Свиноводство и ветеринария: состояние и перспективы

Pig production and veterinary medicine: status and prospects
T. Zimina
Сентябрь 2024 • Свиноводство
Скачать статью в PDF
В Москве состоялись третий Международный ветеринарный форум по свиноводству, организованный Международной промышленной академией (МПА) и Национальным союзом свиноводов (НСС), а также 15-е собрание членов НСС.
Ключевые слова: свиноводство России, производство свинины в России, импортозамещение в ветеринарии, производство российских ветеринарных препаратов, разработка отечественных вакцин для свиней, Национальный союз свиноводов, Международная промышленная академия, третий Международный ветеринарный форум по свиноводству

 

Татьяна ЗИМИНА

 

В июне в Москве прошел третий Международный ветеринарный форум по свиноводству, организованный Международной промышленной академией (МПА) и Национальным союзом свиноводов (НСС) при поддержке Департамента ветеринарии Министерства сельского хозяйства РФ и Федеральной службы ветеринарного и фитосанитарного надзора РФ. По окончании мероприятия, которое длилось два дня, в стенах МПА состоялось юбилейное, 15‑е собрание членов НСС.

Обе встречи прошли в гибридном формате. Свиноводы могли принять в них участие как очно, так и подключившись к онлайн-трансляции. Форум собрал 180 гостей — руководителей и специалистов федеральных и региональных органов управления АПК, свиноводческих предприятий, холдингов, отраслевых союзов и ассоциаций, компаний — производителей и поставщиков ветеринарных препаратов, ученых и журналистов. В числе участников были представители Беларуси, Республики Гватемалы, а также 27 регионов России.

Открывая форум, ректор МПА Ольга Ильина поздравила руководителей и членов НСС с 15‑летием со дня основания союза и отметила колоссальный вклад организации в развитие отечественного свиноводства. За минувшие годы наша страна, ранее будучи тотально зависимой от импорта свинины, стала не только полностью обеспечивать собственные потребности в продукции свиноводства, но и успешно ее экспортировать.

Генеральный директор НСС доктор технических наук Юрий Ковалёв во вступительном слове рассказал о главных целях, которые стоят сегодня перед российскими свиноводами. К 2030 г. намечено увеличить производство свинины на 25% к уровню 2021 г. Если в 2023 г. в стране получили 6 млн т этого вида мяса, то в 2030 г. его объем должен вырасти до 7 млн т. Вторая задача — повысить экспорт продукции АПК на 50%, или на 55 млрд т по отношению к показателю 2021 г. При этом экспорт свинины должен возрасти в 2,5 раза: с 240 тыс. т в 2023 г. до 550–600 тыс. т в 2030 г. Для выполнения этих планов необходимо решить третий важнейший вопрос — обеспечить технологическую независимость в подотрасли. Одна из наиболее насущных задач — снизить зависимость от импортных ветеринарных средств.

Ю. Ковалёв отметил, что отечественные компании могут произвести для свиноводов 90% необходимых ветеринарных препаратов, но не вакцин. Лишь российскими вакцинами против особо опасных болезней наши свинокомплексы обеспечены на 100%. Однако используемые иммунобиологические препараты против экономически значимых заболеваний (респираторно-репродуктивный синдром свиней, цирковирус и др.) на 90–95% импортные. Поставлена цель к 2030 г. сократить показатель до 50%. Сегодня для этого созданы предпосылки: разработана программа развития ветеринарной отрасли, компаниям выдают льготные инвестиционные кредиты и пр. Все это дает надежду на то, что задача будет выполнена, подчеркнул глава НСС.

Исполнительный директор Ассоциации содействия развитию ветеринарного дела «Национальная ветеринарная ассоциация» Тимур Чибиляев рассмотрел в своем докладе ситуацию на отечественном рынке ветеринарных препаратов. Объем рынка с 2019 по 2023 г. вырос на 37%, в том числе на 4% увеличилось производство российских лекарственных средств. После вступления в силу с 1 сентября 2023 г. ФЗ № 317 «О внесении изменений в Федеральный закон «Об обращении лекарственных средств» около 80% зарубежных производителей к маю 2024 г. «ушли в тень», но номенклатура их продукции осталась на рынке в полном объеме. По свидетельству руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта, в 2024 г. было выдано 18 сертификатов GMP иностранным компаниям. В Россию также поставляют продукцию из других государств, так что трудностей с удовлетворением потребностей отечественных свинокомплексов в ветеринарных препаратах и вакцинах быть не должно, сообщил Т. Чибиляев. Спикер отметил, что в соответствии с готовящимся национальным проектом «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», долю российских вакцин на рынке намечено увеличить до 47%, а долю химфармпрепаратов — до 70%.

