Менеджмент на опоросе и эффективность производства

Farrow management and production efficiency
E. Kheruvimskikhy S. Kugay A. Shchukina
Май 2023 • Свиноводство • Компания МЕГАМИКС
Скачать статью в PDF

При грамотной организации менеджмента на участке опороса, в том числе использовании эффективных средств профилактики и лечения диареи поросят, можно существенно повысить рентабельность производства свинины и выручку свинокомплекса.

Ключевые слова: менеджмент на участке опороса, сохранность поросят, профилактика диареи поросят, лечение диареи поросят, электролиты для поросят, пробиотики для поросят, рентабельность свинокомплекса, Диаспас, ГК МЕГАМИКС.

 

Елена ХЕРУВИМСКИХ, кандидат сельскохозяйственных наук
Сергей КУГАЙ
Анна ЩУКИНА
ООО «МегаМикс»

 

Достижения генетиков в совокупности с эффективным кормлением и современными технологиями в свиноводстве позволяют увеличить численность поросят при рождении. Нередко возникает проблема неоднородности поголовья в помёте, возрастает частота случаев задержки внутриутробного развития. На производственные показатели существенно влияет системная работа с мелкими и недоразвитыми поросятами, которая при правильной организации позволяет повысить сохранность и привесы молодняка в подсосный период.

Управление опоросом имеет значение

Для того чтобы повысить выживаемость поросят каждого помёта и, как следствие, продуктивность каждой свиноматки и производительность всего хозяйства, важно иметь достаточные знания и умения. Именно грамотно организованный процесс выявления и устранения рисков для всех животных, тем более для ослабленных поросят, приводит в итоге к улучшению экономических показателей производства. Многогранный процесс управления на участке опороса представляет собой комплекс мероприятий, включающий уход за поголовьем, ветеринарные обработки, поддержание здоровья свиноматок и новорожденных поросят.

Известно, что основные причины снижения сохранности и привесов поросят — диарея, неправильная техника и несвоевременность обработок. Наиболее острой проблемой, влияющей на число поросят при отъеме, специалисты также считают высокий процент задавленных мелких и слабых поросят.

Санитарное состояние участка опороса

Для предотвращения развития болезней и повышения сохранности важно санитарное состояние оборудования при опоросе, качество мойки и дезинфекции. Сегодня из огромного разнообразия дезинфицирующих средств, представленных на рынке, следует выбирать продукты, разработанные специально для обработки животноводческих объектов. Они наиболее эффективны при использовании в агрессивных условиях комплексов.

Перед применением дезинфицирующих средств необходимо полностью удалить все органические загрязнения, но не проводить для этого мойку под высоким давлением, особенно если в помещении были больные животные. Мойка под высоким давлением — это риск контаминации и повреждения поверхностей (образуется водный аэрозоль, который содержит бактерии и вирусы). Чтобы этого избежать, целесообразней использовать эффективные моющие средства, которые удалят все механические и жировые загрязнения без сильного механического воздействия (пенящиеся мощные детергенты).

  • Классическая программа дезинфекции выглядит так.
  • Удалить загрязнения механически (очистить).
  • Нанести на все поверхности пену (не использовать мойку под высоким давлением). Плюсы пены: в три раза ускоряет мойку, сокращает расход воды более чем на 50%, детергентов — на 1/3.
  • Нанести дезинфектант на период экспозиции, указанный в инструкции по применению.
  • Провести финишную дезинфекцию горячим туманом.

Если не пренебрегать этими манипуляциями, можно существенно повысить продуктивность и сохранность животных. Перечисленные меры важно соблюдать не только на участке воспроизводства.

Работа с многоплодными гнездами и мелковесными поросятами

Каждому поросенку необходимо в первые сутки получить не менее 150 г молозива. Этот процесс следует четко контролировать. Есть определенный алгоритм действий, который поможет оператору опороса соблюсти данное требование. Ниже приведена одна из схем раздельного вскармливания, эффективная при работе с многоплодными гнездами.

После рождения 13‑го поросенка оператор отсаживает 6 самых крупных и родившихся первыми поросят (первая группа), помечая их и фиксируя время отсадки. Через час оператор возвращает первую группу поросят под матку и отсаживает в ящик следующую (число поросят минус количество рабочих сосков). При этом число поросят первой группы не меняется, а поросят второй группы пересчитывают в случае рождения новых. Процедуру необходимо повторить несколько раз, меняя поросят каждый час и записывая время на карточке. Самых слабых поросят не отсаживают, оставляя в гнезде на протяжении всего процесса раздельного вскармливания.

Использование свиноматок-мачех при многоплодном опоросе

Есть два способа использования свиноматок-мачех. К ним подкладывают поросят в первый день жизни после того, как они получили молозиво. Цель — обеспечить хороший старт для последующего роста всех поросят. Поросят в возрасте от двух дней подкладывают к свиноматкам-мачехам на весь период нахождения в маточнике. Цель — обеспечить отстающих поросят молоком в достаточном количестве до отъема.

