Расположенный в центральной части Предкавказья Ставропольский край снабжает продукцией сельского хозяйства многие регионы России и экспортирует ее в другие страны. Климат здесь благоприятный, основная часть почв — черноземы. Безусловно, одно из главных направлений в АПК — растениеводство, в частности, производство пшеницы. Однако в регионе большое внимание уделяют и развитию животноводства. Об этом мы беседуем с министром сельского хозяйства Ставропольского края Сергеем ИЗМАЛКОВЫМ.
— Сергей Александрович, сколько сельхозпредприятий сегодня работает в Ставропольском крае?
— Экономику сельского хозяйства нашего региона формируют более 1,2 тыс. сельхозорганизаций, 7,4 тыс. КФХ и хозяйств ИП, 576,6 тыс. ЛПХ. В аграрной сфере трудятся 180,8 тыс. человек. Это 14,5% от числа всех работающих в крае людей.
— Каких показателей удалось достичь в молочном скотоводстве?
— Производством молока у нас занимаются 37 сельхозпредприятий, более 4 тыс. КФХ и свыше 20 тыс. ЛПХ. По итогам 2022 г. надоено 542,6 тыс. т молока — на 6% больше, чем было получено в 2021 г. Поголовье коров молочного направления продуктивности за последний год выросло на 0,3 тыс.
По итогам трех месяцев зимовки скота 2022–2023 гг. объем валового производства молока в сельскохозяйственных организациях достиг 43,8 тыс. т, что на 21% превышает показатель предыдущей зимовки.
Губернатор Владимир Владимирович Владимиров уделяет большое внимание развитию подотрасли. По его поручению в 2023 г. одним из приоритетных направлений краевого АПК определено развитие молочного и мясного скотоводства. В рамках реализации мероприятий государственной краевой программы на поддержку животноводства предусмотрено выделить 819,4 млн руб., в том числе на поддержку производства молока — 155,3 млн руб., племенной работы — 190,4 млн руб. Это позволит заложить фундамент для наращивания выпуска продукции.
— Есть ли успехи в развитии мясного скотоводства?
— По данным статистики, в 2022 г. в наших хозяйствах насчитывалось 262,6 тыс. голов крупного рогатого скота, практически на уровне 2021 г. Поголовье овец и коз выросло на 1% по сравнению с прошлогодним показателем и достигло 1,2 млн животных. Получено 529,1 тыс. т мяса (98% к уровню 2021 г.).
За три месяца зимовки 2022–2023 гг. производство (реализация) скота и птицы в живой массе осталось примерно таким же, как и в прошлом году — 128,2 тыс. т.
С 2023 г. у нас введены дополнительные меры государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей, в том числе поддержка при выращивании крупного рогатого скота не старше 24 месяцев, направленного или реализованного на убой.
Губернатор В. Владимиров поставил приоритетную задачу по увеличению объема производства говядины в регионе. В 2023 г. на поддержку подотрасли предусмотрено выделить 65 млн руб. Субсидию будем выплачивать в расчете на 1 кг живой массы скота.
— Достаточно ли кормов для наращивания поголовья?
— На 1 декабря 2022 г. наши хозяйства заготовили 1217,75 тыс. т грубых кормов, 295,75 тыс. т концентрированных и 204, 1 тыс. т сочных. Обеспеченность кормами составила соответственно 103, 102 и 101%. Для успешного прохождения зимовки (одной из важнейших кампаний в животноводстве) на условную голову заготовлено 22,3 ц к.ед., что на 1% превышает потребность поголовья.
— Сергей Александрович, как обстоят дела в птицеводстве края?
— В 2022 г. наши птицефабрики произвели 799 млн яиц (97% к уровню 2021 г.). Восстанавливают предприятия, где были зафиксированы вспышки гриппа птиц. Так, после проведения противоэпизоотических мероприятий возобновила работу птицефабрика «Грачевская». Весной 2022 г. туда завезли две партии суточных цыплят по 100 тыс. голов каждая. Сейчас объем производства на предприятии достиг 7 млн яиц, и он будет возрастать.
