Грипп птиц: реальная угроза для здоровья коров и экономики

Avian flu: real threat for health of cows and economy
L. Koval
Май 2026 • Молочное скотоводство • Компания Симекс-Раша
Скачать статью в PDF
Технологии HIR и GEBV — перспективные генетические решения, позволяющие повышать естественную резистентность молочного скота к инфекционным заболеваниям и тем самым создавать более здоровые, продуктивные и устойчивые к инфекционным болезням стада.
Ключевые слова: высокопатогенный грипп птиц H5N1, молочная продуктивность, иммунный ответ, HIR, GEBV, Immunity+, семя быков, Semex Alliance, Симекс-Раша

 

Лариса КОВАЛЬ, кандидат сельскохозяйственных наук, главный зоотехник-селекционер
ООО «Симекс-Раша»

 

Грипп птиц — широко известное и крайне опасное заболевание, способное нанести колоссальный экономический ущерб. В России первые масштабные вспышки этой болезни были зафиксированы в 2005 г. По данным Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий (МЧС РФ), волна заболевания охватила свыше 50 населенных пунктов на всей территории страны. При вспышках гриппа птиц на птицефабриках миллионы голов подлежат уничтожению.

Природа вируса и пути его передачи

Грипп птиц — вирусная инфекция, которая изначально циркулирует среди диких птиц и домашней птицы. Однако при определенных условиях вирус может передаваться человеку. Заражение происходит при непосредственном контакте с инфицированной или павшей птицей.

История изучения и классификация

В 1878 г. ветеринарный врач из Италии Эдуардо Перрончито впервые описал грипп птиц. Изначально болезнь называли куриным тифом, позднее — европейской чумой птиц. Существует два основных типа вируса гриппа — А и В. Между собой они различаются наличием двух типов белков: нейраминидазы (N) — антигенного гликозилированного фермента, способствующего высвобождению вирусов-потомков из инфицированных клеток, и гемагглютинина (H) — гликопротеина, приводящего к слипанию (агглютинации) красных кровяных клеток (эритроцитов).

Штаммы вируса гриппа получают названия, соответствующие комбинации этих белков, например H5N1, H3N2 и H7N5. Наиболее опасным для человека, вызывающим тяжелое течение болезни и высокую летальность, является высокопатогенный штамм гриппа птиц H5N1. Впервые его идентифицировали в 1959 г. — выявили у домашней птицы в Шотландии. Об инфицировании людей вирусом гриппа птиц H5N1 мировая общественность узнала в 1997 г. во время вспышки этого заболевания в Гонконге (Китай).

Глобальное распространение и новые вызовы

После первоначального распространения в Азии и Европе вирус высокопатогенного гриппа птиц H5N1 в 2021 г. достиг Северной Америки. Этот штамм, вызывающий высокую летальность среди диких и домашних птиц, может заражать других животных, в том числе домашних кошек, свиней и морских млекопитающих. В марте 2024 г. Министерство сельского хозяйства США (United States Department of Agriculture — USDA) и ведомство Министерства сельского хозяйства США, отвечающее за защиту здоровья животных и растений (Animal and Plant Health Inspection Service — APHIS), подтвердили первый случай передачи высокопатогенного гриппа птиц H5N1 молочному скоту.

Бык Комстар Ларизио HOCANM121298106

Это произошло на молочной ферме в штате Техас, где были зафиксированы клинические признаки заболевания и необъяснимое снижение надоев молока. По данным USDA-APHIS, к 10 июля 2025 г. случаи заболевания зафиксировали в 1074 стадах в 17 штатах, что свидетельствует о быстром распространении вируса. Необходимо отметить, что реальное число случаев, скорее всего, превышает официально зарегистрированное из-за недостаточной отчетности и различий в требованиях к тестированию в разных штатах.

Клинические проявления и экономические последствия

Инфицирование крупного рогатого скота высокопатогенным гриппом птиц H5N1 определяют по следующим клиническим признакам:

  • ухудшение потребления корма;
  • сокращение времени жвачки;
  • наличие симптомов респираторных заболеваний;
  • вялость;
  • изменение цвета и консистенции молока.

Удои снижаются в среднем на 5,7%. Специалисты посчитали, что такие потери наносят ощутимый экономический ущерб (предположительно — около 504 долл. США на каждую инфицированную корову). В отдельных случаях потери молока, обусловленные уменьшением продуктивности, могут достигать 22%, или 950 долл. США на корову с выраженными клиническими признаками болезни.

