Несмотря на сложные природно-климатические условия, Приморский край — один из крупных аграрных субъектов России. В регионе ведут большую работу по поддержке сельхозпроизводителей, мелиорации земель, развитию экспорта, подготовке кадров для АПК, улучшению условий жизни на селе. Все это наряду с близостью к перспективным внешним рынкам делает Приморье привлекательным для реализации различных проектов в сельском хозяйстве. О том, какие результаты получают аграрии благодаря принимаемым мерам, и о планах по повышению производственных показателей мы беседуем с министром сельского хозяйства Приморского края Андреем БРОНЦЕМ.
— Андрей Александрович, каковы объемы выпускаемой в регионе продукции животноводства?
— Мы активно наращиваем производство свинины, мяса птицы и молока, что позволяет обеспечивать высокий уровень продовольственной безопасности региона. В 2024 г. на долю яйца собственного производства в общей структуре его потребления в крае приходилось 56,9%, молока и молочных продуктов — 46,5, мяса и мясопродуктов — 39,3%. Кроме свиноводства и птицеводства, в 2025 г. приоритетной отраслью с точки зрения развития сельскохозяйственного производства для нас остается молочное скотоводство.
— Сколько молока сегодня надаивают в приморских хозяйствах?
— В 2024 г. его было получено столько же, сколько годом ранее, — около 133 тыс. т. Поголовье крупного рогатого скота в регионе на начало 2025 г. насчитывало 41,9 тыс. животных, в том числе 21,5 тыс. коров. В среднем на одну корову в хозяйствах всех категорий надаивали 6066 кг, а в сельскохозяйственных организациях за счет ввода в стада высокопродуктивных животных современной селекции, совершенствования технологий содержания и кормления надой достиг 8860 кг на голову. Такой показатель сопоставим с надоями в лучших молочных хозяйствах Российской Федерации.
Объем производства молока в сельхозорганизациях увеличился на 4,2% — до 55,4 тыс. т. Именно с помощью прироста на промышленных предприятиях обеспечивается стабильность валового производства молока.
В 2025 г. планируем сохранить объемы получаемой продукции на уровне 2024 г.
— Что должно этому способствовать?
— Подотрасль будет развиваться благодаря крупным молочным хозяйствам, таким как ООО «ХАПК ГринАгро». Компания реализует в крае инвестиционный проект по строительству комплекса на 4,6 тыс. голов дойного стада. Плановая мощность производства — 62 тыс. т молока и 1 тыс. т мяса в год. За сутки в хозяйстве намечено получать 300 т молока. Сейчас уже построены две очереди комплекса для 4,6 тыс. коров дойного стада, где содержат 3,7 тыс. животных.
Министерство сельского хозяйства Приморского края ежегодно оказывает поддержку молочным предприятиям. Аграриям компенсируют до 60% затрат на приобретение племенных животных. Выплачивают субсидии на реализованное молоко по ставке от 8 руб. на 1 л. В целом уровень государственной поддержки подотрасли в 2025 г. не ниже уровня 2024 г. — 676,5 млн руб.
— Как распределяются средства, выделяемые на поддержку приморских аграриев?
— На поддержку сельхозпроизводителей в 2025 г. в целом направлено 4,3 млрд руб. Из них 1,7 млрд руб. выделено на развитие животноводства, 760 млн руб. — на техническую модернизацию, 673 млн руб. — на поддержку растениеводства, 350 млн руб. — на комплексное развитие сельских территорий, 284 млн руб. — на помощь фермерским хозяйствам и 229,6 млн руб. — на мелиорацию.
Несмотря на то, что наш регион находится в зоне с непростыми климатическими условиями, он интересен для крупных игроков рынка АПК. Общая сумма инвестиций в реализацию намеченных проектов — около 18 млрд руб.
— Расскажите, пожалуйста, о проектах, которые планируют реализовать в Приморье для развития свиноводства.
— В нашем регионе реализуют крупные инвестиционные проекты по промышленному производству свинины. Ведущие хозяйства подотрасли — ООО «РУСАГРО Приморье» с поголовьем 298 тыс. свиней, ООО «Мерси трейд» и ООО «Приморский бекон» с общим поголовьем 118,7 тыс. животных. С учетом выхода на полную мощность строящихся свиноводческих предприятий к 2026 г. объем производства увеличится до 110 тыс. т, а поголовье — до 750 тыс. свиней.
