Возделываем перспективные травостои

Growing promising herbages
K. Privalova R. Karimov
Скачать статью в PDF
В статье обоснована экономическая целесообразность создания культурных пастбищ с использованием райграса пастбищного сорта Карат и фестулолиума сорта ВИК 90.
Ключевые слова: эффективность организации культурных пастбищ, злаковые фитоценозы, производство пастбищного корма, райграс пастбищный сорта Карат, фестулолиум сорта ВИК 90
The article justifies economic feasibility of creating cultural pastures using ryegrass of pasturable variety Karat and grade VIK 90 festulolium.
Кeywords: efficiency of organizing cultural pastures cereal phytocenoses production of pasturable feed ryegrass of pasturable variety Karat grade VIK 90 festulolium

 

Эффективность организации культурных пастбищ

 

Кира ПРИВАЛОВА, доктор сельскохозяйственных наук
Руслан КАРИМОВ, кандидат сельскохозяйственных наук
ВИК им. В. Р. Вильямса

 

В современных условиях при постоянном росте затрат на материально-технические средства и на оплату труда большую роль играет мониторинг экономической составляющей технологий организации культурных пастбищ. Мы обосновали эффективность организации культурных пастбищ с райграсовыми и фестулолиумными травостоями.

Разные по составу фитоценозы создавали с использованием райграса пастбищного сорта Карат и фестулолиума сорта ВИК 90, рекомендуемых к возделыванию во всех регионах России. Почва на опытном участке была дерново-подзолистая, что типично для Центрального экономического района Нечерноземья.

Перед залужением участка провели комбинированную обработку почвы (технология включала дискование бороной дисковой тяжелой перед вспашкой и после нее, прикатывание катком водоналивным прикатывающим до посева и после него, а также посев травосмесей разброснорядовым способом при помощи зернотравной сеялки). Режим использования травостоев — имитация выпаса: четыре цикла за сезон в фазу кущения доминирующих злаков по принципу раннего загона.

Сезонная доза удобрений: в год залужения — N90P30K75, со второго по шестой год — N180P60K150 (по N45 для формирования каждого цикла).

При создании фитоценоза использовали рекомендуемую травосмесь (ежа сборная, тимофеевка луговая и мятлик луговой), одновидовые посевы райграса пастбищного и фестулолиума, их двойные смеси с ежей сборной, тимофеевкой луговой, овсяницей луговой, мятликом луговым и тройные смеси с ежей сборной и мятликом луговым.

На основе комплексных исследований, включающих изучение реакции райграса и фестулолиума на дополняющие их виды злаков, определение урожайности травостоев по годам пользования, оценку качества зеленого корма и расчет экономической эффективности его производства, были созданы ресурсосберегающие пастбищные технологии возделывания перспективных травостоев.

Наиболее полноценные фитоценозы со стабильным по годам участием сеяных злаков при их сохранности на шестой год использования на уровне 88–89% (в базовом травостое — 77%) сформировались при высеве трехкомпонентных злаковых смесей (в них входили отечественные сорта фестулолиума или райграса пастбищного). Они характеризовались более высокой устойчивостью к дикорастущим видам, относительно ранним наступлением фазы пастбищной спелости и повышенным содержанием переваримого протеина в зеленой массе (120–140 г в 1 к.ед.).

Экономическую эффективность производства пастбищного корма обосновали на примере создания травостоев из трехкомпонентных злаковых смесей. При расчете стоимости горюче-смазочных материалов, удобрений, семян многолетних трав и работы техники учитывали цены, сложившиеся в I квартале 2019 г. За стоимость 1 к.ед. принимали стоимость 1 кг фуражного овса (11 руб.).

В число основных технологических приемов по организации культурного пастбища входит создание сеяных травостоев и огораживание территории. Эту работу выполняют, как правило, в течение двух сельскохозяйственных лет: в первый год проводят залужение земель, во второй — огораживают участок (мы установили капитальную изгородь по периметру и прогону, а с помощью переносной электроизгороди выделили границы и загоны).

