ARBOCEL®: контролируем влажность подстилки

ARBOCEL®: controlling the bedding humidity
O. Bespalov
Май 2020 • Птицеводство • Компания Реттенмайер Рус
Скачать статью в PDF
Применение концентрата нерастворимых волокон ARBOCEL® — эффективный способ снижения влажности подстилки для птицы.
Ключевые слова: напольное содержание птицы, влажность подстилки, пододерматит у бройлеров, концентрат нерастворимых волокон, ARBOCEL®.

Как известно, в современном промышленном птицеводстве нет неважных моментов. Даже незначительный просчет в менеджменте или кормлении может сильно повлиять на экономические результаты производства. Одна из таких «мелочей» — состояние подстилки, на которой содержат птицу.

Сейчас в России практически все яичные птице­фабрики перешли на использование клеточных батарей. В то же время птицу, выращиваемую на мясо (бройлеры, утки, гуси, индейка), содержат в основном на полу на глубокой подстилке. Главное требование к ее качеству — высокая влагопоглощающая способность. Влажность подстилки не должна превышать 25–35 %. Это одна из критических точек контроля. Если показатель выходит за пределы нормы, предприятие может потерять деньги. При высокой влажности подстилки в ней начинают размножаться патогенные бактерии и паразитические насекомые, из‑за роста концентрации аммиака в воздухе ухудшается микроклимат в помещении, что негативно сказывается на состоя­нии респираторной системы птицы. В конечном итоге это может привести к снижению ее продуктивности и даже к летальному исходу.

Кроме того, из‑за мокрой подстилки у бройлеров возникают дерматиты лап, что становится причиной уменьшения выхода мяса, а также ухудшения других показателей, влияющих на рентабельность предприятия. До недавнего времени производители не уделяли внимания этой проблеме, так как получали прибыль в основном от реализации мяса. Но современная действительность заставляет смотреть на развитие бизнеса по‑другому. Сегодня продажа куриных лап может принести существенный дополнительный доход, поскольку в ряде азиатских стран, в частности в Китае, этот продукт считают настоящим деликатесом. Однако следует понимать, что для реализации подойдут куриные лапы, только соответствующие строгим критериям качества. Наличие значительных повреждений вследствие пододерматита закрывает продукции путь в государства, которые могут закупать ее в гигантских количествах.

Есть много способов решения проблемы влажной подстилки. Предлагаю рассмотреть лишь один нестандартный метод, который в последнее время приобретает все бОльшую популярность, — применение концентрата не­растворимых волокон.

К концентратам волокон относят продукты, содержащие не менее 60 % сырой клетчатки. Такого показателя достигают путем физической или термомеханической обработки сырья. Основу концентратов обычно составляют фибриллированные волокна лигноцеллюлозы или целлюлозы. В недавнем прошлом использование этого источника клетчатки в корм­лении птицы вызывало лишь недоумение, однако сейчас отношение к подобным продуктам кардинально изменилось.

За счет чего же удается снизить влажность подстилки при применении концентратов волокон? Главные их свойства — полная нерастворимость и уникальная водоудерживающая способность (до 800 %). При введении такого продукта в рацион птицы значительно уменьшается содержание влаги в помете. Кроме того, благодаря более быстрому транзиту корма через кишечник снижается риск его колонизации энтеробактериями, а значит, и вероятность возникновения у птицы диареи, которая приводит к повышению влажности подстилки. Важно и то, что в концентрате клетчатки в отличие от традиционных кормовых продуктов, таких как пшеничные отруби, нет микотоксинов. Эти патогены тоже могут служить причиной кишечных расстройств у птицы и ухудшения качества подстилки.

Исследования, проведенные в 2011 г. специалистами Американского университета Бейрута (Ливан), показали, что при применении фибриллированного концентрата клетчатки ARBOCEL® (Арбоцель) влажность подстилки для бройлеров снижается на 10 %. Аналогичные данные получены в результате опыта, поставленного учеными Университета Ла Троба (Австралия) на несушках при их содержании на полу.

Кроме того, проведены исследования, цель которых —оценить влияние использования в рационе нерастворимых волокон на влажность подстилки и развитие пододерматита у птицы. В частности, специалисты Оснабрюкского университета прикладных наук (Германия) установили, что ввод в корма для бройлеров концентрата ARBOCEL® в дозе 0,8 % способствует уменьшению числа случаев поражения лап у птицы. К тому же в ходе эксперимента у бройлеров опытной группы улучшилась конверсия корма. Похожий результат получили в Испании в экспериментальном хозяйстве IrtA. Там благодаря использованию концентрата ARBOCEL® удалось не только сохранить здоровье лап птицы, но и повысить среднесуточные привесы, а также улучшить конверсию корма.

Необходимо постоянно контролировать влажность подстилки. Если уделять этому должное внимание, можно избежать снижения продуктивности птицы. Одно из эффективных решений проблемы — применение концентратов нерастворимых волокон, содержащих более 60 % сырой клетчатки. Доказано, что при их введении в рацион повышается качество подстилки и сокращается заболеваемость птицы пододерматитом.

