Мультифазное кормление отъемышей

Multiphase feeding of weanling pigs
D. Khodosovsky
Ноябрь 2019 • Свиноводство • DOI: 10.25701/ZZR.2019.94.24.017
Скачать статью в PDF

Мультифазное сухое кормление молодняка свиней способствует снижению отрицательного влияния послеотъемного и кормового стрессов, что положительно сказывается на продуктивности и сохранности поголовья.

Ключевые слова: мультифазное сухое кормление свиней, доращивание и откорм поросят, кормовой стресс, среднесуточные привесы и приросты живой массы подсвинков в период откорма

Multiphase dry feeding of young pigs contributes to reducing negative effect of post-weaning and feed stress, which has a positive effects on productivity and livability of population.

Кeywords: multiphase dry feeding of pigs nursery and fattening of piglets feed stress average daily weight gain and live weight gain of yelts during fattening

 

Дмитрий ХОДОСОВСКИЙ, кандидат сельскохозяйственных наук
НПЦ НАН Беларуси по животноводству

 

Согласно существующей технологии, для кормления молодняка свиней в период доращивания используют комбикорма разных марок, то есть несколько раз переводят поросят с одного вида рациона на другой. Это обусловлено тем, что по мере роста животных их потребность в питательных веществах изменяется. Экономическая эффективность выращивания и откорма свиней повышается за счет применения более дешевых комбикормов.

Наиболее чувствительны к смене рациона поросята-отъемыши. Развитие их желудочно-кишечного тракта начинается в эмбриональный период и продолжается после рождения. Вот почему при модулировании структуры и становлении функции кишечника главным фактором является грамотное кормление молодняка в послеотъемный период.

Практика показывает, что основные нарушения в организме возникают при переводе животных с корма, используемого на ранней стадии доращивания, на корм, который применяют в последующий период. Поскольку у поросят старшего возраста кишечник развит лучше, чем у поросят младшего возраста, им дают корм, содержащий большее количество клетчатки (она способствует формированию кишечника). Чтобы переход на новый рацион был постепенным, нужно неукоснительно соблюдать требования по кормлению молодняка свиней, в частности внимательно следить за тем, чтобы на ключевые компоненты в составе кормосмеси приходилась основная доля.

На промышленных комплексах созданы условия, при которых свиней обеспечивают необходимыми кормами с учетом фазы роста. Альтернативой кормлению по традиционной схеме служит мультифазное сухое кормление. Эта технология позволяет максимально удовлетворить потребность животных в аминокислотах и минералах, достичь желаемых показателей продуктивности и при этом сэкономить средства. Применение автоматизированных систем приготовления и раздачи сухого и жидкого корма дает возможность корректировать рационы по содержанию в них питательных веществ в соответствии с фазой выращивания и при откорме поголовья.

Главная задача специалистов по кормлению — добиться того, чтобы после отъема и в период доращивания все поросята как можно быстрее адаптировались к поеданию качественного сухого корма. Это позволит обеспечить интенсивный рост животных и не допустить нарушения обмена веществ в их организме.

Необходима эффективная система кормления, которая поможет молодняку свиней в короткий срок приспособиться к новым источникам питательных веществ и предотвратить снижение живой массы в критические периоды развития. Специалисты рекомендуют применять технологию мультифазного сухого кормления и использовать современные автоматизированные системы приготовления и раздачи кормосмеси.

Научно-производственные эксперименты проходили в условиях школы-фермы по производству свинины ГП по племенному делу «ЖодиноАгроПлемЭлита» Минской области. Поросят в возрасте 29 дней по принципу аналогов разделили на две группы — контрольную и опытную — по 45 голов в каждой.

Молодняк контрольной и опытной групп содержали в одинаковых условиях в специально оборудованных секциях. Микроклимат в помещении поддерживали в соответствии с требованиями Республиканских норм технологического проектирования новых, реконструкции и технического перевооружения животноводческих объектов (РНТП-2004).

Для организации мультифазного кормления использовали автоматизированную систему, в которую входили емкости для хранения сухого комбикорма, смеситель-дозатор, цепочно-шайбовый транспортер, кормовые автоматы и кормушки.

Статистическая обработка результатов исследований была выполнена на компьютере по методике П. Ф. Рокицкого.

Все задействованные в эксперименте животные получали полнорационные комбикорма, соответствующие СТБ 2111-2010 «Комбикорма для свиней».

