Вводим Rovabio® Advance Phy «поверх» фитазы

Adding Rovabio® Advance Phy «above» phytase
S. Rybnikov
Октябрь 2024 • Свиноводство • Компания Адиссео Евразия / Adisseo
Скачать статью в PDF
Включение ферментного комплекса Rovabio® Advance Phy «поверх» фитазы в рационы для свиней на откорме положительно сказывается на их продуктивности, качестве туш и рентабельности предприятия.
Ключевые слова: свиньи на откорме, некрахмалистые полисахариды, арабиноксиланы, антипитательные вещества в комбикормах для свиней, фитаза в комбикормах для свиней, ферментный комплекс Rovabio® Advance Phy, прирост живой массы свиней, качество туши свиней

 

Особенности использования ферментного комплекса в кормлении свиней

 

Сергей РЫБНИКОВ
ООО «Адиссео Евразия»

 

Практика показывает, что включение добавки Rovabio® Advance Phy в рационы с пониженным содержанием энергии и аминокислот способствует повышению продуктивности свиней на доращивании и откорме. Отмечено, что при скармливании кормосмесей с Rovabio® Advance Phy выход туши увеличивается, а потеря ею влаги снижается. Установлено, что при вводе в кормосмесь ферментного комплекса Rovabio® Advance Phy зоотехнические показатели значительно улучшаются по сравнению с аналогичными показателями, регистрируемыми при добавлении только фитазы в дозе 1000 FTU/кг. Данные научно-хозяйственных опытов подтверждают, что включение Rovabio® Advance Phy «поверх» фитазы позволяет повысить рентабельность производства свинины за счет сокращения затрат корма. Рассмотрим, так ли это на самом деле.

Чтобы оценить влияние Rovabio® Advance Phy на показатели роста свиней на откорме, а также на выход туши и ее качество, добавку вводили в рацион на основе зерна кукурузы, сухой кукурузной послеспиртовой барды и сои. При этом в кормосмеси содержание арабиноксиланов превышало норму, а концентрация энергии и уровень аминокислот были ниже нормы.

Научный эксперимент проходил в исследовательском центре свиноводства Baynesfield в Южной Африке. Животных — 240 боровков и 240 свинок в возрасте десяти недель — разместили в отдельных загонах по десять голов в каждом.

Свиней разделили на четыре группы — Т1, Т2, Т3 и Т4. Животные, вошедшие в группу Т1 (положительный контроль), получали принятый на предприятии стандартный комбикорм с фитазой, аналоги группы Т2 (положительный контроль) — основной рацион с фитазой и ферментным комплексом Rovabio® Advance Phy. Боровкам и свинкам группы Т3 (отрицательный контроль) скармливали менее питательную кормосмесь (в ней содержание энергии и аминокислот было на 3% ниже нормы) с фитазой. Свиньи группы Т4 (отрицательный контроль) потребляли такой же комбикорм, как и особи группы Т3. Различия заключались в том, что в рацион для животных группы Т4, помимо фитазы, добавляли ферментный комплекс Rovabio® Advance Phy.

Исследование проводили в течение 12 недель. Во время эксперимента использовали ростовой (три вида в зависимости от фазы выращивания) и финишный комбикорма. Положительным контролем служил коммерческий рацион, применяемый на предприятии (табл. 1).

Таблица 1. Состав и питательность комбикормов для свиней на  доращивании и откорме

Во все рационы включали 20% сухой кукурузной послеспиртовой барды. Важно, что фитазу 1000 FTU также вводили во все кормосмеси с одинаковым значением матрицы. Для расчета потребления корма еженедельно измеряли количество комбикорма, оставшегося в кормушках. Живую массу свиней определяли путем их взвешивания в конце каждой фазы периода выращивания. На основе полученных данных рассчитали такие показатели, как уровень потребления корма, среднесуточный прирост живой массы и коэффициент конверсии корма.

В конце периода выращивания был проведен контрольный убой свиней, по результатам которого определили массу охлажденной туши, убойный выход и выход постного мяса

Основной экономический параметр — соотношение прибыли и стоимости корма (показатели рассчитывали в южноафриканских рэндах).

Количество высвобождаемых питательных веществ определяется количеством субстрата (пищевые волокна), особенно — некрахмалистых полисахаридов и арабиноксиланов, обладающих антипитательными свойствами. Показатель, по которому судят, насколько дополнительные питательные вещества улучшают продуктивность животных, зависит от уровня их кормления.

Как и предполагали, использование Rovabio® Advance Phy не оказывало существенного влияния на продуктивность поголовья, если добавку вводили в обогащенный фитазой рацион, отвечающий установленным требованиям. При правильной оценке питательной ценности комбикорма с пониженным содержанием энергии и аминокислот и при вводе в него ферментного комплекса получили такой же результат, как и при скармливании контрольной кормосмеси с фитазой (Т1). Такое кормление положительно сказалось на среднесуточном и абсолютном приросте живой массы свиней (табл. 2).

Таблица 2. Основные зоотехнические показатели

Наилучшие показатели (масса туши и масса туши из расчета на 1 м2 площади) зарегистрированы в группе Т4 (отрицательный контроль), где животные потребляли комбикорм с фитазой и ферментным комплексом Rovabio® Advance Phy (табл. 3).

Таблица 3. Результаты контрольного убоя

Экономическую оценку эффективности производства свинины выполняли с учетом текущих цен на мясо и на корма (общеизвестно, что затраты, связанные с их покупкой, составляют примерно 70% от стоимости конечной продукции). Было установлено, что включение ферментного комплекса Rovabio® Advance Phy в рационы для свиней на откорме позволило значительно увеличить доход и повысить прибыль по отношению к стоимости корма соответственно на 3,15 и 4,8% в сравнении с аналогичными показателями, зафиксированными в группе Т1 (положительный контроль).