Наш край полностью обеспечивает себя охлажденной свининой, и крупные переработчики мяса, выпускающие продукцию, используют приморское сырье. В будущем планируем начать экспорт охлажденного мяса. ГК «РУСАГРО» запустила в крае свою производственную цепочку. Пока основной объем переработанной продукции реализуют в Приморье, только 10% будет ориентировано на экспорт. С учетом близости крупных рынков сбыта в Азиатско-Тихоокеанском регионе в будущем этот комплекс может стать мировым центром по производству охлажденной свинины. В «РУСАГРО» рассчитывают, что свиноводческие комплексы компании в Приморском крае в ближайшее время будут аттестованы на экспорт мяса.
— Андрей Александрович, как продвигается работа по наращиванию производства мяса птицы и яйца?
— Мы ведем эту работу постоянно, и она уже позволила увеличить объем получаемого мяса птицы до 21 тыс. т в год. Сегодня единственный производитель этой продукции в Приморье — ООО «АгроПтица». На предприятии рассматривают возможности для начала экспорта продукции.
Выпуск куриного яйца в крае налажен хорошо. Основной производитель — ООО «Птицефабрика Уссурийская». Компания планирует реализовать инвестиционный проект, который позволит увеличить количество получаемого яйца до 275 млн штук. Такой выпуск обеспечит потребность жителей края в яйце на 90%.
— В предыдущем интервью (ЖР № 10, 2022) вы рассказывали о вовлечении в оборот земель сельхозназначения. Что для этого делают в Приморье сейчас?
— В связи с особыми климатическими условиями для нашего региона очень важно развивать мелиорацию. Как я уже говорил, в 2025 г. мы направили на проекты в этой сфере 229,6 млн руб. Такая работа будет способствовать повышению качества земель, наращиванию урожаев. Сегодня из 703 тыс. га пашни у нас обрабатывают только 500 тыс. га. Реконструкция мелиоративных систем и проведение культуртехнических работ позволит ввести в оборот до 120 тыс. га земель к 2028 г.
— Хватит ли людей для обработки этих площадей? Какие меры принимают в регионе для улучшения условий жизни на селе и решения проблемы кадров?
— Развитие сельских территорий — одна из важных для нас задач. Социальные проекты необходимы, чтобы люди стремились остаться на селе, создать там семью. Мы реализуем комплексный подход к выполнению госпрограммы поддержки сельских территорий, что позволяет выделять средства на строительство социальных объектов в сельской местности.
В 2025 г. на реализацию проектов по повышению качества жизни на селе за счет средств федерального бюджета направлено 348,4 млн руб. В числе первоочередных проектов — завершение строительства очистных сооружений в селе Чугуевка, которое началось в 2024 г. Оно предполагает возведение объекта мощностью очистки 1500 м3, который обеспечит качественное водоотведение в населенном пункте, а также существенно уменьшит негативное влияние на окружающую среду.
На капитальный ремонт школы в поселке Славянка, включая покупку нового современного оборудования и мебели, выделено около 210 млн руб. Капитальный ремонт дома культуры в селе Яковлевка поможет создать комфортную среду для досуга местных жителей. Намечена реализация пяти проектов по благоустройству общественных пространств, ремонту дорог, организации освещения и озеленению в селах Кневичи, Олений и поселках Лучегорск и Ярославка.
— Какие еще задачи будут первоочередными в ближайшие годы?
— Прежде всего, нам необходимо увеличить производство сельскохозяйственной продукции, чтобы обеспечить продовольственную безопасность региона. К 2028 г. самообеспеченность мясом должна составить около 90%, молоком — 60, яйцом — 67, картофелем — 98,5, овощами — 72%. Нужно снизить зависимость от импорта и увеличить долю отечественной продукции на рынке.
— Спасибо за беседу, Андрей Александрович! Желаем приморским сельхозпроизводителям благоприятных условий работы и стабильного развития.
Приморский край
Фото предоставлены пресс-службой, ООО «РУСАГРО Приморье» и ООО «ХАПК ГринАгро»