Комбикормовая отрасль сегодня и завтра

Compound feed industry today and tomorrow
T. Zimina
Июнь 2022 • Корма
Скачать статью в PDF

В Москве состоялась XVI Международная конференция «Безопасные и качественные комбикорма как гарантия эффективного развития отраслей животноводства» («Комбикорма-2022»).

Ключевые слова: развитие комбикормовой отрасли, производство комбикормов, премиксов, кормовых витаминов, кормовых аминокислот и ферментов, Международная конференция («Комбикорма-2022»), Международная промышленная академия, НКО «Союз комбикормщиков России», Всероссийский научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности, Министерство сельского хозяйства РФ, Национальный союз свиноводов, Росптицесоюз, Национальный союз производителей говядины

 

Татьяна ЗИМИНА

 

В Москве состоялась XVI Международная конференция «Безопасные и качественные комбикорма как гарантия эффективного развития отраслей животноводства» («Комбикорма-2022»). Много лет мероприятие организуют Международная промышленная академия, НКО «Союз комбикормщиков России» и Всероссийский научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности.

Как и в прежние годы, конференция прошла при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, Национального союза свиноводов, Росптицесоюза и Национального союза производителей говядины. Организаторы использовали ставший привычным гибридный формат конференции: все происходившее в зале транслировалось в режиме онлайн.

Мероприятие началось с обсуждения состояния комбикормовой промышленности в стране и перспектив ее развития. Президент Международной промышленной академии Вячеслав Бутковский представил данные о том, что в 2021 г. в России было произведено 31,9 млн т комбикормов, что на 3,6% больше, чем в 2020 г. Для птицы выпущено 15,7 млн т комбикормов, для свиней — 13,4, для крупного рогатого скота — 2,6 млн т. Эти показатели выросли по сравнению с уровнем предыдущего года соответственно на 2, 4 и 8%. В стране около 280 комбикормовых предприятий, и они производят значительные объемы продукции, но в соответствии с прогнозируемой численностью поголовья скота и птицы потребуется увеличить производство комбикормов всех видов до 40 млн т и более.

В числе основных задач — развитие производства премиксов, витаминов и глубокой переработки зерна. По информации В. Бутковского, сейчас в России идет строительство биотехнологических предприятий, которые могут помочь решить эти вопросы. Кроме того, необходимо увеличивать объем производства высокобелковых кормовых компонентов, таких как рапс и люпин.

Заместитель директора Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства РФ Надежда Дурыгина добавила, что для полного обеспечения потребности российских предприятий в жмыхах и шротах надо повысить их выпуск на 7,5 млн т к 2024 г. Основной мерой государственной поддержки отрасли остается выдача льготных краткосрочных инвестиционных кредитов. Важным шагом было выделение из резервного фонда 10,6 млрд руб. на поддержку производства комбикормов для крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Н. Дурыгина отметила, что обеспеченность объемистыми кормами отечественных предприятий на 1 апреля 2022 г. составляла 112%. Техника для посева и уборки нового урожая подготовлена, ее количество не меньше прошлогоднего.

Продолжается работа по налаживанию выпуска кормовых аминокислот. Объем отечественного лизина на рынке составляет 67% от потребности хозяйств, метионина — 46%. Однако наращивать их объемы дальше пока не удается, отметила Н. Дурыгина. Действует федеральный проект по созданию производства собственных валина, треонина и триптофана. Также идет реализация подпрограммы по развитию выпуска кормовых ферментов. Кормовые витамины в стране производят несколько предприятий, однако все еще сильна зависимость от импорта, особенно ощущается нехватка витаминов группы B. Заинтересовать производителей в выпуске необходимых кормовых ингредиентов не так просто, если это невыгодно с экономической точки зрения, считает генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв, ведь большинство компаний в стране частные. Эксперт проанализировал ситуацию в подотрасли и подчеркнул, что себестоимость производства свинины, выросшая за последние два года на 35%, в ближайшее время повысится еще на 15–20%. Сдерживать рост цен неэффективно, необходимо поддерживать покупательскую способность населения.

О перспективах развития птицеводства рассказала заместитель генерального директора Росптицесоюза Елена Степанова, информацией о состоянии мясного скотоводства поделился генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк. Президент НКО «Союз комбикормщиков России» Валерий Афанасьев проанализировал ситуацию в комбикормовой отрасли и дал прогнозы по ее развитию.

