«Свердловская область — в числе лидеров»

«Sverdlovsk Oblast — among the leaders»
A. Bakhterev
Апрель 2021 • Регионы России
Скачать статью в PDF
Интервью с министром агропромышленного комплекса и продовольственного рынка Свердловской области Артемом Бахтеревым.
Ключевые слова: АПК Свердловской области, развитие сельского хозяйства Свердловской области, производство молока, мяса, яйца в Свердловской области, экспорт продукции АПК из Свердловской области, модернизация свердловских сельхозпредприятий

Министр агропромышленного комплекса и продовольственного рынка Свердловской области Артем БАХТЕРЕВ.
Фото: Пресс-служба

Свердловская область известна прежде всего развитой горнодобывающей и металлургической промышленностью. В сельской местности проживает лишь 15% населения. Но, несмотря на это, АПК региона вносит существенный вклад в сельскохозяйственное производство России. О том, какие задачи стоят сегодня перед аграриями, рассказывает министр агропромышленного комплекса и продовольственного рынка Свердловской области Артем БАХТЕРЕВ.

 

— Артем Александрович, охарактеризуйте, пожалуйста, состояние вверенной вам отрасли.

 

— В нашем регионе работает около 300 сельскохозяйственных организаций, более 700 крестьянских (фермерских) хозяйств (КФХ) и свыше 800 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.

В 2020 г. в целом по области произведено продукции сельского хозяйства на сумму около 89 млрд руб., пищевой промышленности — на 140 млрд руб. В валовом региональном продукте доля продукции агропромышленного комплекса занимает около 8%.

Благодаря проводимой в течение многих лет аграрной политике и сохранению уровня государственной поддержки производство у нас сосредоточено в сельхозорганизациях и КФХ. Доля их продукции в общем объеме молока и мяса составляет более 85%, яйца — 97%. Это помогает сохранять продовольственную независимость региона и дает возможность прогнозировать объемы производства.

По многим показателям наша область входит в двадцатку лидирующих регионов России. В 2020 г. мы заняли 6‑е место по производству яйца, 7‑е — молока, 14‑е — мяса птицы и свинины.

Уровень самообеспеченности яйцом — около 100%, молоком — 70, мясом — 58%. При этом наш регион находится на 5-м месте в России по численности населения.

— Как в области развивается растениеводство?

— Поскольку природно-климатические условия у нас сложные, а также ощущается дефицит пахотных земель (0,6 га на одного жителя), сельхозорганизации и фермеры в основном выращивают зерновые и кормовые культуры. В хозяйствах населения производят примерно 60% картофеля и овощей от общего их объема, получаемого в регионе. Посевная площадь занимает более 800 тыс. га, из которых свыше 50% — под кормовыми культурами, 30% — под зерновыми и зернобобовыми, около 5% — под картофелем, менее 1% — под овощами.

В 2020 г. в связи с неблагоприятной погодой урожай был ниже, чем в 2019 г., но примерно на уровне средних за последние годы значений. В хозяйствах всех категорий намолотили 670,3 тыс. т зерна, собрали 687,1 тыс. т картофеля и 174,4 тыс. т овощей открытого и закрытого грунта.

— Отразились ли на работе аграриев ограничения, введенные из‑за распространения коронавируса?

— Все хозяйства, специализирующиеся на производстве молока и мяса, перешли на закрытый режим работы с применением особых мер санитарной защиты. Стало сложнее приобрести материально-технические средства и реализовать продукцию. Однако наши животноводы не допустили снижения объемов производства. В хозяйствах всех категорий в 2020 г. надоили 803,5 тыс. т молока (104,7% к уровню 2019 г.), получили 277,1 тыс. т скота и птицы на убой в живой массе (101,4%) и 1512,9 млн яиц (96,2%).

Такого результата удалось добиться во многом благодаря сохранению уровня господдержки, планомерной работе по строительству и модернизации молочных ферм и по улучшению генетического потенциала дойного стада. Все это позволило обеспечить значительный прирост производства молока не за счет наращивания поголовья, а за счет повышения продуктивности коров. Так, в 2010 г. в сельхозорганизациях и КФХ надоили 427,1 тыс. т молока, а в 2020 г. — 689,8 тыс. т, или на 62% больше. Вследствие реализации крупных инвестиционных проектов в свиноводстве и птицеводстве производство мяса скота и птицы в сельхозорганизациях и КФХ за этот период увеличилось с 171,2 до 240,1 тыс. т, или на 40%.

