Рейтинг ведущих производителей индейки в России в 2023 г.

The rating of the leading turkey producers in Russia in 2023
Апрель 2024 • Птицеводство
Скачать статью в PDF
Консалтинговое агентство «АГРИФУД Стретеджис» представляет рейтинг российских индейководческих предприятий по объему производства в 2023 г.
Ключевые слова: производство индейки в России, производство инкубационного яйца индейки в России, рейтинг индейководческих предприятий, консалтинговое агентство «Агрифуд Стретеджис», ГК «Дамате», ПАО «Группа Черкизово», ООО «Союзпромптица»

По данным Минсельхоза России и Национальной ассоциации производителей индейки, производство мяса индейки в РФ в 2023 г. выросло на 1,8% — с 414,5 до 422 тыс. т в убойной массе.

Лидер отечественного индейководства — ГК «Дамате» — увеличила свою долю на рынке с 52 до 55,5%, производство — на 11% (до 238 тыс. т). Второе крупнейшее предприятие — ПАО «Группа Черкизово» — сократило выпуск продукции на 30% (до 57 тыс. т) из‑за перехода части площадок АО «Краснобор» (входит в ПАО «Группа Черкизово» с 2021 г.) на выращивание бройлеров (таблица).

Активы ООО «Башкирский птицеводческий комплекс имени М. Гафури» (Республика Башкортостан) перешли к ООО «Союзпромптица». Объем продукции, полученной этой компанией, по итогам года вырос на 15% (до 26,2 тыс. т). После вспышки гриппа птиц восстановилось производство в ООО «Агро-Плюс» (Ставропольский край), которое уже в первой половине минувшего года вышло на полную мощность. Обанкротившееся ООО «Агрофирма «Залесный» (Республика Татарстан) на условиях аренды восстанавливает площадки ООО «Птицеводческий комплекс «Ак Барс». На 25% выросло производство в ООО «Егорьевская птицефабрика» (Московская область), в ООО «Птицекомплекс «Южный» (Республика Ингушетия) — на 8%, в ООО «Восточная-Агро» (Оренбургская область) — на 18%.

Совокупная доля рынка топ-5 российских производителей индейки составила 83,5%. Некрупные региональные компании также сохранили устойчивость и наращивают выпуск продукции.

Производство инкубационного яйца индейки за последние два года увеличилось почти на 87%. В 2021 г. оно достигло 15,1 млн штук, в 2022 г. — 19,5, в 2023 г. — 28,2 млн штук.

В ООО «Авиаген торкейз рус» (Пензенская область) в 2023 г. получили 11 млн штук инкубационного яйца, в ООО «Индюшкин Двор» (Ростовская область) и ООО «Племенная индейка» (Тюменская область), входящих в ГК «Дамате», — 10,6 и 4,3 млн штук соответственно, в ООО «Морозовская птицефабрика» (Омская область) — 2,3 млн штук. На репродукторе второго порядка ООО «Племенная индейка» планируют удвоить производство и пересечь планку в 10 млн яиц. Кроме этого, развитию подотрасли способствовала работа комплекса ООО «Донская индейка» (Воронежская область), где в 2023 г. получили более 1,7 млн суточных индюшат. В планах компании — сформировать собственное родительское стадо.

 

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
На самые сложные вопросы, касающиеся выращивания будущих высокопродуктивных коров, на вебинаре ответили эксперты компании «Каргилл»: руководитель подразделения молодняка крупного рогатого скота Леонель Лил и специалист по технической поддержке ключевых клиентов Елена Квач.
Читать статью
В последние годы в отечественном свиноводстве наблюдается устойчивая положительная динамика, что позволило достичь полной самообеспеченности продукцией подотрасли. Доля потребления свинины существенно повысилась, активно развивается экспорт.
Читать статью
В 2025 г. отмечают 60-летие отечественного промышленного птицеводства. Президент Росптицесоюза академик РАН Владимир Иванович Фисинин вспоминает основные вехи развития подотрасли и обозначает главные задачи, стоящие перед ней сегодня.
Читать статью

