Липаза = сохранение энергии + снижение стоимости рациона

Lipase = energy conservation + diet cost reduction
S. Shcherbinin
Март 2021 • Корма • Компания Feedland Group
Скачать статью в PDF
При включении липазы в рационы улучшается использование питательных веществ корма в организме животных и птицы, ускоряется их рост и, кроме того, снижается стоимость рациона.
Ключевые слова: экзогенная кормовая липаза в кормлении животных и птицы, энергетическая ценность рациона для животных, ООО «Фидлэнд Групп», VLAND BIOTECH GROUP, «Мегалипаза», стимулятор пищеварения в организме животных и птицы

 

Сергей ЩЕРБИНИН, технический консультант
ООО «Фидлэнд Групп»

 

Одну из наиболее важных ролей в улучшении зоотехнических показателей на предприятиях, а также в обеспечении высоких темпов производства продуктов питания животного происхождения играет сбалансированное кормление поголовья.

 

Основной показатель питательности рациона — его энергетическая ценность. Именно уровень энергии в первую очередь обусловливает продуктивность животных, их физическую активность, репродуктивные качества, лактацию.

Высокоэнергетические компоненты — самые дорогие составляющие рациона, значительно увеличивающие себестоимость корма. Установлено, что продуктивность животных и птицы на 40–50% определяется поступлением в их организм энергии, а ее недостаток — наиболее частая причина снижения производственных показателей. Кроме того, от энергетической ценности рациона зависит потребление корма. Общеизвестно, что животные едят до тех пор, пока не удовлетворят потребность организма в энергии. Поэтому специалисты по кормлению при разработке рецепта комбикорма прежде всего должны определить необходимый уровень энергии и только потом рассчитать оптимальное содержание аминокислот и других питательных веществ.

Основные поставщики энергии в составе комбикорма — богатые углеводами зерновые, а также жиры растительного и животного происхождения.

Жиры — наиболее важный источник энергии. В организме животного при распаде 1 г жира высвобождается 9,3 ккал, или 39 МДж, энергии, а при расщеплении 1 г углеводов — только 4,2 ккал, или 17,5 МДж. Таким образом, содержание энергии в жирах более чем в два раза превышает ее уровень в углеводах.

Предприятия масложировой отрасли — ключевые производители жирового сырья (масло, фуз и т. д.), входящего в комбикорма для всех видов животных, в том числе птицы и рыбы. К сожалению, цены на эти компоненты постоянно растут, что отрицательно сказывается на рентабельности птицеводческих и свиноводческих комплексов.

Наиболее актуальный сегодня способ экономии кормовых жиров — применение экзогенной кормовой липазы. Это помогает повысить эффективность использования животными и птицей жиров, входящих в состав корма, и существенно улучшить экономические показатели благодаря сокращению расхода масла.

Введение в комбикорм липазы позволяет снизить затраты на него. Кроме того, липаза положительно влияет на работу органов внутренней секреции. Например, поджелудочная железа вырабатывает больше эндогенной липазы, благодаря чему ее концентрация в двенадцатиперстной кишке возрастает на 60–70%. Вследствие этого повышается уровень свободных жирных кислот (на 40–45%), эндогенного трипсина (на 30–33%) и эндогенной амилазы (на 65–73%).

При применении в кормлении липазы увеличивается высота ворсинок по всей длине тонкого кишечника животных и птицы. Давно доказано, что на поверхности ворсинок осуществляется пристеночное пищеварение и всасывание продуктов гидролиза. В кишечных криптах вырабатываются пищеварительные ферменты, участвующие в пристеночном пищеварении. Таким образом, увеличение высоты кишечных ворсинок приводит к расширению площади, на которой протекает пристеночное пищеварение, а уменьшение глубины кишечных крипт обеспечивает быструю доставку пищеварительных ферментов. В результате снижается риск нарушения функций желудочно-кишечного тракта.

С уверенностью можно заявить, что кормовая экзогенная липаза — мощный стимулятор пищеварения в организме животных и птицы. Ее использование обеспечивает улучшение экономических показателей на птицеводческих и свиноводческих предприятиях благодаря повышению эффективности пищеварительного процесса, ускорению роста животных и снижению стоимости кормов.

В широкой линейке ферментов компании ООО «Фидлэнд Групп» представлена термостабильная липаза под торговой маркой «Мегалипаза» (производитель — международная биотехнологическая корпорация VLAND BIOTECH GROUP), которую применяют в кормах для животных и птицы. При необходимости специалисты нашей компании помогут вам оптимизировать рацион с учетом используемого сырья и ситуации на производстве.

