Микроэлементы Zinpro® для роста продуктивности

Zinpro® minerals to improve efficiency
M.-L. Ocaña
Май 2024 • Корма • Компания Зинпро
Скачать статью в PDF
Исследования подтвердили, что комплекс Zinpro® Availa® Dairy 6 обеспечивает высокую метаболическую доступность микроэлементов и окупаемость вложений, наилучшим образом удовлетворяя потребности молочных коров в питательных веществах.
Ключевые слова: кормление молочного скота, рационы коров, микроэлементы в кормлении крупного рогатого скота, минеральное питание коров, органические микроэлементы, неорганические микроэлементы, продуктивность коров, привесы телят, Zinpro Corporation, Zinpro® Performance Minerals®, Zinpro® Availa® Dairy 6

 

Мари-Лор ОКАНЬЯ, эксперт отдела технической поддержки молочного животноводства
Компания Zinpro Corporation

 

 

Достижение высоких показателей качества молока наряду с максимальной продуктивностью животных — ключ к прибыльному производству. Недавние исследования компании Zinpro® подтвердили, что использование уникальной комбинации источников микроэлементов позволяет улучшить общее состояние здоровья и репродуктивные показатели стада, уровень молочной продуктивности, а также привесы телят, то есть способствует достижению всех слагаемых успеха любого молочного хозяйства.

Новые задачи — новые решения

Сегодня многие предприятия сталкиваются с непростой дилеммой: необходимостью производить больше молока при соблюдении высоких стандартов в области здоровья и благополучия животных, с одной стороны, и сокращать использование антибиотиков и углеродный след — с другой.

Молочные коровы современных пород имеют огромный потенциал продуктивности, который удается раскрыть только при условии превосходного здоровья животных и эффективного метаболизма в их организме.

Каждый дополнительный литр молока — это прибыль, поэтому сейчас как никогда важно инвестировать в технологии, повышающие надои. Более точные рецепты рационов, качественные кормовое сырье и микроэлементы помогут получить ощутимую разницу в результатах. Ввод в рацион молочных коров микроэлементов с высокой метаболической доступностью обеспечит не только сильный иммунитет, но и отличные показатели продуктивности и воспроизводства.

Оптимизация данных о потребности коров в микроэлементах

Исходя из недавних публикаций Национальных академий наук, инженерии и медицины США (NASEM), рекомендации по вводу микроэлементов в рационы молочного скота стали заметно ближе к нормам ввода, рассчитанным компанией Zinpro® для повышения продуктивности. С момента последней публикации NASEM в 2001 г. команда Zinpro® неизменно работала над исследованиями в поиске оптимальных для здоровья и благополучия молочного скота программ кормления.

Микроэлементы, в особенности цинк, марганец и медь, играют важную роль в поддержании общего здоровья молочного стада.

Цинк отвечает за функционирование иммунной системы и синтез белков, в частности кератинов и инсулина. Необходим для формирования быстрого и устойчивого иммунного ответа у молочных коров. Это позволяет их организму расходовать питательные вещества на выработку молока и поддержание жизнедеятельности.

Марганец участвует в формировании хрящевых тканей, работе иммунной и репродуктивной систем, а также в глюконеогенезе.

Медь незаменима для выработки меланина и аденозинтрифосфата, усвоения железа и обмена веществ.

Поскольку дозировка указанных микроэлементов чрезвычайно мала, необходимо использовать их в такой форме, которая смогла бы обеспечить эффективное усвоение, снижение риска переизбытка и в то же время позволила бы максимально улучшить здоровье желудочно-кишечного тракта и показатели продуктивности. Традиционно формы микроэлементов подразделяют на органические и неорганические. Для вводимых в рацион микроэлементов важны такие свойства, как растворимость в воде, химическая стабильность, усвояемость и метаболическая доступность.

