«Достигнут исторический максимум по производству яйца»

«A historic maximum of egg production has been reached»
A. Aritkulov
Сентябрь 2022 • Регионы России
Скачать статью в PDF

О развитии АПК региона рассказывает министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей Ариткулов.

Ключевые слова: сельское хозяйство Кемеровской области — Кузбасса, инвестиционные проекты в АПК Кузбасса, господдержка сельхозпроизводителей Кузбасса, развитие сельских территорий Кузбасса, молочное и мясное скотоводство в Кузбассе, свиноводство и птицеводство в Кузбассе

 

Министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса
Андрей АРИТКУЛОВ

Перед аграриями Кемеровской области — Кузбасса поставлена задача полностью обеспечить население продуктами питания местного производства. В регионе введены различные меры поддержки предприятий и фермеров, реализуют инвестиционные проекты, направленные на развитие подотраслей АПК. Об этом в интервью журналу рассказывает министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей АРИТКУЛОВ.

— Андрей Владимирович, что сегодня представляет собой агропромышленный комплекс области?

— Мы располагаем более 2,6 млн га земель сельскохозяйственного назначения. Они занимают четверть площади региона. По инициативе губернатора Кемеровской области — Кузбасса Сергея Евгеньевича Цивилёва с 2018 г. ведем активную работу по вводу земель в сельскохозяйственный оборот: за четыре года удалось освоить 83,5 тыс. га (в 2018 г. — 9,9 тыс. га, в 2019 г. — 12,3, в 2020 г. — 20,6, в 2021 г. — 40,7 тыс. га). У нас работает около 100 крупных сельскохозяйственных организаций, более 1 тыс. КФХ, 400 предприятий перерабатывающей промышленности. Основные направления — растениеводство, птицеводство, свиноводство, молочное скотоводство.

Пищевая и перерабатывающая промышленность области включает более 20 подотраслей: действует 135 хлебопекарных заводов, 65 предприятий по переработке мяса и рыбы, более 30 — по выпуску безалкогольных напитков (вода, лимонады), 22 — по переработке молока. Кроме того, в регионе расположены крупные производства кондитерских изделий, крепких спиртных напитков, мороженого, которые поставляют и за пределы области.

За прошлый год хозяйства всех категорий произвели продукции на сумму 81 741,3 млн руб. в фактических ценах, что выше показателя 2020 г. (60 588,7 млн руб.) более чем на 20 млрд руб. Индекс производства (в сопоставимых ценах) составил 112% к уровню 2021 г. Растут объемы продукции и растениеводства (108,9%), и животноводства (116,1%). Кроме того, за 2021 г. финансовый оборот организаций по выпуску пищевых продуктов составил 54 030,1 млн руб. (128,1% к уровню 2020 г.), по производству напитков — 6979,9 млн руб. (134,5%).

По итогам полевого сезона 2021 г. урожай зерновых и зернобобовых культур (пшеница, ячмень, овес, рожь, гречиха, горох, чечевица) в области достиг 1550 тыс. т. Это наивысший результат за последние десять лет (в 2020 г. — 1288,8 тыс. т). Технических культур (рапс, лен, соя) в 2021 г. собрали 215,3 тыс. т (в 2020 г. — 161,5 тыс. т), картофеля — 461,4, овощей открытого и закрытого грунта — 105,5 тыс. т. Кузбасс полностью обеспечен зерном и картофелем. Урожайность зерновых культур в 2021 г. возросла с 18,1 ц/га (2017 г.) до 25,8 ц/га.

В 2022 г. сельскохозяйственными культурами засеяно 945 тыс. га (на 31 тыс. га больше, чем в 2021 г.). Для проведения сезонных полевых работ приобретено 99 тыс. т минеральных удобрений, что почти на треть больше уровня прошлого года. Использовано около 127 тыс. т семян, в том числе 16,7 тыс. т элитных, показатель за пять лет вырос на 90%.

Что касается животноводства, в 2021 г. произведено 140,8 тыс. т скота и птицы на убой (134,2% к уровню 2020 г.), 285,7 тыс. т молока (94,3%), 1214,7 млн яиц (101,8%). В области работает два крупных предприятия по производству свинины, пять крупных птицефабрик яичного направления и две — мясного, семь крупных племенных предприятий молочного направления. По состоянию на 1 января 2022 г. в хозяйствах всех категорий содержали 131,3 тыс. голов скота, включая 58,5 тыс. коров. Поголовье птицы в хозяйствах всех категорий — 7811,4 тыс., свиней — 373,1 тыс. (137,4% к уровню 2021 г.).

— Расскажите, пожалуйста, об успехах в птицеводстве.

