Мировые и российские тренды развития птицеводства
В. Фисинин
Global and Russian trends in development of poultry production
V. Fisinin
Спецвыпуск по птицеводству 2018
•
Актуально
О мировых и российских трендах развития птицеводства рассказывает президент Росптицесоюза, академик РАН, доктор сельскохозяйственных наук Владимир Фисинин.
Ключевые слова:
яичное и мясное птицеводство,
птица,
белок животного происхождения,
яйцо,
мясо птицы,
бройлеры,
свинина,
говядина,
баранина,
глубокая переработка,
потребительский рынок,
плодородные земли,
сенокосы,
пресная вода,
уход грунтовых вод,
поголовье,
кокцидиостатики,
антигельминтики,
зерно,
грипп птиц,
штаммы Н5N1,
Н5N2,
Н5N7,
Н5N8,
Н9N10,
сальмонеллез,
листериоз,
кампилобактериоз,
племенной фонд,
племенные репродукторы первого и второго порядка,
исходные линии,
прародители,
родители,
гибриды,
селекционно-генетические центры,
биобезопасность,
продуктивность.
Vladimir Fisinin, President of the Russian Poultry Union, Member of the Russian Agricultural Academy, Doctor of Agricultural Sciences speaks about global and Russian trends in development of poultry production.
Кeywords:
egg and meat poultry production
poultry
animal protein
eggs
poultry meat
broilers
pork
beef
mutton
advanced processing
consumer market
fertile lands
hay lands
fresh water
ground water lowering
population
coccidiostatics
antihelmintics
grain
avian flu; H5N1
H5N2
H5N7
H5N8
H9N10 strains; salmonellosis
listeriosis
campylobacteriosis
breeding stock
first and second tier nuclei
initial lines
grandparents
parents
hybrids
selection and genetic centres
biosafety
productivity.
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва,
Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Другие статьи
В статье приведены данные анализа по производству мяса всех видов в России и мире и отмечены основные тенденции в развитии экспорта и импорта говядины.
Анализ современных тенденций в отечественном и мировом птицеводстве показывает, что первоочередной задачей российских предприятий сегодня должно стать дальнейшее освоение зарубежных рынков, прежде всего Китая.
В Москве состоялся саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции», организованный компанией «Асти Групп».
Консалтинговая группа «Текарт» провела исследование российского рынка готовых кормов, кормовых концентратов, премиксов и кормовых добавок.
Сегодня птицеводческие компании в России активно осваивают экспорт продукции. О том, с чего начать эту деятельность и как добиться ее максимальной эффективности, пишет специалист по агробизнесу ФАО А. Давлеев.
В статье проанализирована ситуация на мировом и российском рынках продукции свиноводства, актуальные тенденции и прогнозы на ближайшее будущее.