Глобальное производство кормов

Global production of forage
Март 2023 • Корма
Скачать статью в PDF
По данным 12-го ежегодного глобального исследования кормов, проведенного компанией Alltech, мировой объем производства кормов сократился незначительно, а наиболее заметный рост зарегистрирован в сегменте производства кормов для домашних животных.
Ключевые слова: глобальное производство кормов, корма для птицы, корма для свиней, корма для молочного и мясного скота, корма для аквакультуры, корма для домашних животных, топ-10 производителей корма, обзор компании Alltech «Перспективы развития агропродовольственного сектора — 2023»

 

 

Компания Alltech представила результаты ежегодного исследования

 

Компания Alltech (Лексингтон, штат Кентукки, США) представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора — 2023» (Alltech Agri-Food Outlook 2023), содержащий результаты глобального исследования (данные, характеризующие уровень производства кормов для сельскохозяйственных и домашних животных).

Основные результаты исследования

Несмотря на существующие серьезные макроэкономические проблемы, затронувшие всю цепочку поставок, в 2022 г. мировой объем производства кормов сократился незначительно — менее чем на полпроцента (0,42%) по сравнению с аналогичным показателем 2021 г. и составил 1,266 млрд т. Такое ежегодное исследование кормов (уже 12‑е по счету) отражает данные, полученные из 142 стран и более чем с 28 тыс. комбикормовых заводов.

Основной удар пришелся на страны Европы. Причины — сложная эпидемиологическая и геополитическая ситуация, а также неблагоприятные погодные условия. Пандемия коронавируса отрицательно повлияла на агропродовольственный сектор и вызвала определенные сбои в цепочке поставок, что, в свою очередь, ускорило процесс использования новых технологий и внедрения инновационных решений в сфере экологической устойчивости.

По объему производства кормов в 2022 г. в топ-10 вошли Китай (260,739 млн т), США (240,403 млн т), Бразилия (81,948 млн т), Индия (43,360 млн т), Мексика (40,138 млн т), Россия (34,147 млн т), Испания (31,234 млн т), Вьетнам (26,720 млн т), Аргентина (25,736 млн т) и Германия (24,396 млн т). В структуре мирового производства кормов доля кормов, произведенных в этих странах, составляет 64%. На Китай, США, Бразилию и Индию приходится половина потребляемых в мире кормов.

В 2022 г. значительно увеличилось производство кормов во Вьетнаме: государство уверенно вошло в десятку лидеров, опередив Аргентину и Германию и вытеснив из списка Турцию (в этой стране объем производства кормов значительно уменьшился). Россия оставила позади Испанию, где было зафиксировано существенное снижение уровня производства кормов.

Рост уровня производства кормов зарегистрирован в ряде регионов, в том числе в Латинской Америке (на 1,6%), Северной Америке (на 0,88%) и Океании (на 0,32%). В то же время в Европе, Африке и Азиатско-Тихоокеанском регионе объем производства кормов сократился соответственно на 4,67; 3,86 и 0,51%.

В глобальных масштабах увеличение тоннажа кормов было зафиксировано в таких секторах, как аквакультура, мясное и яичное птицеводство, а также сектор кормов для домашних животных. Производство кормов для свиней, крупного рогатого скота мясного и молочного направлений продуктивности снизилось.

Крупнейшим мировым производителем кормов остается Китай. За ним следуют США и Бразилия.

Объем производства кормов для животных разных видов

Сектор кормов для птицы. Отмечен рост тоннажа кормов как для кур-несушек, так и для бройлеров. Во многих регионах, в частности в Азии, Европе и Африке, производители кормов для несушек столкнулись с трудностями, вызванными эпизоотиями (грипп птиц и другие заболевания) и высокой стоимостью сырья. С другой стороны, рост объема производства кормов для птицы ускорился из‑за более серьезных проблем, возникавших в других сегментах. Все это привело к повышению спроса на яйцо. В итоге объем производства кормов для несушек повысился на 0,31%.

Производство кормов для бройлеров выросло на 1,27%. На фоне общего роста тоннажа в отдельных странах показатели существенно различались. Наибольшее количество кормов для бройлеров было получено главным образом на Ближнем Востоке, в Северной Америке и Латинской Америке.

Сектор кормов для свиней. В 2022 г. уровень глобального производства кормов для свиней снизился почти на 3%. Во многих странах производство свинины сократилось из‑за вспышек африканской чумы свиней (АЧС) и высокой стоимости кормов. Однако во Вьетнаме, в Китае, ЮАР, Бразилии и Мексике объем производства кормов для свиней значительно увеличился, поскольку в этих странах сложились более благоприятные рыночные условия.