Стратегии противодействия и роль генетики

Продолжающееся распространение высокопатогенного гриппа птиц H5N1 среди молочного скота представляет серьезную угрозу для здоровья животных, стабильности поставок молока и рентабельности ферм. Вот почему критически важно разработать стратегию, которая поможет повысить устойчивость коров к инфекционным заболеваниям и поддержать продуктивность поголовья во время вспышек высокопатогенного гриппа птиц H5N1.

Один из перспективных инструментов снижения отрицательного влияния инфекционных болезней, в частности высокопатогенного гриппа птиц H5N1, — повышение устойчивости стада на популяционном уровне. Достигают этого путем генетического отбора, направленного на усиление иммунного ответа.

Технология High Immune Response

Технология High Immune Response (HIR) — сильный иммунный ответ — передовое генетическое решение, разработанное специально для повышения общей устойчивости молочного скота к различным заболеваниям. В 2013 г. компания Semex Alliance лицензировала технологию HIR под торговой маркой Immunity+. Она основана на выявлении быков и коров с сильным иммунным ответом. В 2022 г. был рассчитан индекс Immunity+, позволяющий оценивать антитело-опосредованный (гуморальный) и клеточно-опосредованный (клеточный) иммунитет, а также определить уровень оксида азота. Благодаря наследуемости признака на уровне 30%, Immunity+ способствует повышению устойчивости коммерческих стад к заболеваниям.

Бык Продженезис Мистер HOCANM14074954

C 2018 г. иммунный статус начали определять не только у быков-производителей, но и у коров. Например, коровы, у которых этот показатель превышает 105 единиц, болеют реже. Среди таких животных доля особей, больных кетозом, на 33% меньше, чем среди остальных коров, метритом — на 9%, а маститом — на 33%. Кроме того, у коров с сильным иммунитетом регистрируют меньше случаев смещения сычуга и задержания плаценты соответственно на 38 и 25%. У животных с индексом более 105 единиц рейтинг стельности на 2% выше, чем у остальных особей, что позволяет сохранить 22 долл. США из расчета на голову.

Технология HIR помогает селекционерам целенаправленно отбирать скот, обладающий повышенной способностью противостоять инфекциям. Внедрение этих генетических решений становится ключевым элементом в борьбе с экономическими и ветеринарными последствиями таких угроз, как грипп птиц.

Результаты проведенных ранее исследований свидетельствуют о том, что в стадах крупного рогатого скота с высоким иммунным ответом (Immunity+) значительно снижается заболеваемость, в том числе маститом и пневмонией, а кроме того, уменьшается доля животных с хромотой. На основе полученных данных было проведено новое исследование по определению влияния GEBV Immunity+ — генетической оценки племенной ценности коров — на их устойчивость к высокопатогенному гриппу птиц H5N1.

Цели исследования:

  • выявить взаимозависимость между GEBV Immunity+ и необходимостью поддерживающего лечения при заболевании животных высокопатогенным гриппом птиц H5N1;
  • установить связь между положительным результатом теста на иммунитет и продолжительностью периода снижения надоев молока после поддерживающей терапии;
  • определить корреляцию между положительным результатом теста GEBV Immunity+ и потерями молока вследствие снижения надоев.

Для достижения первой цели были использованы данные о лечении 15 386 коров из шести стад в штатах Калифорния и Колорадо (США), где с января по декабрь 2024 г. фиксировали вспышки высокопатогенного гриппа птиц H5N1. Данные получены из программного обеспечения, применяемого для ведения учета на фермах.

Бык Продженезис Даунинг HOCANM14259546

Вспышки высокопатогенного гриппа птиц H5N1 в стадах были выявлены путем тестирования животных методом ПЦР. Отбор проб осуществляли сертифицированные государственные эксперты Департамента продовольствия и сельского хозяйства штата Калифорния (через Комитет здоровья животных и систему лабораторий по безопасности пищевых продуктов) и Департамента сельского хозяйства штата Колорадо (через лаборатории ветеринарной диагностики). Положительные результаты ПЦР-анализа были подтверждены в Министерстве сельского хозяйства США. Поддерживающее лечение заключалось в витаминотерапии: коровы получали витамин B либо в виде болюсов, либо путем выпаивания. Животных разделили на три группы по уровню их иммунного ответа, определенному при помощи технологии GEBV Immunity+. В первую группу вошли особи с сильным иммунным ответом, во вторую — со средним, а в третью — со слабым.

В ходе исследования было установлено следующее.

