Активные или пассивные?
Г. Максимов
В. Тупикин
О. Спицына
Ю. Цой
И. Алексеев
Active or passive?
G. Maksimov
V. Tupikin
O. Spitsyna
yu. Tsoy
I. Alekseev
Сентябрь 2015
•
Свиноводство
Ключевые слова:
свиноводство,
селекция,
подсвинки,
крупная белая порода,
химический состав,
мясо,
шпик,
этология,
мышечный глазок,
туша,
полутуша,
остистый отросток,
мясная продуктивность
Comparative analysis of chemical composition of muscular and adipose tissue of Large White yelts depending on their ethologic features was carried out.
Кeywords:
pig production
selection
yelts
Large White breed
chemical composition
meat
salted pork fat
ethology
rib eye
carcass
semi-carcass
acantha
meat productivity.
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва,
Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
О тенденциях в производстве кормов для аквакультуры в России и в мире, ключевых трендах в потреблении, рынках сбыта и прогнозах на ближайшие годы — в материале агентства «Савкина Эксперт Групп».
Читать статью
Индейководство в России продолжает развиваться, растут производство, потребление и экспорт этого мяса. «АГРИФУД Стретеджис» и Национальная ассоциация производителей индейки анализируют ситуацию в подотрасли.
Читать статью
Совсем скоро тепловой стресс у коров и телят снова станет главной проблемой в молочных хозяйствах. Из-за глобального изменения климата даже в северных регионах фермеры отмечают признаки теплового стресса у животных и ищут способы предотвратить потери.
Читать статью
Другие статьи
Контроль потребления корма: четыре плюса
Использование автоматизированных систем кормления свиноматок позволяет контролировать количество съеденного ими корма и сократить затраты времени и денег.
Биокорректор КЛИМ Пиг для супоросных свиноматок
Ввод в рацион свиноматок препарата КЛИМ Пиг способствовал снижению мертворожденности, повышению живой массы новорожденных поросят и увеличению приростов их живой массы в подсосный период.
Больше чем оборудование
Использование автоматизированных систем кормления свиноматок позволяет контролировать количество съеденного ими корма и сократить затраты времени и денег.
То, что имеет значение...
Компании Nedap и ACO Funki провели совместный вебинар, посвященный технологиям, применение которых помогает повысить эффективность откорма свиней.
Продуктивность свинок разного типа телосложения
Ремонтные свинки переходного типа телосложения, в отличие от животных эйрисомного (широкотелые особи) и лептосомного (узкотелые особи) типов, характеризуются более высокой продуктивностью, а значит, наиболее приспособлены к условиям производства на свинокомплексе.
Тепловой стресс: последствия для кишечника и продуктивности
Применение добавки Sangrovit® помогает избежать воздействия теплового стресса на свиней, нормализует терморегуляцию их организма и повышает эффективность производства свинины в жаркий период.
Развитие свиноводства: впереди новый этап
О развитии отечественного свиноводства в 2023 г., росте производства и экспорта, о верных прогнозах и о новых вызовах, а также о планах на 2024 г. говорит глава Национального союза свиноводов Юрий Ковалёв.
Сколько молока производит свиноматка?
Молочная продуктивность свиноматок зависит от числа опоросов и от размера гнезда.
Селекция на мясность
Селекция свиней по модельным параметрам экстерьера и интерьера, например по мясному типу телосложения, позволяет улучшить убойный выход, содержание мяса в тушах, качество свинины и др.
Биобезопасность и помощь экспертов: как выбрать лучший кормовой продукт?
О ситуации на рынке свинины и кормов, о выборе поставщиков кормовой продукции и стратегиях развития рассказывают топ-менеджеры компании «Коудайс МКорма» Сергей Артюхин и Александр Колпаков.
Новый импульс в развитии свиноводства
В Москве прошла XVII Международная научно-практическая конференция «Свиноводство-2025», организованная Национальным союзом свиноводов и Международной промышленной академией.
Производство свинины в России растет
Владимир Кравченко пишет о динамике производства и потребления, экспорта и импорта свинины, прогнозах развития отрасли.
Свиноводство: конкурентоспособность растет
В Москве, в Международной промышленной академии, прошло Х годовое собрание Национального союза свиноводов.
Биобезопасность: цена «близорукости»
Биобезопасность — это широкий спектр постоянно меняющихся мероприятий, проведение которых позволяет предотвратить проникновение и распространение опасных инфекций на свинокомплексах.
Свиноводство на пороге нового инвестиционного цикла
В 2025 г. Россия вплотную подошла к тому, чтобы занять место в топ-5 экспортеров свинины. В стране продолжают наращивать ее производство контролируемыми темпами и приняли заявки на выдачу новых льготных инвестиционных кредитов для создания мощностей, которые позволят подотрасли к 2030 г.