ООО «Агро-Импульс», входящее в ГК «АСБ-Агро», направит на развитие птицеводства 195 млн руб. Компания намерена расширить производственные площадки на предприятии в Новоалександровске. В первом квартале 2023 г. намечен запуск двух откормочных корпусов на 81 тыс. голов, а в четвертом квартале — ввод в эксплуатацию убойного цеха мощностью 4 тыс. бройлеров в час. Это позволит увеличить производство в 1,5 раза.
ООО «Агро-Импульс» занимается птицеводством в нашем крае с 2017 г. В активе компании — десять откормочных корпусов, рассчитанных на содержание 243 тыс. голов птицы. Объем производства достигает 3,3 тыс. т мяса бройлеров в год.
Развивается в регионе и индейководство. Увеличивает производственные мощности селекционно-генетический центр «Северо-Кавказская зональная опытная станция по птицеводству» в Георгиевском округе. Там содержат 2,2 тыс. голов птицы и работают над увеличением ее численности. В начале 2023 г. было запланировано получить около 70 тыс. инкубационных яиц, которые распределят между хозяйствами Ставрополья и других регионов страны. Весной намечено посадить 10 тыс. голов суточного молодняка индейки.
— Удается ли наращивать производство свинины?
— Эпизоотическая ситуация в последние годы сильно осложняла работу подотрасли, но она продолжает развиваться. За минувший год поголовье свиней в крае выросло на 5% и достигло 389 тыс. Произведено 79,2 тыс. т свинины.
— Социально значимой подотраслью животноводства для Ставропольского края всегда было овцеводство. Расскажите, пожалуйста, о его развитии.
— Овцеводство — неотъемлемая часть нашего сельскохозяйственного производства. Подотрасль не только позволяет обеспечивать местное население продуктами питания, а перерабатывающие предприятия — сырьем, но и помогает решать важные социальные вопросы.
В 2022 г. хозяйства края получили 29 тыс. т баранины, значительный вклад внесли КФХ — 15,3 тыс. т. Регион занимает четвертое место в России по производству баранины и третье — по выпуску овечьей шерсти.
Благодаря вниманию губернатора В. Владимирова подотрасль получает существенную государственную поддержку. За последние три года на развитие овцеводства в общей сложности направлено более 500 млн руб.
В партнерстве с компанией «Дамате» мы создаем селекционно-генетический центр племенного овцеводства, где будут внедрены современные технологии для воспроизводства лучшего генофонда российских овец. Это важная часть нашего вклада в импортозамещение. Предприятие поможет обеспечить российский АПК своими племенными животными. Мы уже располагаем мощной племенной базой овцеводства, и у нас есть опыт создания таких центров: в крае их два.
— Какую продукцию сельского хозяйства экспортируют ставропольские предприятия?
— В 2022 г. на долю зерновой продукции в структуре экспорта приходилось 39,8%, мясной — 28,4, масложировой — 17,1, продукции пищевой и перерабатывающей промышленности — 8,3, прочей продукции АПК — 6,3%.
Главный экспортный товар нашего края — безусловно, высококачественная пшеница и продукты перемола. На внешних торговых рынках востребованы также ставропольское подсолнечное масло, мясо птицы, минеральные воды и напитки, кондитерские изделия. В рейтинге субъектов Российской Федерации наш край занимает лидирующие позиции по экспорту зернового сорго (первое место), мяса птицы (второе место) и продуктов перемола (четвертое место).
В 2022 г. сельхозпроизводители края поставляли продукцию АПК в 57 стран мира. Существенную долю в общем объеме экспорта занимали отгрузки на Ближний Восток (ОАЭ и Саудовская Аравия), в Закавказье (Азербайджан, Грузия), а также в Азию (Китай).
