Рейтинг ведущих производителей индейки в России в 2023 г.

The rating of the leading turkey producers in Russia in 2023
Апрель 2024 • Птицеводство
Скачать статью в PDF
Консалтинговое агентство «АГРИФУД Стретеджис» представляет рейтинг российских индейководческих предприятий по объему производства в 2023 г.
Ключевые слова: производство индейки в России, производство инкубационного яйца индейки в России, рейтинг индейководческих предприятий, консалтинговое агентство «Агрифуд Стретеджис», ГК «Дамате», ПАО «Группа Черкизово», ООО «Союзпромптица»

По данным Минсельхоза России и Национальной ассоциации производителей индейки, производство мяса индейки в РФ в 2023 г. выросло на 1,8% — с 414,5 до 422 тыс. т в убойной массе.

Лидер отечественного индейководства — ГК «Дамате» — увеличила свою долю на рынке с 52 до 55,5%, производство — на 11% (до 238 тыс. т). Второе крупнейшее предприятие — ПАО «Группа Черкизово» — сократило выпуск продукции на 30% (до 57 тыс. т) из‑за перехода части площадок АО «Краснобор» (входит в ПАО «Группа Черкизово» с 2021 г.) на выращивание бройлеров (таблица).

Активы ООО «Башкирский птицеводческий комплекс имени М. Гафури» (Республика Башкортостан) перешли к ООО «Союзпромптица». Объем продукции, полученной этой компанией, по итогам года вырос на 15% (до 26,2 тыс. т). После вспышки гриппа птиц восстановилось производство в ООО «Агро-Плюс» (Ставропольский край), которое уже в первой половине минувшего года вышло на полную мощность. Обанкротившееся ООО «Агрофирма «Залесный» (Республика Татарстан) на условиях аренды восстанавливает площадки ООО «Птицеводческий комплекс «Ак Барс». На 25% выросло производство в ООО «Егорьевская птицефабрика» (Московская область), в ООО «Птицекомплекс «Южный» (Республика Ингушетия) — на 8%, в ООО «Восточная-Агро» (Оренбургская область) — на 18%.

Совокупная доля рынка топ-5 российских производителей индейки составила 83,5%. Некрупные региональные компании также сохранили устойчивость и наращивают выпуск продукции.

Производство инкубационного яйца индейки за последние два года увеличилось почти на 87%. В 2021 г. оно достигло 15,1 млн штук, в 2022 г. — 19,5, в 2023 г. — 28,2 млн штук.

В ООО «Авиаген торкейз рус» (Пензенская область) в 2023 г. получили 11 млн штук инкубационного яйца, в ООО «Индюшкин Двор» (Ростовская область) и ООО «Племенная индейка» (Тюменская область), входящих в ГК «Дамате», — 10,6 и 4,3 млн штук соответственно, в ООО «Морозовская птицефабрика» (Омская область) — 2,3 млн штук. На репродукторе второго порядка ООО «Племенная индейка» планируют удвоить производство и пересечь планку в 10 млн яиц. Кроме этого, развитию подотрасли способствовала работа комплекса ООО «Донская индейка» (Воронежская область), где в 2023 г. получили более 1,7 млн суточных индюшат. В планах компании — сформировать собственное родительское стадо.

 

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Одна из главных заповедей выращивания телят — инвестировать в процесс столько средств, сколько требуется, чтобы животные выросли в высокопродуктивных коров.
Читать статью
Заместитель министра сельского хозяйства Калужской области Геннадий Луценко рассказывает в интервью о достижениях АПК региона.
Читать статью
GEA — признанный лидер в производстве оборудования для доения, гигиенических, моющих и дезинфицирующих средств — привносит на российский рынок новую культуру производства молока.
Читать статью

