Микроэлементы Zinpro® для роста продуктивности

Zinpro® minerals to improve efficiency
M.-L. Ocaña
Май 2024 • Корма • Компания Зинпро
Скачать статью в PDF
Исследования подтвердили, что комплекс Zinpro® Availa® Dairy 6 обеспечивает высокую метаболическую доступность микроэлементов и окупаемость вложений, наилучшим образом удовлетворяя потребности молочных коров в питательных веществах.
Ключевые слова: кормление молочного скота, рационы коров, микроэлементы в кормлении крупного рогатого скота, минеральное питание коров, органические микроэлементы, неорганические микроэлементы, продуктивность коров, привесы телят, Zinpro Corporation, Zinpro® Performance Minerals®, Zinpro® Availa® Dairy 6

 

Мари-Лор ОКАНЬЯ, эксперт отдела технической поддержки молочного животноводства
Компания Zinpro Corporation

 

 

Достижение высоких показателей качества молока наряду с максимальной продуктивностью животных — ключ к прибыльному производству. Недавние исследования компании Zinpro® подтвердили, что использование уникальной комбинации источников микроэлементов позволяет улучшить общее состояние здоровья и репродуктивные показатели стада, уровень молочной продуктивности, а также привесы телят, то есть способствует достижению всех слагаемых успеха любого молочного хозяйства.

Новые задачи — новые решения

Сегодня многие предприятия сталкиваются с непростой дилеммой: необходимостью производить больше молока при соблюдении высоких стандартов в области здоровья и благополучия животных, с одной стороны, и сокращать использование антибиотиков и углеродный след — с другой.

Молочные коровы современных пород имеют огромный потенциал продуктивности, который удается раскрыть только при условии превосходного здоровья животных и эффективного метаболизма в их организме.

Каждый дополнительный литр молока — это прибыль, поэтому сейчас как никогда важно инвестировать в технологии, повышающие надои. Более точные рецепты рационов, качественные кормовое сырье и микроэлементы помогут получить ощутимую разницу в результатах. Ввод в рацион молочных коров микроэлементов с высокой метаболической доступностью обеспечит не только сильный иммунитет, но и отличные показатели продуктивности и воспроизводства.

Оптимизация данных о потребности коров в микроэлементах

Исходя из недавних публикаций Национальных академий наук, инженерии и медицины США (NASEM), рекомендации по вводу микроэлементов в рационы молочного скота стали заметно ближе к нормам ввода, рассчитанным компанией Zinpro® для повышения продуктивности. С момента последней публикации NASEM в 2001 г. команда Zinpro® неизменно работала над исследованиями в поиске оптимальных для здоровья и благополучия молочного скота программ кормления.

Микроэлементы, в особенности цинк, марганец и медь, играют важную роль в поддержании общего здоровья молочного стада.

Цинк отвечает за функционирование иммунной системы и синтез белков, в частности кератинов и инсулина. Необходим для формирования быстрого и устойчивого иммунного ответа у молочных коров. Это позволяет их организму расходовать питательные вещества на выработку молока и поддержание жизнедеятельности.

Марганец участвует в формировании хрящевых тканей, работе иммунной и репродуктивной систем, а также в глюконеогенезе.

Медь незаменима для выработки меланина и аденозинтрифосфата, усвоения железа и обмена веществ.

Поскольку дозировка указанных микроэлементов чрезвычайно мала, необходимо использовать их в такой форме, которая смогла бы обеспечить эффективное усвоение, снижение риска переизбытка и в то же время позволила бы максимально улучшить здоровье желудочно-кишечного тракта и показатели продуктивности. Традиционно формы микроэлементов подразделяют на органические и неорганические. Для вводимых в рацион микроэлементов важны такие свойства, как растворимость в воде, химическая стабильность, усвояемость и метаболическая доступность.

