Свиноводство: от адаптации — к росту

Pig production: from adaptation to growth
T. Zimina
Январь 2024 • Свиноводство
Скачать статью в PDF
В декабре в Москве прошла XV Международная научно-практическая конференция «Свиноводство-2023», организованная Национальным союзом свиноводов и Международной промышленной академией при поддержке Минсельхоза России и Россельхознадзора.
Ключевые слова: конференция «Свиноводство-2023», Национальный союз свиноводов, Международная промышленная академия, развитие свиноводства, производство свинины, цены на свинину, экспорт свинины в Китай, цены на зерно

 

 

Татьяна ЗИМИНА

В конце минувшего года в Москве состоялась XV Международная научно-практическая конференция «Свиноводство-2023», организованная Национальным союзом свиноводов (НСС) и Международной промышленной академией (МПА) при поддержке Минсельхоза России и Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

Мероприятие прошло в гибридном формате: в конференц-зале МПА с трансляцией онлайн. Принять участие в конференции смогли 350 специалистов из 46 субъектов России и 7 иностранных государств: представители региональных управлений АПК, свиноводческих предприятий, отраслевых союзов, банков, страховых компаний, научно-исследовательских и учебных заведений. Как отметил в своем вступительном слове заместитель министра сельского хозяйства России Андрей Разин, к вещанию почти в полном составе подключился Департамент животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства РФ, чтобы ответить на любые возникающие в ходе мероприятия вопросы участников.ъ

Продукция компании «Зинпро» вызывает интерес

Шесть сессий позволили осветить наиболее важные задачи для развития свиноводства в современных условиях: новые тренды на российском и мировом рынках свинины, биобезопасность и ветеринарное обеспечение предприятий, возможности для снижения себестоимости за счет эффективных кормовых решений, генетическое совершенствование поголовья, тенденции мясопереработки и экспорта продукции свиноводства. Всего на мероприятии выступили 42 спикера. Модерировал пленарное заседание и другие сессии глава НСС Юрий Ковалёв.

Максимально результативно и быстро решать задачи, встающие перед подотраслью, союзу помогает плодотворное сотрудничество с государственными структурами. Приветствуя участников конференции, А  Разин отметил высокий профессионализм специалистов организации, которая много лет способствует активному развитию свиноводства в стране. Открытие рынка Китая для поставок продукции подотрасли из России обусловливает большие перспективы для дальнейшего прогресса. В минувшем году, по оценкам экспертов, общий прирост производства составил около 6%, при этом увеличивается и потребление свинины, так что продукция находит своего покупателя. Несмотря на большое количество трудностей, которые еще нужно преодолеть, год от года улучшается биобезопасность предприятий, отметил А. Разин.

Ю. Ковалёв (справа) — всегда в гуще событий в отрасли

Рост потребления свинины — одно из важных достижений отечественных свиноводов, подчеркнул в своем докладе Ю. Ковалёв. Показатель приближается к 30 кг на человека в год и будет продолжать расти. Основная причина — в стабильности цен, обусловленной планомерным приростом производства свинины. В последние полгода она стала стоить дешевле мяса бройлеров, и такая тенденция сохраняется.

Начиная с 2024 г., объемы производства свинины с большой вероятностью будут увеличиваться на 300 тыс. т в год, в связи с чем возрастет роль экспорта для дальнейшего развития подотрасли. В минувшем году Главное таможенное управление КНР признало российскую систему регионализации по африканской чуме свиней и разрешило поставки свинины из России. Однако это лишь первый этап по открытию рынка Китая для отечественных экспортеров. Предстоит предпринять еще немало важных шагов. При благоприятном развитии событий открытие рынка произойдет в 2024 г., сказал Ю. Ковалёв.

Президент МПА, академик ICC Вячеслав Бутковский подчеркнул, что одной из важных задач остается развитие в стране комбикормового производства. За последние 12 лет поголовье свиней выросло в 1,6 раза и достигло почти 27 млн. В общей структуре производства комбикорма для свиней занимают около 43%. В 2022 г., по данным Росстата, в России выпустили 34 млн т комбикормов. По оценкам, к 2025 г. показатель достигнет 40 млн т.

Д. Рылько

Благоприятные условия на кормовом рынке складываются за счет высоких урожаев зерна и низких цен. Однако для растениеводов это крайне тяжелая ситуация, подчеркнул генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. В 2023 г. цены на зерно оставались очень низкими, но так не может быть всегда. Однако в новом году страну снова ждут рекорды по сбору зерновых (по оценке, около 145 млн т) и масличных (29 млн т) культур. Урожай подсолнечника может составить около 16,5 млн т, сои — 7 млн т. Соответственно, на рынке увеличится предложение шротов и жмыхов, отметил Д. Рылько.

