Добро пожаловать в клуб рекордисток!

Welcome to the record-holder club!
L. Koval
Март 2021 • Молочное скотоводство • Компания Симекс-Раша
Скачать статью в PDF
Главный зоотехник-селекционер ООО «Симекс-Раша» Лариса Коваль рассказывает о коровах с высокой пожизненной продуктивностью (не менее 200 тыс. кг молока) и о достижениях отечественных селекционеров в ЗАО «Племзавод «Ирмень».
Ключевые слова: пожизненная продуктивность коров, надой за лактацию, выдающиеся коровы, коровы-рекордистки, рубеж в 200 тыс. кг молока, корова Дрёма 7558 из ЗАО «Племзавод «Ирмень»

 

Число коров с высокой пожизненной продуктивностью растет

 

Лариса КОВАЛЬ, главный зоотехник-селекционер
ООО «Симекс-Раша»

Фото: «СИМЕКС-РАША»

Какой фермер, серьезно занимающийся разведением крупного рогатого скота, не хотел бы иметь в стаде коров с высоким показателем «продуктивное долголетие»? В определенной степени этот показатель относительный: на современных крупных сельскохозяйственных предприятиях коров выбраковывают не всегда из‑за возраста (известно, что в некоторых странах существуют квоты, ограничивающие размер стада). Но, несмотря на это, при подборе быков селекционеры всегда учитывают показатель «продуктивное долголетие».

Впервые о двух коровах с рекордной пожизненной продуктивностью — более 200 тыс. кг молока — было заявлено на страницах журнала Holstein International в 2002 г., а спустя 18 лет, в 2020 г., таких коров, официально зарегистрированных в породных ассоциациях, насчитывалось уже 24. Обладатели этих уникальных животных — 24 собственника из десяти разных стран. Список клуба двухсоттысячниц в ближайшее время пополнится еще двумя представительницами.

Одна из коров, преодолевших рубеж в 200 тыс. кг молока, — Maciel родилась в 1964 г. в Калифорнии. К сожалению, ее пожизненная продуктивность официально зарегистрирована не была. Вторая — Casteldon Dunfloss — родилась в 1974 г. в Великобритании. Ее кличка занесена в список клуба выдающихся коров.

Из 24 рекордисток по пожизненной продуктивности сегодня живы только 3. Еще две претендентки очень близки к заветному показателю в 200 тыс. кг молока. После Casteldon Dunfloss следующей уникальной коровой стала YKT Tettje Amanda, родившаяся в 1990 г. на острове Хоккайдо (Япония). За восемь лактаций от нее получили 215 218 кг молока. Максимальную продуктивность (27 099 кг за 365 дней лактации) зарегистрировали, когда YKT Tettje Amanda исполнилось семь лет. У этой коровы было отличное телосложение. Поэтому неудивительно, что на шоу черно-пестрого скота, проходившем в 1994 г. на Хоккайдо, она стала резерв-чемпионкой.

YKT Tettje Amanda выбыла в 2007 г. Ее рекорд в 2012 г. побила корова Gillette Smurf (дата рождения 13 сентября 1996 г.) с известного канадского предприятия La Ferme Gillette Inc. Мне посчастливилось побывать там в ноябре 2014 г. и «прикоснуться к живой легенде». На тот момент Gillette Smurf было уже 18 лет. Выглядела она превосходно: компактная, с отличными конечностями, очень ровной спиной и крепкой поясницей. За 11 отелов от Gillette Smurf получили 11 живых телят, в том числе одну телочку (в первый отел). На момент посещения фермы La Ferme Gillette дочь коровы Smurf находилась в общей группе стада. По телосложению она отличалась от матери, но так же, как и Smurf, была долгожительницей: в возрасте 15 лет хорошо выглядела и продолжала «трудиться».

Л. Коваль: «Мне удалось прикоснуться к легенде  — корове Gillette Smurf».
Фото: «СИМЕКС-РАША»

Общаясь с хозяином фермы, мы старались как можно больше узнать о Gillette Smurf. Поразило то, что эта корова никогда ничем не болела и даже в возрасте 18 лет давала молоко с очень низким содержанием соматических клеток. За 11 лактаций от Gillette Smurf получили 247 711 кг молока, около 9 тыс. кг молочного жира и около 8 тыс. кг белка. Это рекорд! С 2012 г. его не удалось превзойти никому.

За лидирующей Gillette Smurf с отрывом примерно в 20 тыс. кг молока следует корова Sterndale Angelique из Великобритании, от которой надоили 228 395 кг молока за девять лактаций и 19 291 кг молока за 305 дней наивысшей лактации. Sterndale Angelique выбыла из стада в возрасте 17 лет.

