Кормовые добавки против теплового стресса

Feed additives against thermal stress
D. Zlobin A. Arkhipov
Март 2024 • Молочное скотоводство • Компания ANCORE
Скачать статью в PDF
Одна из эффективных стратегий минимизации влияния теплового стресса на крупный рогатый скот — применение микроэлементов и кормовых добавок с капсаицином.
Ключевые слова: тепловой стресс у крупного рогатого скота, перекисное окисление жиров, потребление корма при тепловом стрессе, pH в рубце, микроэлементы при тепловом стрессе, капсаицин при тепловом стрессе, B-Traxim 2C®, XTRACT Caps XL, Pancosma, SelDex, Premex

Дмитрий ЗЛОБИН, специалист по маркетингу
Александр АРХИПОВ, кандидат ветеринарных наук, технический эксперт
Компания ANCORE

 

Тепловой стресс — состояние, возникающее у животных при высокой температуре и повышенной влажности воздуха, которые приводят к перегреву. Такая реакция характерна для всех видов животных, но особенно чувствителен к перегреву крупный рогатый скот. Причина заключается в неспособности организма этих животных адекватно реагировать на изменения окружающей среды и поддерживать температуру тела в пределах нормы из‑за высокой интенсивности метаболизма.

Диагностика теплового стресса

Для оценки риска возникновения теплового стресса используют индекс влажности и температуры — THI (рисунок). Это комплексный индекс, учитывающий воздействие на животных температуры и влажности. В зависимости от значения THI определяют степень риска теплового стресса: от нормальных значений до экстремальных. Расчет индекса позволяет своевременно принимать меры по уменьшению воздействия неблагоприятных факторов на животных.

Индекс THI и уровень теплового стресса

Симптомы теплового стресса у крупного рогатого скота многообразны и проявляются учащенным дыханием, увеличенным слюноотделением, тахикардией, беспокойством. Животные стараются больше лежать на значительном расстоянии друг от друга. Кроме того, у них может развиваться ацидоз, что связано с сокращением потребления корма и воды при повышенных температурах.

Тепловой стресс негативно влияет на аппетит, конверсию корма и продуктивность скота. Длительный стресс может привести к снижению общей экономической эффективности хозяйства, а также вызвать гибель животных.

Микроэлементы и оксидативный стресс

Микроэлементы играют важную роль в предотвращении перекисного окисления жиров, возникающего в организме крупного рогатого скота при тепловом стрессе. Селен, цинк, медь и марганец входят в состав антиоксидантных ферментов и участвуют в нейтрализации свободных радикалов, образующихся при перегреве.

Селен — неотъемлемая часть антиоксидантного фермента глютатионпероксидазы, необходимого для функционирования системы антиоксидантной защиты организма. Цинк и медь — переходные металлы-кофакторы в активном центре фермента супероксиддисмутазы, который участвует в детоксикации активной формы кислорода. Марганец активирует антиоксидантный фермент каталазу, участвующий в превращении перекиси водорода в воду и кислород, что предотвращает повреждение клеток.

Применение органических микроэлементов в форме высокобиодоступных глицинатов металлов (B-Traxim 2C® от швейцарской компании Pancosma) и надежно защищенного от взаимодействий в кишечнике глицината селена (SelDex от колумбийской компании Premex) поможет снизить экономические потери от теплового стресса у скота в жаркое время года.

Капсаицин в борьбе с тепловым стрессом

Капсаицин — активный компонент красного острого перца — признан отличным средством от теплового стресса. Он влияет на ряд физиологических процессов, улучшая адаптацию организма к высоким температурам.

Во-первых, капсаицин стимулирует выработку слизи бокаловидными клетками кишечника, что повышает защиту его слизистой оболочки и улучшает функции. Во-вторых, капсаицин способствует расслаблению коронарных артерий (вазодилатация), стимулируя кровоток и препятствуя генерализации окисления, то есть снижая влияние теплового стресса.

Кормовая добавка XTRACT Caps XL (Pancosma), в состав которой входит капсаицин, оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку кишечника, что приводит к повышению аппетита. Использование этой добавки в периоды высоких температур может способствовать увеличению потребления корма (на 10–14%) и воды (на 10–25%), фактически влияя на кормовое поведение. Животные за один прием потребляют меньше корма, однако делают больше подходов к кормовому столу, а значит, pH в рубце не снижается.

Таким образом, применение микроэлементов и кормовых добавок с капсаицином — эффективная стратегия минимизации влияния теплового стресса на крупный рогатый скот. Однако важно учитывать, что результаты использования таких добавок могут зависеть от многих факторов, включая возраст и физиологическое состояние животных, стадию лактации, характеристики корма и технологию содержания. Стратегия кормления должна быть разработана с учетом условий в каждом конкретном хозяйстве и потребностей скота.

Наши специалисты готовы вас проконсультировать и предложить лучшее решение.

