Глобальное производство кормов

Global production of forage
Март 2023 • Корма
Скачать статью в PDF
По данным 12-го ежегодного глобального исследования кормов, проведенного компанией Alltech, мировой объем производства кормов сократился незначительно, а наиболее заметный рост зарегистрирован в сегменте производства кормов для домашних животных.
Ключевые слова: глобальное производство кормов, корма для птицы, корма для свиней, корма для молочного и мясного скота, корма для аквакультуры, корма для домашних животных, топ-10 производителей корма, обзор компании Alltech «Перспективы развития агропродовольственного сектора — 2023»

 

 

Компания Alltech представила результаты ежегодного исследования

 

Компания Alltech (Лексингтон, штат Кентукки, США) представила обзор «Перспективы развития агропродовольственного сектора — 2023» (Alltech Agri-Food Outlook 2023), содержащий результаты глобального исследования (данные, характеризующие уровень производства кормов для сельскохозяйственных и домашних животных).

Основные результаты исследования

Несмотря на существующие серьезные макроэкономические проблемы, затронувшие всю цепочку поставок, в 2022 г. мировой объем производства кормов сократился незначительно — менее чем на полпроцента (0,42%) по сравнению с аналогичным показателем 2021 г. и составил 1,266 млрд т. Такое ежегодное исследование кормов (уже 12‑е по счету) отражает данные, полученные из 142 стран и более чем с 28 тыс. комбикормовых заводов.

Основной удар пришелся на страны Европы. Причины — сложная эпидемиологическая и геополитическая ситуация, а также неблагоприятные погодные условия. Пандемия коронавируса отрицательно повлияла на агропродовольственный сектор и вызвала определенные сбои в цепочке поставок, что, в свою очередь, ускорило процесс использования новых технологий и внедрения инновационных решений в сфере экологической устойчивости.

По объему производства кормов в 2022 г. в топ-10 вошли Китай (260,739 млн т), США (240,403 млн т), Бразилия (81,948 млн т), Индия (43,360 млн т), Мексика (40,138 млн т), Россия (34,147 млн т), Испания (31,234 млн т), Вьетнам (26,720 млн т), Аргентина (25,736 млн т) и Германия (24,396 млн т). В структуре мирового производства кормов доля кормов, произведенных в этих странах, составляет 64%. На Китай, США, Бразилию и Индию приходится половина потребляемых в мире кормов.

В 2022 г. значительно увеличилось производство кормов во Вьетнаме: государство уверенно вошло в десятку лидеров, опередив Аргентину и Германию и вытеснив из списка Турцию (в этой стране объем производства кормов значительно уменьшился). Россия оставила позади Испанию, где было зафиксировано существенное снижение уровня производства кормов.

Рост уровня производства кормов зарегистрирован в ряде регионов, в том числе в Латинской Америке (на 1,6%), Северной Америке (на 0,88%) и Океании (на 0,32%). В то же время в Европе, Африке и Азиатско-Тихоокеанском регионе объем производства кормов сократился соответственно на 4,67; 3,86 и 0,51%.

В глобальных масштабах увеличение тоннажа кормов было зафиксировано в таких секторах, как аквакультура, мясное и яичное птицеводство, а также сектор кормов для домашних животных. Производство кормов для свиней, крупного рогатого скота мясного и молочного направлений продуктивности снизилось.

Крупнейшим мировым производителем кормов остается Китай. За ним следуют США и Бразилия.

Объем производства кормов для животных разных видов

Сектор кормов для птицы. Отмечен рост тоннажа кормов как для кур-несушек, так и для бройлеров. Во многих регионах, в частности в Азии, Европе и Африке, производители кормов для несушек столкнулись с трудностями, вызванными эпизоотиями (грипп птиц и другие заболевания) и высокой стоимостью сырья. С другой стороны, рост объема производства кормов для птицы ускорился из‑за более серьезных проблем, возникавших в других сегментах. Все это привело к повышению спроса на яйцо. В итоге объем производства кормов для несушек повысился на 0,31%.

Производство кормов для бройлеров выросло на 1,27%. На фоне общего роста тоннажа в отдельных странах показатели существенно различались. Наибольшее количество кормов для бройлеров было получено главным образом на Ближнем Востоке, в Северной Америке и Латинской Америке.

Сектор кормов для свиней. В 2022 г. уровень глобального производства кормов для свиней снизился почти на 3%. Во многих странах производство свинины сократилось из‑за вспышек африканской чумы свиней (АЧС) и высокой стоимости кормов. Однако во Вьетнаме, в Китае, ЮАР, Бразилии и Мексике объем производства кормов для свиней значительно увеличился, поскольку в этих странах сложились более благоприятные рыночные условия.