В список животных с высоким продуктивным долголетием вошли по три коровы из Великобритании, Канады, Австрии и Нидерландов. О достижениях двух коров из Великобритании написано выше. Третья корова Astanoak Sunday за свою жизнь дала 205 569 кг молока. Выдающиеся канадские коровы Arnolait Chalu и Aggies Susan заветный рубеж в 200 тыс. кг молока преодолели в 15‑ю и 9‑ю лактацию соответственно. Корова из Нидерландов Big Boukje 192, родившаяся в 1997 г., стала первой рекордисткой по пожизненной продуктивности в своей стране: от нее получено 208 163 кг молока. На счету коров Minke 64 (родилась в 1998 г.) — 204 179 кг молока, Dora 422 (родилась в 1999 г.) — 200  516 кг.

В России растет число коров с высокой пожизненной продуктивностью (пусть пока еще и не в 200 тыс. кг). Это придает уверенности отечественным селекционерам.

Невозможно не упомянуть о двух выдающихся коровах из Германии: одна из них — Carlotta 2001 года рождения с пожизненной продуктивностью 207 539 кг — выбыла в 2020 г., вторая — Diana 2001 года рождения до сих пор находится в отличной форме и дает молоко. В первые три лактации Diana не отличалась высокими надоями, после четвертого отела перенесла родильный парез в тяжелой форме. Хозяин этой коровы Эвальд Бестман считал, что она уже не поправится, более того, ее потребуется вынужденно забить. Корова заболела, когда в Европе праздновали Рождество. И вдруг случилось чудо — на следующий день Diana встала. По словам Э. Бестмана, «это ее сильный характер пришел ей на помощь». Сейчас пожизненная продуктивность коровы Diana составляет 210 тыс. кг молока, и точку в ее «карьере» ставить рано.

Достойны восхищения австрийские чемпионки: Petra-Red, родившаяся в 2001 г., а также Monica и Nelly, родившиеся в 2004 г. Рекорд Monica и Nelly — соответственно 203 444 и 220 529 кг молока. Они до сих пор живы и по меркам долгожительства не такие уж старые. Интересно, какой будет пожизненная продуктивность этих выдающихся коров.

Дрёма 7558 (март 2019 г., перед запуском).
Фото: «СИМЕКС-РАША»

Генеральный директор голштинской ассоциации Австрии Ханс Терлер рассказал о том, что выращивание телок в естественных, комфортных условиях и небольшой размер стад в Австрии способствуют появлению коров-долгожительниц с высокой молочной продуктивностью. Так, средняя продуктивность молочного стада Херманна и Вальтрауда Гассер из 60 коров (ферма находится на юге Австрии) составляет 13,5 тыс. кг, а 26 коров преодолели рубеж в 100 тыс. кг. В этом стаде и Nelly. Зимой она наслаждается тишиной и покоем в коровнике с привязным содержанием, а летом — солнцем и свежим воздухом на пастбище. Устойчива к стрессам, у нее спокойный нрав, но время от времени Nelly бывает упрямой. Она до сих пор находится в хорошей форме: передвигается легко, как молодая корова.

Пожизненная продуктивность рекордисток, о которых идет речь в этой статье, конечно же, очень высокая. Можно с удовлетворением отметить, что и в России растет число коров с высокой пожизненной продуктивностью (пусть пока еще и не в 200 тыс. кг). Это придает уверенности отечественным селекционерам. Невозможно забыть эмоции, которые мы испытали, когда узнали о том, что наша отечественная корова Дрёма 7558 (ЗАО «Племзавод «Ирмень») в третью лактацию дала более 18 тыс. кг молока, а за три лактации — более 55 тыс. кг. И где? В Сибири! Подробная информация размещена на сайте www.semex.ru («Корова с рекордной продуктивностью»).

Одним словом, работать необходимо с душой и со знанием дела и тогда любые рекорды будут нам по плечу!

