Время пересмотреть уровень ввода фитазы

It's time to reconsider the level of phytase addition
Скачать статью в PDF
Применение фитазы Ronozyme HiPhos позволяет значительно увеличить количество фосфора, получаемого животными из рациона, за счет расщепления антипитательного фитата, высвобождения фосфора и других необходимых для свиней и птицы веществ.
Ключевые слова: кормовая фитаза, неорганические фосфаты в рационах свиней и птицы, уровень ввода фитазы в корма, фитаза Ronozyme HiPhos, DSM Nutritional Products

 

Сегодня реальную проблему для комбикормовых заводов и производителей премиксов по всему миру представляет сокращение предложения неорганических фосфатов и одновременный рост цен на эти кормовые ингредиенты. В результате серьезного нарушения глобальных цепочек поставок после пандемии COVID-19, а также резкого повышения стоимости сырья, используемого в фосфатной промышленности, увеличились общие затраты на корма, что вынуждает специалистов по кормлению искать способы уменьшения уровня ввода неорганического фосфата в рационы.

Почему именно сейчас?

В свете сложной и нестабильной ситуации настало время еще раз оценить эффективность высвобождения фосфора, содержащегося в кормовом сырье, и пересмотреть уровни ввода фитазы в комбикорма. С ростом цен на неорганические фосфаты ценность фитазы как источника фосфора в рационе повышается. Использование более высоких доз фитазы для максимального расщепления содержащегося в корме фитата экономически оправдано. Даже те предприятия, которые уже используют средние и высокие уровни фитазы, при дополнительном ее вводе могут сократить затраты и свести к минимуму потребность в неорганическом фосфате, если используемая доза фитазы соответствует рекомендациям и матричным значениям.

Друг познается в беде

Ronozyme HiPhos — фитаза, широко используемая комбикормовыми заводами и производителями премиксов. Применение Ronozyme HiPhos позволяет значительно увеличить количество фосфора, получаемого животным из рациона, за счет расщепления антипитательного фитата, высвобождения фосфора и других питательных веществ, которые без ввода фитазы были бы недоступны для организма. Это означает, что в рацион необходимо вводить гораздо меньше неорганического фосфора, а следовательно, существенно снижаются затраты на корма и потребность в дополнительном использовании неорганического фосфата. Учитывая текущие проблемы с поставками фосфатов и цены на них, можно утверждать, что наступил наилучший момент для оптимизации уровня фитазы в кормах для свиней и птицы.

Ronozyme HiPhos помогает снизить затраты

Наиболее заметно затраты сокращаются при рекомендованных минимальных уровнях ввода фитазы. Однако в нынешних экономических условиях переход от низкой дозировки, например 1500 FYT/кг Ronozyme HiPhos (высвобождение 0,17% доступного фосфора для птицы или 0,13% переваримого фосфора для свиней), к более высокой — 2000 FYT/кг (0,18% доступного фосфора для птицы или 0,14% переваримого фосфора для свиней) в пересчете на 1 т корма может иметь ряд значительных дополнительных преимуществ с точки зрения снижения расходов и способствовать сокращению использования неорганических фосфатов. При умножении на тонны корма, производимого заводом, становится очевидным, что даже небольшое сокращение количества фосфатов в рационах вскоре приводит к многократной экономии на логистике (таблица).

Пример экономии на предприятиях стран EC при переходе с 1500 FYT/кг на 2000 FYT/кг Ronozyme HiPhos*

Рекомендации по использованию высоких доз Ronozyme HiPhos

Стабильность состава комбикормов актуальна, особенно в условиях возросших цен на ингредиенты. Прежде чем переходить на более высокие дозы фитазы, необходимо провести ряд исследований и убедиться, что такие изменения соответствуют физиологическим потребностям животных и обеспечат экономию (по расчетным данным). Чтобы достичь успеха при увеличении ввода фитазы, важно учитывать следующие рекомендации. С эффективной фитазой, такой как Ronozyme HiPhos, можно повысить распад фитатов и исключить любой риск, связанный с переходом на более высокие дозы. Нужно убедиться, что в рационе достаточно фитата фосфора. Его количество в традиционном сырье для комбикормов может значительно варьировать. Компания DSM разработала надежные уравнения NIRS (near-infrared spectroscopy — спектрометрия в ближней инфракрасной области) фитата фосфора для ингредиентов и готовых кормов, позволяющие быстро и экономично определять количество фитата фосфора в конкретном образце. Это помогает снизить вероятность ошибок, которые возможны при использовании средних балансовых значений, и гарантированно обеспечить необходимое количество субстрата в корме для предложенной дозы фитазы.

