Комбикормовая отрасль сегодня и завтра

Compound feed industry today and tomorrow
T. Zimina
Июнь 2022 • Корма
Скачать статью в PDF
В Москве состоялась XVI Международная конференция «Безопасные и качественные комбикорма как гарантия эффективного развития отраслей животноводства» («Комбикорма-2022»).
Ключевые слова: развитие комбикормовой отрасли, производство комбикормов, премиксов, кормовых витаминов, кормовых аминокислот и ферментов, Международная конференция («Комбикорма-2022»), Международная промышленная академия, НКО «Союз комбикормщиков России», Всероссийский научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности, Министерство сельского хозяйства РФ, Национальный союз свиноводов, Росптицесоюз, Национальный союз производителей говядины

 

Татьяна ЗИМИНА

 

В Москве состоялась XVI Международная конференция «Безопасные и качественные комбикорма как гарантия эффективного развития отраслей животноводства» («Комбикорма-2022»). Много лет мероприятие организуют Международная промышленная академия, НКО «Союз комбикормщиков России» и Всероссийский научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности.

Как и в прежние годы, конференция прошла при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, Национального союза свиноводов, Росптицесоюза и Национального союза производителей говядины. Организаторы использовали ставший привычным гибридный формат конференции: все происходившее в зале транслировалось в режиме онлайн.

Мероприятие началось с обсуждения состояния комбикормовой промышленности в стране и перспектив ее развития. Президент Международной промышленной академии Вячеслав Бутковский представил данные о том, что в 2021 г. в России было произведено 31,9 млн т комбикормов, что на 3,6% больше, чем в 2020 г. Для птицы выпущено 15,7 млн т комбикормов, для свиней — 13,4, для крупного рогатого скота — 2,6 млн т. Эти показатели выросли по сравнению с уровнем предыдущего года соответственно на 2, 4 и 8%. В стране около 280 комбикормовых предприятий, и они производят значительные объемы продукции, но в соответствии с прогнозируемой численностью поголовья скота и птицы потребуется увеличить производство комбикормов всех видов до 40 млн т и более.

В числе основных задач — развитие производства премиксов, витаминов и глубокой переработки зерна. По информации В. Бутковского, сейчас в России идет строительство биотехнологических предприятий, которые могут помочь решить эти вопросы. Кроме того, необходимо увеличивать объем производства высокобелковых кормовых компонентов, таких как рапс и люпин.

Заместитель директора Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства РФ Надежда Дурыгина добавила, что для полного обеспечения потребности российских предприятий в жмыхах и шротах надо повысить их выпуск на 7,5 млн т к 2024 г. Основной мерой государственной поддержки отрасли остается выдача льготных краткосрочных инвестиционных кредитов. Важным шагом было выделение из резервного фонда 10,6 млрд руб. на поддержку производства комбикормов для крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Н. Дурыгина отметила, что обеспеченность объемистыми кормами отечественных предприятий на 1 апреля 2022 г. составляла 112%. Техника для посева и уборки нового урожая подготовлена, ее количество не меньше прошлогоднего.

Продолжается работа по налаживанию выпуска кормовых аминокислот. Объем отечественного лизина на рынке составляет 67% от потребности хозяйств, метионина — 46%. Однако наращивать их объемы дальше пока не удается, отметила Н. Дурыгина. Действует федеральный проект по созданию производства собственных валина, треонина и триптофана. Также идет реализация подпрограммы по развитию выпуска кормовых ферментов. Кормовые витамины в стране производят несколько предприятий, однако все еще сильна зависимость от импорта, особенно ощущается нехватка витаминов группы B. Заинтересовать производителей в выпуске необходимых кормовых ингредиентов не так просто, если это невыгодно с экономической точки зрения, считает генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв, ведь большинство компаний в стране частные. Эксперт проанализировал ситуацию в подотрасли и подчеркнул, что себестоимость производства свинины, выросшая за последние два года на 35%, в ближайшее время повысится еще на 15–20%. Сдерживать рост цен неэффективно, необходимо поддерживать покупательскую способность населения.

О перспективах развития птицеводства рассказала заместитель генерального директора Росптицесоюза Елена Степанова, информацией о состоянии мясного скотоводства поделился генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк. Президент НКО «Союз комбикормщиков России» Валерий Афанасьев проанализировал ситуацию в комбикормовой отрасли и дал прогнозы по ее развитию.

На следующих сессиях конференции были рассмотрены вопросы технологии производства комбикормов, оснащения комбикормовых заводов и способы обеспечения высокого качества продукции.