Очень важный показатель — окупаемость капитальных вложений. Данные экономической эффективности организации пастбища в первые два года представлены в таблице 1.

Таблица 1. Экономическая эффективность создания злаковых травостоев и их использования в начальный период

Уровень затрат при формировании и использовании травостоев определяли по технологическим картам. Для обоснования экономической целесообразности производства корма применяли термин «условно чистый доход» вместо показателя «прибыль», так как получаемая продукция (количество к. ед. в 1 га поедаемого корма) рыночным товаром не является и используется только в хозяйствах.

Продуктивность пастбищ (сбор к.ед. с 1 га) определяли по данным предыдущих экспериментов (уровень поедаемости животными зеленого корма — 85%).

Результаты исследований показали, что капитальные вложения в организацию раннего звена пастбищного конвейера составили 23,6–24,6 тыс. руб./га. На долю затрат на огораживание участка комбинированной изгородью приходилось 54–57%, на долю расходов на обработку почвы — 27–28%, на покупку семян трав и на их посев — 15–19%.

Установлено, что производственные затраты, связанные с уходом и использованием пастбища в начальный период освоения, в 1,7–1,8 раза превышали единовременные капитальные вложения, необходимые для залужения и огораживания территории. Затраты на внесение минеральных удобрений (N270P90K225 в сумме за два года) достигали 68–69%, на выпас животных — 28–29%, на подкашивание несъеденной травы — 3%.

Благодаря сбору поедаемого корма (9,6–10,2 тыс. к.ед./га) совокупные затраты (65,4–67,2 тыс. руб./га) на организацию пастбища окупились за два сельскохозяйственных года (себестоимость пастбищного корма в 1,6 раза ниже себестоимости фуражного овса).

В последующий период (с третьего по шестой год) производство 6,1–6,2 тыс. к.ед./га пастбищного корма покрывается только за счет ежегодных текущих расходов (29,4–29,6 тыс. руб./га). Показатели экономической эффективности производства пастбищного корма на базе злаковых травостоев с третьего по шестой год представлены в таблице 2.

Таблица 2. Показатели экономической эффективности производства пастбищного корма на базе злаковых травостоев с третьего по шестой год использования

Как и в начальный период, при использовании пастбища с третьего по шестой год в структуре затрат на внесение удобрений (N180P60K150) приходилось 64%, на выпас животных (оплата работы пастуха) — 25%, на подкашивание оставшейся после выпаса травы и на ремонт изгороди — 11%.

При надлежащем уходе за злаковыми фитоценозами и при их рациональном использовании производство пастбищного корма становится выгодным. Благодаря высокой продуктивности травостоев себестоимость зеленого корма (475–481 руб. за 100 к.ед.) в 2,3 раза ниже, чем себестоимость фуражного овса (1,1 тыс. руб./ц).

При низкой себестоимости корма и высокой рентабельности его производства (129–132%) ежегодно можно получать прибыль в размере 37,9–38,9 тыс. руб./га.

Наряду с формированием травостоев на основе ежи сборной доказана целесообразность создания злаковых фитоценозов с использованием райграса пастбищного сорта Карат и фестулолиума сорта ВИК 90. В таких травостоях на шестой год жизни сохраняется более ценный ботанический состав сеяных злаков (райграса пастбищного — 77%, фестулолиума — 88–89%).

Напомним: капитальные вложения в организацию культурных пастбищ окупаются за два сельскохозяйственных года. Применение научно обоснованных технологических приемов при уходе за травостоями (например, внесение N180P60K150) и их рациональное (четыре цикла за сезон) использование с третьего по шестой год позволяет получать 6,1–6,2 тыс. к.ед./га корма. При этом его себестоимость в 2,3 раза ниже, чем себестоимость фуражного овса.

Исследования по оценке пастбищных технологий при создании райграсовых и фестулолиумных травостоев будут продолжены для обоснования возможности их переформирования в долголетние фитоценозы (14 лет использования).

