ARBOCEL®: контролируем влажность подстилки

ARBOCEL®: controlling the bedding humidity
O. Bespalov
Май 2020 • Птицеводство • Компания Реттенмайер Рус
Скачать статью в PDF
Применение концентрата нерастворимых волокон ARBOCEL® — эффективный способ снижения влажности подстилки для птицы.
Ключевые слова: напольное содержание птицы, влажность подстилки, пододерматит у бройлеров, концентрат нерастворимых волокон, ARBOCEL®.

Как известно, в современном промышленном птицеводстве нет неважных моментов. Даже незначительный просчет в менеджменте или кормлении может сильно повлиять на экономические результаты производства. Одна из таких «мелочей» — состояние подстилки, на которой содержат птицу.

Сейчас в России практически все яичные птице­фабрики перешли на использование клеточных батарей. В то же время птицу, выращиваемую на мясо (бройлеры, утки, гуси, индейка), содержат в основном на полу на глубокой подстилке. Главное требование к ее качеству — высокая влагопоглощающая способность. Влажность подстилки не должна превышать 25–35 %. Это одна из критических точек контроля. Если показатель выходит за пределы нормы, предприятие может потерять деньги. При высокой влажности подстилки в ней начинают размножаться патогенные бактерии и паразитические насекомые, из‑за роста концентрации аммиака в воздухе ухудшается микроклимат в помещении, что негативно сказывается на состоя­нии респираторной системы птицы. В конечном итоге это может привести к снижению ее продуктивности и даже к летальному исходу.

Кроме того, из‑за мокрой подстилки у бройлеров возникают дерматиты лап, что становится причиной уменьшения выхода мяса, а также ухудшения других показателей, влияющих на рентабельность предприятия. До недавнего времени производители не уделяли внимания этой проблеме, так как получали прибыль в основном от реализации мяса. Но современная действительность заставляет смотреть на развитие бизнеса по‑другому. Сегодня продажа куриных лап может принести существенный дополнительный доход, поскольку в ряде азиатских стран, в частности в Китае, этот продукт считают настоящим деликатесом. Однако следует понимать, что для реализации подойдут куриные лапы, только соответствующие строгим критериям качества. Наличие значительных повреждений вследствие пододерматита закрывает продукции путь в государства, которые могут закупать ее в гигантских количествах.

Есть много способов решения проблемы влажной подстилки. Предлагаю рассмотреть лишь один нестандартный метод, который в последнее время приобретает все бОльшую популярность, — применение концентрата не­растворимых волокон.

К концентратам волокон относят продукты, содержащие не менее 60 % сырой клетчатки. Такого показателя достигают путем физической или термомеханической обработки сырья. Основу концентратов обычно составляют фибриллированные волокна лигноцеллюлозы или целлюлозы. В недавнем прошлом использование этого источника клетчатки в корм­лении птицы вызывало лишь недоумение, однако сейчас отношение к подобным продуктам кардинально изменилось.

За счет чего же удается снизить влажность подстилки при применении концентратов волокон? Главные их свойства — полная нерастворимость и уникальная водоудерживающая способность (до 800 %). При введении такого продукта в рацион птицы значительно уменьшается содержание влаги в помете. Кроме того, благодаря более быстрому транзиту корма через кишечник снижается риск его колонизации энтеробактериями, а значит, и вероятность возникновения у птицы диареи, которая приводит к повышению влажности подстилки. Важно и то, что в концентрате клетчатки в отличие от традиционных кормовых продуктов, таких как пшеничные отруби, нет микотоксинов. Эти патогены тоже могут служить причиной кишечных расстройств у птицы и ухудшения качества подстилки.

Исследования, проведенные в 2011 г. специалистами Американского университета Бейрута (Ливан), показали, что при применении фибриллированного концентрата клетчатки ARBOCEL® (Арбоцель) влажность подстилки для бройлеров снижается на 10 %. Аналогичные данные получены в результате опыта, поставленного учеными Университета Ла Троба (Австралия) на несушках при их содержании на полу.

Кроме того, проведены исследования, цель которых —оценить влияние использования в рационе нерастворимых волокон на влажность подстилки и развитие пододерматита у птицы. В частности, специалисты Оснабрюкского университета прикладных наук (Германия) установили, что ввод в корма для бройлеров концентрата ARBOCEL® в дозе 0,8 % способствует уменьшению числа случаев поражения лап у птицы. К тому же в ходе эксперимента у бройлеров опытной группы улучшилась конверсия корма. Похожий результат получили в Испании в экспериментальном хозяйстве IrtA. Там благодаря использованию концентрата ARBOCEL® удалось не только сохранить здоровье лап птицы, но и повысить среднесуточные привесы, а также улучшить конверсию корма.

Необходимо постоянно контролировать влажность подстилки. Если уделять этому должное внимание, можно избежать снижения продуктивности птицы. Одно из эффективных решений проблемы — применение концентратов нерастворимых волокон, содержащих более 60 % сырой клетчатки. Доказано, что при их введении в рацион повышается качество подстилки и сокращается заболеваемость птицы пододерматитом.

