Вводим Rovabio® Advance Phy «поверх» фитазы

Adding Rovabio® Advance Phy «above» phytase
S. Rybnikov
Октябрь 2024 • Свиноводство • Компания Адиссео Евразия / Adisseo
Скачать статью в PDF
Включение ферментного комплекса Rovabio® Advance Phy «поверх» фитазы в рационы для свиней на откорме положительно сказывается на их продуктивности, качестве туш и рентабельности предприятия.
Ключевые слова: свиньи на откорме, некрахмалистые полисахариды, арабиноксиланы, антипитательные вещества в комбикормах для свиней, фитаза в комбикормах для свиней, ферментный комплекс Rovabio® Advance Phy, прирост живой массы свиней, качество туши свиней

 

Особенности использования ферментного комплекса в кормлении свиней

 

Сергей РЫБНИКОВ
ООО «Адиссео Евразия»

 

Практика показывает, что включение добавки Rovabio® Advance Phy в рационы с пониженным содержанием энергии и аминокислот способствует повышению продуктивности свиней на доращивании и откорме. Отмечено, что при скармливании кормосмесей с Rovabio® Advance Phy выход туши увеличивается, а потеря ею влаги снижается. Установлено, что при вводе в кормосмесь ферментного комплекса Rovabio® Advance Phy зоотехнические показатели значительно улучшаются по сравнению с аналогичными показателями, регистрируемыми при добавлении только фитазы в дозе 1000 FTU/кг. Данные научно-хозяйственных опытов подтверждают, что включение Rovabio® Advance Phy «поверх» фитазы позволяет повысить рентабельность производства свинины за счет сокращения затрат корма. Рассмотрим, так ли это на самом деле.

Чтобы оценить влияние Rovabio® Advance Phy на показатели роста свиней на откорме, а также на выход туши и ее качество, добавку вводили в рацион на основе зерна кукурузы, сухой кукурузной послеспиртовой барды и сои. При этом в кормосмеси содержание арабиноксиланов превышало норму, а концентрация энергии и уровень аминокислот были ниже нормы.

Научный эксперимент проходил в исследовательском центре свиноводства Baynesfield в Южной Африке. Животных — 240 боровков и 240 свинок в возрасте десяти недель — разместили в отдельных загонах по десять голов в каждом.

Свиней разделили на четыре группы — Т1, Т2, Т3 и Т4. Животные, вошедшие в группу Т1 (положительный контроль), получали принятый на предприятии стандартный комбикорм с фитазой, аналоги группы Т2 (положительный контроль) — основной рацион с фитазой и ферментным комплексом Rovabio® Advance Phy. Боровкам и свинкам группы Т3 (отрицательный контроль) скармливали менее питательную кормосмесь (в ней содержание энергии и аминокислот было на 3% ниже нормы) с фитазой. Свиньи группы Т4 (отрицательный контроль) потребляли такой же комбикорм, как и особи группы Т3. Различия заключались в том, что в рацион для животных группы Т4, помимо фитазы, добавляли ферментный комплекс Rovabio® Advance Phy.

Исследование проводили в течение 12 недель. Во время эксперимента использовали ростовой (три вида в зависимости от фазы выращивания) и финишный комбикорма. Положительным контролем служил коммерческий рацион, применяемый на предприятии (табл. 1).

Таблица 1. Состав и питательность комбикормов для свиней на  доращивании и откорме

Во все рационы включали 20% сухой кукурузной послеспиртовой барды. Важно, что фитазу 1000 FTU также вводили во все кормосмеси с одинаковым значением матрицы. Для расчета потребления корма еженедельно измеряли количество комбикорма, оставшегося в кормушках. Живую массу свиней определяли путем их взвешивания в конце каждой фазы периода выращивания. На основе полученных данных рассчитали такие показатели, как уровень потребления корма, среднесуточный прирост живой массы и коэффициент конверсии корма.

В конце периода выращивания был проведен контрольный убой свиней, по результатам которого определили массу охлажденной туши, убойный выход и выход постного мяса

Основной экономический параметр — соотношение прибыли и стоимости корма (показатели рассчитывали в южноафриканских рэндах).

Количество высвобождаемых питательных веществ определяется количеством субстрата (пищевые волокна), особенно — некрахмалистых полисахаридов и арабиноксиланов, обладающих антипитательными свойствами. Показатель, по которому судят, насколько дополнительные питательные вещества улучшают продуктивность животных, зависит от уровня их кормления.

Как и предполагали, использование Rovabio® Advance Phy не оказывало существенного влияния на продуктивность поголовья, если добавку вводили в обогащенный фитазой рацион, отвечающий установленным требованиям. При правильной оценке питательной ценности комбикорма с пониженным содержанием энергии и аминокислот и при вводе в него ферментного комплекса получили такой же результат, как и при скармливании контрольной кормосмеси с фитазой (Т1). Такое кормление положительно сказалось на среднесуточном и абсолютном приросте живой массы свиней (табл. 2).

Таблица 2. Основные зоотехнические показатели

Наилучшие показатели (масса туши и масса туши из расчета на 1 м2 площади) зарегистрированы в группе Т4 (отрицательный контроль), где животные потребляли комбикорм с фитазой и ферментным комплексом Rovabio® Advance Phy (табл. 3).

Таблица 3. Результаты контрольного убоя

Экономическую оценку эффективности производства свинины выполняли с учетом текущих цен на мясо и на корма (общеизвестно, что затраты, связанные с их покупкой, составляют примерно 70% от стоимости конечной продукции). Было установлено, что включение ферментного комплекса Rovabio® Advance Phy в рационы для свиней на откорме позволило значительно увеличить доход и повысить прибыль по отношению к стоимости корма соответственно на 3,15 и 4,8% в сравнении с аналогичными показателями, зафиксированными в группе Т1 (положительный контроль).