Сектор кормов для молочного скота. В 2022 г. в этом секторе тоннаж кормов уменьшился на 1,32% вследствие высокой стоимости сырья и низких цен на молоко. В некоторых странах фермеры были вынуждены сократить поголовье скота и (или) сделать ставку на свои корма. Приготовленные на промышленных предприятиях корма закупали фермеры Ирландии, где была зарегистрирована засуха, и Новой Зеландии, где цены на молоко оказались относительно высокими.

Сектор кормов для мясного скота. Уровень глобального производства кормов для мясного скота уменьшился незначительно (на 0,34%). В 2022 г. в Европе сохранялась тенденция к снижению этого показателя, в то время как почти во всех других регионах наблюдался его рост. В Австралии общий тоннаж кормов уменьшился не из‑за изменения спроса на говядину, а из‑за обилия зеленых травяных кормов.

Сектор кормов для аквакультуры. Рост мирового производства кормов для водных организмов (рыбы, ракообразные, моллюски) составил 2,7%. В пятерку лидеров по производству кормов для аквакультуры вошли Китай, Вьетнам, Индия, Норвегия и Индонезия. Значительное повышение уровня производства зафиксировано в Китае, Бразилии, Эквадоре, на Филиппинах и в США. В странах Евросоюза производство кормов для аквакультуры — один из немногих сегментов, где зарегистрирована положительная динамика.

Сектор кормов для домашних животных. В 2022 г. самыми быстрыми темпами росло производство кормов для домашних животных. Прирост составил 7,25%. Это во многом связано с увеличением их числа в период пандемии коронавируса. Северная Америка и Европа сохраняют ведущие позиции в производстве кормов для домашних животных.

Объем производства кормов по регионам

В Северной Америке прирост составил 0,88% (2,272 млн т), причем США остаются вторым крупнейшим в мире производителем кормов после Китая. Увеличение тоннажа было отмечено в сегментах производства кормов для бройлеров, мясного скота и домашних животных.

В Латинской Америке объем выпущенного корма увеличился на 1,6% (на 3,066 млн т). Бразилия стала лидером по производству кормов в этом регионе и заняла третье место в мировом рейтинге. Наибольший рост зафиксирован в Мексике, Бразилии и Чили.

В Европе уровень производства кормов снизился на рекордные 4,67% (на 12,882 млн т). Это было вызвано обострением геополитической ситуации и вспышками АЧС и гриппа птиц.

В Азиатско-Тихоокеанском регионе производство кормов осталось на прежнем уровне, поскольку уменьшение объемов производства кормов в Китае, Пакистане, Таиланде и Малайзии было компенсировано ростом производства кормов во Вьетнаме, на Филиппинах, в Монголии и Южной Корее. Азиатско-Тихоокеанский регион включает в себя страны, входящие в топ-10 производителей кормов, в том числе Китай, Индию и Вьетнам.

В Африке тоннаж кормов снизился на 3,86% (на 1,718 млн т) в основном из‑за сокращения производства в Египте, Марокко, Кении и Нигерии. С другой стороны, в ЮАР объемы производства кормов увеличились более чем на 2%. О повышении тоннажа кормов в 2022 г. сообщила и Намибия.

На Ближнем Востоке рост производства кормов был впечатляющим — 24,7% (6,301 млн т) по сравнению с аналогичным показателем 2021 г. Возможно, это обусловлено более точным анализом и своевременным предоставлением данных, но все же основная причина заключается в том, что правительство Саудовской Аравии приняло меры, способствовавшие увеличению производства мяса птицы в рамках программы «Видение-2030» (Vision 2030).

Океания сохранила свои позиции с учетом незначительного сокращения производства кормов в Австралии. Однако их недостаток компенсировали за счет несущественного роста производства кормов в Новой Зеландии.

Компания Alltech сотрудничает с комбикормовыми предприятиями и правительственными организациями во всем мире. Это позволяет получать и анализировать данные в рамках ежегодного глобального исследования. Сбором показателей, характеризующих уровень производства комбикормов, а также информации об их стоимости занимается глобальная команда Alltech по продажам при содействии ассоциаций местных производителей кормов.

Все данные были получены в четвертом квартале 2022 г. Показатели носят оценочный характер и предназначены для информирования ключевых игроков отрасли.

Более подробные данные из обзора «Перспективы развития агропродовольственного сектора — 2023» и интерактивная глобальная карта представлены на сайте: alltech.com/agri-food-outlook.