— В 2021 г. мы достигли исторического максимума по производству яйца с 1943 г. Регион обеспечен яйцом на 154,2%. Наша продукция пользуется спросом не только в Сибири, но и на Дальнем Востоке, и в Центральной России.

Лидер по производству яйца в области — ООО «Птицефабрика Инская». Кур содержат в корпусах, оснащенных современным оборудованием. На складах используют высокотехнологичные машины, которые сортируют, проверяют на дефекты, маркируют и упаковывают яйцо. В рамках модернизации на птицефабрике начата работа по внедрению современных технологий переработки помета методом ферментации, позволяющие получать продукт без резкого запаха. Благодаря внедрению этой технологии будут решены вопросы охраны окружающей среды.

В птичнике ООО «Птицефабрика «Трудармейская»

Основные производители мяса птицы — ООО «Кузбасский бройлер» и ООО «Птицефабрика «Трудармейская». На последней из них в 2021 г. проведена реконструкция трех корпусов для откорма бройлеров и двух корпусов для выращивания ремонтного молодняка. В одном из подразделений в 2021 г. после ремонта введен в эксплуатацию корпус для содержания птицы на 30 тыс. голов. В планах — в течение четырех лет провести реконструкцию оставшихся 20 корпусов для содержания бройлеров и выйти на проектную мощность производства мяса птицы — 12 тыс. т в год.

— Какие проекты реализуют в свиноводстве?

— Рост производства скота и птицы на убой в 2021 г. обеспечила модернизация свинокомплекса «Чистогорский». В помещениях, где содержали животных, была проведена дезинфекция «горячим туманом», заменены автоматические системы кормления и поения, перекрытия, заново проложены все инженерные коммуникации. Численность поголовья в хозяйстве полностью восстановлена, оно составляет около 230 тыс. свиней. Комплекс представляет собой предприятие полного цикла: включает собственное производство кормов, перерабатывающие мощности. Продукция поступает в торговые сети Кузбасса и других регионов страны.

— Как развивается молочное скотоводство?

— За первые пять месяцев 2022 г. наши хозяйства произвели 60,1 тыс. т молока. Губернатором поставлена задача выйти на 100%-ю самообеспеченность области молоком к 2035 г. Для этого реализуют крупные инвестиционные проекты. Так, на XXV Петербургском международном экономическом форуме подписано соглашение о строительстве животноводческого комплекса ООО «Окуневское молоко». Реализация проекта запланирована на период с 2022 по 2025 г., общий объем инвестиций — 1 млрд руб. Комплекс будет рассчитан на содержание 2 тыс. голов дойного стада. Плановая мощность производства — около 40 т молока в сутки.

Также губернаторы Кузбасса и Алтайского края заключили соглашение о сотрудничестве, которое должно включать совместную селекционную работу в молочном и мясном скотоводстве. Это позволит избежать зависимости животноводов от зарубежного семенного материала. В регионе 7,8 тыс. племенных коров. Доля производства молока в племенных организациях — около 25% от общего объема.

На молочной ферме СПК «Береговой»

— Перечислите, пожалуйста, предприятия региона, которые можно считать передовыми.

— У нас 25 системообразующих предприятий, ведущих свою деятельность в сфере сельского хозяйства: СПК «Береговой», ОАО «Суховский», ООО «Адамант», ООО «Племенной завод Ленинск-Кузнецкий», ООО «Сельскохозяйственный производственный комплекс Чистогорский», ООО «Окуневское молоко», ООО «Боровково», ООО «Кузбасский бройлер», ООО «Птицефабрика «Инская», ООО «Яшкинская птицефабрика», ООО «Племенная птицефабрика «Снежинская», АО «Ваганово», ООО «Чебулинское», ООО «Юргинский аграрий», ООО «Темп», ООО «Усть-Сертинское», ЗАО «Кузбасский пищекомбинат», ООО «Молочное производственное объединение «Скоморошка», ООО «Деревенский молочный завод», ООО «Хлеб», ООО «КУЗБАССХЛЕБ», ООО «КДВ Яшкино», ООО «Индустрия питания», АО «Мариинский ликеро-водочный завод», ООО «Сибирская водочная компания».

На предприятиях активно реализуют инвестиционные проекты. Например, в 2021 г. ООО «Азот Агро» прошло аккредитацию как семеноводческое хозяйство, был введен в эксплуатацию высокопроизводительный зерносушильный комплекс по сушке, очистке и подработке зерна мощностью 20 т семян в час. Также построены современные склады элеваторного типа мощностью 9 тыс. т единовременного хранения. Объем инвестиций в 2021 г. составил 200 млн руб.

В АО «Ваганово» начат переход на технологию роботизированного доения: введен в эксплуатацию зал на 280 коров, оборудованный четырьмя роботами.

