ARBOCEL®: контролируем влажность подстилки

ARBOCEL®: controlling the bedding humidity
O. Bespalov
Май 2020 • Птицеводство • Компания Реттенмайер Рус
Скачать статью в PDF
Применение концентрата нерастворимых волокон ARBOCEL® — эффективный способ снижения влажности подстилки для птицы.
Ключевые слова: напольное содержание птицы, влажность подстилки, пододерматит у бройлеров, концентрат нерастворимых волокон, ARBOCEL®.

Как известно, в современном промышленном птицеводстве нет неважных моментов. Даже незначительный просчет в менеджменте или кормлении может сильно повлиять на экономические результаты производства. Одна из таких «мелочей» — состояние подстилки, на которой содержат птицу.

Сейчас в России практически все яичные птице­фабрики перешли на использование клеточных батарей. В то же время птицу, выращиваемую на мясо (бройлеры, утки, гуси, индейка), содержат в основном на полу на глубокой подстилке. Главное требование к ее качеству — высокая влагопоглощающая способность. Влажность подстилки не должна превышать 25–35 %. Это одна из критических точек контроля. Если показатель выходит за пределы нормы, предприятие может потерять деньги. При высокой влажности подстилки в ней начинают размножаться патогенные бактерии и паразитические насекомые, из‑за роста концентрации аммиака в воздухе ухудшается микроклимат в помещении, что негативно сказывается на состоя­нии респираторной системы птицы. В конечном итоге это может привести к снижению ее продуктивности и даже к летальному исходу.

Кроме того, из‑за мокрой подстилки у бройлеров возникают дерматиты лап, что становится причиной уменьшения выхода мяса, а также ухудшения других показателей, влияющих на рентабельность предприятия. До недавнего времени производители не уделяли внимания этой проблеме, так как получали прибыль в основном от реализации мяса. Но современная действительность заставляет смотреть на развитие бизнеса по‑другому. Сегодня продажа куриных лап может принести существенный дополнительный доход, поскольку в ряде азиатских стран, в частности в Китае, этот продукт считают настоящим деликатесом. Однако следует понимать, что для реализации подойдут куриные лапы, только соответствующие строгим критериям качества. Наличие значительных повреждений вследствие пододерматита закрывает продукции путь в государства, которые могут закупать ее в гигантских количествах.

Есть много способов решения проблемы влажной подстилки. Предлагаю рассмотреть лишь один нестандартный метод, который в последнее время приобретает все бОльшую популярность, — применение концентрата не­растворимых волокон.

К концентратам волокон относят продукты, содержащие не менее 60 % сырой клетчатки. Такого показателя достигают путем физической или термомеханической обработки сырья. Основу концентратов обычно составляют фибриллированные волокна лигноцеллюлозы или целлюлозы. В недавнем прошлом использование этого источника клетчатки в корм­лении птицы вызывало лишь недоумение, однако сейчас отношение к подобным продуктам кардинально изменилось.

За счет чего же удается снизить влажность подстилки при применении концентратов волокон? Главные их свойства — полная нерастворимость и уникальная водоудерживающая способность (до 800 %). При введении такого продукта в рацион птицы значительно уменьшается содержание влаги в помете. Кроме того, благодаря более быстрому транзиту корма через кишечник снижается риск его колонизации энтеробактериями, а значит, и вероятность возникновения у птицы диареи, которая приводит к повышению влажности подстилки. Важно и то, что в концентрате клетчатки в отличие от традиционных кормовых продуктов, таких как пшеничные отруби, нет микотоксинов. Эти патогены тоже могут служить причиной кишечных расстройств у птицы и ухудшения качества подстилки.

Исследования, проведенные в 2011 г. специалистами Американского университета Бейрута (Ливан), показали, что при применении фибриллированного концентрата клетчатки ARBOCEL® (Арбоцель) влажность подстилки для бройлеров снижается на 10 %. Аналогичные данные получены в результате опыта, поставленного учеными Университета Ла Троба (Австралия) на несушках при их содержании на полу.

Кроме того, проведены исследования, цель которых —оценить влияние использования в рационе нерастворимых волокон на влажность подстилки и развитие пододерматита у птицы. В частности, специалисты Оснабрюкского университета прикладных наук (Германия) установили, что ввод в корма для бройлеров концентрата ARBOCEL® в дозе 0,8 % способствует уменьшению числа случаев поражения лап у птицы. К тому же в ходе эксперимента у бройлеров опытной группы улучшилась конверсия корма. Похожий результат получили в Испании в экспериментальном хозяйстве IrtA. Там благодаря использованию концентрата ARBOCEL® удалось не только сохранить здоровье лап птицы, но и повысить среднесуточные привесы, а также улучшить конверсию корма.