В случае возникновения вопросов по применению Ronozyme HiPhos и его эффективности просим обращаться к представителям DSM в России.

ДСМ Нутришнл Продактс Россия,
Кормление и Здоровье животных
129226, Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1
Тел.: +7 (495) 980‑60-60
dsm.com/anh

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Помимо кукурузного силоса, другие типы кормов, такие как сенаж из злаков и люцерны, не менее важны для повышения продуктивности, улучшения состава молока и сохранения здоровья животных.
Читать статью
О молочном и мясном скотоводстве, а также других факторах роста АПК региона рассказывает министр сельского хозяйства Калининградской области Артем Иванов.
Читать статью
Молоко может быть экономически выгодной альтернативой ЗЦМ, но его использование создает для хозяйства большие проблемы из-за сложности хранения и риска развития заболеваний у телят.
Читать статью

Другие статьи

Eurofins Technologies: эффективные тест-системы
ООО «АТЛ» предлагает готовые решения для выявления патогенной микрофлоры, микотоксинов, пестицидов, ГМО и промышленных углеводородов в кормах.
Большое молоко начинается с семян
Компания «ЭкоНива-Семена», входящая в агрохолдинг «ЭкоНива», предлагает семена пшеницы, ячменя, овса, сои, гороха, нута, люцерны, качество которых проверено на практике.
Секрет производства яйца и мяса птицы
Для повышения эффективности мясного и яичного птицеводства и улучшения всех зоотехнических показателей специалисты компании «АгроВитЭкс» рекомендуют использовать подкислитель кормов Витацид.
Мир без антибиотиков
Концепция кормления EcoLine KMK, разработанная компаниями «Коудайс МКорма» и De Heus, позволяет отказаться от применения кормовых антибиотиков при выращивании животных и птицы и сохранить при этом их продуктивность и здоровье.
Мультифазное кормление подсвинков
Мультифазное кормление позволяет ослабить воздействие технологического стресса при переводе свиней на новый вид корма и положительно влияет на мясные качества животных.
Микотоксины — скрытый фактор риска для развития телят
Согласно результатам исследований, кормовая добавка Mycofix® способствует эффективному приросту живой массы телят при использовании кормов, загрязненных микотоксинами.
Селеновые дрожжи в рационе несушек
Ученые доказали, что при добавлении селеновых дрожжей в рацион несушек улучшается их антиоксидантный статус, уменьшаются последствия стресса, повышаются яйценоскость и качество скорлупы яиц.
Нитраты и нитриты: скрытая опасность
Скармливание коровам кормов, содержащих нитраты и нитриты в количестве, превышающем предельно допустимую концентрацию, может нанести вред здоровью животных. Чтобы минимизировать риск отравления, необходимо соблюдать рекомендации специалистов.
Повышаем доступность компонентов комбикорма
Применение ферментов от ООО «Фидлэнд Групп», известных на рынке под брендом «МЕГА», позволяет получить сбалансированные высокоэнергетические комбикорма даже при вводе в них зерна нового урожая и максимально повысить в кормосмеси доступность всех питательных веществ.
Симбитокс — адсорбент нового поколения
Применение комплексного адсорбента микотоксинов Симбитокс позволяет существенно снизить уровень токсинов в кормах, сохранить здоровье животных и тем самым повысить их продуктивность.
«Экономичность и эффективность — главные преимущества наших добавок»
Заместитель генерального директора по научно-исследовательской работе компании «Лаллеманд» (Россия) кандидат сельскохозяйственных наук Ирина Рябчик рассказывает об итогах работы компании на выставке «АГРОС-2022»: о полученной награде и организованном деловом семинаре.
Пробитокс — адсорбент нового поколения
Адсорбент Пробитокс эффективно связывает микотоксисны, трансформирует их в неопасные соединения и элюирует из организма животных и птицы, улучшая работу ЖКТ и производственные показатели.
ЛикваФид® от ООО «БИОТРОФ»: польза очевидна
Использовать пробиотический комплекс ЛикваФид® от ООО «БИОТРОФ» в период доращивания молодняка свиней экономически выгодно, поскольку благодаря улучшению здоровья кишечника снижается риск развития патологий желудочно-кишечного тракта, повышается сохранность поголовья и увеличивается прирост живой ма
Ферментный комплекс: для каждого — свой
ООО «Фидлэнд Групп» предлагает индивидуальные программы использования ферментов, в которых учтены особенности сырьевой базы предприятия и с учетом этого тщательно подобран мультиэнзимный комплекс по составу и активности каждого фермента.
Эффективная работа рубца — основа откорма
Компания MixScience при откорме мясного скота основывается на принципе оптимизации рубцового пищеварения для достижения наилучших производственных показателей.