Свиноводство: от адаптации — к росту

Pig production: from adaptation to growth
T. Zimina
Январь 2024 • Свиноводство
Скачать статью в PDF
В декабре в Москве прошла XV Международная научно-практическая конференция «Свиноводство-2023», организованная Национальным союзом свиноводов и Международной промышленной академией при поддержке Минсельхоза России и Россельхознадзора.
Ключевые слова: конференция «Свиноводство-2023», Национальный союз свиноводов, Международная промышленная академия, развитие свиноводства, производство свинины, цены на свинину, экспорт свинины в Китай, цены на зерно

 

 

Татьяна ЗИМИНА

В конце минувшего года в Москве состоялась XV Международная научно-практическая конференция «Свиноводство-2023», организованная Национальным союзом свиноводов (НСС) и Международной промышленной академией (МПА) при поддержке Минсельхоза России и Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

Мероприятие прошло в гибридном формате: в конференц-зале МПА с трансляцией онлайн. Принять участие в конференции смогли 350 специалистов из 46 субъектов России и 7 иностранных государств: представители региональных управлений АПК, свиноводческих предприятий, отраслевых союзов, банков, страховых компаний, научно-исследовательских и учебных заведений. Как отметил в своем вступительном слове заместитель министра сельского хозяйства России Андрей Разин, к вещанию почти в полном составе подключился Департамент животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства РФ, чтобы ответить на любые возникающие в ходе мероприятия вопросы участников.ъ

Продукция компании «Зинпро» вызывает интерес

Шесть сессий позволили осветить наиболее важные задачи для развития свиноводства в современных условиях: новые тренды на российском и мировом рынках свинины, биобезопасность и ветеринарное обеспечение предприятий, возможности для снижения себестоимости за счет эффективных кормовых решений, генетическое совершенствование поголовья, тенденции мясопереработки и экспорта продукции свиноводства. Всего на мероприятии выступили 42 спикера. Модерировал пленарное заседание и другие сессии глава НСС Юрий Ковалёв.

Максимально результативно и быстро решать задачи, встающие перед подотраслью, союзу помогает плодотворное сотрудничество с государственными структурами. Приветствуя участников конференции, А  Разин отметил высокий профессионализм специалистов организации, которая много лет способствует активному развитию свиноводства в стране. Открытие рынка Китая для поставок продукции подотрасли из России обусловливает большие перспективы для дальнейшего прогресса. В минувшем году, по оценкам экспертов, общий прирост производства составил около 6%, при этом увеличивается и потребление свинины, так что продукция находит своего покупателя. Несмотря на большое количество трудностей, которые еще нужно преодолеть, год от года улучшается биобезопасность предприятий, отметил А. Разин.

Ю. Ковалёв (справа) — всегда в гуще событий в отрасли

Рост потребления свинины — одно из важных достижений отечественных свиноводов, подчеркнул в своем докладе Ю. Ковалёв. Показатель приближается к 30 кг на человека в год и будет продолжать расти. Основная причина — в стабильности цен, обусловленной планомерным приростом производства свинины. В последние полгода она стала стоить дешевле мяса бройлеров, и такая тенденция сохраняется.

Начиная с 2024 г., объемы производства свинины с большой вероятностью будут увеличиваться на 300 тыс. т в год, в связи с чем возрастет роль экспорта для дальнейшего развития подотрасли. В минувшем году Главное таможенное управление КНР признало российскую систему регионализации по африканской чуме свиней и разрешило поставки свинины из России. Однако это лишь первый этап по открытию рынка Китая для отечественных экспортеров. Предстоит предпринять еще немало важных шагов. При благоприятном развитии событий открытие рынка произойдет в 2024 г., сказал Ю. Ковалёв.

Президент МПА, академик ICC Вячеслав Бутковский подчеркнул, что одной из важных задач остается развитие в стране комбикормового производства. За последние 12 лет поголовье свиней выросло в 1,6 раза и достигло почти 27 млн. В общей структуре производства комбикорма для свиней занимают около 43%. В 2022 г., по данным Росстата, в России выпустили 34 млн т комбикормов. По оценкам, к 2025 г. показатель достигнет 40 млн т.

