Формирование и коррекция микробиома кишечника индеек

Formation and correction of turkey intestine microbiome
I. Belova
Скачать статью в PDF
Формирование и коррекция микробиома кишечника индеек будут эффективными при использовании пробиотика Левисел® SB 10 МЕ Титан и пребиотика Агримос производства компании «Лаллеманд».
Ключевые слова: выращивание индеек, микробиом кишечника индеек, пробиотик Левисел® SB 10 МЕ Титан, пребиотик Агримос, дрожжи Saccharomyces cerevisiae boulardii, живая масса индеек, конверсия корма при выращивании индеек, здоровье кишечника индеек, компания «Лаллеманд»

 

Включаем в комбикорма пробиотик Левисел® SB 10 МЕ Титан и пребиотик Агримос

 

Ирина БЕЛОВА, руководитель отдела птицеводства
Компания Lallemand Animal Nutrition

 

При выращивании индеек для формирования и коррекции микробиома их кишечника в качестве регулятора микрофлоры используют пробиотик Левисел® SB 10 МЕ Титан и пребиотик Агримос.

Программа кормления от компании «Лаллеманд»

Микробное сообщество пищеварительной системы птицы — это большое количество бактерий, которые оказывают влияние на ее здоровье и продуктивность. Индейки очень подвержены дисбактериозу, причем воспаление в желудочно-кишечном тракте может быть легко спровоцировано даже незначительным отклонением в технологии кормления или содержания птицы.

Здоровье кишечника определяется уже в первые две недели жизни и может быть смоделировано количественным и качественным составом кишечного микробиома. Инвестиции в микробиоценоз желудочно-кишечного тракта птицы — эффективное решение для создания надежной платформы с целью достижения производственных показателей при выращивании индеек.

Специалисты компании «Лаллеманд» разработали программу кормления, применение которой способствует быстрому формированию микробиоты кишечника индюшат и поддержанию здоровья пищеварительного тракта индеек на протяжении всего цикла выращивания (табл. 1).

Таблица 1. Нормы ввода пробиотика Левисел® SB 10 МЕ Титан (штамм Saccharomyces cerevisiae boulardii CNCM I-1079 10.2903/j.efsa 2019.5693) и пребиотика Агримос в комбикорма для индеек

Зоотехнические показатели

Материалы и методы

С 1994 по 2024 г. было проведено 14 исследований по определению зоотехнических показателей (n = 16), 4 гистологических исследования (n = 16) и 3 исследования по оценке здоровья кишечника (n = 16).

Статистика

Показатели, характеризующие динамику живой массы и конверсию корма, представлены на рисунках 1 и 2.

Рис. 1. Живая масса индеек, кг

Рис. 2. Конверсия корма при выращивании индеек

Производственные результаты:

  • живая масса увеличилась на 0,063 кг (n = 14).
  • конверсия корма снизилась на 0,039 (n = 14).

Показатели представлены в таблице 2.

Таблица 2. Живая масса индеек и конверсия корма

Показатели продуктивности:

  • живая масса повысилась на 0,171 кг (n = 14).
  • конверсия корма снизилась на 0,056 (n = 14).

Показатели представлены в таблице 3.

Таблица 3. Продуктивность индеек

Показатели мультианализа исследований, проводившихся с 1994 по 2024 г., представлены на рисунке 3.

Рис. 3. Живая масса и конверсия корма

Польза для здоровья

Показатели, полученные по результатам гистологических исследований, представлены на рисунках 4 и 5.

Рис. 4. Высота ворсинок и глубина крипт, μm

Рис. 5. Соотношение ворсинок и крипт

Лучшие результаты, наблюдаемые при вводе пробиотика в комбикорм, были подтверждены следующими показателями:

  • снижение воспаления (меньшее количество аминокислот используется для иммунного ответа и больше идет на формирование мышечной массы);
  • липидный обмен (изменение профиля холестерина).

Модуляция микробиоты

Улучшение здоровья кишечника: укрепление кишечного барьера при применении про- и пребиотика.

Увеличение высоты ворсинок на 25% (n = 4).