Комплексы Zinpro® Performance Minerals® (ZPM) — это уникальный источник микроэлементов, обеспечивающий их эффективное усвоение благодаря особой структуре, где один ион металла связан с одной молекулой аминокислоты. Содержащиеся в комплексах Zinpro® микроэлементы растворимы в воде, сохраняют химическую стабильность, не подвергаются воздействию антагонистов и благодаря транспортерам аминокислот эффективнее усваиваются в кишечнике. По сравнению с транспортерами неорганических веществ транспортеры аминокислот менее насыщены переносимым веществом, что является огромным преимуществом, особенно для транспорта незаменимых аминокислот. Подобные выводы были сделаны на основании результатов двух исследований (Gao et al., 2014; Sauer et al., 2017). Благодаря уникальной структуре и особому метаболическому пути аминокислотных комплексов Zinpro® Performance Minerals® микроэлементы, входящие в их состав, наилучшим образом усваиваются животными и приносят им максимальную пользу.

Результаты исследований

Исследование, проведенное учеными Корнеллского университета (Kerwin et al., 2021), позволило оценить, как замена неорганических микроэлементов на комплекс Zinpro® Availa® Dairy 6 повлияла на здоровье и показатели продуктивности животных.

Опыт провели на 69 коровах голштинской породы второй лактации, которых произвольно разделили на две группы в зависимости от варианта рациона. Исследование продолжалось с первой недели после запуска и до 154‑го дня (22 недели) лактации. Перед распределением по группам коровы получали микроэлементы в форме сульфатов на протяжении восьминедельного периода «вымывания». Это позволило исключить влияние предшествующего рациона.

Полносмешанные рационы включали в себя следующие микроэлементы.

  • Неорганические: 75 мг Zn, 65 мг Mn, 10 мг Cu в составе гидроксихлоридов и 1 мг Co в форме карбоната на 1 кг сухого вещества (СВ) в группе из 37 коров.
  • ZPM: 40 мг Zn, 20 мг Mn, 3,5 мг Cu в составе аминокислотных комплексов (частичная замена гидроксихлоридов) и 1 мг Co в форме глюкогептоната (полная замена карбоната кобальта) на 1 кг СВ в группе из 32 коров. Общее содержание микроэлементов в рационе: 75 мг Zn, 65 мг Mn, 10 мг Cu и 1 мг Co на 1 кг СВ. Целевой уровень микроэлементов в рационе — 0,06% от потребления СВ.

Исследование показало, что замена 40 мг Zn, 20 мг Mn, 3,5 мг Cu и 1 мг Со из неорганических источников на микроэлементы ZPM в аналогичной дозировке позволяет улучшить молочную продуктивность (рис. 1), метаболическую адаптацию (рис. 2) и рост телят (рис. 3).

Рис. 1. Разница в молочной продуктивности коров, получавших неорганические микроэлементы и комплексы ZPM. Коровы, получавшие комплексы ZPM с кормами, давали больше молока в первые 8 недель лактации, сохранив уровень надоев вплоть до 22‑й недели (46,5 кг/день против 45,1±0,5 кг/день, P = 0,05; +1 кг скорректированного по энергии молока; незнач.)

Рис. 2. Концентрация БОМК в крови коров, получавших неорганические микроэлементы, и коров, получавших комплексы ZPM с кормом, в период сухостоя и лактации. Между вариантом рациона и количеством дней лактации существовала взаимозависимость (P = 0,07): у коров, получавших комплексы ZPM, более низкий уровень БОМК сохранялся на протяжении 29 дней лактации

Рис. 3. Среднесуточный привес, кг,  до отъема (63‑й день жизни) у телят, матери которых получали цинк-аминокислотный комплекс (n = 12) и неорганические микроэлементы (n = 10) с кормами. У телят, матери которых потребляли цинк-аминокислотный комплекс, среднесуточный привес был выше (0,92 кг/день против 0,73±0,05 кг/день; P < 0,01), чем у потомства коров, получавших с кормами микроэлементы в неорганической форме

Коровы, получавшие комплексы ZPM с кормом, давали больше молока в течение первых 8 недель лактации (46,8 кг/день против 44,9±0,7 кг/день, p = 0,05). За весь же период (22 недели) надои выросли на 1,4 кг молока/гол./день (p = 0,05). Потребление СВ после отела, измеряемое в процентах от живой массы, было идентичным в обеих группах.