  • Генетическая селекция на улучшение иммунного ответа (GEBV Immunity+) может усилить невосприимчивость коров к гриппу птиц H5N1. Потребность в поддерживающем лечении животных с высокими показателями Immunity+ была на 24% ниже, чем потребность в поддерживающем лечении коров с низкими показателями Immunity+.
  • Во время вспышек гриппа птиц H5N1 коровы с высоким иммунным статусом (GEBV Immunity+) теряют меньше молока. После лечения от них надаивали в среднем на 134 кг больше молока, чем от животных с низким иммунным статусом.
  • Генетическая селекция на иммунный ответ способствует укреплению экономической устойчивости молочных ферм во время вспышек инфекционных заболеваний. Снижение потребности в лечении и сокращение производственных потерь в результате отбора коров с сильным иммунным ответом позволяют уменьшить экономический ущерб во время вспышек инфекционных болезней.

Преимущества HIR для молочного скотоводства:

  • Снижение заболеваемости. Устойчивые к заболеваниям животные реже болеют, что уменьшает потребность в лечении и антибиотиках.
  • Повышение продуктивности. Здоровые коровы эффективнее конвертируют корм в продукцию, а значит, он них получают больше молока. Животные с сильным иммунным ответом характеризуются долголетием, то есть срок их хозяйственного использования существенно увеличивается.
  • Экономическая выгода. Снижение затрат на ветеринарные препараты и услуги ветеринарного врача, а также рост продуктивности поголовья и сокращение потерь от падежа или выбраковки больных животных приводят к значительной экономической выгоде.
  • Устойчивость к новым угрозам. Применение технологии HIR позволяет повысить общий иммунный ответ и тем самым обеспечить защиту стада не только от известных, но и от потенциально новых или мутировавших патогенов, например вирусов, вызывающих грипп птиц.

Таким образом, внедрение технологии HIR в практику селекции поможет повысить устойчивость животных к известным угрозам и создать более адаптивные стада, способные лучше противостоять еще не изученным патогенам. Это особенно актуально в свете постоянной эволюции вирусов и появления новых штаммов, таких как H5N1, которые демонстрируют способность к адаптации и распространению среди различных видов животных.

«Симекс-Раша» — организация, на протяжении почти 30 лет поставляющая генетический материал из Канады, — предлагает клиентам в России семя быков категории Immunity+.

Бык Продженезис Махоумс HOCANM13442781

Сегодня на наших фермах для осеменения коров используют семя быков категории Immunity+ Ларизио НОCAN121298106, Дауннинга HOCAN14259546, Мистера HOCAN14074954, Махоумса HOCAN13442781, Порше HO8403208357241, Раббла HOCAN14075034 и других.

Поскольку программа Immunity+ эксклюзивна и семя быков может поставлять только канадская компания Semex Alliance, специалисты ООО «Симекс-Раша» будут стараться расширить ее возможности в нашей стране.

Итоги

Высокопатогенный грипп птиц H5N1 представляет серьезную, постоянно развивающуюся угрозу, которая выходит за рамки традиционных представлений о распространении инфекции. С момента регистрации первых вспышек заболевания в России в 2005 г. до обнаружения гриппа птиц на молочных фермах в США вирус продемонстрировал способность к адаптации и преодолению межвидовых барьеров. Экономический ущерб, наносимый этой болезнью, огромен, ведь эпизоотия затрагивает не только птицеводство, но теперь уже и молочное скотоводство, что угрожает стабильности поставок продовольствия и ведет к снижению рентабельности хозяйств.

Традиционные методы борьбы — уничтожение зараженных животных и строгие меры биобезопасности — хоть и остаются критически важными, все же нуждаются в совершенствовании за счет применения инновационных технологий. HIR предлагает перспективное генетическое решение, позволяющее повысить естественную резистентность молочного скота к инфекционным заболеваниям. Целенаправленный отбор животных с сильным иммунным ответом путем их оценки по индексу GEBV — стратегический шаг к созданию более здоровых, продуктивных и устойчивых к инфекционным болезням стад.

В этой статье использованы данные, опубликованные в материале «Коровы с высоким иммунитетом имеют меньший риск лечения и меньшие потери молока во время вспышек высокопатогенного гриппа птиц H5N1» в журнале JDS Communications (Journal of dairy Science Communications) в 2026 г. авторами Шенноном К. Бирдом, Марком Э. Карсоном, Бонни Маллард, Майклом Лохуисом и Франческой Мальчиоди.