Комплексы Zinpro® Performance Minerals® (ZPM) — это уникальный источник микроэлементов, обеспечивающий их эффективное усвоение благодаря особой структуре, где один ион металла связан с одной молекулой аминокислоты. Содержащиеся в комплексах Zinpro® микроэлементы растворимы в воде, сохраняют химическую стабильность, не подвергаются воздействию антагонистов и благодаря транспортерам аминокислот эффективнее усваиваются в кишечнике. По сравнению с транспортерами неорганических веществ транспортеры аминокислот менее насыщены переносимым веществом, что является огромным преимуществом, особенно для транспорта незаменимых аминокислот. Подобные выводы были сделаны на основании результатов двух исследований (Gao et al., 2014; Sauer et al., 2017). Благодаря уникальной структуре и особому метаболическому пути аминокислотных комплексов Zinpro® Performance Minerals® микроэлементы, входящие в их состав, наилучшим образом усваиваются животными и приносят им максимальную пользу.

Результаты исследований

Исследование, проведенное учеными Корнеллского университета (Kerwin et al., 2021), позволило оценить, как замена неорганических микроэлементов на комплекс Zinpro® Availa® Dairy 6 повлияла на здоровье и показатели продуктивности животных.

Опыт провели на 69 коровах голштинской породы второй лактации, которых произвольно разделили на две группы в зависимости от варианта рациона. Исследование продолжалось с первой недели после запуска и до 154‑го дня (22 недели) лактации. Перед распределением по группам коровы получали микроэлементы в форме сульфатов на протяжении восьминедельного периода «вымывания». Это позволило исключить влияние предшествующего рациона.

Полносмешанные рационы включали в себя следующие микроэлементы.

  • Неорганические: 75 мг Zn, 65 мг Mn, 10 мг Cu в составе гидроксихлоридов и 1 мг Co в форме карбоната на 1 кг сухого вещества (СВ) в группе из 37 коров.
  • ZPM: 40 мг Zn, 20 мг Mn, 3,5 мг Cu в составе аминокислотных комплексов (частичная замена гидроксихлоридов) и 1 мг Co в форме глюкогептоната (полная замена карбоната кобальта) на 1 кг СВ в группе из 32 коров. Общее содержание микроэлементов в рационе: 75 мг Zn, 65 мг Mn, 10 мг Cu и 1 мг Co на 1 кг СВ. Целевой уровень микроэлементов в рационе — 0,06% от потребления СВ.

Исследование показало, что замена 40 мг Zn, 20 мг Mn, 3,5 мг Cu и 1 мг Со из неорганических источников на микроэлементы ZPM в аналогичной дозировке позволяет улучшить молочную продуктивность (рис. 1), метаболическую адаптацию (рис. 2) и рост телят (рис. 3).

Рис. 1. Разница в молочной продуктивности коров, получавших неорганические микроэлементы и комплексы ZPM. Коровы, получавшие комплексы ZPM с кормами, давали больше молока в первые 8 недель лактации, сохранив уровень надоев вплоть до 22‑й недели (46,5 кг/день против 45,1±0,5 кг/день, P = 0,05; +1 кг скорректированного по энергии молока; незнач.)

Рис. 2. Концентрация БОМК в крови коров, получавших неорганические микроэлементы, и коров, получавших комплексы ZPM с кормом, в период сухостоя и лактации. Между вариантом рациона и количеством дней лактации существовала взаимозависимость (P = 0,07): у коров, получавших комплексы ZPM, более низкий уровень БОМК сохранялся на протяжении 29 дней лактации

Рис. 3. Среднесуточный привес, кг,  до отъема (63‑й день жизни) у телят, матери которых получали цинк-аминокислотный комплекс (n = 12) и неорганические микроэлементы (n = 10) с кормами. У телят, матери которых потребляли цинк-аминокислотный комплекс, среднесуточный привес был выше (0,92 кг/день против 0,73±0,05 кг/день; P < 0,01), чем у потомства коров, получавших с кормами микроэлементы в неорганической форме

Коровы, получавшие комплексы ZPM с кормом, давали больше молока в течение первых 8 недель лактации (46,8 кг/день против 44,9±0,7 кг/день, p = 0,05). За весь же период (22 недели) надои выросли на 1,4 кг молока/гол./день (p = 0,05). Потребление СВ после отела, измеряемое в процентах от живой массы, было идентичным в обеих группах.