Ведущая подотрасль пищевой промышленности — мясоперерабатывающая, в которой насчитывается около 170 предприятий. Рынок молочной продукции в области достаточно стабилен. У нас действует около 100 молочных заводов. Свердловские хлебозаводы (20 крупных и средних, а также порядка 260 малых) практически полностью обеспечивают местных жителей своей продукцией.

Из областного бюджета выделяем средства на развитие аквакультуры. За 2020 г. в области добыто и выращено 821 т рыбы.

— Расскажите, пожалуйста, подробнее об успехах в молочном и мясном скотоводстве.

— В последние годы объемы молока и мяса, получаемые нашими животноводами, стабильно увеличиваются. В 2020 г. в хозяйствах всех категорий насчитывалось 256,3 тыс. голов крупного рогатого скота. Производство молока выросло на 36,4 тыс. т по сравнению с аналогичным показателем предыдущего года, скота и птицы — на 3,7 тыс. т, в том числе в общественном секторе (сельскохозяйственные организации) — на 6,4 тыс. т.

Средние удои в сельхозорганизациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в 2020 г. по сравнению с уровнем 2019 г. увеличились на 371 кг и достигли 7876 кг на голову. Доля молока высшего сорта, реализуемого на местные перерабатывающие предприятия, — 60%, первого сорта — 40%. Среднее содержание жира в молоке — 3,74%, белка — 3,11%. На реализацию поступает 95% общего объема молока, произведенного в сельхозорганизациях.

На полях СПК «Килачевский».
Фото: СПК «Килачевский»

В Уральском федеральном округе в 2020 г. наша область стала первой по производству молока в сельхозорганизациях. В 39 из них удой каждой коровы превысил 8 тыс. кг. Максимальной продуктивности достигли в СПК «Килачевский» (12 524 кг на голову). На втором месте — ОАО «Птицефабрика «Свердловская» (11 153 кг). В восьми организациях надоили более 10 тыс. кг.

Для увеличения поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород выплачиваем субсидии на содержание товарных коров в размере 4643,45 руб. на голову в год. В 2020 г. на осуществление этих выплат затрачено 8,745 млн руб. Государственная поддержка направлена на создание базы для дальнейшего развития нетрадиционной для нашей области отрасли — мясного скотоводства. Если в 2010 г. поголовье крупного рогатого скота специализированных мясных пород не превышало 845 (включая 228 коров), то в 2020 г. оно достигло 5252 (в том числе 2557 коров).

— Способствует ли развитию животноводства племенная служба региона?

— На 1 января 2021 г. в области были зарегистрированы 43 племенные организации по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы: 13 племенных заводов и 30 племенных репродукторов, в которых содержали 43,633 тыс. коров. Удельный вес племенных коров в поголовье сельхозорганизаций, КФХ и хозяйств индивидуальных предпринимателей — более 50%. В 2020 г. продуктивность скота на племпредприятиях выросла на 381 кг по сравнению с уровнем прошлого года и достигла 8966 кг. В области насчитывается 278 коров-рекордисток с удоем 14–17 т молока в год, что свидетельствует о высоком генетическом потенциале наших животных. От лучшей по продуктивности коровы Застёжки из СПК «Килачевский» за третью лактацию получено 17 564 кг молока.

Молочный скот ООО «Новопышминское».
Фото: ООО «Новопышминское»

Развитая племенная база позволяет обеспечивать импортозамещение. Ежегодно племенные заводы и репродукторы реализуют свыше 3 тыс. голов высококлассного племенного ремонтного молодняка крупного рогатого скота. В 2020 г. продана 4581 голова (в том числе 1279 голов — в хозяйства области), что на 563 головы больше, чем в предыдущем году.