В крови коров, получавших неорганические микроэлементы с кормами, концентрация бета-гидроксимасляной кислоты (БОМК) увеличивалась со второй недели до 29‑го дня лактации включительно. Повышение уровня БОМК свидетельствует о мобилизации жиров из запасов организма, а также о более выраженном отрицательном энергетическом балансе в организме коров, получавших рацион с неорганическими микроэлементами в форме хлоридов. У коров, потреблявших комплексы ZPM, реже наблюдался метрит (0% против 11%, p = 0,12) и кетоз (25% против 43%, p = 0,13), что говорит об улучшении общего состояния здоровья по сравнению с животными, получавшими микроэлементы в неорганической форме.

В отличие от потомства коров, получавших неорганические микроэлементы с кормами, телята, матери которых потребляли комплексы ZPM в течение всего периода сухостоя, с момента рождения до отъема прибавляли в весе почти на 0,2 кг в сутки больше. Подобный ускоренный рост телят дает значительные экономические преимущества.

Оптимизация содержания микроэлементов в рационе для молочных коров современных пород

Более чем за 50 лет исследований компания Zinpro® определила оптимальные дозировки и комбинации микроэлементов для достижения максимальной продуктивности молочных коров. Рекомендуемые нормы ввода немного выше значений, установленных NASEM в 2021 г. и рассчитанных исключительно на предотвращение дефицита микроэлементов без учета увеличения потребности в них в периоды стресса или болезни животных.

В связи с этим комплекс Zinpro® Availa® Dairy 6 с повышенным содержанием цинка и марганца и сниженным уровнем меди идеально соответствует потребностям молочных коров современных пород. При рекомендуемой норме ввода, равной 0,06% от потребления СВ, комплекс Zinpro® Availa® Dairy 6 обеспечивает поступление в рацион микроэлементов в следующих дозах (рекомендовано также вводить в рацион источник кобальта в дозе не более 1 мг/кг потребления СВ):

  • 40 мг Zn из Availa® Zn (цинк-аминокислотный хелат 3b606) на 1 кг СВ;
  • 20 мг Mn из Availa® Mn (марганец-аминокислотный хелат 3b504) на 1 кг СВ;
  • 3,5 мг Cu из Availa® Cu (медь-аминокислотный хелат 3b406) на 1 кг СВ.

Исследования Zinpro® показали, что замена кобальта и части микроэлементов в форме гидроксихлоридов на комплекс Zinpro® Availa® Dairy 6 в рекомендуемой дозировке на протяжении сухостойного периода и первой половины лактации обеспечила:

  • рост молочной продуктивности на 1,4 кг в день;
  • улучшение привеса телят до отъема на 0,19 кг в день;
  • сокращение числа спермодоз на одно эффективное оплодотворение на 0,4;
  • сокращение количества случаев метрита на 100%, кетоза — на 42%;
  • улучшение метаболической адаптации.

Чтобы достичь максимальной окупаемости затрат, для молочных коров современных пород нужно рассчитывать рационы с более точным, оптимальным составом питательных веществ. Комплекс Zinpro® Availa® Dairy 6 обеспечивает высокую метаболическую доступность микроэлементов и окупаемость вложений, наилучшим образом удовлетворяя потребности животных в питательных веществах. Научные данные подтверждают ранее полученные результаты и доказывают, что при применении комплекса Zinpro® Availa® Dairy 6 коровы превосходят животных, получающих неорганические микроэлементы, по таким показателям, как молочная продуктивность, метаболическая адаптация и привесы телят.

 

Zinpro Corporation
121087, Москва, Багратионовский пр., д. 7, корп. 20в, оф. 507
Тел.: +7 (495) 481‑21‑83
E‑mail: Russia@zinpro.com
www.zinpro.pro

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
О повышении продуктивности скота, глубокой переработке молока, увеличении производства яйца и мяса рассказывает в интервью заместитель министра сельского хозяйства и торговли Сахалинской области Владимир Кравченко.
Читать статью
Проблема микотоксикозов у животных остро стоит во всем мире и в России. На вебинаре ИА Milk News и компании «Каргилл» стратегии борьбы с микотоксинами рассмотрели как с научной, так и с практической точек зрения.
Читать статью

Производство и потребление мяса бройлеров растет в России и в мире. Развитию подотрасли в нашей стране способствуют новые меры государственной поддержки и работа по импортозамещению.