Другие статьи

Комплекс пробиотиков против сальмонеллеза
Исследование показало, что применение комплекса пробиотических препаратов Моноспорин, Пролам и Бацелл-М производства ООО «Биотехагро» помогает снизить заболеваемость цыплят сальмонеллезом, повысить эффективность их лечения и ускорить выведение антибиотика из организма.
Наращиваем производство мяса и яйца
Наращивание объемов производства яйца и мяса птицы, совершенствование технологий содержания и кормления поголовья, создание отечественных конкурентоспособных кроссов птицы, строительство селекционных центров, отказ от антибиотиков и использование альтернативных добавок позволят повысить эффективност
Не позволяйте микотоксинам негативно влиять на качество яйца!
Отдельные микотоксины в кормах и кормовых ингредиентах можно обнаружить при помощи технологии Alltech RAPIREAD, несколько микотоксинов (полный анализ на контаминацию) — в лаборатории Alltech 37+.
Будущее птицеводства: люди и технологии
В Москве, в гостинице «Космос», состоялся ежегодный Международный форум птицеводов «Бройлер & Яйцо».
TAbic® IB VAR 2–06 — эффективное средство борьбы с вариантными штаммами ИБК
Подтверждено, что ослабленная вакцина TAbic® IB VAR 2-06, разработанная на основе оригинального вируса инфекционного бронхита кур (IS/1494/06), эффективна для контроля распространения этого высокопатогенного варианта.
Концепция ресурсосбережения: мелочей не бывает
Использование инновационных программ кормления, разработанных компанией DSM Nutritional Products, позволяет улучшить здоровье птицы и повысить эффективность производства яйца, а кроме того, снизить негативное влияние птицефабрик на окружающую среду и сохранить ресурсы планеты.
Бутиплюс для здоровья кишечника цыплят
Ввод препарата Бутиплюс производства ООО «Инновационное предприятие «Апекс плюс» в рацион цыплят способствует улучшению состояния кишечного эпителия и ускорению набора птицей живой массы.
Отходы — в доходы
В рационах для бройлеров хорошей заменой рыбной муке служат легкоусвояемые кормовые белковые добавки, получаемые из вторичного сырья — пера, пуха и мясо-костного остатка, — прошедшего двухстадийный гидролиз (кратковременную высокотемпературную обработку и ферментативный гидролиз).
Аргинин в комбикормах для бройлеров
Норма ввода аргинина в рационы для бройлеров в возрасте 1–7 дней должна составлять 1,28%, а в возрасте 11–22 и 23–42 дней — соответственно 1,15 и 1,11%. Это способствует увеличению живой массы птицы мясного направления продуктивности и снижению затрат корма на 1 кг привеса.
Безграничность знаний — безграничность жизни
Эксперты из разных стран поделись опытом со специалистами предприятий и провели практикумы на семинаре компании Alltech в Москве.
Микроэлементы и качество тушек птицы
Использование антиоксидантных свойств витаминов Е и С, неорганических и органических форм селена, комплексного источника антиоксидантов (EconomasE) в сочетании с комплексом микроэлементов в органической форме (Биоплекс) помогает предотвратить окисление липидов и белков в мышечной ткани птицы и получ
Семинар «ВитОМЭК» собрал птицеводов
В турецком городе Белек компания «ВитОМЭК» провела семинар на тему «Инновационные и эффективные решения в птицеводстве».
Хелатные микроэлементы: правильный выбор
Данные многочисленных исследований подтверждают, что применение добавки MINTREX® в качестве источника биодоступных микроэлементов в рационах для племенной птицы экономически выгодно, так как хелатированные соединения вводят в низкой концентрации.
В клетках или на полу?
В статье рассмотрены плюсы и минусы содержания родительского стада бройлеров в клетках и на полу и даны рекомендации по выбору технологии и оборудования для птичников.
Россия наращивает производство индейки
По данным консалтингового агентства «АГРИФУД Стретеджис», в первом полугодии 2022 г. производство мяса индейки в России увеличилось почти на 20% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года. Дан прогноз на перспективу.