Вводим Rovabio® Advance Phy «поверх» фитазы

Adding Rovabio® Advance Phy «above» phytase
S. Rybnikov
Октябрь 2024 • Свиноводство • Компания Адиссео Евразия / Adisseo
Скачать статью в PDF
Включение ферментного комплекса Rovabio® Advance Phy «поверх» фитазы в рационы для свиней на откорме положительно сказывается на их продуктивности, качестве туш и рентабельности предприятия.
Ключевые слова: свиньи на откорме, некрахмалистые полисахариды, арабиноксиланы, антипитательные вещества в комбикормах для свиней, фитаза в комбикормах для свиней, ферментный комплекс Rovabio® Advance Phy, прирост живой массы свиней, качество туши свиней

 

Особенности использования ферментного комплекса в кормлении свиней

 

Сергей РЫБНИКОВ
ООО «Адиссео Евразия»

 

Практика показывает, что включение добавки Rovabio® Advance Phy в рационы с пониженным содержанием энергии и аминокислот способствует повышению продуктивности свиней на доращивании и откорме. Отмечено, что при скармливании кормосмесей с Rovabio® Advance Phy выход туши увеличивается, а потеря ею влаги снижается. Установлено, что при вводе в кормосмесь ферментного комплекса Rovabio® Advance Phy зоотехнические показатели значительно улучшаются по сравнению с аналогичными показателями, регистрируемыми при добавлении только фитазы в дозе 1000 FTU/кг. Данные научно-хозяйственных опытов подтверждают, что включение Rovabio® Advance Phy «поверх» фитазы позволяет повысить рентабельность производства свинины за счет сокращения затрат корма. Рассмотрим, так ли это на самом деле.

Чтобы оценить влияние Rovabio® Advance Phy на показатели роста свиней на откорме, а также на выход туши и ее качество, добавку вводили в рацион на основе зерна кукурузы, сухой кукурузной послеспиртовой барды и сои. При этом в кормосмеси содержание арабиноксиланов превышало норму, а концентрация энергии и уровень аминокислот были ниже нормы.

Научный эксперимент проходил в исследовательском центре свиноводства Baynesfield в Южной Африке. Животных — 240 боровков и 240 свинок в возрасте десяти недель — разместили в отдельных загонах по десять голов в каждом.

Свиней разделили на четыре группы — Т1, Т2, Т3 и Т4. Животные, вошедшие в группу Т1 (положительный контроль), получали принятый на предприятии стандартный комбикорм с фитазой, аналоги группы Т2 (положительный контроль) — основной рацион с фитазой и ферментным комплексом Rovabio® Advance Phy. Боровкам и свинкам группы Т3 (отрицательный контроль) скармливали менее питательную кормосмесь (в ней содержание энергии и аминокислот было на 3% ниже нормы) с фитазой. Свиньи группы Т4 (отрицательный контроль) потребляли такой же комбикорм, как и особи группы Т3. Различия заключались в том, что в рацион для животных группы Т4, помимо фитазы, добавляли ферментный комплекс Rovabio® Advance Phy.

Исследование проводили в течение 12 недель. Во время эксперимента использовали ростовой (три вида в зависимости от фазы выращивания) и финишный комбикорма. Положительным контролем служил коммерческий рацион, применяемый на предприятии (табл. 1).

Таблица 1. Состав и питательность комбикормов для свиней на  доращивании и откорме

Во все рационы включали 20% сухой кукурузной послеспиртовой барды. Важно, что фитазу 1000 FTU также вводили во все кормосмеси с одинаковым значением матрицы. Для расчета потребления корма еженедельно измеряли количество комбикорма, оставшегося в кормушках. Живую массу свиней определяли путем их взвешивания в конце каждой фазы периода выращивания. На основе полученных данных рассчитали такие показатели, как уровень потребления корма, среднесуточный прирост живой массы и коэффициент конверсии корма.

В конце периода выращивания был проведен контрольный убой свиней, по результатам которого определили массу охлажденной туши, убойный выход и выход постного мяса

Основной экономический параметр — соотношение прибыли и стоимости корма (показатели рассчитывали в южноафриканских рэндах).

Количество высвобождаемых питательных веществ определяется количеством субстрата (пищевые волокна), особенно — некрахмалистых полисахаридов и арабиноксиланов, обладающих антипитательными свойствами. Показатель, по которому судят, насколько дополнительные питательные вещества улучшают продуктивность животных, зависит от уровня их кормления.

Как и предполагали, использование Rovabio® Advance Phy не оказывало существенного влияния на продуктивность поголовья, если добавку вводили в обогащенный фитазой рацион, отвечающий установленным требованиям. При правильной оценке питательной ценности комбикорма с пониженным содержанием энергии и аминокислот и при вводе в него ферментного комплекса получили такой же результат, как и при скармливании контрольной кормосмеси с фитазой (Т1). Такое кормление положительно сказалось на среднесуточном и абсолютном приросте живой массы свиней (табл. 2).

Таблица 2. Основные зоотехнические показатели

Наилучшие показатели (масса туши и масса туши из расчета на 1 м2 площади) зарегистрированы в группе Т4 (отрицательный контроль), где животные потребляли комбикорм с фитазой и ферментным комплексом Rovabio® Advance Phy (табл. 3).

Таблица 3. Результаты контрольного убоя

Экономическую оценку эффективности производства свинины выполняли с учетом текущих цен на мясо и на корма (общеизвестно, что затраты, связанные с их покупкой, составляют примерно 70% от стоимости конечной продукции). Было установлено, что включение ферментного комплекса Rovabio® Advance Phy в рационы для свиней на откорме позволило значительно увеличить доход и повысить прибыль по отношению к стоимости корма соответственно на 3,15 и 4,8% в сравнении с аналогичными показателями, зафиксированными в группе Т1 (положительный контроль).

