Тепловой стресс: последствия для кишечника и продуктивности

Thermal stress: consequences for intestines and performance
V. Artuso-Ponte
Июль 2022 • Свиноводство • Компания Phytobiotics
Скачать статью в PDF

Применение добавки Sangrovit® помогает избежать воздействия теплового стресса на свиней, нормализует терморегуляцию их организма и повышает эффективность производства свинины в жаркий период.

Ключевые слова: тепловой стресс у свиней, нарушение целостности кишечного барьера свиней, снижение потребления корма при тепловом стрессе, нормализация терморегуляции организма свиней при скармливании добавки Sangrovit®, повышение эффективности производства свинины в жаркий период

 

Валерия АРТУСО-ПОНТЕ, руководитель направления Свиноводство
Phytobiotics Futterzusatzstoffe GmbH

 

Тепловой стресс — это физиологическая реакция организма на превышение верхней границы термонейтральной зоны, когда животное не может эффективно регулировать температуру тела. Соответственно, такое состояние отрицательно сказывается на здоровье, самочувствии и физиологических показателях.

Свиньи наиболее сильно подвержены тепловому стрессу

Факты и причины, связанные с тепловым стрессом у свиней, представлены в таблице.

Под воздействием высокой температуры окружающей среды в организме свиньи активируются определенные поведенческие, физиологические и метаболические механизмы. Их действие направлено на снижение выработки тепла и повышение теплоотдачи. Это позволяет животным поддерживать температуру тела в пределах физиологической нормы (рис. 1).

Рис. 1. Изменение поведения и физиологическая реакция

У животных самый эффективный способ снижения интенсивности выделения тепла — сокращение потребления корма. Роль сокращения потребления корма тем важнее, чем больше живая масса животного. При выращивании свиней до 60–100 кг набор живой массы летом идет на 15% медленнее, чем зимой. В определенной степени данный эффект связан с пониженным потреблением корма в жаркий период.

К другим способам поддержания нормальной температуры тела относят испарение и рассеивание. У некоторых видов животных процесс испарения протекает с выделением пота, что является крайне эффективным способом теплоотдачи. У свиней практически отсутствуют функционирующие потовые железы, поэтому испарение происходит лишь за счет слюноотделения и учащения дыхания, в результате чего появляется одышка (Pearce et al., 2013, 2014). Таким образом, свиньи не способны регулировать температуру своего тела с помощью испарения и избавляются от избыточного тепла путем его рассеивания.

Рассеивание подразумевает интенсификацию периферийного кровообращения, из‑за чего снижается приток крови к внутренним органам, в том числе репродуктивным и пищеварительным. Под воздействием теплового стресса кишечный барьер может быть поврежден. Это приводит к развитию широко известного синдрома проницаемости кишечника, снижению продуктивности и ухудшению состояния здоровья животных. Кроме того, у свиней, страдающих от теплового стресса, наблюдают подавление репродуктивной способности, что служит причиной снижения общей эффективности производства.

Рис. 2. Синдром проницаемости кишечника

Что происходит с кишечником при тепловом стрессе:

  • уменьшается поступление кислорода и питательных веществ в кишечник;
  • существенно снижается сорбционная способность кишечника вследствие сокращения количества функционирующих энтероцитов и отрицательного воздействия на клеточные транспортеры питательных веществ;
  • повреждается слизистая оболочка и развивается воспаление кишечника;
  • повышается скорость обновления клеток и расход аминокислот;
  • развивается синдром проницаемости кишечника (рис. 2) и увеличивается вероятность проникновения патогенных организмов и токсинов из полости кишечника, в результате чего активируется иммунная система.

Оценка эффективности кормовой добавки Sangrovit® Extra

Изучение воздействия кормовой добавки Sangrovit® Extra на поросят на доращивании, находящихся в состоянии теплового стресса, проводили ученые Мельбурнского университета (Австралия). В рамках исследования 50 поросят (группа SE150) в течение двух недель получали Sangrovit® Extra в дозе 150 г/т корма, а затем подвергались воздействию теплового стресса. Поросята контрольной группы (CON) на протяжении такого же периода получали базовый рацион.

Полученные данные свидетельствуют о том, что при применении кормовой добавки Sangrovit® животные легче переносят тепловой стресс: у них улучшается состояние здоровья, снижается уровень проницаемости кишечника и повышается продуктивность (рис. 3).