Данные исследования свидетельствуют о том, что при скармливании менее питательной кормосмеси с фитазой и ферментным комплексом Rovabio® Advance Phy экономический эффект составил 138,47 рэнда (7,27 долл.) на голову. Это способствовало повышению прибыли на 72,44 рэнда (3,81 долл.) по отношению к стоимости корма, затраченного на выращивание одного животного (табл. 4).

Таблица 4. Экономическая эффективность использования ферментного комплекса Rovabio® Advance Phy

Результаты исследования подтвердили, что в рационы для свиней целесообразно включать Rovabio® Advance Phy, так как при использовании этой добавки существенно повысились среднесуточный прирост живой массы животных и масса охлажденной туши, а кроме того, значительно улучшилось ее качество (сократились потери влаги). Стоимость одной метрической тонны менее питательного комбикорма, обогащенного фитазой и ферментным комплексом Rovabio® Advance Phy (Т4), оказалась на 38,47 рэнда (на 7,27 долл.) ниже, чем стоимость 1 т стандартной кормосмеси (Т1). Таким образом, доказано, что включение добавки Rovabio® Advance Phy «поверх» фитазы положительно сказывается на продуктивности поголовья и рентабельности предприятия.

 

ООО «Адиссео Евразия»
129110, Москва, ул. Щепкина, д. 42, стр. 2а, этаж 2, пом. 1, комн. 1
Тел.: +7 (495) 268‑04‑75
www.adisseo.com
www.animal‑nutrition.ru

Реклама.
ООО «Адиссео Евразия»
ИНН 7708132864
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Помимо кукурузного силоса, другие типы кормов, такие как сенаж из злаков и люцерны, не менее важны для повышения продуктивности, улучшения состава молока и сохранения здоровья животных.
Читать статью
О молочном и мясном скотоводстве, а также других факторах роста АПК региона рассказывает министр сельского хозяйства Калининградской области Артем Иванов.
Читать статью
Молоко может быть экономически выгодной альтернативой ЗЦМ, но его использование создает для хозяйства большие проблемы из-за сложности хранения и риска развития заболеваний у телят.
Читать статью

Другие статьи

Свиноводство: конкурентоспособность растет
В Москве, в Международной промышленной академии, прошло Х годовое собрание Национального союза свиноводов.
Антон ПЕРМЯКОВ, председатель совета директоров ООО «Селекционно-гибридный центр» Топ Ген
Оптимизация производства свинины
Председатель совета директоров ООО «Селекционно-гибридный центр» Антон Пермяков рассказывает о том, как путем снижения конверсии корма достичь высокой рентабельности на свиноводческом предприятии.
Гибкость — главная стратегия в развитии отрасли
Ежегодное собрание свиноводов традиционно прошло в Москве, в Международной промышленной академии. Публикуем материал на основе доклада генерального директора Национального союза свиноводов Юрия Ковалёва.
Уровень адаптации свиноматок
Для создания высокопродуктивного стада свиней целесообразно применять как традиционные методы оценки племенной ценности животных, так и новые методики.
Свиноводство России: новая реальность
В статье приведен анализ актуальной ситуации в отечественном свиноводстве с учетом последствий распространения в мире COVID-19.
Проведение анализа микроклимата в свиноводстве
Выполнение рекомендаций специалистов компании «АгроВитЭкс» поможет создать комфортные условия для свиней на любом этапе выращивания, поддержать здоровье животных и людей и достичь высоких производственных показателей.
Состояние и перспективы развития рынка свинины в ЕАЭС
Перед государствами — членами ЕАЭС стоит задача обеспечить эффективную производственную цепочку, создать конкурентоспособные производства отечественных аналогов импортных ресурсов, активизировать племенную работу.
Тон ван ден АККЕР
«Автоматизация — путь к снижению затрат»
В интервью журналу менеджер по Восточной Европе компании Nedap Тон ван ден Аккер рассказывает о современных цифровых технологиях для свиноводства.
Менеджмент на опоросе и эффективность производства
При грамотной организации менеджмента на участке опороса, в том числе использовании эффективных средств профилактики и лечения диареи поросят, можно существенно повысить рентабельность производства свинины и выручку свинокомплекса.
Моцион хряков и воспроизводительные качества маток
Активный моцион как одна из обязательных составляющих технологии содержания хряков позволяет улучшить такие зоотехнические показатели, как оплодотворяемость и многоплодие свиноматок, а также выход деловых поросят.
Сила природы для повышения продуктивности свиноматок
Применение фитогеников помогает эффективно решать ряд актуальных задач на свинокомплексе. Свиноматки, в рацион которых была включена растительная добавка Фреста® Ф компании Delacon™, быстрее достигали оптимальной кондиции тела после лактации и имели большую молочность.
Topigs Norsvin: генетический прогресс и генетическая безопасность
Специалисты известной генетической компании Topigs Norsvin постоянно работают над увеличением продуктивности свиней каждого нового поколения, при этом особое внимание уделяют повышению генетического прогресса и генетической безопасности.
Производство свинины продолжает расти
Автор анализирует результаты производства и экспорта продукции свиноводства в России за последние два года и дает прогноз развития отрасли в ближайшем будущем.
Диагностика и профилактика болезни Ауески
Для профилактики болезни Ауески необходимо строго выполнять рекомендации специалистов, а именно — вести мониторинг заражения свиней и вовремя вакцинировать животных.
Конверсия корма и финансовая выгода
Специалисты по кормлению свиней часто задают вопрос: нужно ли постоянно улучшать конверсию корма? Практика показывает: применение этой технологии должно быть экономически оправданным.