С 2019 г. у нас внедряют трансплантацию эмбрионов крупного рогатого скота, позволяющую получать большее количество потомков от генетически ценных животных. В 2020 г. метод применяли три племенных завода по разведению крупного рогатого скота молочного направления продуктивности: ООО «Новопышминское», ООО «Народное предприятие Искра» и СПК «Колхоз им. Свердлова». Полученные с использованием этой технологии телочки останутся на племзаводах, а бычков отправят в АО «Уралплемцентр» для выращивания и производства племенной продукции.

Содержание телят в АО «Каменское».
Фото: АО «Каменское»

Результаты работы сельхозорганизаций Свердловской области получили высокую оценку на главном аграрном форуме страны — выставке «Золотая осень — 2020». В рамках конкурса «За достижение высоких показателей в развитии племенного и товарного животноводства» награждены золотой медалью и дипломом АО «Каменское», СПК «Килачевский», ООО «Новопышминское» и АО Племенной птицеводческий завод «Свердловский».

На молочной ферме АО «Каменское».
Фото: АО «Каменское»

На поддержку племенного животноводства в 2020 г. было направлено 304,13 млн руб., из них 155,42 млн руб. — из средств федерального бюджета, 148,71 млн руб. — областного.

— Успевает ли вслед за растущим поголовьем развиваться кормовая база региона?

— Заготовкой кормов для животных у нас занимаются 142 сельхозпроизводителя, не считая КФХ.

В последние годы наши предприятия заготовляли от 30 до 35 ц к.ед. на одну условную голову. В 2020 г. заготовлено 31,1 ц к. ед. С учетом переходящего остатка (3,8 ц к. ед.) на условную голову приходилось 34,9 ц к. ед., что позволило без сбоев провести зимовку 2020/21 г. и обеспечить бесперебойное кормление животных до нового урожая.

В хозяйствах области внедряют систему сырьевого конвейера, дающую возможность в полной мере использовать имеющуюся технику и заготовлять корма в оптимальные фазы развития растений, когда содержание питательных веществ в них максимальное.

Широко применяют при заготовке кормов и другие эффективные технологии: укрытие пленкой, использование консервантов и микробиологических заквасок, которые помогают сохранить в кормах до 90% питательных веществ.

Из средств федерального и областного бюджета возмещаем хозяйствам часть затрат на проведение агротехнологических работ, повышение экологической безопасности производства, а также плодородия и качества почв, на обеспечение прироста объемов продукции приоритетных подотраслей АПК, элитное семеноводство, закладку многолетних насаждений и уход за ними, приобретение семян кормовых культур, реализацию мероприятий в области мелиорации земель сельскохозяйственного назначения.

В доильном зале АО «Каменское».
Фото: АО «Каменское»

— Как обстоят дела в свиноводстве?

— Разведением свиней в области занимается десять предприятий. В 2020 г. в хозяйствах всех категорий получено 84,665 тыс. т свинины (в том числе в сельхозорганизациях — 75,548 тыс. т), что на 2,685 тыс. т больше по сравнению с аналогичным показателем предыдущего года. Поголовье свиней увеличилось на 15,044 тыс. и достигло 332,5 тыс.

Выполняя план мероприятий по недопущению заноса и распространения на территории области африканской чумы свиней, мы стимулируем переход свиноводческих хозяйств, не относящихся к III и IV компартментам безопасности, на иные виды деятельности.

На свинокомплексе «Сибагро» на Урале (АО «Свинокомплекс «Уральский»).
Фото: АО «Сибагро» (АО «Свинокомплекс «Уральский»)

Ведущий производитель свинины — свинокомплекс «Сибагро» на Урале (ранее АО «Свинокомплекс «Уральский»), входящий в АО «Сибагро». Строительство комплекса началось в 2006 г. в рамках национального проекта «Развитие АПК». Общий объем инвестиций — 7 млрд руб. Сегодня предприятие располагает 61 корпусом на двух независимых фермах с законченным производственным циклом. В общей сложности в животноводческих корпусах с автоматизированными процессами кормления, поения и уборки навоза содержат 230 тыс. свиней. В 2020 г. среднесуточный привес составил 719 г, на откорме — 1010 г. На одну свиноматку получено 35,6 поросенка, произведено 56,5 тыс. т свиней в живой массе. Предприятие покрывает 80% потребности области в свинине. В планах свинокомплекса на 2021–2022 гг. — строительство еще одного дополнительного корпуса для откорма, что позволит увеличить производство на 1,106 тыс. т — до 58,705 тыс. т в год.