При выращивании поросят-отъемышей опытной группы применяли метод мультифазного кормления: в начальную фазу периода доращивания (с 29‑го по 37‑й день жизни) давали кормосмесь, в которую входили комбикорма марок СК-11 и СК-16 в определенной пропорции, с 38‑го по 60‑й день — комбикорм марки СК-16.

Для адаптации пищеварительной системы к комбикорму, который используют во вторую фазу периода доращивания (с 61‑го по 71‑й день), молодняк получал комбикорма марок СК-16 и СК-21 в определенной пропорции. С 72‑го дня животным скармливали комбикорм марки СК-21.

Схема кормления поросят в период доращивания представлена в таблице 1.

Таблица 1. Кормление поросят в период доращивания

В первую фазу периода откорма (до достижения массы 70 кг) животным контрольной группы давали комбикорм марки СК-26, во вторую фазу (до сдачи на убой) — комбикорм марки СК-31.

Сверстникам опытной группы в течение первых 12 дней откорма скармливали рацион, включающий комбикорма марок СК-21 и СК-26 в определенной пропорции. Это позволило плавно перевести поголовье с потребления корма, предназначенного для поросят на доращивании, на потребление корма, который применяют в первую фазу откорма. До 60‑го дня животные опытной группы получали комбикорм марки СК-26.

Для адаптации пищеварительной системы подсвинков к корму, используемому во вторую фазу откорма (с 61‑го по 72‑й день), в кормосмесь включали полнорационные комбикорма марок СК-26 и СК-31 в определенной пропорции.

Схема кормления молодняка на откорме представлена в таблице 2.

Таблица 2. Кормление молодняка на откорме

По живой массе свиней (это наиболее значимый хозяйственно полезный признак) определяют состояние организма и скорость роста животных, а также оценивают их откормочные и мясные качества (табл. 3).

Таблица 3. Показатели продуктивности свиней за период опыта

Установлено, что при постановке на опыт живая масса поросят-отъемышей контрольной и опытной групп практически не различалась, но при взвешивании в 60 и 98 дней оказалось, что молодняк опытной группы тяжелее сверстников контрольной соответственно на 1 и 1,7 кг, или на 5,7 и 4,9%.

Животные, потреблявшие комбикорм по системе мультифазного кормления, достоверно превосходили аналогов контрольной группы, получавших комбикорм по стандартной схеме: по абсолютному приросту живой массы — на 1,8 кг, или на 6,5%, по среднесуточным привесам — на 27 г, или на 6,9% (р < 0,05).

Энергия роста животных опытной группы была выше, чем энергия роста особей контрольной: в первую фазу доращивания — на 36 г, или на 11,2%, во вторую — на 22 г, или на 4,9%. Это объясняется тем, что в первые сутки после отъема молодняк контрольной группы отказывался от корма, а в последующем у 4,2% поголовья диагностировали аллергию на некоторые компоненты комбикорма.

Результаты исследований показали, что свиньи опытной группы лучше, чем сверстники контрольной, поедали корм. Это обусловлено тем, что в течение 12 дней после отъема поросята опытной группы получали энергонасыщенный рацион в виде смеси комбикормов марок СК-11 и СК-16, благодаря чему пищеварительная система животных оказалась более адаптированной к потреблению сухого корма.

Применение технологии мультифазного кормления способствовало снижению отрицательного влияния послеотъемного стресса, что положительно сказалось на сохранности поголовья. Этот показатель в опытной группе был на 4,5% выше, чем в контрольной (95,6% против 91,1%).

Установлено, что мультифазное сухое кормление не оказало отрицательного влияния на сохранность молодняка на откорме. За время проведения опыта (в течение 110 дней) в каждой из исследуемых групп по технологическим причинам выбыло по одному подсвинку, падежа не зафиксировали. В контрольной и опытной группах сохранность поголовья составила 98%, что соответствует нормативным требованиям.

Данные эксперимента показали, что между подсвинками контрольной и опытной групп существуют различия по таким параметрам, как среднесуточные привесы и приросты живой массы за период опыта (рис. 1, 2).

Рис. 1. Динамика живой массы молодняка
на откорме, кг 

Рис. 2. Динамика среднесуточного прироста живой массы молодняка на откорме, г

Отмечено, что в начале периода откорма живая масса свиней обеих групп колебалась в диапазоне 32,9–33,1 кг. При сдаче на убой особи опытной группы оказались на 3,2 кг тяжелее, чем аналоги контрольной (104,3 кг против 101,1 кг).