Д. Рылько

Благоприятные условия на кормовом рынке складываются за счет высоких урожаев зерна и низких цен. Однако для растениеводов это крайне тяжелая ситуация, подчеркнул генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. В 2023 г. цены на зерно оставались очень низкими, но так не может быть всегда. Однако в новом году страну снова ждут рекорды по сбору зерновых (по оценке, около 145 млн т) и масличных (29 млн т) культур. Урожай подсолнечника может составить около 16,5 млн т, сои — 7 млн т. Соответственно, на рынке увеличится предложение шротов и жмыхов, отметил Д. Рылько.

Судя по оценкам спикеров, перспективы развития свиноводства в наступившем году оптимистичные. С какими показателями производители придут к его завершению, узнаем на XVI конференции «Свиноводство».

Фото предоставлены МПА, Н. Соболь и Л. Волковой

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54

Другие статьи

В поисках идеала
Почему важна конверсия корма хряка? Как выяснить, какой хряк обладает лучшей скоростью роста и конверсией? Что поможет сделать правильный выбор при покупке хряка? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье известного эксперта, руководителя ООО СГЦ «Топ Ген» Антона Пермякова.
Возможности и риски в развитии подотрасли
В конце 2022 г. В Москве состоялась конференция «Свиноводство-2022», организованная Национальным союзом свиноводов и Международной промышленной академией при поддержке Минсельхоза России.
Развитие свиноводства: впереди новый этап
О развитии отечественного свиноводства в 2023 г., росте производства и экспорта, о верных прогнозах и о новых вызовах, а также о планах на 2024 г. говорит глава Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв.
Менеджмент кормления для укрепления иммунитета свиней
Введение экстрактов капсаицина, карвакрола и куркумы в рацион свиней позволяет повысить рентабельность производства.
Менеджмент на опоросе и эффективность производства
При грамотной организации менеджмента на участке опороса, в том числе использовании эффективных средств профилактики и лечения диареи поросят, можно существенно повысить рентабельность производства свинины и выручку свинокомплекса.
Биокорректор КЛИМ Пиг для супоросных свиноматок
Ввод в рацион свиноматок препарата КЛИМ Пиг способствовал снижению мертворожденности, повышению живой массы новорожденных поросят и увеличению приростов их живой массы в подсосный период.
Оценка проверяемых хряков-производителей
В условиях крупных хозяйств оценку хряков-производителей необходимо проводить по средней массе гнезда при отправке свиней на убой или как минимум по средней массе гнезда при передаче на откорм — показателям, учитывающим как интенсивность роста молодняка, так и сохранность поголовья.
Профилактика послеотъемной диареи у поросят
Применение пребиотика Ветелакт производства ООО «АВЗ С-П» помогает сократить количество случаев послеотъемной диареи поросят и сохранить здоровье их кишечника.
Состояние и перспективы развития рынка свинины в ЕАЭС
Перед государствами — членами ЕАЭС стоит задача обеспечить эффективную производственную цепочку, создать конкурентоспособные производства отечественных аналогов импортных ресурсов, активизировать племенную работу.
Тон ван ден АККЕР
«Автоматизация — путь к снижению затрат»
В интервью журналу менеджер по Восточной Европе компании Nedap Тон ван ден Аккер рассказывает о современных цифровых технологиях для свиноводства.
Продуктивность свинок разного типа телосложения
Ремонтные свинки переходного типа телосложения, в отличие от животных эйрисомного (широкотелые особи) и лептосомного (узкотелые особи) типов, характеризуются более высокой продуктивностью, а значит, наиболее приспособлены к условиям производства на свинокомплексе.
Topigs Norsvin: генетический прогресс и генетическая безопасность
Специалисты известной генетической компании Topigs Norsvin постоянно работают над увеличением продуктивности свиней каждого нового поколения, при этом особое внимание уделяют повышению генетического прогресса и генетической безопасности.
Гибкость — главная стратегия в развитии отрасли
Ежегодное собрание свиноводов традиционно прошло в Москве, в Международной промышленной академии. Публикуем материал на основе доклада генерального директора Национального союза свиноводов Юрия Ковалёва.
Наращивание объемов свинины не прекращается
Эксперт ФГБУ «Центр Агроаналитики» Владимир Кравченко пишет о тенденциях на российском и мировом рынках свинины: о динамике производства, экспорта, цен, а также о прогнозах на 2023 г.
Свиноводство: конкурентоспособность растет
В Москве, в Международной промышленной академии, прошло Х годовое собрание Национального союза свиноводов.