Производством свинины также занимается созданное в 2002 г. ООО «Агрокомплекс Горноуральский». Сегодня предприятие полностью соответствует современным международным технологическим и ветеринарным стандартам. Производство сосредоточено на двух площадках: на племенной ферме и товарном комплексе, которые относятся к предприятиям с замкнутым циклом. Поголовье свиней в 2020 г. достигло здесь 46,676 тыс., валовое производство свинины — 10,298 тыс. т, получено 107 106 899 поросят.

Заметный вклад в свиноводческую отрасль вносят ЗАО «Талицкое» (поголовье свиней — 16,850 тыс., производство свинины — 3,175 тыс. т в год) и СПК «Пригородное» (поголовье свиней — 14,234 тыс., производство свинины — 1,807 тыс. т в год).

— Каких результатов удалось достичь в птицеводстве?

— Наши птицефабрики полностью обеспечивают область пищевым куриным яйцом и яйцепродуктами.

В помещении для кур-несушек ОАО «Птицефабрика «Свердловская».
Фото: ОАО «Птицефабрика «Свердловская»

На сельскохозяйственных предприятиях в 2020 г. получили 1463,5 млн яиц. По отношению к уровню 2019 г. производство снизилось на 57,3 млн штук, или на 3,8%. Причиной послужил вывод из эксплуатации корпусов для содержания промышленных кур-несушек в отделении «Центральное» ОАО «Птицефабрика «Свердловская» согласно плану переноса производства в отделения «Белокаменное» и «Сосновское», утвержденному правительством области. Кроме того, ОАО «Птицефабрика «Свердловская» и ООО «Нижнетагильская птицефабрика» в начале 2020 г. изменили срок содержания и технологию кормления кур-несушек, используя со­временный подход (увеличение периода содержания птицы и применение принудительной линьки), при котором продуктивный период становится длиннее, а яйценоскость несколько снижается.

Бройлерные птицефабрики вносят значительный вклад в обеспечение населения области качественной продукцией из мяса птицы. В целом на наших птицеводческих предприятиях в 2020 г. получено 137,2 тыс. т мяса птицы в живой массе — на 1,1% больше по сравнению с показателем аналогичного периода предыдущего года.

Молочный скот ООО «Новопышминское».
Фото: ООО «Новопышминское»

В 2020 г. ОАО «Птицефабрика «Свердловская» приобрело комплект импортного клеточного оборудования Univent-500 (Big Dutchman, Германия) для содержания кур-несушек промышленного стада на сумму 25,2 млн руб., а также 18 единиц сельскохозяйственной техники и транспортных средств на сумму 51 млн руб. за счет собственных инвестиций.

ОАО «Птицефабрика «Первоуральская» купило сельскохозяйственную технику на сумму 12,5 млн руб., ООО «Куратье» — оборудование на сумму 7 млн руб., АО ППЗ «Сверд­ловский» — технику и оборудование на сумму 8,5 млн руб.

ООО «ППР «Свердловский» приобрело седельный тягач для перевозки суточных цыплят за 7,5 млн руб.

В ООО «Птицефабрика «Ирбитская» в рамках инвестиционного соглашения, заключенного с Агентством по привлечению инвестиций Свердловской области и АО «Россельхозбанк», реконструирован корпус для выращивания молодняка на 62 тыс. голов и корпус для содержания кур-несушек взрослого стада на 60 тыс. голов. Установлена система автоматизированной транспортировки яиц. Объем инвестиций — 105 млн руб.

В ООО «ППР «Свердловский».
Фото: ООО «ППР «Свердловский»

Птицеводческие предприятия активно экспортируют продукцию за пределы области. ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» поставляет замороженную продукцию в Китайскую Народную Республику: за 2020 г. отгружено на экспорт 2076 т, сумма выручки — 212,9 млн руб., что в 2,8 раза больше аналогичного показателя 2019 г.

