Агропромышленный комплекс — один из стратегически важных секторов экономики Ленинградской области. Сегодня перед отраслью поставлены серьезные задачи: формирование устойчивого и конкурентоспособного бизнеса в сельском хозяйстве, увеличение объемов производства и переработки продукции, а также эффективное использование природных ресурсов. О том, как в регионе добиваются высоких результатов, что уже сделано и что еще предстоит сделать, рассказывает заместитель Председателя правительства Ленинградской области — председатель Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег МАЛАЩЕНКО.
— Олег Михайлович, каких успехов добились ленинградские сельхозтоваропроизводители на сегодняшний день?
— В АПК региона действуют 647 организаций, в которых трудится 32,6 тыс. человек со среднемесячной заработной платой около 49 тыс. руб.
Кроме того, в АПК насчитывается 23 сельскохозяйственных потребительских кооператива (СПК), более 3 тыс. КФХ и 268 тыс. ЛПХ, а также 3,5 тыс. садоводческих и огороднических некоммерческих товариществ.
В области преобладает крупнотоварный сектор производства: 72% всей продукции АПК у нас выпускают на промышленных предприятиях, а по производству отдельных ее видов доля сельхозорганизаций приближается к 100% (мяса скота и птицы — 97%, молока — 94 , зерновых — 88 , яйца — 98%).
По итогам 2021 г. ленинградские аграрии произвели продукции на 322,9 млрд руб., что на 46,1 млрд руб. больше показателя 2020 г.
Сегодня наша область — основной производитель продуктов питания в Северо-Западном федеральном округе. Мы сохраняем лидирующие позиции среди регионов России по надоям на фуражную корову, выпуску яйца, салата и зелени (первое место), по поголовью птицы (второе место), по сбору семенного картофеля, выращиванию форели и цветов (третье место), по урожайности рапса, производству мяса птицы и грибов (пятое место), а также молока в сельхозорганизациях (девятое место).
Объем производства основных видов сельхозпродукции (картофель, молоко, мясо, яйцо, рыба) существенно превышает объем их потребления в области, что позволяет не только полностью обеспечивать этой продукцией свой регион, но и замещать импортные товары в других.
— Многие годы молочная отрасль остается приоритетной для Ленинградской области. Каких показателей удалось достичь животноводам?
— Производством молока у нас занимается 191 хозяйство (76 сельхозорганизаций и 115 КФХ), 60 из них имеют статус племенных заводов и репродукторов. Доля племенного скота в общем поголовье региона — 78%. За пределы области ежегодно реализуем свыше 5 тыс. голов высокоценного племенного молодняка.
В минувшем году наши хозяйства получили 658 тыс. т молока (на уровне показателя 2020 г.). Из-за прошлогодней аномальной жары, которая приводила к тепловому стрессу у животных, в июле 2021 г. продуктивность коров значительно снизилась (на 3,9 кг на условную голову по сравнению с уровнем 2020 г.). В результате годовой надой на фуражную корову сократился с 9444 до 9312 кг, но это не помешало нашему региону остаться лидером среди субъектов России по этому показателю.
Свыше десяти предприятий сегодня модернизируют молочные фермы. В 2021 г. началась реализация проекта ООО «Племзавод «Бугры» по строительству молочно-товарной фермы на 8 тыс. ското-мест (3,5 тыс. ското-мест — для фуражных коров), плановая мощность — 35 тыс. т молока в год, объем инвестиций — около 2 млрд руб. Объект должен быть введен в строй к концу 2022 г.
За семь месяцев 2022 г. валовое производство молока в хозяйствах всех категорий достигло 390,4 тыс. т (103,6% к уровню аналогичного периода 2021 г.). Прогноз на 2022 г. — 670 тыс. т. Средний надой на фуражную корову в сельхозорганизациях — 5489 кг (103,9% к уровню аналогичного периода 2021 г.). Прогноз на 2022 г. — 9447 кг на фуражную корову.
— При таких темпах развития важно обеспечить подотрасль качественными кормами. Как решают этот вопрос в регионе?
— Более 70% посевных площадей у нас традиционно занято кормовыми культурами. С учетом возделывания зерновых на фуражные цели и рапса для получения жмыха доля земель под культурами для кормопроизводства в сельхозорганизациях и КФХ по итогам 2021 г. достигла 97,8%.
Для развития подотрасли используют современные высокопродуктивные сорта многолетних и однолетних трав, зерновых, рапса, а также новых культур.