Приобрести добавку ARBOCEL® и получить консультацию по ее использованию можно в ООО «Реттенмайер Рус» — российском представительстве немецкой компании J. Rettenmaier & Sönhe GmbH + Co KG. Фирма предлагает инновационные продукты из натуральных растительных волокон для экологически чистого и рентабельного производства, которые помогут обеспечить людей здоровым питанием.  

 

ООО «Реттенмайер Рус»
115280, Москва, ул. Ленинская Слобода, д. 19, стр. 1
Тел: + 7 (495) 276‑06‑40
Факс: + 7 (495) 276‑06‑41
E-mail: info@rettenmaier.ru

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Помимо кукурузного силоса, другие типы кормов, такие как сенаж из злаков и люцерны, не менее важны для повышения продуктивности, улучшения состава молока и сохранения здоровья животных.
Читать статью
О молочном и мясном скотоводстве, а также других факторах роста АПК региона рассказывает министр сельского хозяйства Калининградской области Артем Иванов.
Читать статью
Молоко может быть экономически выгодной альтернативой ЗЦМ, но его использование создает для хозяйства большие проблемы из-за сложности хранения и риска развития заболеваний у телят.
Читать статью

Другие статьи

Отходы — в доходы
В рационах для бройлеров хорошей заменой рыбной муке служат легкоусвояемые кормовые белковые добавки, получаемые из вторичного сырья — пера, пуха и мясо-костного остатка, — прошедшего двухстадийный гидролиз (кратковременную высокотемпературную обработку и ферментативный гидролиз).
Микроэлементы и качество тушек птицы
Использование антиоксидантных свойств витаминов Е и С, неорганических и органических форм селена, комплексного источника антиоксидантов (EconomasE) в сочетании с комплексом микроэлементов в органической форме (Биоплекс) помогает предотвратить окисление липидов и белков в мышечной ткани птицы и получ
Селекция уток кросса «Агидель 34»
Для совершенствования уток с белым оперением кроссов «Агидель 34» и «Агидель 345» в ООО «Племптицезавод Благоварский» проводят селекцию отцовских и материнских форм.
Аргинин в комбикормах для бройлеров
Норма ввода аргинина в рационы для бройлеров в возрасте 1–7 дней должна составлять 1,28%, а в возрасте 11–22 и 23–42 дней — соответственно 1,15 и 1,11%. Это способствует увеличению живой массы птицы мясного направления продуктивности и снижению затрат корма на 1 кг привеса.
Иммунизация цыплят против болезни Гамборо
Результаты исследований свидетельствуют о том, что использование вакцины МВ-1® позволяет проводить эффективную раннюю и непрерывную вакцинацию бройлеров против болезни Гамборо.
Промышленное птицеводство — на новом рубеже
В 2025 г. отмечают 60-летие отечественного промышленного птицеводства. Президент Росптицесоюза академик РАН Владимир Иванович Фисинин вспоминает основные вехи развития подотрасли и обозначает главные задачи, стоящие перед ней сегодня.
«ТехБро» — выбор в пользу экономики
При помощи программы «ТехБро» специалисты компании «Каргилл» разрабатывают кормовую стратегию непосредственно для конкретной птицефабрики, если скармливание комбикормов, приготовленных по типовым рецептурам, не приносит желаемого результата или экономически неэффективно.
Развитие птицеводства: рост спроса и импортозамещение
Об основных направлениях развития птицеводства в современных условиях, экспорте продукции и замещении импортного племенного материала отечественным — статья эксперта ФГБУ «Центр Агроаналитики» Ю. Цындриной.
Поддерживаем здоровье кишечника
Использование пробиотика (штамм Bs29784) Alterion и защищенного бутирата Adimix Precision помогает птицеводам поддерживать здоровье бройлеров на протяжении всего периода выращивания и справляться с любыми вызовами, независимо от их причины.
Не позволяйте микотоксинам негативно влиять на качество яйца!
Отдельные микотоксины в кормах и кормовых ингредиентах можно обнаружить при помощи технологии Alltech RAPIREAD, несколько микотоксинов (полный анализ на контаминацию) — в лаборатории Alltech 37+.
Инфекционный бронхит кур (продолжение)
Инфекционный бронхит кур (ИБК) — заболевание дыхательной системы птицы. Вспышки ИБК приводят к серьезным экономическим потерям в промышленном птицеводстве. В ответ на возникшую проблему компания Phibro создала коммерческую вакцину TAbic® Var 206.
В клетках или на полу?
В статье рассмотрены плюсы и минусы содержания родительского стада бройлеров в клетках и на полу и даны рекомендации по выбору технологии и оборудования для птичников.
Ключ к успеху — связь науки и практики
В Сергиевом Посаде Московской области состоялся семинар для специалистов птицефабрик, организованный учеными ВНИТИП.
MB-1® — надежная защита и безопасность
Для защиты птицы от ИББ и ньюкаслской болезни целесообразно использовать эффективную и проверенную вакцину MB-1 компании Phibro Animal Health Corporation.
Ринотрахеит: вакцинация необходима
Данные исследований показывают, что вакцина БиАйПиВи® производства компании «АБИК Биологические лаборатории Лтд.» обеспечивает широчайший спектр защиты против всех клинически значимых штаммов вирусов — возбудителей ринотрахеита.