Нижегородская область

ООО «Симекс-Раша»
603155, Нижний Новгород, ул. Б. Печёрская, д. 31/9, офис 2221
Тел./факс: + 7 (831) 432‑97‑64, 432‑97‑68
E-mail: info@semex.ru
www.semex.ru
www.facebook.com/semexrussia/
www.instagram.com/semexrussia/

 

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
На самые сложные вопросы, касающиеся выращивания будущих высокопродуктивных коров, на вебинаре ответили эксперты компании «Каргилл»: руководитель подразделения молодняка крупного рогатого скота Леонель Лил и специалист по технической поддержке ключевых клиентов Елена Квач.
Читать статью
В последние годы в отечественном свиноводстве наблюдается устойчивая положительная динамика, что позволило достичь полной самообеспеченности продукцией подотрасли. Доля потребления свинины существенно повысилась, активно развивается экспорт.
Читать статью
В 2025 г. отмечают 60-летие отечественного промышленного птицеводства. Президент Росптицесоюза академик РАН Владимир Иванович Фисинин вспоминает основные вехи развития подотрасли и обозначает главные задачи, стоящие перед ней сегодня.
Читать статью

Другие статьи

Ускоряем генетический прогресс
Достижение генетического прогресса на ферме начинается с геномного тестирования телок и коров и разработки плана разведения, включающего в себя применение новейших репродуктивных технологий, таких как использование обладающих высокой генетической ценностью быков-производителей и коров-матерей в ка
Диапротект и Гидроионит при диспепсии у телят
Доказано, что кормовые добавки Диапротект и Гидроионит производства ООО «Инновационное предприятие «Апекс плюс» обладают высокой терапевтической эффективностью при лечении диспепсии у новорожденных телят.
Россия — в числе ведущих производителей молока
Эксперт ФГБУ «Центр Агроаналитики» Минсельхоза России Виктория Карташова приводит актуальные данные о динамике производства и экспорта молока и молочных продуктов в России. Страна активно наращивает объемы выпуска и поставок за рубеж этой продукции.
С заботой о животных и человеке
GEA — признанный лидер в производстве оборудования для доения, гигиенических, моющих и дезинфицирующих средств — привносит на российский рынок новую культуру производства молока.
Зерносенаж — альтернатива концентратам
Ввод в рационы для дойных коров легкоперевариваемого и оптимально сбалансированного по энергии, клетчатке и витаминам зерносенажа положительно сказывается на поедаемости корма и на продуктивности животных.
Новым достижениям быть!
Главный зоотехник-селекционер ООО «Симекс-Раша» Лариса Коваль рассказывает о проходивших нынешним летом выставках племенных коров в Московской, Кировской и Владимирской областях.
Автоматизация ферм и оптимизация рационов
В конце ноября 2024 г. в Санкт-Петербурге на площадке АО «Ленинградский комбинат хлебопродуктов им. С.М. Кирова» прошел семинар, посвященный актуальным вопросам автоматизации молочных ферм и использования современных программ оптимизации рационов для скота.
Грамотное кормление высокопродуктивной коровы
Научно обоснованный подход к кормлению высокоудойных коров позволяет сохранить здоровье животных и получать качественную продукцию при низких затратах кормов.
«Спрос на сексированное семя растет»
В эксклюзивном интервью журналу генеральный директор компании «Коджент Рус» Дмитрий Демченко рассказывает о производстве сексированного семени быков в России, особенностях и преимуществах его применения на предприятиях.
Племзавод «Ирмень»: от рекорда к рекорду
Компания ООО «Симекс-Раша» сотрудничает с ЗАО «Племзавод «Ирмень»: поставляет семя выдающихся быков канадской селекции, оцененных по качеству потомства. О качестве генетического материала свидетельствует то, что на племпредприятии в 2018 г. от каждой коровы надоили в среднем по 11 889 кг молока.
Оптимизируем содержание кобальта в кормах
Глюкогептонат кобальта COPRO® от компании Zinpro —источник органического кобальта, активизирующий синтез витамина B12 и расщепление НДК в рубце, — позволяет удовлетворить потребность коров в витамине B12 на протяжении всей лактации.
Профилактика теплового стресса
Создание комфортных условий содержания и грамотное управление кормлением коров, в частности использование кормовой добавки Л.Е.Д.
Молекулярный ключ к отличным результатам
Ввод дрожжевого гидролизата Прогут® Экстра производства компании «Ханккия» в рационы для дойных коров позволяет улучшить рубцовое пищеварение, повысить продуктивность и снизить количество соматических клеток в молоке.
Генетическая оценка голштинов по индексу BMR
Независимо от того, какую стратегию повышения BMR выбирают селекционеры (уменьшение или поддержание размера тела коров, отказ от использования быков с экстремальным BMR или концентрация внимания только на эффективности кормления), у Lactanet есть инструменты, которые помогут снизить затраты на корма
Подмосковные «звезды»
В начале июня в Московской области состоялся третий областной конкурс «Лучший по профессии» среди зоотехников- селекционеров, а в конце месяца с большим успехом прошла 27-я ежегодная областная выставка племенных животных «Звезды Подмосковья-2024».