Оптимизируем содержание кобальта в кормах

Optimizing content of cobalt in feeds
H. McConaughey
Ноябрь 2023 • Молочное скотоводство • Компания Зинпро
Скачать статью в PDF
Глюкогептонат кобальта COPRO® от компании Zinpro —источник органического кобальта, активизирующий синтез витамина B12 и расщепление НДК в рубце, — позволяет удовлетворить потребность коров в витамине B12 на протяжении всей лактации.
Ключевые слова: глюкогептонат кобальта COPRO®, активизация синтеза витамина B12 рубцовой микрофлорой, доступность органического кобальта, расщепление клетчатки в рубце коров, повышение надоев, компания Zinpro

 

Хью МАККОНОХИ, доктор наук
Компания Zinpro Corporation

 

Рубцовой микрофлоре кобальт необходим для расщепления клетчатки и синтеза витамина B12. В целом обеспечение жвачных животных витамином B12 осуществляется за счет микробиологического синтеза. Основная роль витамина B12 заключается в том, что он является незаменимым кофактором ферментов, участвующих в энергетическом, белковом и жировом обмене.

Преобразование пропионовой кислоты в глюкозу особенно важно для жвачных животных, поскольку нормальное функционирование их организма в значительной степени зависит от пропионовой кислоты, которая служит основным источником глюкозы. Течение этого процесса определяется доступностью кобальта и витамина B12.

Метаболическая потребность в витамине B12 при скармливании кормосмесей с высоким содержанием неструктурных углеводов возрастает. При эффективном преобразовании пропионата в глюкозу потребление корма увеличивается. Потребность в витамине B12 также растет в начале лактации, когда коровы мобилизуют ткани организма, белок для поддержания молочной продуктивности.

Исторически сложилось так, что включение витамина B12 в рационы для молочного скота не было предусмотрено. Поступающий с кормами кобальт жвачные животные используют для микробиологического синтеза B12 в рубце. Потребность коров в кобальте составляет 0,2 мг/кг корма согласно нормам кормления Национальной академии наук, инженерии и медицины США (NASEM, 2021). Этот показатель отражает исключительно потребность в кобальте микрофлоры рубца.

Специалисты по кормлению молочного скота при составлении рационов очень часто вводят кобальт в дозе, которая в несколько раз превышает рекомендованную Национальным исследовательским советом США (NRC). Подобная практика может быть полезна, ведь синтез витамина B12 в рубце усиливается при увеличении концентрации кобальта в рационе, что в свою очередь способствует более эффективному расщеплению клетчатки фибролитическими бактериями.

Несмотря на то что многие специалисты по кормлению используют рационы, в которых содержание кобальта значительно превышает рекомендованную норму (NASEM, 2021), содержание витамина B12 в сыворотке крови коров не увеличивается. Об этом свидетельствуют данные эксперимента, недавно проведенного на 46 фермах в Канаде и США (исследовано 800 коров): в сыворотке крови 58% животных уровень витамина В12 оказался пограничным — менее 200 пг/мл.

В начале лактации в крови коров концентрация витамина В12 существенно снижается вследствие интенсивной выработки молока. В итоге запасы витамина B12 в организме истощаются.

Дополнительный ввод кобальта в рацион может активизировать синтез витамина B12. Результат в значительной степени зависит от растворимости и доступности кобальта для рубцовой микрофлоры. Неорганические источники кобальта характеризуются разной степенью растворимости. Эксперимент, проведенный методом in vitro, показал, что при замене сульфата кобальта глюкогептонатом кобальта COPRO® улучшились синтез витамина B12 и расщепление кислотно-детергентной клетчатки (КДК) и нейтрально-детергентной клетчатки (НДК). Кроме того, при включении добавки COPRO® в рационы для коров второй лактации и выше конверсия корма улучшилась на 7%, а производство скорректированного по жиру молока (3,5%) возросло (рисунок).

Влияние источника кобальта на молочную продуктивность в начале лактации и объем молока, скорректированного по энергии

Глюкогептонат кобальта COPRO® от компании Zinpro — единственный представленный на рынке источник органического кобальта, эффективность которого доказана: COPRO® активизирует синтез витамина B12 и расщепление НДК в рубце. В отличие от защищенных от разрушения в рубце витаминов группы B комплекс COPRO® от компании Zinpro позволяет удовлетворить потребность коров в витамине B12 на протяжении всей лактации.