Повышение выработки слизи на 140% (n = 3).

Уменьшение количества патогенных микроорганизмов: конкурируя с патогенными бактериями за питательные вещества и места прикрепления в кишечнике, а также обеспечивая благоприятную среду для полезных бактерий (молочнокислые бактерии), эубиотики помогают снизить распространенность нежелательных, болезнетворных бактерий, таких как сальмонелла и кишечная палочка. Это особенно важно для снижения числа заболеваний, вызванных энтеропатогенами, и сокращения количества антибиотиков, использующихся для лечения птицы.

Снижение загрязнения Salmonella на 24% (по сравнению с данными, зафиксированными в контрольной группе) при проведении шести различных анализов.

Снижение контаминации E. coli на 67% (по сравнению с данными, зафиксированными в контрольной группе) при проведении семи различных анализов.

Повышение концентрации молочнокислых бактерий на 207% (по сравнению с данными, зафиксированными в контрольной группе) при проведении двух испытаний.

 

196158, Санкт-Петербург, Дунайский пр-т, д. 13, корп. 1
Тел./факс: +7 (812) 703‑48‑50

123022, Москва, ул. Красная Пресня, д. 28, стр. 2
Тел./факс: +7 (499) 253‑41‑90

E-mail: russia@lallemand.com
www.lallemand.ru

 

СПРАВКА

В кормовой добавке Левисел® SB 10 МЕ Титан содержится штамм Saccharomyces cerevisiae boulardii CNCM I-1079, созданный специально для моногастричных животных, в том числе птицы. Дрожжевые грибы этого вида отличаются от своих «собратьев» тем, что они не разрушаются под действием желудочного сока. Иными словами, сахаромицеты резистентны к его кислой среде: попадая в организм птицы, Saccharomyces cerevisiae boulardii CNCM I-1079, в отличие от других пробиотиков, доходят до нижних отделов кишечника в неизменной физиологической форме в исходной концентрации.

Левисел® SB 10 МЕ Титан (Saccharomyces cerevisiae boulardii CNCM I-1079) является первым пробиотиком, зарегистрированным в странах Евросоюза в качестве кормовой добавки, способной снизить контаминацию тушек птицы различными видами Salmonella.

При производстве Левисел® SB 10 МЕ Титан используют уникальную запатентованную технологию микрокапсулирования «Титан», благодаря которой живые дрожжи Saccharomyces cerevisiae boulardii выдерживают гранулирование без потери качества.

Симбиотическое действие: включение Saccharomyces cerevisiae boulardii в рационы индеек в сочетании с маннанолигосахаридами (инактивированные стенки дрожжевых клеток) Агримос, как правило, оказывает дополнительный антибактериальный эффект.

Маннанолигосахариды действуют как альтернативное «поле», а в случае совместного применения и дополнительного фронта прикрепления для грамотрицательных бактерий препятствуют их адгезии к стенке кишечника. Патогены с маннозоспецифичными фимбриями первого типа связываются с маннанолигосахаридами вместо присоединения к клеткам кишечного эпителия и таким образом транзитом проходят через желудочно-кишечный тракт, не вызывая заболевания.

 

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Одна из главных заповедей эффективного выращивания телят — инвестировать в процесс столько средств, сколько требуется, чтобы животные выросли в высокопродуктивных коров.
Читать статью
​ Полнорационный комбикорм «ПК-5 СТАРТ» для кормления бройлеров производства «Раменского комбината хлебопродуктов» одержал победу в конкурсе «Лучшие на АГРОС-2025».
Читать статью
Всемирно известная компания GEA — признанный лидер в производстве оборудования для доения, гигиенических, моющих и дезинфицирующих средств — привносит на российский рынок новую культуру производства молока.
Читать статью