 

ООО «Фидлэнд Групп»
125047, Москва, ул. 1‑я Тверская-Ямская, д. 23, стр. 1
Тел.: +7 (495) 663‑71‑56
E-mail: info@feedland.ru
www.feedland.ru

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
О выращивании высокопродуктивных коров рассказали эксперты «Каргилл»: руководитель подразделения молодняка крупного рогатого скота Леонель Лил и специалист по технической поддержке ключевых клиентов Елена Квач.
Читать статью
Заместитель председателя Правительства Кемеровской области — Кузбасса — министр сельского хозяйства Кузбасса Андрей Ариткулов отвечает на вопросы о достигнутых результатах в развитии АПК региона и о намеченных планах.
Читать статью
Россия вошла в число ведущих производителей сырого молока, сыров и сливочного масла в мире. По данным Росстата, с 2015 по 2024 г. валовой надой вырос на 13,9%, или на 4,1 млн т, превысив общий объем в 34 млн т.
Читать статью

Другие статьи

Закладываем сенаж из люцерны
При закладке сенажа из трудносилосуемых бобовых культур специалисты рекомендуют использовать консервант Витасил 2 Плюс на основе органических кислот и их солей.
О метане и не только
Использование кормовых добавок И-Сак® и Оптиген® производства компании Alltech позволит оптимизировать рационы для жвачных животных и снизить выбросы сельхозпредприятиями метана и азота в окружающую среду.
Обеззараживание кормов с помощью органических кислот
Выявлено, что органические кислоты, входящие в состав добавки Продактив® Ацид SE (муравьиная, пропионовая, молочная, лимонная и уксусная) производства ГК ВИК, эффективно подавляют развитие бактерий группы кишечной палочки, сальмонелл, клостридий, листерий, синегнойной палочки, стафилококков, стрепто
Начало — уже полдела
Использование премиксов Витекс, РумиМикс и кормовых добавок Витекс РТ и Энерготоник от «АгроВитЭкс», а также выполнение рекомендаций специалистов компании помогут оптимизировать кормление коров в транзитный период и тем самым сохранить их здоровье и продуктивность.
«Диаренд 3А»: новая формула против вирусной диареи
Выпаивание противодиарейного напитка Диаренд 3А в течение трех дней в составе комплексной терапии приводило к полному выздоровлению телят.
Оценка энергетической питательности рационов
Специалисты рекомендуют определять содержание чистой энергии в рационах, поскольку это самый надежный способ оценки энергетической питательности комбикормов для птицы.
Микроэлементы Zinpro® для роста продуктивности
Исследования подтвердили, что комплекс Zinpro® Availa® Dairy 6 обеспечивает высокую метаболическую доступность микроэлементов и окупаемость вложений, наилучшим образом удовлетворяя потребности молочных коров в питательных веществах.
Эффективная работа рубца — основа откорма
Компания MixScience при откорме мясного скота основывается на принципе оптимизации рубцового пищеварения для достижения наилучших производственных показателей.
Наибольший эффект при наименьших затратах
Включение в рационы для высокопродуктивных коров кормовых добавок α-COMPLEX и B-COMPLEX ENERGY производства ООО «АгроВитЭкс» предотвращает развитие кетоза, компенсирует дефицит энергии в организме животных, повышает надои и улучшает качество молока.
Могущество простых решений
Продукты и рекомендации от компании «АгроВитЭкс» помогут сельхозпроизводителям улучшить здоровье коров, организовать их кормление с учетом особенностей рубцового пищеварения и тем самым повысить молочную продуктивность животных и продлить срок их хозяйственного использования.
«Специалисты делают выбор в пользу качества и надежности»
О продуктах компании рассказывает заместитель генерального директора по птицеводству ООО «Фитобиотикс Рус» Елена Немчинова.
Наращиваем производство молока
Включение пробиотического препарата Профорт производства ООО «БИОТРОФ» в рационы для новотельных коров обеспечивает физиологически обоснованное течение метаболических процессов в их организме и способствует росту среднесуточных удоев и валового надоя молока натуральной жирности в первые три месяца л
Мультиэнзимные комплексы: инновационный подход к увеличению рентабельности
Применение мультиэнзимного комплекса — стратегическое решение, нацеленное на максимальное раскрытие потенциала высокопродуктивных коров.
Румимикс: нить Ариадны при синдроме снижения жирности молока
Включение кормовой добавки Румимикс в рационы позволяет оптимизировать рубцовое пищеварение, предотвратить закисление содержимого рубца, защитить организм коров от воздействия эндо- и микотоксинов, а также повысить жирность получаемого молока.
Продуктивностью будущего стада можно управлять
Выращивание качественного ремонтного молодняка — залог достижения высокой продуктивности будущего поголовья и получения дополнительной прибыли. Важнейшую роль в этом процессе играет кормление телят.