В 2021 г. наши хозяйства запасли достаточно кормов и успешно завершили зимне-стойловый период содержания скота. Было заготовлено 366 тыс. т к.ед. (30,4 ц к.ед. на условную голову при норме 23 ц к.ед.): 1,078 млн т силоса (86% к уровню 2020 г.), 154 тыс. т сенажа (94% к уровню 2020 г.), 64,3 тыс. т сена (85,3% к уровню 2020 г.), 33,2 тыс. т зерносенажа (77% к уровню 2020 г).
На 21 сентября 2022 г. в регионе заготовили 373 тыс. т к.ед., или 30,9 ц к.ед. на одну условную голову: 1,03 млн т силоса (97% к плановому показателю — 1,06 млн т), 175 тыс. т сенажа (93% к плановому показателю — 187,5 тыс. т), 65,6 тыс. т сена (107% к плановому показателю — 61 тыс. т), 15,3 тыс. т зерносенажа (48% к плановому показателю — 32,2 тыс. т).
— Ленинградская область известна и крупными рентабельными птицефабриками. Как сегодня обстоят дела в подотрасли?
— Сегодня в регионе действует шесть птицеводческих предприятия. Три из них производят продовольственное куриное яйцо, две — мясо бройлеров, одно занимается откормом индейки. Подчеркну, что все птицехозяйства области имеют лицензии на производство птицеводческой продукции. Большинство из них прошли сертификацию по международной системе ХАСПП.
Благодаря внедрению новых технологий и всесторонней модернизации птицеводства мы продолжаем удерживать высокие показатели. По производству товарного яйца регион занимает первое место в России. Неизменным остается и отличное качество птицепродуктов.
В 2021 г. благодаря совместной работе нашего Комитета со Сбербанком АО «Птицефабрика Синявинская» — крупнейший в стране производитель яйца — в мае было выведено из состояния банкротства. В результате по итогам года объем производства яйца в области вырос на 284,7 млн штук (109% к уровню 2020 г.) и достиг рекордного за всю историю показателя — 3,5 млрд штук. Это 8% от общего объема производства яйца в стране и 73% от объема производства в Северо-Западном федеральном округе.
За семь месяцев 2022 г. в хозяйствах всех категорий произведено 2043,4 млн яиц (101,7% к уровню аналогичного периода 2021 г.).
Перед нами стоит важная задача — до 2025 г. увеличить производство яйца до 4 млрд штук в год за счет реализации крупных проектов. В 2021 г. АО «Птицефабрика Роскар» завершило строительство комбикормового цеха мощностью 400 тыс. т комбикормов в год (объем инвестиций — 1,8 млрд руб.) и модернизацию птицеводческого комплекса (введены в эксплуатацию четыре птичника на 200 тыс. голов каждый) мощностью 200 млн яиц в год (объем инвестиций — 1,7 млрд руб.). АО «Птицефабрика Синявинская» модернизировало производственный цех мощностью 120 млн яиц в год (объем инвестиций — 500 млн руб.).
По объему производства мяса птицы (293,6 тыс. т, почти 5% от общего объема по РФ и около 57% от объема по Северо-Западному федеральному округу) регион занимает пятое место в стране. За семь месяцев 2022 г. наши птицефабрики произвели 181,6 тыс. т мяса птицы (107,9% к уровню аналогичного периода 2021 г.). Прогноз производства мяса птицы на убой в живой массе на 2022 г. в хозяйствах всех категорий — 300 тыс. т.
В конце 2021 г. запущена в эксплуатацию новая площадка АО «Птицефабрика «Северная» на 16 птичников, которая позволит увеличить объемы производства мяса птицы на 25 тыс. т. Стоимость реализации проекта — 2 млрд руб. Для преодоления зависимости от закупок инкубационного яйца племенной птицы мясных пород за рубежом компания начала строительство племенного репродуктора мощностью 44,4 млн инкубационных яиц в год. Это позволит довести обеспеченность региона инкубационным яйцом финального гибрида до 100%. Сейчас она составляет 75%. Общий объем инвестиций в реализацию проекта — 5,9 млрд руб. Ввод объекта в строй намечен на 2023 г.
— Что удалось сделать для развития свиноводства в регионе?
— В области работают два крупных специализированных свиноводческих предприятия с замкнутым циклом производства — ООО «Идаванг Агро» и обособленное подразделение «Приозерный» ООО «МитПром». На этих площадках содержат около 8,2 тыс. основных свиноматок. Поросята поступают на откормочную площадку ООО «Идаванг Агро» и ООО «Идаванг Луга». Обособленное подразделение «Пуловский» ООО «МитПром» поставляет поросят для откорма в подразделение «Приозерный». Эти хозяйства производят 95% от общего объема свинины в регионе.