Сектор кормов для молочного скота. В 2022 г. в этом секторе тоннаж кормов уменьшился на 1,32% вследствие высокой стоимости сырья и низких цен на молоко. В некоторых странах фермеры были вынуждены сократить поголовье скота и (или) сделать ставку на свои корма. Приготовленные на промышленных предприятиях корма закупали фермеры Ирландии, где была зарегистрирована засуха, и Новой Зеландии, где цены на молоко оказались относительно высокими.

Сектор кормов для мясного скота. Уровень глобального производства кормов для мясного скота уменьшился незначительно (на 0,34%). В 2022 г. в Европе сохранялась тенденция к снижению этого показателя, в то время как почти во всех других регионах наблюдался его рост. В Австралии общий тоннаж кормов уменьшился не из‑за изменения спроса на говядину, а из‑за обилия зеленых травяных кормов.

Сектор кормов для аквакультуры. Рост мирового производства кормов для водных организмов (рыбы, ракообразные, моллюски) составил 2,7%. В пятерку лидеров по производству кормов для аквакультуры вошли Китай, Вьетнам, Индия, Норвегия и Индонезия. Значительное повышение уровня производства зафиксировано в Китае, Бразилии, Эквадоре, на Филиппинах и в США. В странах Евросоюза производство кормов для аквакультуры — один из немногих сегментов, где зарегистрирована положительная динамика.

Сектор кормов для домашних животных. В 2022 г. самыми быстрыми темпами росло производство кормов для домашних животных. Прирост составил 7,25%. Это во многом связано с увеличением их числа в период пандемии коронавируса. Северная Америка и Европа сохраняют ведущие позиции в производстве кормов для домашних животных.

Объем производства кормов по регионам

В Северной Америке прирост составил 0,88% (2,272 млн т), причем США остаются вторым крупнейшим в мире производителем кормов после Китая. Увеличение тоннажа было отмечено в сегментах производства кормов для бройлеров, мясного скота и домашних животных.

В Латинской Америке объем выпущенного корма увеличился на 1,6% (на 3,066 млн т). Бразилия стала лидером по производству кормов в этом регионе и заняла третье место в мировом рейтинге. Наибольший рост зафиксирован в Мексике, Бразилии и Чили.

В Европе уровень производства кормов снизился на рекордные 4,67% (на 12,882 млн т). Это было вызвано обострением геополитической ситуации и вспышками АЧС и гриппа птиц.

В Азиатско-Тихоокеанском регионе производство кормов осталось на прежнем уровне, поскольку уменьшение объемов производства кормов в Китае, Пакистане, Таиланде и Малайзии было компенсировано ростом производства кормов во Вьетнаме, на Филиппинах, в Монголии и Южной Корее. Азиатско-Тихоокеанский регион включает в себя страны, входящие в топ-10 производителей кормов, в том числе Китай, Индию и Вьетнам.

В Африке тоннаж кормов снизился на 3,86% (на 1,718 млн т) в основном из‑за сокращения производства в Египте, Марокко, Кении и Нигерии. С другой стороны, в ЮАР объемы производства кормов увеличились более чем на 2%. О повышении тоннажа кормов в 2022 г. сообщила и Намибия.

На Ближнем Востоке рост производства кормов был впечатляющим — 24,7% (6,301 млн т) по сравнению с аналогичным показателем 2021 г. Возможно, это обусловлено более точным анализом и своевременным предоставлением данных, но все же основная причина заключается в том, что правительство Саудовской Аравии приняло меры, способствовавшие увеличению производства мяса птицы в рамках программы «Видение-2030» (Vision 2030).

Океания сохранила свои позиции с учетом незначительного сокращения производства кормов в Австралии. Однако их недостаток компенсировали за счет несущественного роста производства кормов в Новой Зеландии.

Компания Alltech сотрудничает с комбикормовыми предприятиями и правительственными организациями во всем мире. Это позволяет получать и анализировать данные в рамках ежегодного глобального исследования. Сбором показателей, характеризующих уровень производства комбикормов, а также информации об их стоимости занимается глобальная команда Alltech по продажам при содействии ассоциаций местных производителей кормов.

Все данные были получены в четвертом квартале 2022 г. Показатели носят оценочный характер и предназначены для информирования ключевых игроков отрасли.

Более подробные данные из обзора «Перспективы развития агропродовольственного сектора — 2023» и интерактивная глобальная карта представлены на сайте: alltech.com/agri-food-outlook.