При выборе свиноматки-мачехи необходимо помнить, что она должна отвечать следующим требованиям:

  • хорошая упитанность и аппетит,
  • крепкое здоровье,
  • наличие крупных поросят и однородных помётов.

Обработка новорожденных поросят

Рекомендуем не беспокоить поросят в первый день жизни, таким образом давая им возможность потреблять молозиво матери вволю.

При рождении поросенка производят следующие манипуляции:

  • освобождают дыхательные пути от слизи;
  • обтирают осушителем или бумажным полотенцем;
  • обрывают, зажав пальцем, пуповину (если она длиннее 30 см);
  • обрабатывают пуповину 5%-м раствором йода и помещают поросенка на коврик под лампу.

Все остальные процедуры следует проводить на третьи-пятые сутки жизни, в один день.

Комплекс обработок новорожденных поросят включает в себя следующие операции.

  • Купирование хвоста. Рекомендовано отступать не менее 1,5–2 см от основания. Процедуру нельзя проводить с использованием щипцов, иначе образуется кровавая открытая рана, которая станет воротами для инфекции и будет долго заживать и болеть.
  • Отжигание сухой пуповины (оставлять 2–3 см).
  • Стачивание зубов. Противопоказано использование щипцов, скалывать клыки нельзя, так как в результате остаются острые края, которые травмируют дёсны поросенка и вымя свиноматки, раны служат воротами инфекции.
  • Инъекция железа.
  • Кастрация.
  • Введение кокцидиостатика орально.

Профилактика и лечение диареи у поросят

Когда по различным причинам у поросят в первые дни жизни начинается диарея и они слабеют, счет идет на часы. Поэтому, если в гнезде обнаружены больные животные, его необходимо обработать сразу, не откладывая процедуру даже на незначительное время. Пока проводят лабораторную диагностику и окончательный диагноз не поставлен, рекомендовано принимать определенные меры, причем с высокой точностью. Эти меры доступны любому хозяйству.

В станок, где находится поросенок, страдающий диареей, нужно поставить раствор электролитов и менять его ежедневно, чтобы поддержать водный баланс в организме животных.

В гнезде с больными поросятами должно быть тепло и сухо, поэтому необходимо чаще проводить очистку и использовать осушитель. Эффективно применение каолина (белой глины) в качестве антидиарейного средства. Подсыпать его следует под лампы локального обогрева.

При диарее у поросят крайне важно снижать концентрацию возбудителя во внешней среде, для чего в течение всего периода опороса рекомендовано применять порошковую дезинфекцию. Ее нужно проводить каждый день, а после опороса — один раз в три дня.

Применять антибиотики лучше, по возможности, орально, чтобы исключить стресс от инъекции.

Хорошие результаты дает использование комплекса со следующим составом: 100 мл 0,5%-го раствора новокаина + 100 мл 40%-го раствора глюкозы + 100 мл кальция борглюконата + 100 мл любого водорастворимого витаминного комплекса + физраствор (до объема 1,5 л). Вводить средство необходимо внутрибрюшинно. Доза — 15–20 мл на голову (в зависимости от массы животного).

Значительный эффект дает выпаивание поросятам препаратов, восстанавливающих электролитный баланс, в состав которых входят продукты, богатые энергией и другими питательными веществами.

Применение пробиотиков — эффективный подход к профилактике и лечению диареи

Кишечник поросенка сразу после рождения практически стерилен. От того, какая микрофлора быстрее заселит кишечник (полезная или вредная), зависит дальнейшая судьба животного. Поэтому применение препаратов на основе пробиотиков в первые три дня жизни молодняка дает хорошие результаты.

В ГК МЕГАМИКС разработали средство, которое помогает повысить эффективность мероприятий при опоросе. Водорастворимый премикс Диаспас для выпаивания поросятам содержит в составе пробиотики и одновременно обеспечивает восстановление водно-электролитного баланса. Он помогает при профилактике и лечении диареи различной этиологии. Благодаря своим регидратационным свойствам Диаспас устраняет состояние обезвоживания при тепловом, поствакцинальном, послеотъемном, транспортном стрессе животных.

Перед применением 50 г препарата следует развести в 1 л теплой (температура — не выше 40 °C) чистой питьевой воды. Выпаивать животным раствор необходимо сразу после приготовления.

Для профилактики «диареи первых дней жизни» (со второго по седьмой день жизни поросят) препарат применяют в дозе 60 мл готового раствора на голову в сутки, распределив это количество на три приема.

Для профилактики диареи, обезвоживания и стресса во время отъема, транспортировки, вакцинации, смены корма препарат выпаивают за три дня до стрессового события и через три дня после него в дозе 60–80 мл на голову в сутки.

В составе комплексной терапии при диарее Диаспас рекомендуют давать в дозе 60–80 мл на голову в сутки не менее трех дней.

Исследования, проведенные специалистами ГК МЕГАМИКС, позволяют утверждать, что применение Диаспаса — это один из инструментов повышения эффективности менеджмента на опоросе (таблица).

Данные производственного опыта по применению Диаспаса

Расчет экономической эффективности при повышении сохранности поросят

Приведенный ниже расчет подтверждает, что снижение показателей отхода новорожденных поросят приводит к существенному повышению экономических показателей свиноводческого хозяйства.

