Эту тему обсудили на семинаре компании Lallemand Animal Nutrition
В ноябре в Санкт-Петербурге прошел технический семинар компании Lallemand Animal Nutrition «Современные кормовые решения для промышленного свиноводства». Целью мероприятия было вовлечение в обсуждение вопросов, которые сегодня волнуют европейских производителей свинины и экспертов по кормлению свиней, российских специалистов. Мы хотели дать им возможность узнать последние новости отрасли, ознакомиться с новейшими разработками и обменяться опытом с коллегами из Испании и Франции.
Выступить с докладами мы пригласили известных специалистов по кормлению свиней из Франции, Испании и России. В семинаре приняли участие свиноводы ведущих предприятий из Белгородской, Брянской, Калужской, Курской, Липецкой, Московской, Новгородской, Омской, Оренбургской, Свердловской, Смоленской, Тамбовской, Тюменской, Челябинской областей, Краснодарского края, Татарстана и Удмуртии.
Программа мероприятия была насыщенной. Зарубежные докладчики говорили о состоянии отрасли в мире, о тенденциях в развитии генетики, о методах улучшения здоровья поголовья и повышения качества и безопасности продукции. Эксперты делились своими знаниями и опытом в кормлении животных и в достижении высокой рентабельности производства свинины.
Деловую программу семинара открыл Янниг Ле Трёт, генеральный директор Lallemand Animal Nutrition (Франция), более 35 лет занимающийся вопросами кормления и выращивания свиней. Он рассказал об актуальных тенденциях в мировом свиноводстве, о путях его развития, проблемах здоровья поголовья и качества продукции. Я. Ле Трёт затронул также темы оптимизации процесса опороса и кормления лактирующих свиноматок.
В докладе он акцентировал внимание на составлении рациона и обеспечении нормальной работы желудочно-кишечного тракта супоросных и лактирующих свиноматок, поскольку именно от эффективности их пищеварительной системы и иммунного ответа зависит здоровье и жизнеспособность поросят.
Тему развития генетики в свиноводстве продолжил генеральный директор компании «Топигс СиАйЭс» (филиал «Топигс Норсвин» в России и СНГ) Александр Иевлев. В своем выступлении «Генетика свиней. Взгляд в будущее» он рассказал о новых направлениях в разведении свиней современных пород, о влиянии генетики на продуктивность, здоровье животных и качество потомства.
Я. Ле Трёт во втором своем докладе привел примеры использования живых пробиотических дрожжей Saccharomyces cerevisiae var. boulardii CNCM I-1079 (Левисел SB Плюс) для восстановления и поддержания полезной микрофлоры желудочно-кишечного тракта свиней. Живые дрожжи S. cerevisiae var. boulardii предотвращают контаминацию желудочно-кишечного тракта клостридиями, колиформами, сальмонеллами, повышают эффективность использования корма, улучшая усвоение его трудноперевариваемых ингредиентов, например клетчатки, регулируют работу кишечника, что особенно важно для свиноматок.
Независимый консультант по свиноводству Пьер Лебретон (Франция), известный и уважаемый многими российскими свиноводами специалист, рассказал о роли клетчатки в рационах свиноматок и о ее влиянии на продуктивность и здоровье животных. Затем он осветил актуальные вопросы кормления супоросных свиноматок, безопасности и качества кормов. Консультант поделился опытом борьбы с микотоксикозами в Европе, рассмотрел альтернативные способы контроля диареи подсосных поросят, решения проблемы каннибализма у свиней и др.
Специалист по кормлению Дэвид Саорнил (компания Lallemand Animal Nutrition, Испания) посвятил свое сообщение рационам поросят-сосунов, роли престартера и стартера в подсосный период, их качественному составу, а также дал рекомендации по кормлению в периоды отъема и доращивания поросят.
Эксперты рассмотрели влияние различных питательных веществ на продуктивность свиней и качество мяса, подчеркнули важность соответствия кормов двум главным критериям — эффективности и биобезопасности.
В рамках двухдневного семинара был организован дискуссионный клуб, где специалисты могли обменяться мнениями, задать докладчикам вопросы, обсудить проблемы, с которыми они сталкиваются на практике. А по завершении семинара участники отправились на вечернюю экскурсию и окунулись в атмосферу осеннего Санкт-Петербурга.
Наша команда выражает огромную благодарность слушателям за активную работу на семинаре и докладчикам за интересные темы. Надеемся, что полученная информация окажется полезной для специалистов. Приглашаем всех на наши экспозиции на выставках «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария — 2020» (стенд 540) и «АГРОС-2020» (стенд В22).
Компания «Лаллеманд», Россия
196158, Санкт-Петербург, Дунайский пр-т, д. 13, корп. 1
Тел./факс: +7 (812) 703‑48‑50
123022, Москва, ул. Красная Пресня, д. 28, стр. 2
Тел./факс: +7 (499) 253‑41‑90