В крови коров, получавших неорганические микроэлементы с кормами, концентрация бета-гидроксимасляной кислоты (БОМК) увеличивалась со второй недели до 29‑го дня лактации включительно. Повышение уровня БОМК свидетельствует о мобилизации жиров из запасов организма, а также о более выраженном отрицательном энергетическом балансе в организме коров, получавших рацион с неорганическими микроэлементами в форме хлоридов. У коров, потреблявших комплексы ZPM, реже наблюдался метрит (0% против 11%, p = 0,12) и кетоз (25% против 43%, p = 0,13), что говорит об улучшении общего состояния здоровья по сравнению с животными, получавшими микроэлементы в неорганической форме.

В отличие от потомства коров, получавших неорганические микроэлементы с кормами, телята, матери которых потребляли комплексы ZPM в течение всего периода сухостоя, с момента рождения до отъема прибавляли в весе почти на 0,2 кг в сутки больше. Подобный ускоренный рост телят дает значительные экономические преимущества.

Оптимизация содержания микроэлементов в рационе для молочных коров современных пород

Более чем за 50 лет исследований компания Zinpro® определила оптимальные дозировки и комбинации микроэлементов для достижения максимальной продуктивности молочных коров. Рекомендуемые нормы ввода немного выше значений, установленных NASEM в 2021 г. и рассчитанных исключительно на предотвращение дефицита микроэлементов без учета увеличения потребности в них в периоды стресса или болезни животных.

В связи с этим комплекс Zinpro® Availa® Dairy 6 с повышенным содержанием цинка и марганца и сниженным уровнем меди идеально соответствует потребностям молочных коров современных пород. При рекомендуемой норме ввода, равной 0,06% от потребления СВ, комплекс Zinpro® Availa® Dairy 6 обеспечивает поступление в рацион микроэлементов в следующих дозах (рекомендовано также вводить в рацион источник кобальта в дозе не более 1 мг/кг потребления СВ):

  • 40 мг Zn из Availa® Zn (цинк-аминокислотный хелат 3b606) на 1 кг СВ;
  • 20 мг Mn из Availa® Mn (марганец-аминокислотный хелат 3b504) на 1 кг СВ;
  • 3,5 мг Cu из Availa® Cu (медь-аминокислотный хелат 3b406) на 1 кг СВ.

Исследования Zinpro® показали, что замена кобальта и части микроэлементов в форме гидроксихлоридов на комплекс Zinpro® Availa® Dairy 6 в рекомендуемой дозировке на протяжении сухостойного периода и первой половины лактации обеспечила:

  • рост молочной продуктивности на 1,4 кг в день;
  • улучшение привеса телят до отъема на 0,19 кг в день;
  • сокращение числа спермодоз на одно эффективное оплодотворение на 0,4;
  • сокращение количества случаев метрита на 100%, кетоза — на 42%;
  • улучшение метаболической адаптации.

Чтобы достичь максимальной окупаемости затрат, для молочных коров современных пород нужно рассчитывать рационы с более точным, оптимальным составом питательных веществ. Комплекс Zinpro® Availa® Dairy 6 обеспечивает высокую метаболическую доступность микроэлементов и окупаемость вложений, наилучшим образом удовлетворяя потребности животных в питательных веществах. Научные данные подтверждают ранее полученные результаты и доказывают, что при применении комплекса Zinpro® Availa® Dairy 6 коровы превосходят животных, получающих неорганические микроэлементы, по таким показателям, как молочная продуктивность, метаболическая адаптация и привесы телят.

 

Zinpro Corporation
121087, Москва, Багратионовский пр., д. 7, корп. 20в, оф. 507
Тел.: +7 (495) 481‑21‑83
E‑mail: Russia@zinpro.com
www.zinpro.pro

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
​ Полнорационный комбикорм «ПК-5 СТАРТ» для кормления бройлеров производства «Раменского комбината хлебопродуктов» одержал победу в конкурсе «Лучшие на АГРОС-2025».
Читать статью
Чтобы получить высокопродуктивную взрослую корову, необходимо выращивать ее с момента появления на свет, не упуская ни одного из множества важных нюансов.
Читать статью
О том, что нового подготовили организаторы выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia» рассказывает Наринэ Багманян.
Читать статью

