Рейтинг ведущих производителей индейки в России в 2023 г.

The rating of the leading turkey producers in Russia in 2023
Апрель 2024 • Птицеводство
Скачать статью в PDF
Консалтинговое агентство «АГРИФУД Стретеджис» представляет рейтинг российских индейководческих предприятий по объему производства в 2023 г.
Ключевые слова: производство индейки в России, производство инкубационного яйца индейки в России, рейтинг индейководческих предприятий, консалтинговое агентство «Агрифуд Стретеджис», ГК «Дамате», ПАО «Группа Черкизово», ООО «Союзпромптица»

По данным Минсельхоза России и Национальной ассоциации производителей индейки, производство мяса индейки в РФ в 2023 г. выросло на 1,8% — с 414,5 до 422 тыс. т в убойной массе.

Лидер отечественного индейководства — ГК «Дамате» — увеличила свою долю на рынке с 52 до 55,5%, производство — на 11% (до 238 тыс. т). Второе крупнейшее предприятие — ПАО «Группа Черкизово» — сократило выпуск продукции на 30% (до 57 тыс. т) из‑за перехода части площадок АО «Краснобор» (входит в ПАО «Группа Черкизово» с 2021 г.) на выращивание бройлеров (таблица).

Активы ООО «Башкирский птицеводческий комплекс имени М. Гафури» (Республика Башкортостан) перешли к ООО «Союзпромптица». Объем продукции, полученной этой компанией, по итогам года вырос на 15% (до 26,2 тыс. т). После вспышки гриппа птиц восстановилось производство в ООО «Агро-Плюс» (Ставропольский край), которое уже в первой половине минувшего года вышло на полную мощность. Обанкротившееся ООО «Агрофирма «Залесный» (Республика Татарстан) на условиях аренды восстанавливает площадки ООО «Птицеводческий комплекс «Ак Барс». На 25% выросло производство в ООО «Егорьевская птицефабрика» (Московская область), в ООО «Птицекомплекс «Южный» (Республика Ингушетия) — на 8%, в ООО «Восточная-Агро» (Оренбургская область) — на 18%.

Совокупная доля рынка топ-5 российских производителей индейки составила 83,5%. Некрупные региональные компании также сохранили устойчивость и наращивают выпуск продукции.

Производство инкубационного яйца индейки за последние два года увеличилось почти на 87%. В 2021 г. оно достигло 15,1 млн штук, в 2022 г. — 19,5, в 2023 г. — 28,2 млн штук.

В ООО «Авиаген торкейз рус» (Пензенская область) в 2023 г. получили 11 млн штук инкубационного яйца, в ООО «Индюшкин Двор» (Ростовская область) и ООО «Племенная индейка» (Тюменская область), входящих в ГК «Дамате», — 10,6 и 4,3 млн штук соответственно, в ООО «Морозовская птицефабрика» (Омская область) — 2,3 млн штук. На репродукторе второго порядка ООО «Племенная индейка» планируют удвоить производство и пересечь планку в 10 млн яиц. Кроме этого, развитию подотрасли способствовала работа комплекса ООО «Донская индейка» (Воронежская область), где в 2023 г. получили более 1,7 млн суточных индюшат. В планах компании — сформировать собственное родительское стадо.

 

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
О выращивании высокопродуктивных коров рассказали эксперты «Каргилл»: руководитель подразделения молодняка крупного рогатого скота Леонель Лил и специалист по технической поддержке ключевых клиентов Елена Квач.
Читать статью
Заместитель председателя Правительства Кемеровской области — Кузбасса — министр сельского хозяйства Кузбасса Андрей Ариткулов отвечает на вопросы о достигнутых результатах в развитии АПК региона и о намеченных планах.
Читать статью
Россия вошла в число ведущих производителей сырого молока, сыров и сливочного масла в мире. По данным Росстата, с 2015 по 2024 г. валовой надой вырос на 13,9%, или на 4,1 млн т, превысив общий объем в 34 млн т.
Читать статью

Другие статьи

«БигФармНет Менеджер»: цифровое управление производством«
Использование на птицефабриках программного комплекса «БигФармНет Менеджер» компании «Биг Дачмен» позволяет в режиме реального времени получать актуальную информацию с каждого птичника, отслеживать производственный процесс и оперативно реагировать в случае отклонения показателей продуктивности погол
Хелатные микроэлементы: правильный выбор
Данные многочисленных исследований подтверждают, что применение добавки MINTREX® в качестве источника биодоступных микроэлементов в рационах для племенной птицы экономически выгодно, так как хелатированные соединения вводят в низкой концентрации.
ЛИСОФОРТ ЭКСТЕНД улучшит усвоение жиров
Применение добавки ЛИСОФОРТ позволяет улучшить усвоение жиров в организме бройлеров и повысить их приросты, а также сохранить высокую продуктивность птицы при оптимизации рациона.
Повышаем продуктивность птицы родительского стада (окончание)
Включение в рацион для птицы родительского стада кормовой добавки OH-SeMet (Selisseo®) способствует поддержанию здоровья и продуктивности материнского поголовья, улучшению конверсии корма у потомства.
Нелинейное восприятие кормовых добавок
Специалисты компании «Кобб» рекомендуют правильно выращивать ремонтных курочек, чтобы подготовить птицу к продуктивному периоду.
Пробиотик Целлобактерин-Т в кормлении несушек
В период яйценоскости в рацион для несушек рекомендовано вводить пробиотическую добавку Целлобактерин-Т в дозе 1 кг/т комбикорма.
Выбор оборудования — основа успеха
На качество и оплодотворенность инкубационного яйца влияет множество факторов. Компания Hartmann L.A. GmbH стремится помочь заказчикам достичь высоких результатов.
Один успех на двоих
Многолетнее сотрудничество компании «Ломанн Тирцухт» и ОАО «Птицефабрика «Свердловская» помогло обоим партнерам добиться выдающихся результатов в своем деле.
Опережая время
Применение инновационной системы pHi-Tech™ от компании Phibro Animal Health Corporation позволяет контролировать процесс вакцинации птицы, иммунизировать все поголовье в короткие сроки и значительно облегчает труд операторов.
В. Фисинин дает интервью журналистам
Ученые-птицеводы отвечают на вызовы времени
В конце сентября во ВНИТИП (Сергиев Посад, Московская область) прошли ХХ юбилейная конференция ВНАП и торжественное мероприятие, посвященное 90-летию одного из старейших научно-исследовательских институтов России.
Дифференцированная селекция гусей
Дифференцированная селекция гусей по продуктивным признакам с последующим скрещиванием специализированных отцовских и материнских линий позволила получить межлинейный кросс, характеризующийся высокой продуктивностью.
Электронное яйцо
Избежать насечки или боя поможет электронное яйцо
Уменьшить долю технологического брака яйца (бой и насечка) позволяет использование электронного яйца от компании «Коудайс МКорма».
Южноамериканский штамм вируса ИББ
Многочисленные исследования доказали, что вакцина MB-1 производства компании Phibro Animal Health Corporation — эффективное средство для профилактики болезни Гамборо.
«Бабкок» — «несушка миллионеров»
Компания «Хендрикс Дженетикс» представляет кросс несушек «Бабкок Уайт», который уже много лет остается одним из наиболее выгодных в использовании яичных кроссов.
Отходы — в доходы
В рационах для бройлеров хорошей заменой рыбной муке служат легкоусвояемые кормовые белковые добавки, получаемые из вторичного сырья — пера, пуха и мясо-костного остатка, — прошедшего двухстадийный гидролиз (кратковременную высокотемпературную обработку и ферментативный гидролиз).