Для поддержания здоровья животных и биобезопасности предприятий важны усилия не только государства, но и производителей, напомнил участникам форума начальник отдела анализа состояния и развития ветеринарных служб Центра ветеринарии Минсельхоза России Сергей Филатов. В 2023 г. в нашей стране было зарегистрировано 15 вспышек африканской чумы свиней, а это — значительная цифра, подчеркнул спикер. Основная причина заноса заболевания на свинокомплексы — игнорирование сотрудниками элементарных правил биобезопасности. В зоне особого риска находятся предприятия, расположенные в регионах, граничащих с неблагополучными по заболеванию областями и странами. Ю. Ковалёв добавил, что сегодня в России 90% свиноводческих хозяйств относятся к IV компартменту биобезопасности, но остальные 10% более подвержены вспышкам опасных болезней, что создает опасность для всей подотрасли, ведь вирус не знает границ.

На форуме рассмотрели особенности борьбы с различными заболеваниями свиней. О проблеме сохранения стабильного статуса по РРСС рассказал член экспертно-консультационного совета по ветеринарии НСС доктор ветеринарных наук Сергей Кукушкин. Заведующий лабораторией профилактики болезней свиней ВНИИЗЖ кандидат ветеринарных наук Дмитрий Бирюченков затронул тему замещения на российском рынке ветеринарных препаратов для специфической профилактики классической чумы свиней, болезни Ауески, парвовирусной инфекции, болезни Глессера, рожи, актинобациллезной плевропневмонии, стрептококкоза и других инфекционных заболеваний. Об актуальных вопросах ветеринарии и о современных ветеринарных средствах рассказали представители отечественных компаний — производителей препаратов и вакцин для свиноводства. ГК «ВИК» провела техническую экскурсию на центральный логистический комплекс предприятия.

Юбилейное собрание членов НСС началось с посвященного итогам работы подотрасли свиноводства в 2023 г. выступления Ю. Ковалёва. Он также поделился планами на период до 2030 г. Руководитель союза заверил, что производство свинины, несмотря на все трудности, растет и будет продолжать расти в ближайшие годы. Новые условия требуют от свиноводов принятия мер для скорейшей адаптации, а также повышения конкурентоспособности всеми доступными способами. НСС помогает производителям взаимодействовать с государством, а также обеспечивает их самыми актуальными и точными данными о состоянии подотрасли и грядущих событиях, что дает инвесторам возможность своевременно принимать правильные стратегические решения.

Один из наиболее важных для животноводов вопросов — ситуацию на рынке зерна и кормовых средств — рассмотрел в своем докладе генеральный директор ООО «ИКАР» Дмитрий Рылько. В 2022 г. наша страна собрала рекордный урожай зерна — 157,7 млн т (без учета объемов, полученных в четырех новых регионах). В 2024 г. эксперты ожидают существенного снижения производства зерна — примерно до 128 млн т. Переходящие запасы тоже уменьшились, а качество продукта невысокое, отметил спикер. При этом из страны будет экспортировано 72–73 млн т зерна. Россия занимает первое место в мире по поставкам за рубеж ячменя (около 8 млн т), чего в нашей истории еще не было. Совокупность факторов приведет к тому, что цена на зерновые существенно повысится. Однако возможно поступление на рынок дешевого шрота, сообщил Д. Рылько.

В рамках собрания начальник Управления государственного ветеринарного надзора Татьяна Балагула поделилась информацией об использовании ВетИС для учета животных «Хорриот». Эксперт рассказала о применении API-интерфейса, правилах маркирования свиней (оно должно быть произведено к 1 сентября 2024 г.), добавлении в реестр информации о перемещениях поголовья, вакцинациях и др. О работе по созданию новых отечественных вакцин сделал доклад директор дивизиона свиноводства ГК «ВИК» Александр Кляндин.