Читать статью

Другие статьи

Микронутриенты улучшают иммунитет
Включение добавки RoviSol Immunity производства компании DSM Nutritional Products в рационы для поросят-отъемышей позволяет обеспечить иммунную устойчивость стада на начальных стадиях производства и тем самым повысить рентабельность предприятия.
Микотоксины в зерне нового урожая
Соблюдение рекомендаций специалистов и обработка зерна нового урожая пробиотическим адсорбентом микотоксинов Пробитокс производства ООО «Инновационное предприятие «Апекс Плюс» позволяют предупредить возникновение микотоксикозов у животных и тем самым сохранить их здоровье и повысить продуктивность.
Быстро, точно, современно…
ООО «АТЛ» представляет удобные и точные тест-наборы компании Eurofins Technologies, предназначенные для контроля качества кормового сырья и продуктов животноводства.
Отечественный рынок комбикормов стабилен
В Москве, в МПА, прошла XIII Международная конференция «Качество и безопасность комбикормов — основа здоровья и продуктивности животных: проблемы и решения» («Комбикорма-2019»).
Пробиотики при выращивании молодняка
Сохранить здоровье и продуктивность поросят в раннем возрасте помогают пробиотические препараты Моноспорин, Бацелл-М и Пролам производства компании «Биотехагро».
Эффективное использование протеина в рационах для коров
Для улучшения усвояемости протеина в организме коров в первую очередь нужно оптимизировать рубцовое пищеварение. При вводе различных источников транзитного протеина в рацион рекомендовано использовать защищенные аминокислоты (метионин, метионин + лизин).
«Комбикорма-2024»: новые шаги в развитии отрасли
В Москве прошла XVIII Международная конференция «Комбикорма-2024.
Аминокислоты в сырье
Используя сервис PNE от компании ADISSEO, можно получить реальные показатели — усвояемость аминокислот, уровень ОЭ в зависимости от содержания СП в сырье, влияние фитатного фосфора на усвояемость аминокислот, содержащихся в шротах, и т.д.
Минеральное питание жвачных
Применение хрома в органической (биоусвояемой) форме, например хром-метионина Availa®Cr, позволяет поддержать здоровье крупного рогатого скота при стрессе, а также повысить продуктивность животных и улучшить качество получаемой продукции.
«Специалисты делают выбор в пользу качества и надежности»
О продуктах компании рассказывает заместитель генерального директора по птицеводству ООО «Фитобиотикс Рус» Елена Немчинова.
Монолаурин и органические кислоты вместо антибиотиков
Содержащий монолаурин лечебно-профилактический премикс Лаурекс-М устраняет опасность развития патогенной грамположительной флоры и ограничивает воздействие на организм животных и птицы грамотрицательных бактерий.
«Фидлэнд Групп» расширяет линейку экзогенных ферментов
ООО «Фидлэнд Групп» совместно с китайской биотехнологической корпорацией — одним из крупнейших мировых производителей ферментов VLAND BIOTECH GROUP — предлагает полный спектр ферментов, необходимых для производства сбалансированных комбикормов, отличающихся максимальной доступностью питательных вещ
Чем полезно зерно сорго для современного свиноводства
Введение зерна сорго в рацион вместе с подобранными для увеличения его переваримости ферментами и подкислителями обходится значительно дешевле использования зерна кукурузы.
Начало — уже полдела
Использование премиксов Витекс, РумиМикс и кормовых добавок Витекс РТ и Энерготоник от «АгроВитЭкс», а также выполнение рекомендаций специалистов компании помогут оптимизировать кормление коров в транзитный период и тем самым сохранить их здоровье и продуктивность.
Сохраняя здоровье животных, повышаем прибыльность фермы
Специалисты компании «Мустанг Технологии Кормления» рекомендуют включать в рацион специализированные кормовые добавки для ремонтного молодняка и коров в зависимости от их физиологического состояния для удовлетворения потребности в энергии, протеине, витаминах и минералах.