На следующих сессиях конференции были рассмотрены вопросы технологии производства комбикормов, оснащения комбикормовых заводов и способы обеспечения высокого качества продукции.

Статьи по темам, затронутым в некоторых докладах, можно будет прочитать в очередных номерах журнала.

 

ИД «Животноводство»
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54

Другие статьи

Липаза = сохранение энергии + снижение стоимости рациона

При включении липазы в рационы улучшается использование питательных веществ корма в организме животных и птицы, ускоряется их рост и, кроме того, снижается стоимость рациона.

Заготовка и использование кукурузного силоса

Для повышения эффективности использования кукурузного силоса рационы нужно балансировать по протеину, сахарам, фосфору, каротину и витамину D, включать в состав кормосмеси сенаж, сено (солому), концентраты и корнеплоды (патоку), соблюдать пропорции между отдельными компонентами и применять раски

Снижаем колонизацию кишечника патогенами

Молочнокислые пробиотические бактерии P. acidilactici MA 18/5M, входящие в состав пробиотика Бактосель производства фирмы Lallemand SAS, можно широко применять для формирования здорового микробиоценоза в кишечнике птицы.

«Лаллеманд Россия»: 15 лет признания и доверия

«Лаллеманд Россия» в течение 15 лет поставляет в Россию продукцию производства Lallemand Animal Nutrition — адсорбенты микотоксинов, бактериальные и дрожжевые пробиотики, пребиотики, селен в органической форме, микробно-ферментные препараты для заготовки силоса, сенажа и других видов корма.

Определяем долю селена в добавках для животных

Достижения в сфере аналитических методологий помогают более точно и всесторонне оценивать продукты на основе дрожжей с селеном: в них можно достоверно определить долю органического и неорганического элементарного селена.

Путь к здоровью без антибиотиков

Безосновательное применение антибиотиков все чаще приводит к появлению устойчивых к ним бактерий, что создает серьезную угрозу для здоровья людей. Выходом из ситуации должно стать постепенное сокращение использования антибиотиков и переход на альтернативные средства, например пробиотики.

Сохраняем питательность кормов с антиоксидантом Этоксол

Применение антиоксиданта Этоксол производства ГК «Апекс плюс» помогает защищать организм животных от действия свободных радикалов, поступления окисленных питательных веществ и повысить продуктивность.

Альтернатива кормовым ферментам

Использование дрожжевого пробиотика Левисел SC производства Lallemand Animal Nutrition позволяет повышать продуктивность животных без дополнительного ввода дорогостоящих компонентов в рационы или увеличивать в них долю клетчатки без снижения удоев.

Кормовые бобы — доступный источник белка

Для обнаружения антител к вирусу инфекционной анемии цыплят и для определения титров антител рекомендовано использовать тестовую систему IDEXX CAV Ab.

Интоксикация организма свиноматок: проблему решаем комплексно

Для предотвращения интоксикации организма свиноматок и профилактики микотоксикозов специалисты ООО «АгроВитЭкс» рекомендуют использовать разработанную компанией программу кормления, подкислитель кормов Витацид и адсорбент микотоксинов Симбитокс.

Большое молоко начинается с семян

Компания «ЭкоНива-Семена», входящая в агрохолдинг «ЭкоНива», предлагает семена пшеницы, ячменя, овса, сои, гороха, нута, люцерны, качество которых проверено на практике.

«Силос премиум-класса — при любой погоде»

Сочетанное использование обладающих бактерицидной и фунгицидной активностью консервантов — биологического препарата Фермасил и органического препарата Витасил — позволяет снизить потери при заготовке и хранении силосуемой массы, способствует снижению себестоимости готового корма и улучшению его

Галитовые отходы в рационах для крупного рогатого скота

При кормлении крупного рогатого скота поваренную соль можно заменять галитовыми отходами и тем самым снизить себестоимость не только рациона, но и получаемой продукции.

Аминокислоты в сырье

Используя сервис PNE от компании ADISSEO, можно получить реальные показатели — усвояемость аминокислот, уровень ОЭ в зависимости от содержания СП в сырье, влияние фитатного фосфора на усвояемость аминокислот, содержащихся в шротах, и т.д.

NSP-ферменты Rovabio Excel для свиноматок

Добавление NSP-ферментов Rovabio Excel производства компании Adisseo в рацион свиноматок во время лактации способствует повышению потребления корма, уменьшению потери массы тела и хребтового жира и улучшению показателей продуктивности.