В ООО «Кузбасский бройлер» сооружено помещение для выращивания уток, запланировано создание 12 залов для напольного содержания утки с автоматизированной подачей воды, корма и автоматическим контролем микроклимата. Планируемая мощность — 2,8 тыс. т мяса утки в живой массе. Объем инвестиций — 600 млн руб. Здесь же действует цех по производству грибов. Общая площадь помещений — 20 тыс. м2. При реализации проекта предусмотрена автоматизация загрузки компоста в комплекс, а отработанное сырье будет подвергаться вермикомпостированию для получения высокоэффективного удобрения. Планируемая мощность производства товарного шампиньона — 1800 т в год. Общая сумма инвестиций в проект составит 650 млн руб.

— Продолжается ли обновление парка сельхозтехники?

— В прошлом году наши аграрии приобрели около 350 единиц новой сельскохозяйственной техники. Темпы обновления парка по сравнению с темпами 2020 г. выросли почти на 40%. В нынешнем году уже приобретено 24 зерноуборочных и кормоуборочных комбайна, 36 тракторов и 53 единицы посевной и почвообрабатывающей техники.

— Расскажите, пожалуйста, о господдержке кузбасских сельхозпроизводителей.

— В 2022 г. намечено направить на поддержку АПК из бюджетов всех уровней 1 млрд руб., в том числе 574,6 млн руб. — на развитие животноводства, 353,9 млн руб. — растениеводства. Действует госпрограмма поддержки агропромышленного комплекса и развития сельских территорий региона до 2024 г.

Одна из важнейших мер — выплата субсидий на проведение весенних полевых работ. В нынешнем году 229 сельскохозяйственных предприятий получили в общей сложности 117,4 млн руб. В том числе 92,4 млн руб. на поддержку 214 малых предприятий было выделено из федерального бюджета на условиях софинансирования за счет средств регионального бюджета. Еще 25 млн руб. из местного бюджета по распоряжению губернатора Кузбасса направлено на поддержку 15 средних и крупных предприятий, которые не подпадают под условия федеральной программы.

Также возмещаем затраты на приобретение элитных семян (в 2022 г. запланировано выделить около 31,4 млн руб. из федерального и областного бюджетов), на ввод в оборот невостребованных земель (в 2022 г. на это намечено направить 71,5 млн руб. из областного бюджета).

В нынешнем году 33 производителя молока уже получили финансовую поддержку из регионального бюджета на общую сумму 258,1 млн руб. Это субсидии на возмещение части затрат на 1 кг молока, реализованного и (или) отгруженного на собственное перерабатывающее предприятие. Семь племенных животноводческих хозяйств получили 112,8 млн руб. в виде субсидии на развитие. Производителям возмещена часть расходов на содержание племенного маточного поголовья и приобретение племенного молодняка. Ежемесячно выплачиваем субсидии на возмещение части затрат на закупку молока у владельцев ЛПХ. Выдана стимулирующая субсидия на прирост производства продукции: 19 предприятий получили 91,7 млн руб. В планах — выплата субсидии на приобретение кормов для сельскохозяйственных животных. Эту меру мы реализуем второй год подряд при условии увеличения затрат сельхозпроизводителей на сбалансированное кормление животных при стойловом содержании. Программа очень важна: она должна помочь сдержать рост цен на молоко. Еще одна подобная мера — выплата субсидий хлебопекарным предприятиям, взявшим на себя обязательства зафиксировать цены на продукцию. В 2022 г. на это выделено 52,3 млн руб.

Гранты «Агростартап» в нынешнем году получат четыре фермера, которые будут развивать молочное и мясное скотоводство. Общая сумма поддержки составит 14 млн руб. Гранты на развитие семейных ферм на общую сумму 44 млн руб. выплатят семи хозяйствам. Поддержку в виде грантов получат также два кооператива, которые занимаются овощеводством и молочным скотоводством. В общей сложности им будет выделено 11,9 млн руб.

В хозяйстве ИП Полухин С.Н.

В рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» гранты получили девять сельхозкооперативов. Выделено 7,8 млн руб. на возмещение части затрат на приобретение техники, автотранспорта, оборудования, крупного рогатого скота, а также на закупку сельскохозяйственной продукции у членов кооперативов.

Кроме того, дополнительные средства направлены на льготное кредитование аграриев: объем субсидирования льготных краткосрочных кредитов для предприятий АПК Кузбасса в 2022 г. — 370,3 млн руб., это почти на 283 млн больше, чем было предусмотрено в предыдущем плане. Аграриям предоставлена возможность пролонгации на год уже выданных краткосрочных кредитов, отсрочки выплаты основного долга по льготным инвестиционным кредитам, срок которых истекает в этом году. Льготная ставка сохранится на уровне не более 5%. В итоге предприятия агропромышленного комплекса оформили 89 льготных кредитов на проведение посевной кампании на сумму более 2 млрд руб.