Московская область

 

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Одна из главных заповедей выращивания телят — инвестировать в процесс столько средств, сколько требуется, чтобы животные выросли в высокопродуктивных коров.
Читать статью
Заместитель министра сельского хозяйства Калужской области Геннадий Луценко рассказывает в интервью о достижениях АПК региона.
Читать статью
GEA — признанный лидер в производстве оборудования для доения, гигиенических, моющих и дезинфицирующих средств — привносит на российский рынок новую культуру производства молока.
Читать статью

Другие статьи

Эффективное использование протеина в рационах для коров
Для улучшения усвояемости протеина в организме коров в первую очередь нужно оптимизировать рубцовое пищеварение. При вводе различных источников транзитного протеина в рацион рекомендовано использовать защищенные аминокислоты (метионин, метионин + лизин).
Тест­-наборы Eurofins Technologies
ООО «АТЛ» предлагает тест-наборы Tecna для быстрого и точного определения содержания лекарственных средств в продуктах животного происхождения.
Грамотно применяем ферментные препараты
Включение ксиланазы и глюканазы в рационы для свиней и птицы позволяет не только повысить доступность питательных веществ корма, но и снизить концентрацию патогенной микрофлоры в кишечнике.
Точная оценка питательности сырья
Применение сервиса PNE компании Аdisseo позволяет сравнивать сырье, поступающее из разных географических регионов, помогает повысить точность контроля его качества и оптимизировать рационы по содержанию сырого протеина и обменной энергии.
Сальмоцил FК для успешной кормозаготовки
Опыт хозяйств северо-запада России показал, что применение консерванта Сальмоцил FK позволяет заготовить качественный силос даже в сложных погодных условиях.
«С системой Силостоп® — никаких отходов!»
О причинах и результатах перехода на новую технологию заготовки силоса Силостоп® рассказывает операционный директор ГК «Терра Нова» Ричард Рон.
Пробитокс — адсорбент нового поколения
Адсорбент Пробитокс эффективно связывает микотоксисны, трансформирует их в неопасные соединения и элюирует из организма животных и птицы, улучшая работу ЖКТ и производственные показатели.
Время пересмотреть уровень ввода фитазы
Применение фитазы Ronozyme HiPhos позволяет значительно увеличить количество фосфора, получаемого животными из рациона, за счет расщепления антипитательного фитата, высвобождения фосфора и других необходимых для свиней и птицы веществ.
Микотоксины — скрытый фактор риска для развития телят
Согласно результатам исследований, кормовая добавка Mycofix® способствует эффективному приросту живой массы телят при использовании кормов, загрязненных микотоксинами.
Ферменты для полигастричных животных
Правильный выбор ферментов для добавления в рационы крупного рогатого скота помогает повысить эффективность кормления, улучшить производственные показатели и рентабельность предприятия.
Планету изобилия создадим вместе
Данные метаанализа компании Alltech показали: при включении кормовой добавки в рационы повышается продуктивность несушек, улучшается качество яйца и снижаются выбросы углекислого газа в атмосферу.
Технология заготовки силоса SHREDLAGE® увеличивает прибыль молочного хозяйства
Использование технологии SHREDLAGE® компании CLAAS позволяет получать питательный кукурузный силос для крупного рогатого скота.
«Нет» антибиотикам, «да» защищенным аминокислотам и белку!
Добавки на основе кальциевых солей жирных кислот для бройлеров, а также защищенных аминокислот и белка для крупного рогатого скота позволяют повысить продуктивность, сохранить здоровье животных и птицы без применения кормовых антибиотиков.
Секреты заготовки силоса экстра-класса
Опыт хозяйств и данные исследований подтверждают, что кукурузно-сорговый силос, заготовленный с применением химического консерванта, характеризуется максимальной питательностью единицы сухого вещества как по энергии, так и по протеину.
Применение подкислителей при выращивании свиней современных пород
Специалисты компании «Апекс плюс» разработали и внедрили в производство эффективные подкислители, которые обладают антимикробным, ростостимулирующим и консервирующим действием, а также снижают буферную емкость кормов.