АО ППЗ «Свердловский» и ООО «ППР «Свердловский» экспортируют племенных суточных цыплят и инкубационное яйцо. В 2020 г. реализовано 3521,9 тыс. инкубационных яиц на сумму 50,5 млн руб. и 7,72 млн суточных цыплят на сумму 376,9 млн руб.

— Артем Александрович, растет ли в целом экспорт продукции АПК из области?

— В последние четыре года объемы поставок продукции сельского хозяйства за рубеж стабильно увеличиваются. По данным Федеральной таможенной службы, экспорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья из области за период с 2016 по 2019 г. вырос в 1,9 раза.

Основные экспортные товары — масложировая продукция, живые животные (в том числе племенные цыплята), мясо и пищевые мясные субпродукты, кондитерские изделия, овощи и корнеплоды, кормовые средства, инкубационное яйцо.

Птичники ООО «ППР «Свердловский».
Фото: ООО «ППР «Свердловский»

Наращивание объемов экспорта обеспечивают 15 предприятий региона: АО «Жировой комбинат», ООО «Кондитерская фабрика «Конфи», ООО «ППР «Свердловский», АО ППЗ «Свердловский», ОАО «Птицефабрика «Рефтинская», ОАО «Богдановичский комбикормовый завод», ООО «Хладокомбинат № 3», ООО «Первая Линия», АО «Свинокомплекс «Уральский», АО «Комбинат пищевой «Хороший Вкус», ООО «ВИТЭК», ООО «Тагильское пиво», ООО «Бибигуль», ООО «Крейзи Брю» и АО «Уралплемцентр».

— Какое влияние на экспорт оказало введение ограничительных мер, связанных с распространением коронавируса?

— Ситуация заметно отразилась на экспортной деятельности хозяйств. В 2020 г. в области отгружено продукции АПК на сумму 103,99 млн долл., что на 19% ниже уровня 2019 г. Однако экспорт отдельных товаров увеличился. В 2,2 раза выросли поставки за рубеж мяса и пищевых мясных субпродуктов, в 5 раз — овощей и корнеплодов, в 2,3 раза — фруктов и орехов, в 2 раза — продукции мукомольно-крупяной промышленности, в 1,7 раза — кондитерских изделий, а также товарной группы «Молочная продукция, яйца, мед, пищевые продукты животного происхождения», растительных и животных жиров и масел. В 2020 г. экспорт жиров достиг 48,4 млн долл. в денежном выражении.

Основными странами-импортерами в 2020 г. были Казахстан (21%), Узбекистан (17%), Таджикистан (10,7%), Китай (8,5%), Монголия (6,9%), Азербайджан (6,4%), Афганистан (5,5%), Беларусь (5,1%), Пакистан (3,8%), Киргизия (3,1%), Литва (2,5%), Туркменистан (2,4%), Молдова (1,6%) и др.

С 2018 г. мы реализуем региональный проект «Экспорт продукции АПК Свердловской области». Его цель — к концу 2024 г. довести объем поставок за рубеж до 133,7 млн долл. в денежном выражении. Для этого проводим системную работу с местными сельхозпредприятиями. Активно внедряем специализированные инструменты поддержки экспортеров АО «Российский экспортный центр»: субсидирование части затрат на сертификацию и транспортировку продукции агропромышленного комплекса, на участие в международных выставках и других мероприятиях. Стимулируем заключение соглашений о повышении конкурентоспособности.

В паспорте регионального проекта «Экспорт продукции АПК Свердловской области» запланировано в период 2022–2023 гг. провести мероприятия по аккредитации ветеринарных лабораторий для признания за рубежом результатов испытаний, выполненных в России. Для этого из бюджета в 2022 г. будет выделено 42,98 млн руб., в 2023 г. — 187,59 млн руб.

— Расскажите, как происходит модернизация в АПК Свердловской области? Какие инновационные технологии применяют на предприятиях?

— Наш агропромышленный комплекс обладает мощным техническим потенциалом, который позволяет обеспечить механизацию всех процессов производства продукции растениеводства и животноводства. В сельхозорганизациях региона активно внедряют автоматизацию.