— Расскажите, пожалуйста, о племенных организациях Ставрополья.
— В нашем крае 75 племенных предприятий, в том числе 27 племзаводов, 34 племрепродуктора, 3 генофондных хозяйства и 2 селекционно-генетических центра. Там разводят мясной и молочный скот, овец, лошадей, коз, свиней, птицу, рыбу, пчел и пушных зверей.
Кроме того, у нас на Ставрополье создана база племенного тонкорунного овцеводства Российской Федерации. В семи округах края расположено 13 племенных организаций, занимающихся разведением овец, где получают около 700 т высококачественной тонкорунной шерсти в год.
В 2019–2021 гг. за счет образования четырех новых племенных организаций в Александровском, Грачевском, Левокумском и Шпаковском округах племенное маточное поголовье выросло на 12,7 тыс.
В 2022 г. статус племпредприятий присвоен двум сельхозпредприятиям, где разводят крупный рогатый скот молочного направления продуктивности голштинской породы. Общая численность племенного маточного поголовья — 3,9 тыс.
В 2022 г. увеличилось и племенное маточное поголовье скота специализированных мясных пород. Это произошло благодаря созданию двух новых хозяйств — в Нефтекумском городском округе и в Апанасенковском муниципальном округе. На предприятиях разводят животных казахской белоголовой и герефордской пород. Общая численность племенного маточного поголовья — 800 коров.
Работа по созданию новых племенных организаций будет продолжаться, так как это один из способов увеличения объемов производства продукции животноводства.
— Какие инвестиционные проекты реализуют в АПК региона?
— В 2022 г. введены в эксплуатацию три фруктохранилища общей мощностью 5,7 тыс. т. На их возведение затрачено 365 млн руб. Построен комплексный селекционно-семеноводческий центр производительностью до 5 тыс. т семян в год. Объем инвестиций — 82,3 млн руб.
В 2023 г. продолжится реализация 14 инвестиционных проектов, в которые будет вложено в общей сложности 39 млрд руб. Это позволит создать 2045 рабочих мест. Строятся четыре тепличных комплекса (27,12 млрд руб.), их совокупная площадь — 116,59 га, производительность — 44,8 тыс. т овощной продукции в год. Благодаря этим предприятиям в регионе появится 1325 рабочих мест.
На четырех возводимых сегодня плодохранилищах (3,99 млрд руб.) общей мощностью более 23,8 тыс. т будет создано 362 рабочих места.
Двум строящимся комплексам по воспроизводству и откорму крупного и мелкого рогатого скота (3,42 млрд руб.) потребуется 105 работников, трем новым молочным предприятиям (3,18 млрд руб.) — 221.
Идет реализация проекта в сфере птицеводства стоимостью 1,36 млрд руб., будет создано 32 рабочих места. Мощность строящейся фабрики — 1,5 млн бройлеров и 23 тыс. т мяса птицы в год.
В 2023 г. начнется реализация инвестиционных проектов общей стоимостью 3,1 млрд руб., которые дадут нам 400 рабочих мест. Это строительство комбината по убою и переработке птицы мощностью 6 тыс. голов в час и производственно-элеваторного комплекса приемки, хранения и переработки сельскохозяйственного сырья мощностью 110 тыс. т в год.
— Сергей Александрович, как государство поддерживает местных сельхозтоваропроизводителей?
— В 2023 г. на реализацию государственной программы «Развитие сельского хозяйства» предусмотрено выделить 5,4 млрд руб. из местного и федерального бюджетов. Объем финансирования сохранен на уровне 2022 г. Аграриям края будут выплачены субсидии и гранты по 40 направлениям, в том числе по 29 направлениям на условиях софинансирования за счет средств федерального бюджета. Это поддержка растениеводства (более 1,4 млрд руб.), животноводства (811 млн руб.), выдача кредитов на льготных условиях (426 млн руб.), страхование (свыше 1 млрд руб.), выделение грантов (105 млн руб.), комплексное развитие сельских территорий (408 млн руб.), мелиорация (706 млн руб.), краевые направления поддержки (130 млн руб.) и региональные проекты (61 млн руб.).