Другие статьи

Оптимизируем структуру кормосмеси
Для определения структуры кормосмеси для дойных коров специалисты компании «Витасоль» используют пенсильванское сито. Такой прием позволяет оптимизировать состав общесмешанного рациона. При его скармливании улучшается конверсия корма и повышается продуктивность молочного скота.
Возделываем перспективные травостои
В статье обоснована экономическая целесообразность создания культурных пастбищ с использованием райграса пастбищного сорта Карат и фестулолиума сорта ВИК 90.
О метане и не только
Использование кормовых добавок И-Сак® и Оптиген® производства компании Alltech позволит оптимизировать рационы для жвачных животных и снизить выбросы сельхозпредприятиями метана и азота в окружающую среду.
Воспроизводство стада — во главе угла
Одна из причин бесплодия — неполноценное кормление коров. Большое значение при этом, помимо комбинации основных ингредиентов рациона, имеет правильный выбор премиксов, белковых, энергетических и минеральных добавок.
Правильно выбирайте источник селена
К выбору источника селена специалисты по кормлению животных должны подходить ответственно. Необходимо учитывать такие параметры, как биологическая доступность, усвояемость и высвобождение аминокислот, в частности селенометионина.
Функции структурных элементов корма
Структурность кормосмесей для коров
Оптимизация рационов для коров по всем важнейшим элементам питания, включая легкоперевариваемые углеводы и клетчатку, а также определение структурной ценности кормов положительно сказываются на состоянии здоровья животных, их продуктивности и качестве получаемой продукции
Ферментный комплекс: для каждого — свой
ООО «Фидлэнд Групп» предлагает индивидуальные программы использования ферментов, в которых учтены особенности сырьевой базы предприятия и с учетом этого тщательно подобран мультиэнзимный комплекс по составу и активности каждого фермента.
Румимикс расширяет горизонты
Включать в кормосмесь для коров на раздое биологический активатор рубцового пищеварения Румимикс в рекомендованной специалистами ООО «АгроВитЭкс» дозе экономически выгодно, поскольку увеличивается среднесуточный удой, улучшается качество молока и повышается рентабельность его производства.
Как распознать фальсификат в комбикормах
ГК «ЭФКО» производит качественные соевый, рапсовый и подсолнечный шроты, которые включают в состав комбикормов для животных и птицы.
Силосование и сенажирование как искусство
Использование при заготовке кормов препаратов органических кислот, например, «Витасил 2 Плюс» от компании «АгроВитЭкс», — наиболее эффективная, рентабельная и безопасная с точки зрения сохранения экологии технология, позволяющая улучшить качественные характеристики кормов и здоровье жвачных животных
Минимизируем риски в молочный период
Использование функциональной кормовой добавки Проливит от компании «АгроВитЭкс» позволяет оптимизировать кислотно-щелочной и водно-солевой баланс в организме новорожденных телят и за счет этого предотвращать возникновение диареи в молочный период.
«Экономичность и эффективность — главные преимущества наших добавок»
Заместитель генерального директора по научно-исследовательской работе компании «Лаллеманд» (Россия) кандидат сельскохозяйственных наук Ирина Рябчик рассказывает об итогах работы компании на выставке «АГРОС-2022»: о полученной награде и организованном деловом семинаре.
Применение концентратов без ошибок и сложностей
Ввод в рацион защищенных жиров улучшает состояние здоровья коров и повышает их продуктивность. Наиболее удобны и просты в применении комплексные добавки, готовые к употреблению.
Специфичность штамма Bacillus subtilis и продуктивность бройлеров
Термин «штаммовая специфичность» пробиотических бактерий должен включать не только идентичность штамма, но и специфичность его действия, ведь это — ключевое условие достижения высоких зоотехнических показателей при выращивании бройлеров.
Биотехагро логотип
Гидролизат пера и мясо-костного остатка: источник белка для бройлеров
Ввод в рационы для бройлеров кормовой белковой добавки из кератинсодержащего сырья и использование пробиотического препарата Бацелл-М положительно сказались не только на продуктивности птицы, но и на ее мясных качествах.