Приобрести добавку ARBOCEL® и получить консультацию по ее использованию можно в ООО «Реттенмайер Рус» — российском представительстве немецкой компании J. Rettenmaier & Sönhe GmbH + Co KG. Фирма предлагает инновационные продукты из натуральных растительных волокон для экологически чистого и рентабельного производства, которые помогут обеспечить людей здоровым питанием.  

 

ООО «Реттенмайер Рус»
115280, Москва, ул. Ленинская Слобода, д. 19, стр. 1
Тел: + 7 (495) 276‑06‑40
Факс: + 7 (495) 276‑06‑41
E-mail: info@rettenmaier.ru

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
О выращивании высокопродуктивных коров рассказали эксперты «Каргилл»: руководитель подразделения молодняка крупного рогатого скота Леонель Лил и специалист по технической поддержке ключевых клиентов Елена Квач.
Читать статью
Заместитель председателя Правительства Кемеровской области — Кузбасса — министр сельского хозяйства Кузбасса Андрей Ариткулов отвечает на вопросы о достигнутых результатах в развитии АПК региона и о намеченных планах.
Читать статью
Россия вошла в число ведущих производителей сырого молока, сыров и сливочного масла в мире. По данным Росстата, с 2015 по 2024 г. валовой надой вырос на 13,9%, или на 4,1 млн т, превысив общий объем в 34 млн т.
Читать статью

Другие статьи

Улучшайте качество, умножайте прибыль
С 12 до 4 тыс. долл. в день снизились потери при производстве мяса бройлеров в холдинге после внедрения программы компании Zinpro.
Развитие птицеводства: пишем новый сценарий
В Москве прошел XXIX Международный форум птицеводов «Птицеводство России». Участники обсудили актуальные вопросы развития отрасли.
Профилактика инфекционного бронхита кур
В странах, эндемичных по вирусу ИБК IS/1494/06, применение вакцины TAbic® IB VAR 2-06 в соответствии с программой вакцинации — единственный способ контроля распространения вируса и снижения экономического ущерба вследствие заболевания птицы мясных и яичных кроссов, а также кур родительского стада.
Эффект фидазы: дополнительная выгода от ферментов нового поколения
Данные мета-исследований показали, что при использовании мультиэнзимного комплекса Ровабио® Эдванс арабинофуранозидаза усиливает действие ксиланазы, благодаря чему расщепляемость неусвояемой фракции рациона и доступность аминокислот становятся выше, чем при использовании только ксиланазы.
Объявляем войну сальмонелле
Применяя разработанную специалистами компании «Каргилл» программу борьбы с сальмонеллой, можно значительно улучшить качество инкубационного яйца и повысить вывод здоровых суточных цыплят.
Компания Cobb: непрерывный генетический прогресс
Официальный производитель и дистрибьютор компании Cobb в России — ООО «Кобб Раша» комплектует ведущие птицеводческие предприятия страны племенной птицей родительских форм.
Регулируем пищевое поведение несушек
При вынужденном скармливании птице неполноценного корма целесообразно применять натуральные ароматизаторы, имитирующие запах кормов животного происхождения. Такой прием позволяет корректировать пищевое поведение птицы (повысить потребление корма и снизить его потери).
Вакцинация и стимуляция биопрепаратами
Для улучшения выводимости яиц и стимулирования роста цыплят методом in ovo вводят различные вещества — антибиотики, пробиотики, пребиотики, синбиотики, витамины, углеводы, аминокислоты и вакцины, в частности содержащую живой аттенуированный модифицированный вирус М.В.
НаБиКат с хелатом кремния
Опыт подтвердил эффективность применения в кормлении кур-несушек хелата кремния, входящего в состав полидобавки НаБиКат.
Сохраняем свойства инкубационных яиц
Инкубационные яйца, которые необходимо сохранить в течение 1–3 недель, можно раскладывать как тупым, так и острым полюсом вверх, помещая их в герметичную упаковку.
Развитие птицеводства: рост спроса и импортозамещение
Об основных направлениях развития птицеводства в современных условиях, экспорте продукции и замещении импортного племенного материала отечественным — статья эксперта ФГБУ «Центр Агроаналитики» Ю. Цындриной.
Вместе сделаем производство прибыльным!
В октябре в Казани прошел технический семинар компании Lohmann Parents Rus для специалистов яичных птицефабрик из России, Казахстана, Литвы и других стран.
Хелатные микроэлементы: правильный выбор
Данные многочисленных исследований подтверждают, что применение добавки MINTREX® в качестве источника биодоступных микроэлементов в рационах для племенной птицы экономически выгодно, так как хелатированные соединения вводят в низкой концентрации.
В. Фисинин дает интервью журналистам
Ученые-птицеводы отвечают на вызовы времени
В конце сентября во ВНИТИП (Сергиев Посад, Московская область) прошли ХХ юбилейная конференция ВНАП и торжественное мероприятие, посвященное 90-летию одного из старейших научно-исследовательских институтов России.
Целлюлаза в рационе животных и птицы
Исследование показало, что несмотря на применение в контрольной группе цыплят комплекса ферментов, добавление целлюлазы Мегацелл в корм опытной группы улучшило производственные показатели на предприятии.