Судя по оценкам спикеров, перспективы развития свиноводства в наступившем году оптимистичные. С какими показателями производители придут к его завершению, узнаем на XVI конференции «Свиноводство».

Фото предоставлены МПА, Н. Соболь и Л. Волковой

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Одна из главных заповедей эффективного выращивания телят — инвестировать в процесс столько средств, сколько требуется, чтобы животные выросли в высокопродуктивных коров.
Читать статью
​ Полнорационный комбикорм «ПК-5 СТАРТ» для кормления бройлеров производства «Раменского комбината хлебопродуктов» одержал победу в конкурсе «Лучшие на АГРОС-2025».
Читать статью
Всемирно известная компания GEA — признанный лидер в производстве оборудования для доения, гигиенических, моющих и дезинфицирующих средств — привносит на российский рынок новую культуру производства молока.
Читать статью

Другие статьи

Оценка свиноматок по воспроизводительным качествам
Разработана новая математическая модель оценочного индекса, позволяющая определить степень выравненности (однородности) гнезда свиноматки по живой массе поросят при рождении.
Свиноводы действуют активно
В Москве состоялось ежегодное собрание членов НСС, в котором приняли участие представители органов власти, крупнейших свинокомплексов, ученые, производители ветеринарных препаратов, оборудования и кормов.
Антон ПЕРМЯКОВ, председатель совета директоров ООО «Селекционно-гибридный центр» Топ Ген
Оптимизация производства свинины
Председатель совета директоров ООО «Селекционно-гибридный центр» Антон Пермяков рассказывает о том, как путем снижения конверсии корма достичь высокой рентабельности на свиноводческом предприятии.
Профилактика и лечение послеродовых патологий у свиноматок
Научно-практические эксперименты доказывают, что препарат Пульмамаг® целесообразно применять для профилактики и лечения острого послеродового эндометрита и синдрома ММА у свиноматок и желудочно-кишечных заболеваний у поросят.
Инновации «Каргилл» для свиноводства
В конце 2019 г. в Праге компания «Каргилл» провела для российских свиноводов семинар «Фокус на откорм. Снижение себестоимости продукции. Повышение качества мяса».
Мультиэнзимные комплексы в кормлении поросят
Специалисты компании «Фидлэнд Групп» совместно с китайской биотехнологической корпорацией — известным в мире производителем ферментов VLAND BIOTECH GROUP — создали специальный мультиэнзимный комплекс для поросят Мегабленд Piglets.
Продуктивность свинок разного типа телосложения
Ремонтные свинки переходного типа телосложения, в отличие от животных эйрисомного (широкотелые особи) и лептосомного (узкотелые особи) типов, характеризуются более высокой продуктивностью, а значит, наиболее приспособлены к условиям производства на свинокомплексе.
Генотип хряка и продуктивность потомства
Откормочные качества и мясная продуктивность помесных свиней зависят от генотипа хряков, используемых на заключительном этапе промышленного скрещивания.
Больше чем оборудование
Использование автоматизированных систем кормления свиноматок позволяет контролировать количество съеденного ими корма и сократить затраты времени и денег.
Современные подходы к кормлению свиней
Компания Lallemand Animal Nutrition провела в Санкт-Петербурге технический семинар на тему «Современные кормовые решения для промышленного свиноводства».
Время перед отъемом поросят и после — важнейшие этапы
В периоды до и после отъема поросят важно строго следовать рекомендациям по их выращиванию: создавать необходимые условия содержания, поддерживать иммунитет и здоровье кишечника путем правильного кормления, вовремя выявлять заболевания и проводить надлежащее лечение.
Свиноводство России: новая реальность
В статье приведен анализ актуальной ситуации в отечественном свиноводстве с учетом последствий распространения в мире COVID-19.
Витамин А в рационах для свиней
Обогащение кормов витамином А способствует улучшению здоровья и воспроизводительной функции свиноматок, а также повышению продуктивности и укреплению иммунитета поросят.
Свиноводство и ветеринария: состояние и перспективы
В Москве состоялись третий Международный ветеринарный форум по свиноводству, организованный Международной промышленной академией (МПА) и Национальным союзом свиноводов (НСС), а также 15-е собрание членов НСС.
То, что имеет значение...
Компании Nedap и ACO Funki провели совместный вебинар, посвященный технологиям, применение которых помогает повысить эффективность откорма свиней.