Кроме этого, откормом свиней занимаются два предприятия, специализирующиеся на молочном скотоводстве — АО «Племзавод «Пламя» и ООО «Цвелодубово».
В 2021 г. наши промышленные хозяйства произвели 36,6 тыс. т свинины. Улучшились зоотехнические показатели: среднесуточные приросты свиней на откорме достигли 895 г, выход поросят на основную свиноматку — 15,7 головы. Это стало возможным благодаря применению современных высокоэффективных технологий содержания и кормления свиней, проведению реконструкции и модернизации свинокомплексов и строительству новых производственных площадок.
За семь месяцев 2022 г. свиноводы произвели 20,9 тыс. т мяса (94,8% к показателю аналогичного периода 2021 г.). Прогноз производства свинины в живой массе на 2022 г. — 38 тыс. т.
— Серьезные препятствия для наращивания производства продукции животноводства создают эпизоотические проблемы. Как с ними справляется ветеринарная служба региона?
— Мы строго выполняем пункты ежегодного регионального плана противоэпизоотических мероприятий, утвержденного Управлением ветеринарии Ленинградской области и Департаментом ветеринарии Минсельхоза России, делая упор на профилактику заразных болезней.
В 2021 г. противоэпизоотические мероприятия затронули почти 400 тыс. сельскохозяйственных и домашних животных, а также более 30 млн голов сельскохозяйственной и домашней птицы.
Проведено свыше 3 млрд мероприятий против 59 заразных болезней, в том числе общих для человека и животных (бешенство, сибирская язва, туберкулез, бруцеллез, ящур, лептоспироз, сальмонеллез, листериоз, высокопатогенный грипп птиц).
Отношение числа выявленных случаев заразных болезней животных к общему количеству проведенных диагностических исследований в 2021 г. — 0,1%. Как и в предыдущие годы, показатель не превышает 1%. Ежегодная повторяемость выявляемых нозологических единиц указывает на стабильную эпизоотическую обстановку и позволяет рассчитывать на то, что область будет благополучной по контролируемым заболеваниям и впредь. Опасность представляет занос возбудителей болезней из других регионов.
Государство компенсирует сельхозпроизводителям затраты на проведение противоэпизоотических мероприятий. Более 50% расходов приходится на лабораторный мониторинг заболеваний, контроль качества и безопасности продукции животноводства. За 2017–2021 гг. из областного бюджета было выделено свыше 650 млн руб. для оказания такой поддержки молочным хозяйствам.
— Олег Михайлович, насколько выросли объемы экспорта продукции АПК из области?
— В 2021 г. при плановом показателе в 350 млн долл. наши сельхозпроизводители экспортировали продукции АПК на сумму 433,4 млн долл., что составляет 87,3% от показателя, которого они должны были достичь к 2024 г.
География поставок очень разнообразна: в 2021 г. предприятия сотрудничали с 64 странами мира. Для поддержки экспортеров государство возмещает им часть транспортных расходов и затрат на участие в выставочной деятельности.
— Какие из ленинградских хозяйств можно сегодня назвать лучшими?
— Лидерами по производству зерна в 2021 г. стали КФХ Кузьмина С.В., АО ПЗ «Красногвардейский», ЗАО «Октябрьское» (19% от общего объема продукции в области), по выращиванию картофеля — ЗАО «Октябрьское», ЗАО «Племенной завод Приневское» (по 25%), овощей открытого грунта — ЗАО «Племенной завод Приневское» (23%), закрытого — ЗАО Агрофирма «Выборжец» (52%).
В молочном скотоводстве первые места занимают ЗАО «ПЗ «Рабитицы», ООО «Племзавод «Бугры», АО «Племзавод «Гомонтово» (11% в совокупности), в мясном — ООО «Спутник-Агро» (15%), в свиноводстве — ООО «Идаванг Агро» (50%), в производстве мяса птицы — АО «Птицефабрика «Северная» (83%), яйца — АО «Птицефабрика Синявинская» (46%) и АО «Птицефабрика Роскар» (41%).
— Расскажите, пожалуйста, о реализуемых инвестиционных проектах.
— Сейчас у нас в работе находится более 100 инвестиционных проектов. Общая сумма вложений — свыше 50 млрд руб.
Наиболее крупные проекты в растениеводстве — строительство второй очереди тепличного комплекса ООО «Круглый год» по производству плодоовощной продукции защищенного грунта (площадь — 5,5 га, мощность — 2,7 тыс. т в год, объем инвестиций — 2 млрд руб.), а также тепличного комплекса ООО «Дары природы» (площадь — 11,5 га, мощность — 7 тыс. т в год, объем инвестиций — 5,9 млрд руб.).