 

ООО «Симекс-Раша»
603155, г. Нижний Новгород, ул. Б. Печерская, д. 31/⁠9, оф. 2221
Тел.: +7 (831) 432-97-64, 432-97-68
Эл. почта: info@semex.ru
www.semex.ru

Реклама.
ООО «Симекс-Раша»
ИНН 5260066316
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
​​Первый квартал 2026 г. стал для российского рынка кормов для рыб достаточно успешным, даже переломным. Развитие отрасли окончательно перешло от стадии импортозамещения к фазе индустриального роста.
Читать статью
Существует три основных пути снижения уязвимости скота к тепловому стрессу: повышение адаптации на генетическом уровне, контроль условий окружающей среды и менеджмент кормления.
Читать статью
О достижениях сельхозпроизводителей, экспорте продукции и цифровизации АПК рассказывает министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.
Читать статью

Другие статьи

Кормовые добавки против теплового стресса
Одна из эффективных стратегий минимизации влияния теплового стресса на крупный рогатый скот — применение микроэлементов и кормовых добавок с капсаицином.
ЛЖК с разветвленной цепью — новый уровень в кормлении скота
Компания Zinpro Corporation представляет инновационный продукт IsoFerm, содержащий летучие жирные кислоты с разветвленной цепью.
Роль рубца в синтезе протеина
Грамотно подобранный рацион и правильный баланс аминокислот в рубце позволяют улучшить выработку протеина рубцовой микрофлорой, что способствует продуктивному долголетию крупного рогатого скота и повышению рентабельности и экологической безопасности предприятия.
«Игра» генов, или Цвет по наследству
Использование знаний о гаплотипах позволяет определить цвет шерсти скота голштинской породы исходя из данных о наследственности животных.
Clarifide Plus: раскройте потенциал молочного стада
Применение DWP$ 2020 г. и оценка коров по системе Clarifide Plus, разработанной компанией «Зоэтис», позволяет повысить рентабельность молочного скотоводства путем увеличения сроков хозяйственного использования коров.
ГК «ЭкоНива»: генетический потенциал племенного скота возрастает
Один из крупнейших производителей молока в России и поставщик высокопродуктивных племенных животных ГК «ЭкоНива» в 2022 г. добилась новых успехов в молочном скотоводстве и в селекционной работе.
Большая слюна — большое молоко
В рационы скота необходимо вводить стимулирующие солевые подкормки в высокотехнологичной форме, адаптированной для лизания. Простой, удобный и экономичный способ повысить выработку слюны — использование минерально-солевых лизунцов Фелуцен.
Новым достижениям быть!
Главный зоотехник-селекционер ООО «Симекс-Раша» Лариса Коваль рассказывает о проходивших нынешним летом выставках племенных коров в Московской, Кировской и Владимирской областях.
Высокие удои без воспаления и стресса
Компания Zinpro разработала рекомендации для успешного прохождения транзитного периода при содержании коров. Всего десять шагов помогут значительно улучшить здоровье и продуктивность молочного стада и предотвратить ряд проблем, характерных для этой решающей фазы производственного цикла.
Лето без потерь: сохраняем прибыль с Л.Е.Д.® Хром +
Инновационную кормовую добавку Л.Е.Д.® Хром + c большим успехом применяют в хозяйствах, получая высокие показатели продуктивности в период теплового стресса у скота.
Эффективность источников хрома для дойного стада
Применение разных источников хрома для увеличения надоев приносит неодинаковые результаты. Данные научных исследований подтверждают, что комплекс Availa® Cr от компании Zinpro обладает высокой эффективностью и помогает заметно улучшить здоровье животных и производственные показатели.
Формирование репродуктивной функции телочек (окончание)
Для правильного развития воспроизводительной системы телочек важно организовать их полноценное кормление.
С Бацелл-М здоровые коровы и качественное молоко
Использование пробиотической кормовой добавки Бацелл-М помогло сократить число случаев гинекологических заболеваний у коров, повысить продуктивность, уменьшить период присутствия антибиотиков в молоке и улучшить его качественные показатели.
Быки компании Semex Alliance востребованы во всем мире
Главный зоотехник-селекционер ООО «Симекс-Раша» Лариса Коваль рассказывает о работе компании, достижениях российских и зарубежных селекционеров, преимуществах использования семени канадских быков, получении здоровых коров с функциональным экстерьером и о многом другом.
Выбираем лучшую схему выпойки телят
Чем выпаивать телят: молоком или ЗЦМ, проводить выпойку два или три раза в сутки, использовать соску или ведро?