Статьи по темам, затронутым в некоторых докладах, можно будет прочитать в очередных номерах журнала.

 

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Помимо кукурузного силоса, другие типы кормов, такие как сенаж из злаков и люцерны, не менее важны для повышения продуктивности, улучшения состава молока и сохранения здоровья животных.
Читать статью
О молочном и мясном скотоводстве, а также других факторах роста АПК региона рассказывает министр сельского хозяйства Калининградской области Артем Иванов.
Читать статью
Молоко может быть экономически выгодной альтернативой ЗЦМ, но его использование создает для хозяйства большие проблемы из-за сложности хранения и риска развития заболеваний у телят.
Читать статью

Другие статьи

Инвестировать в выращивание телок выгодно
Использование престартерного комбикорма «Забава» способствует повышению темпов роста и развития телочек в первые месяцы жизни, что позволяет снизить затраты на их содержание и кормление.
Престартер в жизни молодняка
Престартерный комбикорм для телят «Забава» производства ООО «АгроВитЭкс» помогает вырастить здоровый молодняк и облегчить переход на полноценный рацион.
Воспроизводство стада — во главе угла
Одна из причин бесплодия — неполноценное кормление коров. Большое значение при этом, помимо комбинации основных ингредиентов рациона, имеет правильный выбор премиксов, белковых, энергетических и минеральных добавок.
Улучшаем сохранность ферментов при гранулировании корма
Установлено, что фактическая сохранность ферментов в гранулированном корме зависит от технологии его производства на каждом этапе, содержания в гранулируемой массе жира, минеральных компонентов и клетчатки, а также от способа отбора проб корма и вида манипуляций с ними до проведения анализа.
Быстро, точно, современно…
ООО «АТЛ» представляет удобные и точные тест-наборы компании Eurofins Technologies, предназначенные для контроля качества кормового сырья и продуктов животноводства.
«Иннагро» для «агро»
Генеральный директор компании «Иннагро» Андрей Козарь делится практическим опытом применения отечественных биологических препаратов для животных и на примерах показывает эффективность их использования.
Технология заготовки силоса SHREDLAGE® увеличивает прибыль молочного хозяйства
Использование технологии SHREDLAGE® компании CLAAS позволяет получать питательный кукурузный силос для крупного рогатого скота.
«Макропремиксы» в престартерных комбикормах
ООО «АгроВитЭкс» предлагает престартерные комбикорма «Кураж» и «Забава» для поросят, престатерные комбикорма «Забава» и Junior и стартерный комбикорм Junior Plus для телят, а также «макропремиксы», эффективность которых подтверждена на практике.
Управляемый результат при кормозаготовке
Компания «Кормовит» разработала консерванты СилКорм и СилКорм Плюс на основе органических кислот, применение которых дает особенно высокий результат при заготовке кормов при неблагоприятных погодных условиях и высокой влажности кормов.
Силос из бобовых трав
Использование силоса, приготовленного из провяленной зеленой массы рапса и из свежескошенных бобовых трав (гороха и люпина), позволяет существенно снизить дефицит протеина в рационах для крупного рогатого скота и тем самым уменьшить ввод концентратов и белковых добавок. 
Мегаманнан для высвобождения питательных веществ
Экзогенную β–маннаназу производства компании VLAND BIOTECH GROUP Мегаманнан, предлагаемую ООО «Фидлэнд Групп», рекомендуют включать в рационы моногастричных животных. Положительный результат подтверждают опыты на бройлерах и поросятах-отъемышах.
Не позволяйте микотоксинам негативно влиять на качество яйца!
Отдельные микотоксины в кормах и кормовых ингредиентах можно обнаружить при помощи технологии Alltech RAPIREAD, несколько микотоксинов (полный анализ на контаминацию) — в лаборатории Alltech 37+.
LET-тест — инструмент лабораторного сервиса для оценки качества жиров
Использование LET-теста для определения качества жиров, разработанного специалистами компании «Кемин», позволяет составлять рационы с учетом фактического содержания обменной энергии в этих ингредиентах.
Профилактика послеродового пареза
Рекомендации консультантов компании Phibro Animal Health Corporation помогут специалистам по кормлению рассчитать катионно-анионный баланс рационов для сухостойных коров и правильно использовать катионно-анионные соли для поддержания здоровья животных после отела и в первые недели лактации.
Аминокислоты в сырье
Используя сервис PNE от компании ADISSEO, можно получить реальные показатели — усвояемость аминокислот, уровень ОЭ в зависимости от содержания СП в сырье, влияние фитатного фосфора на усвояемость аминокислот, содержащихся в шротах, и т.д.