 

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
О выращивании высокопродуктивных коров рассказали эксперты «Каргилл»: руководитель подразделения молодняка крупного рогатого скота Леонель Лил и специалист по технической поддержке ключевых клиентов Елена Квач.
Читать статью
Заместитель председателя Правительства Кемеровской области — Кузбасса — министр сельского хозяйства Кузбасса Андрей Ариткулов отвечает на вопросы о достигнутых результатах в развитии АПК региона и о намеченных планах.
Читать статью
Россия вошла в число ведущих производителей сырого молока, сыров и сливочного масла в мире. По данным Росстата, с 2015 по 2024 г. валовой надой вырос на 13,9%, или на 4,1 млн т, превысив общий объем в 34 млн т.
Читать статью

Другие статьи

Россия — в числе ведущих производителей молока
Эксперт ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России Виктория Карташова приводит актуальные данные о динамике производства и экспорта молока и молочных продуктов в России. Страна активно наращивает объемы выпуска и поставок за рубеж этой продукции.
Clarifide Plus: раскройте потенциал молочного стада
Применение DWP$ 2020 г. и оценка коров по системе Clarifide Plus, разработанной компанией «Зоэтис», позволяет повысить рентабельность молочного скотоводства путем увеличения сроков хозяйственного использования коров.
Революционные открытия помогают добиваться успехов
Искусственное осеменение коров глубокозамороженным и разделенным по полу семенем быков, геномная оценка молочного скота, разработка системы тестирования быков-производителей на способность передавать сильный иммунный ответ своим дочерям, расчет таких индексов, как Pro$, эффективность кормления и эфф
Профилактика мастита и повышение продуктивности
При выполнении рекомендаций специалистов компании «АгроВитЭкс» и использовании комплексных иммуномодуляторов ИммА Плюс и ИммА Про повышается рентабельность производства молока за счет улучшения физиологического состояния животных всех технологических групп и укрепления костяка стада путем ввода в не
Микробиом рубца — основа здоровья коров
Состав микрофлоры рубца влияет не только на усвояемость кормов, но и на здоровье вымени, репродуктивных органов и копыт. Для коррекции микробиома рубца рекомендовано применять пробиотики широкого спектра действия, например Целлобактерин+ производства ООО «БИОТРОФ».
Молекулярный ключ к отличным результатам
Ввод дрожжевого гидролизата Прогут® Экстра производства компании «Ханккия» в рационы для дойных коров позволяет улучшить рубцовое пищеварение, повысить продуктивность и снизить количество соматических клеток в молоке.
Использование финских кормовых добавок в рационах для коров
Включение в состав рационов для дойных коров кормовых добавок производства финской компании «Ханккия» позволяет повысить удои, сохранить здоровье и продлить продуктивное долголетие животных.
Топ-30 наиболее эффективных молочных хозяйств России в 2023 г.
Метаболизм в организме первотелок
Регулярный анализ состава рационов, постоянный мониторинг биохимических показателей сыворотки крови нетелей и первотелок позволяют нормализовать обмен веществ в организме животных и предотвратить развитие гепатоза в начале лактации.
Надежный помощник — БВМК Статус
Использование продуктов компании «АгроВитЭкс» позволяет существенно увеличить надои и значительно повысить сохранность коров в период лактации.
Продукты Микофикс® впереди в профилактике микотоксикозов
Ввод в кормосмесь продукта Микофикс® Плюс позволяет минимизировать негативные последствия потребления коровами зараженного микотоксинами корма, поддержать высокий уровень продуктивности животных и рентабельности молочной фермы.
Достижения, которые нас вдохновляют
Чтобы принимать правильные решения по подбору быков, компания «Симекс-Раша» предлагает селекционерам наряду с информационно-аналитической системой «СЕЛЭКС» использовать программу Оptimate и опираться на полученные с ее помощью данные.
Кетомилк Энерджи для коров в послеродовой период
Применение премикса Кетомилк Энерджи производства ГК «Апекс плюс» позволяет в значительной мере снизить частоту развития у коров таких послеродовых патологий, как родильный парез, задержание последа, ацидоз, кетоз и гепатоз, повысить показатели воспроизводства стада, сохранности животных, молочной п
Изокислоты для здоровья коров транзитной группы
С учетом основных проблем транзитного периода комплекс Zinpro IzoFerm, содержащий летучие жирные кислоты с разветвленной цепью, помогает улучшить здоровье, продуктивность коров и увеличить жизненный цикл стада.
«ТАНРЕМ» — энергетический бонус для жвачных
Использование энергоуглеводной кормовой добавки «ТАНРЕМ» позволяет сохранить здоровье коров после отела (профилактика кетоза и ацидоза) и поддерживать их продуктивность в период раздоя.