В следующий раз свиноводы соберутся в зале МПА на собрание НСС и заседание Международного ветеринарного форума по свиноводству ровно через год, чтобы вновь обсудить наиболее актуальную повестку в подотрасли, подвести итоги и наметить новые планы.

Фото предоставлены МПА и НСС

 

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Министр сельского хозяйства Алтайского края Сергей Межин в интервью журналу рассказывает о результатах работы аграриев региона за прошедший год, о направлениях инвестиций, господдержки и экспорте продукции.
Читать статью
Существует три основных пути снижения уязвимости скота к тепловому стрессу: повышение адаптации на генетическом уровне, контроль условий окружающей среды и менеджмент кормления.
Читать статью
Сегодня аквакультура в России находится в фазе активного роста, но развивается неравномерно. В экспертной колонке по аквакультуре — разбор современных тенденций в отрасли и ограничивающих ее рост факторов.
Читать статью

Другие статьи

Производство свинины в России растет
Владимир Кравченко пишет о динамике производства и потребления, экспорта и импорта свинины, прогнозах развития отрасли.
Преимущества индивидуальных ферментных программ для свиноводства
Специалисты ООО «Фидлэнд Групп» разрабатывают индивидуальные ферментные программы с учетом особенностей сырья предприятия. Только такой подход дает максимальный эффект при минимальных затратах.
Гибкость — главная стратегия в развитии отрасли
Ежегодное собрание свиноводов традиционно прошло в Москве, в Международной промышленной академии. Публикуем материал на основе доклада генерального директора Национального союза свиноводов Юрия Ковалёва.
Вводим Rovabio® Advance Phy «поверх» фитазы
Включение ферментного комплекса Rovabio® Advance Phy «поверх» фитазы в рационы для свиней на откорме положительно сказывается на их продуктивности, качестве туш и рентабельности предприятия.
Преимущества линейного разведения свиней
Использование в товарном свиноводстве линейного разведения как элемента системы гибридизации позволяет непрерывно совершенствовать продуктивные качества стада.
Уровень адаптации свиноматок
Для создания высокопродуктивного стада свиней целесообразно применять как традиционные методы оценки племенной ценности животных, так и новые методики.
Возможности и риски в развитии подотрасли
В конце 2022 г. В Москве состоялась конференция «Свиноводство-2022», организованная Национальным союзом свиноводов и Международной промышленной академией при поддержке Минсельхоза России.
Мультиэнзимные комплексы в кормлении поросят
Специалисты компании «Фидлэнд Групп» совместно с китайской биотехнологической корпорацией — известным в мире производителем ферментов VLAND BIOTECH GROUP — создали специальный мультиэнзимный комплекс для поросят Мегабленд Piglets.
Сколько молока производит свиноматка?
Молочная продуктивность свиноматок зависит от числа опоросов и от размера гнезда.
Скармливаем сою супоросным свиноматкам
Использование предварительно обжаренной и измельченной полножирной сои в качестве источника кормового протеина и легкоусвояемых жиров для супоросных свиноматок способствует улучшению их воспроизводительной способности: увеличению количества поросят в помете, рождению здорового потомства и повышению
Диагностика и профилактика болезни Ауески
Для профилактики болезни Ауески необходимо строго выполнять рекомендации специалистов, а именно — вести мониторинг заражения свиней и вовремя вакцинировать животных.
Иммуномодуляция и здоровье поголовья
В ходе практических испытаний применение иммуномодулятора Алита от компании «Кемин» продемонстрировало свою эффективность в повышении продуктивности и иммунного статуса поголовья в различных эпизоотических ситуациях.
Микроклимат для ремонтного молодняка
При выращивании ремонтных свинок мясного направления продуктивности температуру в помещении необходимо поддерживать на уровне 20–24 °С, чтобы увеличить число животных, пришедших в охоту.
Свиноводство России: новая реальность
В статье приведен анализ актуальной ситуации в отечественном свиноводстве с учетом последствий распространения в мире COVID-19.
Получаем постную свинину
При вводе подкислителя Витацид в комбикорма для свиноматок, кормосмеси для поросят на доращивании и свиней на откорме улучшается усвояемость питательных веществ и повышается интенсивность отложения протеина в мышечной ткани. В результате выход постного мяса в туше существенно увеличивается.