Рис. 3. Эффективность применения кормовой добавки Sangrovit®

Выводы

Замедление темпов роста при тепловом стрессе происходит в результате повреждения слизистой оболочки кишечника и снижения его пищеварительной и сорбционной способности.

Sangrovit® помогает избежать воздействия теплового стресса на кишечный барьер и нормализует терморегуляцию.

Применение добавки Sangrovit® — стратегия кормления, направленная на предотвращение убытков и повышение эффективности производства в жаркий период.

 

ООО «Фитобиотикс Рус»
125212, Москва, Головинское ш., д. 5, корп. 1, офис 13021
Тел.: +7 (495) 641‑32‑48
E-mail: [email protected]

ИД «Животноводство»
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54

Другие статьи

Новые генотипы в гибридизации свиней

Свиньи породы ландрас Верхнехавского типа хорошо зарекомендовали себя при чистопородном разведении, их можно с успехом разводить в КФХ, ЛПХ и на свиноводческих комплексах.

В поисках идеала

Почему важна конверсия корма хряка? Как выяснить, какой хряк обладает лучшей скоростью роста и конверсией? Что поможет сделать правильный выбор при покупке хряка? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье известного эксперта, руководителя ООО СГЦ «Топ Ген» Антона Пермякова.

То, что имеет значение...

Компании Nedap и ACO Funki провели совместный вебинар, посвященный технологиям, применение которых помогает повысить эффективность откорма свиней.

Оценка проверяемых хряков-производителей

В условиях крупных хозяйств оценку хряков-производителей необходимо проводить по средней массе гнезда при отправке свиней на убой или как минимум по средней массе гнезда при передаче на откорм — показателям, учитывающим как интенсивность роста молодняка, так и сохранность поголовья.

Мультифазное кормление отъемышей

Мультифазное сухое кормление молодняка свиней способствует снижению отрицательного влияния послеотъемного и кормового стрессов, что положительно сказывается на продуктивности и сохранности поголовья.

Сколько молока производит свиноматка?

Молочная продуктивность свиноматок зависит от числа опоросов и от размера гнезда.

Сухие яблочные выжимки для поросят

Замена в рационах для поросят-отъемышей части зерна ячменя сухими яблочными выжимками способствовала увеличению интенсивности роста молодняка, улучшению мясных форм животных и повышению сохранности поголовья.

Состояние и перспективы развития рынка свинины в ЕАЭС

Перед государствами — членами ЕАЭС стоит задача обеспечить эффективную производственную цепочку, создать конкурентоспособные производства отечественных аналогов импортных ресурсов, активизировать племенную работу.

Современные подходы к кормлению свиней

Компания Lallemand Animal Nutrition провела в Санкт-Петербурге технический семинар на тему «Современные кормовые решения для промышленного свиноводства».

Влияние нерастворимой клетчатки на здоровье и продуктивность свиноматок

Применение клетчатки ARBOCEL® от компании J. Rettenmaier & Söhne позволяет контролировать чувство голода у свиноматок в период супоросности, улучшить функции кишечника, повысить потребление воды, усвояемость питательных веществ и показатели воспроизводства.

Продуктивность свинок разного типа телосложения

Ремонтные свинки переходного типа телосложения, в отличие от животных эйрисомного (широкотелые особи) и лептосомного (узкотелые особи) типов, характеризуются более высокой продуктивностью, а значит, наиболее приспособлены к условиям производства на свинокомплексе.

Бразильские технологии применимы и в России

В Воронеже прошел технический семинар по свиноводству, организованный компанией Alltech и ООО СГЦ «Топ Ген».

Повышение рентабельности при «золотой» цене на корма

Сотрудничество с признанными в мире генетическими компаниями и регулярное обновление хряков для минимизации генетического отставания на предприятии позволяет уменьшить себестоимость получаемой продукции даже в условиях повышения цен на корма и снижения цен на мясо.

Выращиваем свинок для ремонта стада

Правильный отбор и грамотное выращивание ремонтных свинок позволяют улучшить результативность осеменения, повысить многоплодие и увеличить продолжительность продуктивного долголетия маточного поголовья свиней.

Диалог бизнеса и власти в интересах отрасли

В конце июня в Международной промышленной академии в Москве состоялось 12-е ежегодное собрание членов Национального союза свиноводов.