Исходные данные: 5 тыс. свиноматок, 1 тыс. опоросов в месяц, 17 живорожденных поросят на опорос, или 17 тыс. поросят от всех опоросов.

При отходе 14% поросят на доращивание будет переведено 14 620 голов. Отход на этапах доращивания и откорма составляет 5%. В итоге на реализацию отправят 13 889 голов, или (при массе одного животного 110 кг) 1 527 790 кг мяса. При стоимости свиней 120 руб./кг живой массы выручка составит 183 334 800 руб.

Если сократить падёж всего на 2%, то на доращивание будет переведено 14 960 голов, а на реализацию отправят 14 212 голов, или 1 563 320 кг мяса. Выручка составит уже 187 598 400 руб. в месяц, то есть на 4 263 600 руб. в месяц больше. За год при снижении отхода поросят на участке опороса на 2% выручка хозяйства увеличится на 51,16 млн руб.

Таким образом, при грамотном использовании всех инструментов менеджмента на участке опороса можно существенно повысить рентабельность производства свинины и выручку свинокомплекса.

 

ГК МЕГАМИКС
400123, г. Волгоград, ул. Хрустальная, д. 107
Тел.: +7 (8442) 97‑97‑97 (многоканальный)
E-mail: info@megamix.ru
www.megamix.ru

Реклама.
ООО «МегаМикс»
ИНН 3442093695
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54

Другие статьи

Моцион хряков и воспроизводительные качества маток

Активный моцион как одна из обязательных составляющих технологии содержания хряков позволяет улучшить такие зоотехнические показатели, как оплодотворяемость и многоплодие свиноматок, а также выход деловых поросят.

Сухие яблочные выжимки для поросят

Замена в рационах для поросят-отъемышей части зерна ячменя сухими яблочными выжимками способствовала увеличению интенсивности роста молодняка, улучшению мясных форм животных и повышению сохранности поголовья.

Репродуктивно-респираторный синдром свиней

В статье приведены рекомендации по применению методов диагностики и профилактики для контроля за распространением вируса РРСС на свинокомплексах.

Время перед отъемом поросят и после — важнейшие этапы

В периоды до и после отъема поросят важно строго следовать рекомендациям по их выращиванию: создавать необходимые условия содержания, поддерживать иммунитет и здоровье кишечника путем правильного кормления, вовремя выявлять заболевания и проводить надлежащее лечение.

В поисках идеала

Почему важна конверсия корма хряка? Как выяснить, какой хряк обладает лучшей скоростью роста и конверсией? Что поможет сделать правильный выбор при покупке хряка? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье известного эксперта, руководителя ООО СГЦ «Топ Ген» Антона Пермякова.

Перегруппировка новорожденных поросят

При перегруппировке новорожденных поросят с учетом количества сосунов в гнезде и их живой массы при рождении улучшается сохранность молодняка и повышается энергия роста животных.

Состояние и перспективы развития рынка свинины в ЕАЭС

Перед государствами — членами ЕАЭС стоит задача обеспечить эффективную производственную цепочку, создать конкурентоспособные производства отечественных аналогов импортных ресурсов, активизировать племенную работу.

Наращивание объемов свинины не прекращается

Эксперт ФГБУ «Центр Агроаналитики» Владимир Кравченко пишет о тенденциях на российском и мировом рынках свинины: о динамике производства, экспорта, цен, а также о прогнозах на 2023 г.

Оценка проверяемых хряков-производителей

В условиях крупных хозяйств оценку хряков-производителей необходимо проводить по средней массе гнезда при отправке свиней на убой или как минимум по средней массе гнезда при передаче на откорм — показателям, учитывающим как интенсивность роста молодняка, так и сохранность поголовья.

Менеджмент кормления для укрепления иммунитета свиней

Введение экстрактов капсаицина, карвакрола и куркумы в рацион свиней позволяет повысить рентабельность производства.

Инновации «Каргилл» для свиноводства

В конце 2019 г. в Праге компания «Каргилл» провела для российских свиноводов семинар «Фокус на откорм. Снижение себестоимости продукции. Повышение качества мяса».

Биокорректор КЛИМ Пиг для супоросных свиноматок

Ввод в рацион свиноматок препарата КЛИМ Пиг способствовал снижению мертворожденности, повышению живой массы новорожденных поросят и увеличению приростов их живой массы в подсосный период.

Гибкость — главная стратегия в развитии отрасли

Ежегодное собрание свиноводов традиционно прошло в Москве, в Международной промышленной академии. Публикуем материал на основе доклада генерального директора Национального союза свиноводов Юрия Ковалёва.

Свиноводство: конкурентоспособность растет

В Москве, в Международной промышленной академии, прошло Х годовое собрание Национального союза свиноводов.

Опасность воздействия низких доз микотоксинов на организм

Низкий уровень контаминации кормов для молодняка свиней микотоксинами ДОН и зеараленон не считается безопасным даже при отсутствии у животных каких-либо клинических проявлений.