— Что сделано для улучшения уровня жизни на селе?

— В рамках государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий» в 2021 г. на развитие сел в регионе было выделено около 300 млн руб. Введено в эксплуатацию восемь детских игровых и спортивных площадок (в Таштагольском муниципальном районе, Топкинском, Гурьевском и Тисульском муниципальных округах). В Таштагольском муниципальном районе установлены дополнительные уличные светильники, в поселке Ключевом — автономная система уличного освещения, которая работает на солнечной энергии.

В КФХ Кочетыгов Е.В.

В Топкинском муниципальном округе обустроен сквер, в Трещевском — аллея отдыха, аллея памяти и славы, мини-парк. В Гурьевском муниципальном округе модернизирован Дом культуры, проведен капитальный ремонт детского сада, спортивного зала. В Прокопьевском округе отремонтирована школа, построен физкультурно-оздоровительный комплекс.

В рамках программы выдают льготные ипотечные кредиты, благодаря которым в 2021 г. 841 семья улучшила жилищные условия (в 2020 г. — 730). Общий объем кредитования составил более 1,5 млрд руб.

— Расскажите, пожалуйста, о ближайших планах по развитию отрасли в регионе.

— Будем и дальше реализовывать инвестиционные проекты, оказывать поддержку аграриям, чтобы наращивать объемы производства и обеспечивать жителей области вкусной местной продукцией. Продолжим работу по освоению невостребованных земель. Губернатор Сергей Евгеньевич Цивилёв определил задачу за ближайшие три года вернуть в оборот 100 тыс. га пашни.

— Спасибо за беседу, Андрей Владимирович. Желаем кузбасским сельхозпроизводителям успешного развития и достижения всех поставленных целей!

Фото предоставлены пресс-службой

ИД «Животноводство»
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54

Другие статьи

«Заниматься сельским хозяйством экономически выгодно»

Интервью с исполняющей обязанности начальника Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Евгенией Булкиной.

«О качестве волгоградской продукции знают за рубежом»

Интервью с заместителем губернатора Волгоградской области, председателем Комитета сельского хозяйства Волгоградской области Василием Ивановым.

«Мы не будем останавливаться на достигнутом»

Интервью с министром сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николаем Дрофой.

«Основа прогресса в отрасли — инвестиции в модернизацию»

Омские аграрии удерживают лидирующие позиции по многим показателям. Интервью с министром сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николаем Дрофой.

«Реализация инвестиционных проектов продолжается»

Интервью с министром сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия Александром Кечайкиным.

«Развитие сельских территорий продолжается»

Тверская область — один из крупнейших регионов Центральной России, богатый лесами и водными ресурсами. Сельское хозяйство входит в число главных составляющих экономики области.

Бренды из Удмуртии известны и на Востоке

Статус одного из молочных лидеров страны Удмуртской Республике присвоен по праву: она крепко удерживает свои позиции в топ-4 производителей молока в России.

«Объем господдержки отрасли увеличился вдвое»

О развитии сельского хозяйства, инвестиционных проектах и господдержке аграриев в Ивановской области рассказывает директор Департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Денис Черкесов.

«Наша задача — сохранить и приумножить достижения»

Республика Башкортостан занимает первое место среди субъектов РФ по производству говядины и второе — по объемам молока. О секретах успеха рассказал премьер-министр Правительства Республики Башкортостан министр сельского хозяйства Республики Башкортостан Ильшат Фазрахманов.

АПК Калужской области вышел на траекторию роста

В Калужской области благодаря использованию инновационных технологий интенсивно развиваются молочное и мясное скотоводство, свиноводство, птицеводство и овцеводство.

«Цифровизация АПК требует внимания»

Интервью с премьер-министром Республики Татарстан, министром сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Маратом Зяббаровым.

«Создание современных ферм необходимо»

Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов рассказывает в интервью о результатах работы АПК региона в 2021 г.

«Преодоление сложностей делает нас сильнее»

Московская область — один из лидеров по производству продукции АПК среди регионов Российской Федерации. Традиционные для Подмосковья направления сельского хозяйства — молочное скотоводство и растениеводство. Хорошо здесь развита переработка молока, мяса, зерновых культур и овощей.

«Развитие АПК Удмуртии продолжается»

Интервью с заместителем председателя Правительства Удмуртской Республики — министром сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики Ольгой Абрамовой.

«Потенциал Ставрополья достаточно высок»

Интервью с министром сельского хозяйства Ставропольского края Владимиром Ситниковым.