В животноводстве отмечу проекты ООО «Идаванг Луга» по строительству фермы на 3,5 тыс. свиноматок и 98 тыс. товарных свиней в год (мощность — 10 тыс. т мяса в год, объем инвестиций — 3,7 млрд руб.), ООО «Племзавод «Бугры» по возведению молочно-товарной фермы на 8 тыс. голов скота, в том числе 3,5 тыс. голов дойного стада (мощность — 35 тыс. т молока в год, объем инвестиций — 2 млрд руб.), АО «Птицефабрика «Северная» по расширению убойного цеха (мощность — 214,5 тыс. т мяса птицы в год в убойной массе, объем инвестиций — 2,5 млрд руб.), АО «Племенная птицефабрика Войсковицы» по созданию племенного птицеводческого репродуктора второго порядка (мощность — 44,4 млн инкубационных яиц в год, объем инвестиций — 5,9 млрд руб.), АО «Птицефабрика Роскар» по оборудованию четырех птичников на 200 тыс. голов каждый (мощность — 200 млн яиц в год, объем инвестиций — 1,7 млрд руб.).
— Что помогает создавать благоприятный инвестиционный климат?
— Прежде всего — государственная поддержка. Плановый объем финансирования мероприятий, осуществляемых в рамках реализации государственной программы «Развитие сельского хозяйства Ленинградской области», в 2022 г. составляет около 5,4 млрд руб. (на уровне 2021 г.). По состоянию на 19 сентября 2022 г. сельхозпроизводителям уже было выплачено 4,3 млрд руб. (84,4% от планового показателя). На реализацию программы «Комплексное развитие сельских территорий» в 2022 г. направлено 1,8 млрд руб. На 19 сентября 2022 г. до получателей доведено 0,5 млрд руб. (30% от планового показателя), основные выплаты намечены на четвертый квартал.
— Какие меры принимают в регионе для развития сельских территорий?
— Для повышения уровня жизни на селе, привлечения молодых специалистов для работы в АПК мы с 2009 г. реализуем программу комплексного обустройства сельских территорий. В 2021 г. мероприятия провели на 88 объектах. Улучшили жилищные условия 57 сельским семьям, построили жилье общей площадью 3,9 тыс. м2, обеспечили профессиональную переподготовку и повышение квалификации 381 работнику, оказали социальную поддержку 64 молодым специалистам. Построили, реконструировали и отремонтировали 21,3 км дорог на 19 предприятиях АПК. Завершена реализация 15 проектов благоустройства сельских территорий в 10 муниципальных образованиях области. От борщевика освобождено 9 тыс. га. Выполнены работы по капитальному ремонту Алексинской средней школы в селе Колчаново Волховского муниципального района. Завершено строительство многофункциональной спортивной площадки в деревне Бегуницы Волосовского района, домов культуры в поселках Пчевжа Киришского муниципального района и Курск Волосовского муниципального района. Выполнены работы по ремонту 12 объектов культуры в 12 муниципальных образованиях. Построено 35,8 км сетей газоснабжения.
— Что намечено сделать в ближайшем будущем?
— С учетом экономической ситуации в стране мы ставим перед собой задачу сохранить объемы производства на уровне показателей 2021 г.
Для вовлечения земель в сельскохозяйственный оборот Комитет прорабатывает механизм их покупки по кадастровой стоимости и передачи добросовестным землепользователям. Планируем также продолжить реализацию мероприятий по постановке земель администрациями и сельхозпроизводителями на кадастровый учет. За три года на кадастровый учет поставлено 12 987,62 га, из которых фактически предоставлено в аренду и вовлечено в оборот 4,7 тыс. га.
Будем работать над увеличением количества предприятий малых форм хозяйствования за счет предоставления грантов, развивать потребительскую, снабженческо-сбытовую и перерабатывающую кооперацию путем выдачи грантов на укрепление материально-технической базы СПК, а также повышать интерес к сельскому туризму с помощью грантов «Агротуризм» и при поддержке производства экопродукции.
В планах — стимулирование инвестиционной активности предприятий АПК за счет предоставления субсидий на создание и (или) модернизацию объектов АПК и реализация мероприятий комплексного развития сельских территорий области.
— Благодарим за беседу, Олег Михайлович! Желаем ленинградским сельчанам справиться со всеми задачами и выполнить намеченное!
Ленинградская область
Фото предоставлены пресс-службой,
ООО «Идаванг Агро», АО «Племзавод «Гомонтово»