекции ведущих ученых страны.
Почему содержать несушек «Ломанн» выгодно?
Содержание несушек кроссов «Ломанн» приносит птицефабрике дополнительную прибыль, что подтверждают производственные показатели и экономические расчеты.
Остоферол-кальций: влияние на прирост и формирование костной ткани у бройлеров
По результатам научных исследований установлено, что добавление в воду для поения цыплят-бройлеров кормовой добавки Остоферол-кальций положительно влияет на прирост живой массы и формирование костной ткани птицы, позволяет эффективно предотвращать развитие дисхондроплазии и хромоты у бройлеров.
Подготовка курочек родительского стада к оптимальной продуктивности
При применении кормовой добавки Fromi NDF предприятие получило дополнительную прибыль за счет увеличения продуктивности птицы.
«БигФармНет Менеджер»: цифровое управление производством«
Использование на птицефабриках программного комплекса «БигФармНет Менеджер» компании «Биг Дачмен» позволяет в режиме реального времени получать актуальную информацию с каждого птичника, отслеживать производственный процесс и оперативно реагировать в случае отклонения показателей продуктивности погол
«ТехБро» — выбор в пользу экономики
При помощи программы «ТехБро» специалисты компании «Каргилл» разрабатывают кормовую стратегию непосредственно для конкретной птицефабрики, если скармливание комбикормов, приготовленных по типовым рецептурам, не приносит желаемого результата или экономически неэффективно.
Кормовые бобы — доступный источник белка
Для обнаружения антител к вирусу инфекционной анемии цыплят и для определения титров антител рекомендовано использовать тестовую систему IDEXX CAV Ab