Данные исследования свидетельствуют о том, что при скармливании менее питательной кормосмеси с фитазой и ферментным комплексом Rovabio® Advance Phy экономический эффект составил 138,47 рэнда (7,27 долл.) на голову. Это способствовало повышению прибыли на 72,44 рэнда (3,81 долл.) по отношению к стоимости корма, затраченного на выращивание одного животного (табл. 4).

Таблица 4. Экономическая эффективность использования ферментного комплекса Rovabio® Advance Phy

Результаты исследования подтвердили, что в рационы для свиней целесообразно включать Rovabio® Advance Phy, так как при использовании этой добавки существенно повысились среднесуточный прирост живой массы животных и масса охлажденной туши, а кроме того, значительно улучшилось ее качество (сократились потери влаги). Стоимость одной метрической тонны менее питательного комбикорма, обогащенного фитазой и ферментным комплексом Rovabio® Advance Phy (Т4), оказалась на 38,47 рэнда (на 7,27 долл.) ниже, чем стоимость 1 т стандартной кормосмеси (Т1). Таким образом, доказано, что включение добавки Rovabio® Advance Phy «поверх» фитазы положительно сказывается на продуктивности поголовья и рентабельности предприятия.

 

ООО «Адиссео Евразия»
129110, Москва, ул. Щепкина, д. 42, стр. 2а, этаж 2, пом. 1, комн. 1
Тел.: +7 (495) 268‑04‑75
www.adisseo.com
www.animal‑nutrition.ru

Реклама.
ООО «Адиссео Евразия»
ИНН 7708132864
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Чтобы получить высокопродуктивную взрослую корову, необходимо выращивать ее с момента появления на свет, не упуская ни одного из множества важных нюансов.
Читать статью
Отечественное производство мяса индейки в 2024 г. увеличилось, несмотря на сложности, связанные с удорожанием племенного материала, оборудования, рабочей силы и логистики.
Читать статью
Разработки индивидуальной ферментной программы с учетом особенностей сырьевой базы предприятия помогает повысить усвояемость питательных веществ и увеличить продуктивность животных.
Читать статью

Другие статьи

Современные подходы к оптимизации питания свиней
Разработки индивидуальной ферментной программы с учетом особенностей сырьевой базы предприятия помогает повысить усвояемость питательных веществ и увеличить продуктивность животных.
Моцион хряков и воспроизводительные качества маток
Активный моцион как одна из обязательных составляющих технологии содержания хряков позволяет улучшить такие зоотехнические показатели, как оплодотворяемость и многоплодие свиноматок, а также выход деловых поросят.
Важность витаминно-минерального обеспечения для репродукции свиней
Компания «КРКА ФАРМА» представляет Солвимин Селен — витаминно-минеральный комплекс для обогащения рационов крупного рогатого скота, свиней и птицы витаминами и селеном, повышения продуктивности и сохранности поголовья.
РРСС: новые ответы на старый вызов
Специалисты компании «Берингер Ингельхайм» первыми в мире предложили системный и целостный подход к контролю РРСС. Метод уже доказал свою эффективность в хозяйствах.
Topigs Norsvin: генетический прогресс и генетическая безопасность
Специалисты известной генетической компании Topigs Norsvin постоянно работают над увеличением продуктивности свиней каждого нового поколения, при этом особое внимание уделяют повышению генетического прогресса и генетической безопасности.
Репродуктивно-респираторный синдром свиней
В статье приведены рекомендации по применению методов диагностики и профилактики для контроля за распространением вируса РРСС на свинокомплексах.
То, что имеет значение...
Компании Nedap и ACO Funki провели совместный вебинар, посвященный технологиям, применение которых помогает повысить эффективность откорма свиней.
Производство свинины в России растет
Владимир Кравченко пишет о динамике производства и потребления, экспорта и импорта свинины, прогнозах развития отрасли.
Гибкость — главная стратегия в развитии отрасли
Ежегодное собрание свиноводов традиционно прошло в Москве, в Международной промышленной академии. Публикуем материал на основе доклада генерального директора Национального союза свиноводов Юрия Ковалёва.
Лечение поросят с врожденной гипотрофией
Применение лимонной кислоты при лечении поросят-гипотрофиков способствует повышению их сохранности и увеличению интенсивности роста.
Мультиэнзимные комплексы в кормлении поросят
Специалисты компании «Фидлэнд Групп» совместно с китайской биотехнологической корпорацией — известным в мире производителем ферментов VLAND BIOTECH GROUP — создали специальный мультиэнзимный комплекс для поросят Мегабленд Piglets.
«Свиноводство-2024»: цены, экспорт, продвижение
В Москве состоялась XVI Международная научно-практическая конференция «Свиноводство-2024. Новый импульс развития до 2030 г.», на которой ведущие эксперты рассмотрели наиболее актуальные вопросы развития подотрасли.
Оценка свиноматок по воспроизводительным качествам
Разработана новая математическая модель оценочного индекса, позволяющая определить степень выравненности (однородности) гнезда свиноматки по живой массе поросят при рождении.
Продуктивность свинок разного типа телосложения
Ремонтные свинки переходного типа телосложения, в отличие от животных эйрисомного (широкотелые особи) и лептосомного (узкотелые особи) типов, характеризуются более высокой продуктивностью, а значит, наиболее приспособлены к условиям производства на свинокомплексе.
Влияние карбогидраз на пищеварение поросят
Включение в рационы комплекса ферментов способствует повышению продуктивности молодняка свиней при скармливании им менее питательных кормосмесей и позволяет снизить затраты корма на прирост живой массы.