 

 

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Только с качественными основными кормами можно рассчитывать на успех в молочном скотоводстве. Использование консервантов помогает взять под контроль процесс ферментации и направить его в нужное русло.
Читать статью
GPS-трекеры Petsee — находка для владельцев сельхозживотных: коров, лошадей, овец, свиней и коз.
Читать статью
Молочный период — один из важнейших этапов выращивания телочки, когда каждое вложение становится инвестицией в будущую продуктивность стада. Специалисты рассказывают, как получить высокоудойных коров.
Читать статью
Если в стаде увеличивается расход корма на единицу прироста живой массы, это следует рассматривать как производственный индикатор, требующий анализа.
Читать статью
Искусственное воспроизводство остается одним из ключевых инструментов сохранения водных биоресурсов России. Развитие отрасли будет определяться способностью повысить его биологическую результативность.
Читать статью
Интервью с министром сельского хозяйства Республики Башкортостан Ильшатом Фазрахмановым о направлениях развития АПК региона, достигнутых показателях и реализуемых проектах.
Читать статью

Другие статьи

Минеральное питание жвачных
Включение солей микроэлементов в рационы для крупного рогатого скота способствует улучшению поедаемости кормов и усвояемости питательных веществ, росту молочной продуктивности коров, уменьшению продолжительности сервис-периода и сокращению сроков откорма молодняка.
Тест-наборы B ZERO — надежно и экономично
Иммуноферментные тест-наборы серии B ZERO компании Tecna (Италия) — готовое решение для проведения в производственных лабораториях анализа на содержание микотоксинов.
Источники селена: биодоступность и эффективность
При выборе продуктов, в состав которых входит селен в разных формах, необходимо учитывать такие параметры, как биологическая доступность источников селена, а также усвояемость и высвобождение аминокислот, в частности селенометионина.
Как работает система анализа рационов с обратной связью?
Консультационная работа ГК МЕГАМИКС, которая включает постоянную обратную связь с клиентом, дает возможность быстро и эффективно определять отклонения от технологии по расхождениям между расчетной питательностью рациона и фактическими данными анализов TMR.
Байпас-протеин и байпас-крахмал в рационе коров
Чтобы повысить эффективность использования питательных веществ рациона, важно контролировать расщепляемость белка и крахмала. При этом необходимо применять специальные биокорректирующие добавки, в частности хромсодержащие.
О метане и не только
Использование кормовых добавок И-Сак® и Оптиген® производства компании Alltech позволит оптимизировать рационы для жвачных животных и снизить выбросы сельхозпредприятиями метана и азота в окружающую среду.
Галитовые отходы в рационах для крупного рогатого скота
При кормлении крупного рогатого скота поваренную соль можно заменять галитовыми отходами и тем самым снизить себестоимость не только рациона, но и получаемой продукции.
Микотоксины — скрытый фактор риска для развития телят
Согласно результатам исследований, кормовая добавка Mycofix® способствует эффективному приросту живой массы телят при использовании кормов, загрязненных микотоксинами.
Витацид — ключевой элемент системы поддержания здоровья свиноматок и повышения их продуктивного долголетия
Кислотная коррекция рационов путем включения в них подкислителя Витацид позволяет максимально реализовать генетический потенциал свиноматок, обеспечить устойчивое развитие свиноводческих хозяйств и отрасли в целом за счет роста рентабельности производства продукции.
Повышаем доступность компонентов комбикорма
Применение ферментов от ООО «Фидлэнд Групп», известных на рынке под брендом «МЕГА», позволяет получить сбалансированные высокоэнергетические комбикорма даже при вводе в них зерна нового урожая и максимально повысить в кормосмеси доступность всех питательных веществ.
Эффективность одновременного связывания нескольких микотоксинов различными адсорбентами в условиях модели желудочно­-кишечного тракта in vitro
Применение адсорбента Микосорб® производства компании Alltech позволяет снизить концентрацию микотоксинов в кормах и тем самым поддерживать здоровье сельскохозяйственных животных и птицы.
ЗЦМ Nutrilactpro для улучшения роста поросят-сосунов
Результаты исследования подтвердили положительное влияние ЗЦМ Nutrilactpro на зоотехнические показатели при выращивании слабых поросят-сосунов и поросят на доращивании. Сохранность и интенсивность роста животных, получавших продукт, заметно повышались.
Не позволяйте микотоксинам негативно влиять на качество яйца!
Отдельные микотоксины в кормах и кормовых ингредиентах можно обнаружить при помощи технологии Alltech RAPIREAD, несколько микотоксинов (полный анализ на контаминацию) — в лаборатории Alltech 37+.
Продуктивностью будущего стада можно управлять
Выращивание качественного ремонтного молодняка — залог достижения высокой продуктивности будущего поголовья и получения дополнительной прибыли. Важнейшую роль в этом процессе играет кормление телят.
Современная технология консервирования
При использовании кормов, заготовленных с использованием консервантов AIV, улучшается синтез микробиального белка в рубце жвачных животных, увеличиваются надои и содержание жира и белка в молоке.