Фото предоставлено компанией ANCORE

Компания ANCORE
Москва, Ленинский проспект, д. 137, к. 1, офис 9
Тел.: +7 (495) 283‑08‑03
www.ancore.ru

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
О выращивании высокопродуктивных коров рассказали эксперты «Каргилл»: руководитель подразделения молодняка крупного рогатого скота Леонель Лил и специалист по технической поддержке ключевых клиентов Елена Квач.
Читать статью
Заместитель председателя Правительства Кемеровской области — Кузбасса — министр сельского хозяйства Кузбасса Андрей Ариткулов отвечает на вопросы о достигнутых результатах в развитии АПК региона и о намеченных планах.
Читать статью
Россия вошла в число ведущих производителей сырого молока, сыров и сливочного масла в мире. По данным Росстата, с 2015 по 2024 г. валовой надой вырос на 13,9%, или на 4,1 млн т, превысив общий объем в 34 млн т.
Читать статью

Другие статьи

Корове макуха — лучшая ласка
Использование АМG-СOMPLEX в кормлении коров позволяет в полной мере мобилизовать природную защиту их организма, сохранить здоровье и повысить продуктивность.
Улучшаем показатели воспроизводства
Использование системы SMARTBOW® от компании «Зоэтис» позволяет определять эструс у коров с точностью до 97%, благодаря чему ежегодная экономия достигает 2,7 тыс. руб. на голову.
«Агроешка» для выпойки телят
Использование линейки ЗЦМ «Агроешка» от компании «АгроВитЭкс» позволяет выращивать здоровых телочек и в будущем получать высокопродуктивных коров.
Профилактика мастита и повышение продуктивности
При выполнении рекомендаций специалистов компании «АгроВитЭкс» и использовании комплексных иммуномодуляторов ИммА Плюс и ИммА Про повышается рентабельность производства молока за счет улучшения физиологического состояния животных всех технологических групп и укрепления костяка стада путем ввода в не
Оптимизируем содержание кобальта в кормах
Глюкогептонат кобальта COPRO® от компании Zinpro —источник органического кобальта, активизирующий синтез витамина B12 и расщепление НДК в рубце, — позволяет удовлетворить потребность коров в витамине B12 на протяжении всей лактации.
Побольше бы таких коров!
Главный зоотехник-селекционер ООО «Симекс-Раша» Лариса Коваль рассказывает о выставке племенных коров, прошедшей в рамках Дня поля в Нижегородской области. Клиенты компании представили 16 блестяще подготовленных коров первой, второй, третьей и даже пятой лактации.
Добро пожаловать в клуб рекордисток!
Главный зоотехник-селекционер ООО «Симекс-Раша» Лариса Коваль рассказывает о коровах с высокой пожизненной продуктивностью (не менее 200 тыс. кг молока) и о достижениях отечественных селекционеров в ЗАО «Племзавод «Ирмень».
Альтернатива кормовым ферментам
Использование дрожжевого пробиотика Левисел SC производства Lallemand Animal Nutrition позволяет повышать продуктивность животных без дополнительного ввода дорогостоящих компонентов в рационы или увеличивать в них долю клетчатки без снижения удоев.
«Спрос на сексированное семя растет»
В эксклюзивном интервью журналу генеральный директор компании «Коджент Рус» Дмитрий Демченко рассказывает о производстве сексированного семени быков в России, особенностях и преимуществах его применения на предприятиях.
Иммунизация глубокостельных коров вакциной Дилфес® 4
Иммунизация глубокостельных коров вакциной Дилфес® 4 способствует выработке достаточного количества антител и тем самым обеспечивает эффективную защиту от пастереллеза телят от рождения до достижения ими возраста двух месяцев при условии своевременной выпойки молозива в течение первых часов жизни.
Сквашенное пробиотиком Симбент молоко для телят
Введение в рацион телят молока, сквашенного с применением пробиотической добавки Симбент, способствует активизации обменных процессов в организме животных и повышению их продуктивности.
Почему хозяйства переходят на ЗЦМ?
Правильный выбор молочных продуктов для выпаивания телят — важный этап на пути к получению здоровой высокопродуктивной телки. Использование качественного ЗЦМ помогает решить многие непростые вопросы, встающие перед специалистами в молочный период выращивания молодняка.
Правильное выращивание нетелей — инвестиция в будущее стада
Чтобы заложить основу здоровья и будущей продуктивности телочек, специалисты компании «Ханккия» рекомендуют включать в рацион добавки Прогут®, Прогрес® и стартерный корм «Эффекта Корова».
Минимизируем тепловой стресс
Специалисты компании «Мустанг Технологии Кормления» рекомендуют включать комплексную кормовую добавку Кауфит Блэнд Кул Айс в кормосмеси для профилактики теплового стресса у сухостойных и дойных коров.
РМЦ: здоровый рубец и продуктивное долголетие
Использование кормовой добавки РМЦ позволяет увеличить надои, улучшить воспроизводительную способность коров и продлить их продуктивное долголетие.