Данные исследования свидетельствуют о том, что при скармливании менее питательной кормосмеси с фитазой и ферментным комплексом Rovabio® Advance Phy экономический эффект составил 138,47 рэнда (7,27 долл.) на голову. Это способствовало повышению прибыли на 72,44 рэнда (3,81 долл.) по отношению к стоимости корма, затраченного на выращивание одного животного (табл. 4).

Таблица 4. Экономическая эффективность использования ферментного комплекса Rovabio® Advance Phy

Результаты исследования подтвердили, что в рационы для свиней целесообразно включать Rovabio® Advance Phy, так как при использовании этой добавки существенно повысились среднесуточный прирост живой массы животных и масса охлажденной туши, а кроме того, значительно улучшилось ее качество (сократились потери влаги). Стоимость одной метрической тонны менее питательного комбикорма, обогащенного фитазой и ферментным комплексом Rovabio® Advance Phy (Т4), оказалась на 38,47 рэнда (на 7,27 долл.) ниже, чем стоимость 1 т стандартной кормосмеси (Т1). Таким образом, доказано, что включение добавки Rovabio® Advance Phy «поверх» фитазы положительно сказывается на продуктивности поголовья и рентабельности предприятия.

 

ООО «Адиссео Евразия»
129110, Москва, ул. Щепкина, д. 42, стр. 2а, этаж 2, пом. 1, комн. 1
Тел.: +7 (495) 268‑04‑75
www.adisseo.com
www.animal‑nutrition.ru

Реклама.
ООО «Адиссео Евразия»
ИНН 7708132864
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Интервью с директором Департамента агропромышленного комплекса Костромской области Дмитрием Петрушиным.
Читать статью
Эксперты из разных стран поделись опытом со специалистами предприятий и провели практикумы на семинаре компании Alltech в Москве.
Читать статью
Эксперты ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России представляют анализ развития рынков молока и говядины в России и в мире.
Читать статью

Другие статьи

Время перед отъемом поросят и после — важнейшие этапы
В периоды до и после отъема поросят важно строго следовать рекомендациям по их выращиванию: создавать необходимые условия содержания, поддерживать иммунитет и здоровье кишечника путем правильного кормления, вовремя выявлять заболевания и проводить надлежащее лечение.
Опасность воздействия низких доз микотоксинов на организм
Низкий уровень контаминации кормов для молодняка свиней микотоксинами ДОН и зеараленон не считается безопасным даже при отсутствии у животных каких-либо клинических проявлений.
Бразильские технологии применимы и в России
В Воронеже прошел технический семинар по свиноводству, организованный компанией Alltech и ООО СГЦ «Топ Ген».
Новые генотипы в гибридизации свиней
Свиньи породы ландрас Верхнехавского типа хорошо зарекомендовали себя при чистопородном разведении, их можно с успехом разводить в КФХ, ЛПХ и на свиноводческих комплексах.
Свиноводы действуют активно
В Москве состоялось ежегодное собрание членов НСС, в котором приняли участие представители органов власти, крупнейших свинокомплексов, ученые, производители ветеринарных препаратов, оборудования и кормов.
Микроклимат для ремонтного молодняка
При выращивании ремонтных свинок мясного направления продуктивности температуру в помещении необходимо поддерживать на уровне 20–24 °С, чтобы увеличить число животных, пришедших в охоту.
Мультифазное кормление отъемышей
Мультифазное сухое кормление молодняка свиней способствует снижению отрицательного влияния послеотъемного и кормового стрессов, что положительно сказывается на продуктивности и сохранности поголовья.
Производство свинины продолжает расти
Автор анализирует результаты производства и экспорта продукции свиноводства в России за последние два года и дает прогноз развития отрасли в ближайшем будущем.
РРСС: новые ответы на старый вызов
Специалисты компании «Берингер Ингельхайм» первыми в мире предложили системный и целостный подход к контролю РРСС. Метод уже доказал свою эффективность в хозяйствах.
Состояние и перспективы развития рынка свинины в ЕАЭС
Перед государствами — членами ЕАЭС стоит задача обеспечить эффективную производственную цепочку, создать конкурентоспособные производства отечественных аналогов импортных ресурсов, активизировать племенную работу.
Селекция на мясность
Селекция свиней по модельным параметрам экстерьера и интерьера, например по мясному типу телосложения, позволяет улучшить убойный выход, содержание мяса в тушах, качество свинины и др.
Контроль потребления корма: четыре плюса
Использование автоматизированных систем кормления свиноматок позволяет контролировать количество съеденного ими корма и сократить затраты времени и денег.
Мультиэнзимные комплексы в кормлении поросят
Специалисты компании «Фидлэнд Групп» совместно с китайской биотехнологической корпорацией — известным в мире производителем ферментов VLAND BIOTECH GROUP — создали специальный мультиэнзимный комплекс для поросят Мегабленд Piglets.
Профилактика и лечение послеродовых патологий у свиноматок
Научно-практические эксперименты доказывают, что препарат Пульмамаг® целесообразно применять для профилактики и лечения острого послеродового эндометрита и синдрома ММА у свиноматок и желудочно-кишечных заболеваний у поросят.
Topigs Norsvin: генетический прогресс и генетическая безопасность
Специалисты известной генетической компании Topigs Norsvin постоянно работают над увеличением продуктивности свиней каждого нового поколения, при этом особое внимание уделяют повышению генетического прогресса и генетической безопасности.