Другие статьи

Глобальное производство кормов
По данным 12-го ежегодного глобального исследования кормов, проведенного компанией Alltech, мировой объем производства кормов сократился незначительно, а наиболее заметный рост зарегистрирован в сегменте производства кормов для домашних животных.
Повышаем культуру силосования
Заготовка объемистых кормов с консервантами от компании «АгроВитЭкс» — биологическим ФермасилТМ и органическим Витасил 2 Плюс — значительно повышает рентабельность молочных предприятий.
Качество силоса больше не зависит от погоды
Для получения хорошо ферментированного силоса (особенно когда его заготовляют в плохих погодных условиях) рекомендовано применять химический консервант Кофасил жидкий, который эффективно подавляет клостридии и другие нежелательные микроорганизмы (энтеробактерии, дрожжи и плесневые грибы) на начально
Контроль кишечных заболеваний от рождения до убоя
При промышленном производстве свинины применение фитобиотика Sangrovit® производства компании Рhytobiotics является стратегией повышения продуктивности животных и важным фактором защиты поголовья от кишечных заболеваний в течение всего периода выращивания — от рождения до убоя.
Контролируем кормовой стресс, применяя Сангровит RS
Применение кормовой добавки Сангровит RS позволяет уменьшить последствия воздействия кормового стресса на животных. При этом энергия и протеин рациона будут использоваться для увеличения продуктивности коров, улучшения их физиологического состояния и повышения качества молока.
Анимэйт®: контроль катионно-анионного баланса рационов в транзитный период
Компания Phibro Animal Health Corporation предлагает содержащую хлор и серу кормовую добавку Анимэйт® для высокопродуктивных коров, применение которой в транзитный период позволяет оптимизировать катионно-анионный баланс рациона и тем самым предотвратить развитие у животных гипокальциемии в субклини
Lactoferm LAG: здоровая птица и качественное яйцо
Компания «Током-Элит» представляет пробиотик Lactoferm LAG, разработанный фирмой Biochem s.r.l., который помогает сохранить здоровье кур-несушек, сократить использование кормовых антибиотиков, увеличить количество и улучшить качество яйца.
Вы готовы управлять своим будущим?
Чтобы ваши телята были здоровыми, специалисты компании «Каргилл» разработали специальную технологию NeoTec4, с применением которой производят продукты для кормления молодняка крупного рогатого скота: заменитель цельного молока, престартер и стартер, включающую в себя смесь незаменимых жирных кислот.
«Иннагро» для «агро»
Генеральный директор компании «Иннагро» Андрей Козарь делится практическим опытом применения отечественных биологических препаратов для животных и на примерах показывает эффективность их использования.
«Силос премиум-класса — при любой погоде»
Сочетанное использование обладающих бактерицидной и фунгицидной активностью консервантов — биологического препарата Фермасил и органического препарата Витасил — позволяет снизить потери при заготовке и хранении силосуемой массы, способствует снижению себестоимости готового корма и улучшению его орг
Специфичность штамма Bacillus subtilis и продуктивность бройлеров
Термин «штаммовая специфичность» пробиотических бактерий должен включать не только идентичность штамма, но и специфичность его действия, ведь это — ключевое условие достижения высоких зоотехнических показателей при выращивании бройлеров.
Новый уровень в кормлении молочного скота
Продукт Zinpro IsoFerm®, состоящий из уникальной смеси летучих жирных кислот с разветвленной цепью, усиливает естественный ферментативный процесс в рубце, позволяет повысить эффективность кормления крупного рогатого скота при одновременном снижении уровня потребления сухого вещества.
Снижаем колонизацию кишечника патогенами
Молочнокислые пробиотические бактерии P. acidilactici MA 18/5M, входящие в состав пробиотика Бактосель производства фирмы Lallemand SAS, можно широко применять для формирования здорового микробиоценоза в кишечнике птицы.
Могущество простых решений
Продукты и рекомендации от компании «АгроВитЭкс» помогут сельхозпроизводителям улучшить здоровье коров, организовать их кормление с учетом особенностей рубцового пищеварения и тем самым повысить молочную продуктивность животных и продлить срок их хозяйственного использования.
Заменитель молока для теленка
Лучшим продуктом для телят в возрасте 10–30 дней служит заменитель цельного молока с содержанием молочного протеина 54–63% и уровнем растительного протеина 46–37% от общего объема ЗЦМ.