— Помогают ли эти меры увеличивать число инвесторов в АПК?
— Инвестиционный климат на Ставрополье остается привлекательным, несмотря ни на что. Основные направления для инвестирования — создание тепличных комплексов, молочное скотоводство, закладка садов, строительство плодохранилищ и оросительных систем.
В числе инвесторов — как местные компании, так и крупные холдинги. Определяющий фактор при выборе нашего региона для вложения средств в АПК — уникальный инвестиционный климат, созданный усилиями губернатора В. Владимирова.
— Как продвигается обновление парка техники в регионе?
— В 2022 г. производители края приобрели 1178 единиц сельскохозяйственной техники на сумму более 6,1 млрд руб., что составляет 87,1% от стоимости машин, купленных в 2021 г. (7 млрд руб.). В целом план по приобретению техники сельхозпроизводителями в 2022 г. выполнен на 75,6%. Куплено 283 трактора, 168 комбайнов и 38 автомобилей, 689 единиц прочей техники.
Благодаря целенаправленной работе по обновлению машинно-тракторного парка, проведенной нашими аграриями, доля техники, амортизационные сроки эксплуатации которой истекли, в крае не превышает 50%.
— Что вы делаете для улучшения условий жизни и работы на селе?
— С 2020 г. мы реализуем государственную программу «Комплексное развитие сельских территорий», которая включает спектр мероприятий, направленных на улучшение жизни сельских тружеников. За этот, казалось бы, небольшой период времени удалось осуществить много проектов. Губернатор В. Владимиров определил стратегические задачи по улучшению жизни на селе, привлечению молодых специалистов в отрасль, и мы над этим работаем.
Если выразить изменение ситуации за прошедшие годы в цифрах, итоги такие. В рамках программы «Современный облик сельских территорий» реализовано 32 проекта, в том числе произведен капитальный ремонт 18 учреждений образования, культуры и здравоохранения, приобретено 3 школьных автобуса, построено 7 спортивных площадок, 3 детских сада на 375 мест, бассейн в селе Летняя Ставка пропускной способностью 40 человек в смену. Продолжается строительство 2 объектов образования и 1 спортивного объекта.
Газифицированы 2 объекта, общая протяженность газопровода — 3,5 км. Построено 8 линий водоснабжения длиной 18 км. Реконструированы 4 автомобильные дороги (17,6 км).
В соответствии с программой «Благоустройство сельских территорий» реализовано 24 проекта. Предоставлены социальные выплаты 76 семьям, построено или приобретено свыше 7 тыс. м2 жилья. В рамках осуществления программы «Сельская ипотека» льготный кредит оформили более 2 тыс. человек, общая сумма — свыше 3,7 млрд руб.
В 2022 г. регион впервые принял участие в реализации мероприятий, направленных на оказание содействия сельскохозяйственным товаропроизводителям в обеспечении квалифицированными специалистами в рамках федерального проекта «Содействие занятости сельского населения». Участниками мероприятия стали 36 студентов Ставропольского государственного аграрного университета, которые прошли производственную практику на базе двух агропредприятий. В 2023 г. для прохождения практики планируем предоставить места 13 студентам, а также обучить двух работников АПК.
В 2023 г. намечено реализовать около 15 проектов по благоустройству сельских территорий. Продолжится реализация мероприятий по улучшению жилищных условий, в том числе с использованием сельской ипотеки.
— Сергей Александрович, благодарим за интересную беседу! Желаем ставропольским труженикам АПК удачи и процветания!
Ставропольский край
Фото предоставлены пресс-службой, АО Агрохолдинг «Степь», ГК «Агрико», ГАП «Ресурс»