Другие статьи

Индейководство: уроки ценового кризиса
По предварительным расчетам экспертов Национальной ассоциации производителей индейки, высокая себестоимость продукта подотрасли в 2024 г. может помешать реализации планов по ее дальнейшему развитию.
Отходы — в доходы
В рационах для бройлеров хорошей заменой рыбной муке служат легкоусвояемые кормовые белковые добавки, получаемые из вторичного сырья — пера, пуха и мясо-костного остатка, — прошедшего двухстадийный гидролиз (кратковременную высокотемпературную обработку и ферментативный гидролиз).
Строение пептидоглюкана
Пептидогликаны: кишечный «мусор»
Расщепление провоспалительных пептидогликанов до противовоспалительных мурамилдипептидов предотвращает возникновение нежелательных воспалительных процессов в организме птицы и способствует повышению эффективности ее выращивания.
Мировое индейководство: Россия стремится к лидерству
Приведен анализ ситуации в мировом индейководстве и описаны перспективы развития отрасли.
ARBOCEL®: контролируем влажность подстилки
Применение концентрата нерастворимых волокон ARBOCEL® — эффективный способ снижения влажности подстилки для птицы.
Повышение продуктивности племенной птицы
Применение стратегии компании Nоvus «Снижение и замена» позволяет уменьшить уровень ввода в рацион микроэлементов (за счет использования добавки Минтрекс), что способствует повышению рентабельности предприятий.
Утилизируем птичий помет с выгодой
При соответствующей обработке птичий помет можно использовать и в качестве органического удобрения, и в качестве богатой питательными веществами кормовой добавки для животных.
Развитие птицеводства: рост спроса и импортозамещение
Об основных направлениях развития птицеводства в современных условиях, экспорте продукции и замещении импортного племенного материала отечественным — статья эксперта ФГБУ «Центр Агроаналитики» Ю. Цындриной.
Иммунизация цыплят против болезни Гамборо (окончание)
Результаты исследований подтвердили, что использование вакцины МВ-1® позволяет проводить эффективную раннюю и непрерывную вакцинацию бройлеров против болезни Гамборо.
Почему содержать несушек «Ломанн» выгодно?
Содержание несушек кроссов «Ломанн» приносит птицефабрике дополнительную прибыль, что подтверждают производственные показатели и экономические расчеты.
Профилактика инфекционного бронхита кур
В странах, эндемичных по вирусу ИБК IS/1494/06, применение вакцины TAbic® IB VAR 2-06 в соответствии с программой вакцинации — единственный способ контроля распространения вируса и снижения экономического ущерба вследствие заболевания птицы мясных и яичных кроссов, а также кур родительского стада.
Южноамериканский штамм вируса ИББ
Многочисленные исследования доказали, что вакцина MB-1 производства компании Phibro Animal Health Corporation — эффективное средство для профилактики болезни Гамборо.
Повышаем продуктивность птицы родительского стада
Установлено, что включение в рацион для птицы родительского стада кормовой добавки OH-SeMet (Selisseo®) в дозе 0,2 мг/кг способствует поддержанию здоровья и продуктивности материнского поголовья, улучшению конверсии корма у потомства, повышению антиоксидантного статуса бройлеров, а также увеличению
Индивидуальные ферментные комплексы: увеличение привесов, снижение затрат
Как показывают производственные опыты, оптимальное решение для повышения экономической и производственной эффективности бройлерной птицефабрики — применение мультиэнзимных препаратов и программ, разработанных индивидуально с учетом сырьевой базы на предприятии.
Концепция ресурсосбережения: мелочей не бывает
Использование инновационных программ кормления, разработанных компанией DSM Nutritional Products, позволяет улучшить здоровье птицы и повысить эффективность производства яйца, а кроме того, снизить негативное влияние птицефабрик на окружающую среду и сохранить ресурсы планеты.