Подсвинки, получавшие комбикорм по технологии мультифазного сухого кормления, превосходили сверстников по среднесуточным привесам на 25 г (646 г против 621 г), или на 4%, а по приросту живой массы — на 2,8 кг (71,1 кг против 68,3 кг), или на 4,1%.

В первую фазу откорма среднесуточные приросты живой массы поросят опытной группы были на 5,17% выше, чем среднесуточные приросты живой массы подсвинков контрольной группы (570 г против 542 г). Несмотря на то что на заключительном этапе откорма все животные росли достаточно быстро, молодняк опытной группы опережал сверстников контрольной по среднесуточным приростам живой массы на 27 г (750 г против 723 г).

Таким образом, доказано, что при мультифазном сухом кормлении поросята-отъемыши быстрее приспосабливаются к потреблению стандартных рационов, которые используют при откорме свиней на промышленных комплексах.

Республика Беларусь

 

 

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54

Другие статьи

Опасность воздействия низких доз микотоксинов на организм

Низкий уровень контаминации кормов для молодняка свиней микотоксинами ДОН и зеараленон не считается безопасным даже при отсутствии у животных каких-либо клинических проявлений.

Антон ПЕРМЯКОВ, председатель совета директоров ООО «Селекционно-гибридный центр» Топ Ген
Оптимизация производства свинины

Председатель совета директоров ООО «Селекционно-гибридный центр» Антон Пермяков рассказывает о том, как путем снижения конверсии корма достичь высокой рентабельности на свиноводческом предприятии.

Преимущества линейного разведения свиней

Использование в товарном свиноводстве линейного разведения как элемента системы гибридизации позволяет непрерывно совершенствовать продуктивные качества стада.

Уровень адаптации свиноматок

Для создания высокопродуктивного стада свиней целесообразно применять как традиционные методы оценки племенной ценности животных, так и новые методики.

Влияние нерастворимой клетчатки на здоровье и продуктивность свиноматок

Применение клетчатки ARBOCEL® от компании J. Rettenmaier & Söhne позволяет контролировать чувство голода у свиноматок в период супоросности, улучшить функции кишечника, повысить потребление воды, усвояемость питательных веществ и показатели воспроизводства.

Контроль потребления корма: четыре плюса

Использование автоматизированных систем кормления свиноматок позволяет контролировать количество съеденного ими корма и сократить затраты времени и денег.

Профилактика послеотъемной диареи у поросят

Применение пребиотика Ветелакт производства ООО «АВЗ С-П» помогает сократить количество случаев послеотъемной диареи поросят и сохранить здоровье их кишечника.

Повышение рентабельности при «золотой» цене на корма

Сотрудничество с признанными в мире генетическими компаниями и регулярное обновление хряков для минимизации генетического отставания на предприятии позволяет уменьшить себестоимость получаемой продукции даже в условиях повышения цен на корма и снижения цен на мясо.

Выращиваем свинок для ремонта стада

Правильный отбор и грамотное выращивание ремонтных свинок позволяют улучшить результативность осеменения, повысить многоплодие и увеличить продолжительность продуктивного долголетия маточного поголовья свиней.

Профилактика и лечение послеродовых патологий у свиноматок

Научно-практические эксперименты доказывают, что препарат Пульмамаг® целесообразно применять для профилактики и лечения острого послеродового эндометрита и синдрома ММА у свиноматок и желудочно-кишечных заболеваний у поросят.

Генотип хряка и продуктивность потомства

Откормочные качества и мясная продуктивность помесных свиней зависят от генотипа хряков, используемых на заключительном этапе промышленного скрещивания.

Современные подходы к кормлению свиней

Компания Lallemand Animal Nutrition провела в Санкт-Петербурге технический семинар на тему «Современные кормовые решения для промышленного свиноводства».

Контроль над свиноматками с Nedap SowSense

Компания Nedap предлагает свиноводам интеллектуальные технологические решения, применимые на всех этапах производственного цикла. Технологии Nedap позволяют обеспечить индивидуальный подход к каждому животному. Для содержания свиноматок создана система Nedap SowSense.

Topigs Norsvin: генетический прогресс и генетическая безопасность

Специалисты известной генетической компании Topigs Norsvin постоянно работают над увеличением продуктивности свиней каждого нового поколения, при этом особое внимание уделяют повышению генетического прогресса и генетической безопасности.

То, что имеет значение...

Компании Nedap и ACO Funki провели совместный вебинар, посвященный технологиям, применение которых помогает повысить эффективность откорма свиней.