 

 

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Только с качественными основными кормами можно рассчитывать на успех в молочном скотоводстве. Использование консервантов помогает взять под контроль процесс ферментации и направить его в нужное русло.
Читать статью
GPS-трекеры Petsee — находка для владельцев сельхозживотных: коров, лошадей, овец, свиней и коз.
Читать статью
Молочный период — один из важнейших этапов выращивания телочки, когда каждое вложение становится инвестицией в будущую продуктивность стада. Специалисты рассказывают, как получить высокоудойных коров.
Читать статью
Если в стаде увеличивается расход корма на единицу прироста живой массы, это следует рассматривать как производственный индикатор, требующий анализа.
Читать статью
Искусственное воспроизводство остается одним из ключевых инструментов сохранения водных биоресурсов России. Развитие отрасли будет определяться способностью повысить его биологическую результативность.
Читать статью
Интервью с министром сельского хозяйства Республики Башкортостан Ильшатом Фазрахмановым о направлениях развития АПК региона, достигнутых показателях и реализуемых проектах.
Читать статью

Другие статьи

Сальмоцил FК для успешной кормозаготовки
Опыт хозяйств северо-запада России показал, что применение консерванта Сальмоцил FK позволяет заготовить качественный силос даже в сложных погодных условиях.
Начало — уже полдела
Использование премиксов Витекс, РумиМикс и кормовых добавок Витекс РТ и Энерготоник от «АгроВитЭкс», а также выполнение рекомендаций специалистов компании помогут оптимизировать кормление коров в транзитный период и тем самым сохранить их здоровье и продуктивность.
Снижаем колонизацию кишечника патогенами
Молочнокислые пробиотические бактерии P. acidilactici MA 18/5M, входящие в состав пробиотика Бактосель производства фирмы Lallemand SAS, можно широко применять для формирования здорового микробиоценоза в кишечнике птицы.
Заготавливаем объемистые корма
Соблюдая технологию заготовки сенажа, можно получить питательный корм высокого качества, использование которого позволяет уменьшить долю ввода концентратов в рационы для дойных коров и тем самым снизить себестоимость молока.
Контролируем кормовой стресс, применяя Сангровит RS
Применение кормовой добавки Сангровит RS позволяет уменьшить последствия воздействия кормового стресса на животных. При этом энергия и протеин рациона будут использоваться для увеличения продуктивности коров, улучшения их физиологического состояния и повышения качества молока.
Заменитель молока для теленка
Лучшим продуктом для телят в возрасте 10–30 дней служит заменитель цельного молока с содержанием молочного протеина 54–63% и уровнем растительного протеина 46–37% от общего объема ЗЦМ.
Выбираем оптимальный рецепт ЗЦМ
При выборе ЗЦМ необходимо учитывать множество факторов и исходить из задач, стоящих перед хозяйством. Продукция NUTRILACTPRO позволяет предприятиям экономить при выпойке молодняка значительные денежные средства без ущерба для здоровья животных.
«Стратегия успеха: ответственность перед партнерами»
О работе в непростых условиях рассказывает в интервью генеральный директор компании «Коудайс МКорма» Тимур Мударисов.
«Энергетический» рацион для молочного скота
Ввод в рационы животных разных возрастных групп добавок ГК «Апекс плюс» позволяет увеличить надои, повысить жирность молока, нормализовать функцию пищеварения, укрепить иммунитет, снизить заболеваемость ацидозом, кетозом и гепатозом.
Витасил 2 Плюс в системе поения
При регулярном применении подкислителя Витасил 2 Плюс снижается инфекционная нагрузка на птицу, сокращаются затраты на лечебные препараты, уменьшается число случаев возникновения кишечных инфекций и диареи, а значит, повышается сохранность поголовья, нормализуется пищеварение, улучшаются потреблени
Три линии защиты
Использование пробиотического препарата Alterion® компании Adisseo на основе B. subtilis (штамм DSM 29784) и защищенного бутирата позволяет уменьшить применение антибиотиков — стимуляторов роста и тем самым повысить эффективность сельхозпредприятий.
Высокопродуктивные свиноматки: фокус на пищеварении
Применение живых дрожжей Saccharomyces cerevisiae var. boulardii CNCM I-1079 (пробиотик Левисел SB) в кормлении супоросных и лактирующих свиноматок позволяет улучшить как производственные, так и экономические показатели.
Липаза = сохранение энергии + снижение стоимости рациона
При включении липазы в рационы улучшается использование питательных веществ корма в организме животных и птицы, ускоряется их рост и, кроме того, снижается стоимость рациона.
Нормализация функции кишечника
Применение кормовых добавок на основе богатой маннанами фракции клеточных стенок дрожжей позволяет оптимизировать состав микрофлоры ЖКТ за счет увеличения ее общего разнообразия, снижения патогенной нагрузки на кишечник и повышения его устойчивости к колонизации патогенами.
Специфичность штамма Bacillus subtilis и продуктивность бройлеров
Термин «штаммовая специфичность» пробиотических бактерий должен включать не только идентичность штамма, но и специфичность его действия, ведь это — ключевое условие достижения высоких зоотехнических показателей при выращивании бройлеров.