Переходу на новые технологии способствует государственная поддержка из средств областного бюджета. В 2020 г. на это было выделено 375,5 млн руб., благодаря чему хозяйства закупили более 1200 единиц техники и оборудования.

В парке основных технических средств сельхозпроизводителей области 5133 трактора, 802 зерноуборочных и 382 кормоуборочных комбайна и более 40 тыс. других машин и оборудования. В арсенале аграриев — современная высокопроизводительная техника известных брендов как отечественного, так и импортного производства.

На молочных фермах внедряют роботизированные системы добровольного доения коров. В 2020 г. введено в эксплуатацию 3 робота-дояра и более 200 единиц другого современного оборудования для животноводства.

В 2021 г. на техническую модернизацию из средств бюджета области запланировано направить свыше 300 млн руб. Этой помощи, конечно, недостаточно для полного обновления парка, но наряду с другими видами поддержки (льготные кредиты, льготный федеральный лизинг и др.) она позволяет сельхозорганизациям содержать технику в исправном работоспособном состоянии.

— Какие еще меры государственной поддержки сельхозпроизводителей реализуют в регионе?

— Законом от 10 декабря 2020 г. № 144‑ОЗ «Об областном бюджете на 2021 год и плановый период 2022 и 2023 годов» утверждено выделение 3705,4 млн руб. на поддержку сельскохозяйственного производства в 2021 г. Из федерального бюджета в региональный поступит 766,3 млн руб., 2939,1 млн руб. запланировано в расходной части областного бюджета.

Ежегодно государственную поддержку получают более 500 наших сельхозпроизводителей, включая владельцев личных подсобных хозяйств.

Одно из приоритетных направлений господдержки сельхозорганизаций, особенно животноводческих, — помощь в страховании рисков. В связи с изменениями, внесенными в законодательные акты Российской Федерации, условия страхования сельскохозяйственных животных стали более выгодными для аграриев. Отменено обязательное страхование всего поголовья, содержащегося на фермах в разных субъектах Российской Федерации. Стали доступными франшизы, и повысился уровень страхового покрытия (не менее 70% страховой стоимости объекта). Расширен перечень рисков для страхования сельскохозяйственных животных (список заразных болезней). Субсидия предоставляется в размере 50% страховой премии путем перечисления на расчетный счет страховщика после оплаты сельхозпроизводителем своей части страховой премии.

В течение трех последних лет численность застрахованного поголовья стабильно увеличивается. В 2020 г. при государственной поддержке 11 предприятий застраховали в общей сложности 113,063 тыс. условных голов, из них 3722 головы крупного рогатого скота, 242 004 свиньи, 1 836 995 голов птицы. Страховая премия составила 17 082,7 тыс. руб. Субсидии на уплату страховых премий в размере 8541,3 тыс. руб. выплачены в полном объеме (5722,7 тыс. руб. из средств федерального бюджета, 2818,6 тыс. руб. — областного). Доля застрахованных животных в общем поголовье достигла 19,14%.

— Артем Александрович, какие цели стоят перед АПК области на ближайшие годы?

— Несмотря на все сложности, у нас продолжают строить, реконструировать и модернизировать молочные фермы, птицефабрики, свинокомплексы и перерабатывающие предприятия, обновлять парк техники и оборудования.

В рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт» реализуется региональный проект «Экспорт продукции АПК Свердловской области». Предприятия агропромышленного комплекса активно участвуют в региональном проекте «Адресная поддержка повышения производительности труда на предприятиях» в рамках национального проекта «Производительность труда и поддержка занятости». Также мы осуществляем комплекс мер государственной поддержки фермеров и сельскохозяйственных потребительских кооперативов и реализуем программу «Комплексное развитие сельских территорий».

Мы не намерены останавливаться на достигнутом. Дальнейшее развитие агропромышленного комплекса области требует повышения эффективности производства, качества и безопасности продукции, увеличения экспортного потенциала. Важно также обеспечить улучшение условий жизни сельского населения, чтобы люди не уезжали в города. Дефицит кадров, особенно высококвалифицированных, еще сильнее обостряется в связи с внедрением цифровизации и других инновационных технологий.

