Получаем мясо и сало высокого качества

Producing high quality meat and fat
I. Sheyko R. Sheyko
Февраль 2020 • Свиноводство • DOI: 10.25701/ZZR.2019.74.73.015
Купить статью в E-library

Для получения продукции высокого качества (мяса и сала) родительских свинок F1 генотипов Л × Й и Й × Л целесообразно скрещивать с хряками ультрамясных пород пьетрен и дюрок.

Ключевые слова: свинки генотипов Л × Й и Й × Л, хряки пород дюрок и пьетрен, помесный молодняк, мясо с пороками PSE и DFD

To receive high quality produce (meat and fat), it is advisable to cross F1 parent pigs of genotypes L × Y and Y × L with boars of ultra-meat breeds Pietren and Duroc.

Кeywords: pigs of genotypes L × Y and Y × L Duroc and Pietren boars mongrel young animals meat with PSE and DFD defects
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54

Другие статьи

Применение препарата на основе молочнокислых бактерий производства компании «БИОТРОФ» позволяет получить корм, обладающий высокой аэробной стабильностью.

Читать статью

Включение муки из тысячелистника обыкновенного в состав многокомпонентных кормовых добавок, приготовленных из местных растительных ресурсов, является эффективной формой обогащения рационов питательными и биологически активными веществами.

Читать статью

Содержание крупного рогатого скота на пастбище в летний период способствует снижению затрат на производство корма, повышению удоев и улучшению здоровья коров, а кроме того, позволяет продлить их продуктивное долголетие.

Читать статью

Интервью с заслуженным деятелем науки РФ, доктором ветеринарных наук, профессором, академиком РАН и Украинской академии аграрных наук, директором Всероссийского научно-исследовательского института экспериментальной ветеринарии им. Я.Р. Коваленко (ВИЭВ) Михаилом Гулюкиным.

Читать статью

В статье описаны основные подходы к кормлению птицы, направленные на коррекцию последствий теплового стресса при аномальной жаре.

Читать статью

Во многих регионах России завершились или еще продолжаются промышленные испытания инновационных биопрепаратов для животноводства, которые производит инжиниринговый центр «Промбиотех».

Читать статью

Метод инфракрасной спектрометрии, то есть мониторинг компонентного состава молока (содержание метаболитов, белковой и жировой фракций и т.д.), используют с целью генетического совершенствования популяции коров и улучшения менеджмента стада.

Читать статью

При кормлении крупного рогатого скота поваренную соль можно заменять галитовыми отходами и тем самым снизить себестоимость не только рациона, но и получаемой продукции.

Читать статью

Компания CLAAS в очередной раз применила новые технологии, сделав использование известных во всем мире комбайнов JAGUAR еще более эффективным.

Читать статью

Применение протеазы Cibenza DP100 позволяет снизить стоимость корма для птицы за счет улучшения усвоения протеина и сокращения его уровня в рационе.

Читать статью

Анализ данных показал, что на соотношение полов в помете свиней оказывают влияние генетические факторы, и подтвердил необходимость селекции на увеличение количества свинок в гнездах материнских пород.

Читать статью

Животные на промышленных комплексах находятся под постоянным воздействием неблагоприятных факторов. Они испытывают вынужденное давление биологических и химиотерапевтических средств на иммунную систему.

Читать статью

Применение пробиотической кормовой добавки Бацелл-М, препарата Гипролам и микробиологического средства производства компании «Биотехагро» повышает надои, сокращает сервис-период, обеспечивает высокие приросты живой массы своевременно рожденных телят.

Читать статью

Для создания собственной племенной базы, увеличения рынков сбыта в птицеводстве необходимо поддерживать расширение производства крупнейшими птицефабриками и холдингами за пределами регионов с традиционно развитой отраслью и стимулировать инновационную межрегиональную интеграцию.

Читать статью

Ученые проанализировали племенные и продуктивные качества свиней пород крупная белая и ландрас, завезенных из Дании в ООО «Экоферма Климовская» Боровского района Калужской области.

Читать статью