Необходимо постоянно контролировать влажность подстилки. Если уделять этому должное внимание, можно избежать снижения продуктивности птицы. Одно из эффективных решений проблемы — применение концентратов нерастворимых волокон, содержащих более 60 % сырой клетчатки. Доказано, что при их введении в рацион повышается качество подстилки и сокращается заболеваемость птицы пододерматитом.

Приобрести добавку ARBOCEL® и получить консультацию по ее использованию можно в ООО «Реттенмайер Рус» — российском представительстве немецкой компании J. Rettenmaier & Sönhe GmbH + Co KG. Фирма предлагает инновационные продукты из натуральных растительных волокон для экологически чистого и рентабельного производства, которые помогут обеспечить людей здоровым питанием.  

 

ООО «Реттенмайер Рус»
115280, Москва, ул. Ленинская Слобода, д. 19, стр. 1
Тел: + 7 (495) 276‑06‑40
Факс: + 7 (495) 276‑06‑41
E-mail: info@rettenmaier.ru

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54

Другие статьи

Развитие птицеводства: пишем новый сценарий
В Москве прошел XXIX Международный форум птицеводов «Птицеводство России». Участники обсудили актуальные вопросы развития отрасли.
Почему содержать несушек «Ломанн» выгодно?
Содержание несушек кроссов «Ломанн» приносит птицефабрике дополнительную прибыль, что подтверждают производственные показатели и экономические расчеты.
Объявляем войну сальмонелле
Применяя разработанную специалистами компании «Каргилл» программу борьбы с сальмонеллой, можно значительно улучшить качество инкубационного яйца и повысить вывод здоровых суточных цыплят.
Эффект фидазы: дополнительная выгода от ферментов нового поколения
Данные мета-исследований показали, что при использовании мультиэнзимного комплекса Ровабио® Эдванс арабинофуранозидаза усиливает действие ксиланазы, благодаря чему расщепляемость неусвояемой фракции рациона и доступность аминокислот становятся выше, чем при использовании только ксиланазы.
Концепция ресурсосбережения: мелочей не бывает
Использование инновационных программ кормления, разработанных компанией DSM Nutritional Products, позволяет улучшить здоровье птицы и повысить эффективность производства яйца, а кроме того, снизить негативное влияние птицефабрик на окружающую среду и сохранить ресурсы планеты.
Применяем подкислители грамотно
Использование комплексной мультикислотной кормовой добавки в кормлении птицы мясного направления продуктивности способствует оптимизации обменных процессов в организме и обеспечивает его необходимой для роста энергией.
Компания Cobb: непрерывный генетический прогресс
Официальный производитель и дистрибьютор компании Cobb в России — ООО «Кобб Раша» комплектует ведущие птицеводческие предприятия страны племенной птицей родительских форм.
MB-1® — надежная защита и безопасность
Для защиты птицы от ИББ и ньюкаслской болезни целесообразно использовать эффективную и проверенную вакцину MB-1 компании Phibro Animal Health Corporation.
Иммунизация цыплят против болезни Гамборо (окончание)
Результаты исследований подтвердили, что использование вакцины МВ-1® позволяет проводить эффективную раннюю и непрерывную вакцинацию бройлеров против болезни Гамборо.
Форум птицеводов: «разбор полетов»
В Москве прошло мероприятие «Бройлер & яйцо», организованное Международным форумом птицеводов и Евразийской ассоциацией птицеводов.
Предотвращаем тепловой стресс
Добавление в рацион селена (по 0,2 ppm на 1 т корма в течение всего периода яйценоскости) в виде препарата Selisseo® дает возможность продлить сроки использования несушек промышленного стада, повысить эффективность производства пищевого яйца и улучшить его вкусовые и технологические свойства.
Бутиплюс для здоровья кишечника цыплят
Ввод препарата Бутиплюс производства ООО «Инновационное предприятие «Апекс плюс» в рацион цыплят способствует улучшению состояния кишечного эпителия и ускорению набора птицей живой массы.
Иммунизация цыплят против болезни Гамборо
Результаты исследований свидетельствуют о том, что использование вакцины МВ-1® позволяет проводить эффективную раннюю и непрерывную вакцинацию бройлеров против болезни Гамборо.
Обходим подводные камни
Грамотный подход к кормлению птицы позволяет существенно увеличить приросты живой массы бройлеров и яйценоскость кур, улучшить конверсию корма и качество получаемой продукции и тем самым повысить рентабельность предприятия.
Сохраняем свойства инкубационных яиц
Инкубационные яйца, которые необходимо сохранить в течение 1–3 недель, можно раскладывать как тупым, так и острым полюсом вверх, помещая их в герметичную упаковку.