Таким образом, главные задачи на предстоящие годы — поддерживать стабильный уровень производства, повышать технологическую оснащенность предприятий и наращивать кадровый потенциал в сельском хозяйстве.

— Артем Александрович, спасибо за содержательную беседу. Желаем успешно осуществить все задуманное!

Свердловская область

 

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Современные рационы для крупного рогатого скота в основном не обходятся без включения в них премиксов витаминно-минеральных (ПВМ) различного характера.
Читать статью
О повышении продуктивности скота, глубокой переработке молока, увеличении производства яйца и мяса рассказывает в интервью заместитель министра сельского хозяйства и торговли Сахалинской области Владимир Кравченко.
Читать статью
Чтобы принимать правильные решения по подбору быков, компания «Симекс-Раша» предлагает селекционерам наряду с информационно-аналитической системой «СЕЛЭКС» использовать программу Оptimate и опираться на полученные с ее помощью данные.
Читать статью

Другие статьи

«Продовольственная безопасность области обеспечена»
О состоянии АПК Липецкой области, наращивании производства и развитии экспорта рассказывает начальник Управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих.
«Преодоление сложностей делает нас сильнее»
Московская область — один из лидеров по производству продукции АПК среди регионов Российской Федерации. Традиционные для Подмосковья направления сельского хозяйства — молочное скотоводство и растениеводство. Хорошо здесь развита переработка молока, мяса, зерновых культур и овощей.
«Геномный индекс объединит 25 показателей»
Министр сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики Михаил Юдин рассказывает о реализации проектов и достижениях в АПК.
«Во многих начинаниях регион был пионером»
Интервью с министром сельского хозяйства Челябинской области Алексеем Кобылиным.
«Заниматься сельским хозяйством экономически выгодно»
Интервью с исполняющей обязанности начальника Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Евгенией Булкиной.
Директор Департамента сельского хозяйства Брянской области Владимир ТОРИКОВ
«Грамотное кормление и племенная база — основа развития»
О достижениях сельхозпроизводителей региона в интервью журналу рассказывает директор Департамента сельского хозяйства Брянской области Владимир Ториков.
«Внедряем инновационные технологии»
В Ленинградской области агропромышленный комплекс — один из наиболее динамично развивающихся секторов экономики. Здесь максимально сохранено крупнотоварное производство, поэтому 76% всей сельхозпродукции, в том числе 93% зерна, 94% молока, 98% мяса и яйца, получают на промышленных предприятиях.
«Поддержка государства помогает реализации проектов в АПК»
О результатах работы сельского хозяйства в 2023 г., господдержке производителей и инвестиционных проектах рассказывает министр сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев.
«Молоко — марка Калужской области»
Министр сельского хозяйства Калужской области Леонид Громов рассказывает в интервью о развитии животноводства в регионе в последние годы.
«В приоритете — органическое сельское хозяйство»
На Ярославской земле животноводством занимаются с давних времен. Местные скотоводы вывели известные во всей стране породы коров и овец. Сегодня здесь развивают традиционные отрасли сельского хозяйства и осваивают новые.
Министр сельского хозяйства Тульской области Алексей СТЁПИН
«Внедряем современные технологии»
Министр сельского хозяйства Тульской области Алексей Стёпин рассказывает в интервью о состоянии и перспективах развития агропромышленного комплекса региона.
«Наши хозяйства успешно работают в новых условиях»
Министр сельского хозяйства Республики Адыгеи Анзаур Куанов в интервью журналу рассказывает о проектах в АПК, достигнутых показателях и государственной поддержке сельчан.
Руководитель Департамента аграрной политики Воронежской области Алексей САПРОНОВ
«В приоритете — социальное развитие села»
Интервью с руководителем Департамента аграрной политики Воронежской области Алексеем Сапроновым.
«Наша цель — замкнутый цикл в АПК»
Об инвестиционных проектах в АПК, поддержке сельхозпроизводителей и результатах работы хозяйств региона в интервью журналу рассказывает министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Марий Эл Андрей Кондратенко.
«Потенциал Ставрополья достаточно высок»
Интервью с министром сельского хозяйства Ставропольского края Владимиром Ситниковым.