Обеспечение чистой водой улучшает продуктивность молочного скота

Provision of clean water improves performance of dairy cattle
H. McConaughey T. Mortensen
Сентябрь 2021 • Молочное скотоводство • Компания Зинпро
Скачать статью в PDF
Программа H2О Water Analysis от компании Zinpro помогает производителям поддерживать оптимальное качество питьевой воды для крупного рогатого скота.
Ключевые слова: поение животных, питьевая вода для коров, анализ качества воды для скота, общая минерализация воды, содержание веществ в питьевой воде, программа H2О Water Analysis, Zinpro, ООО «Зинпро Интернешнл»

 

Хью МакКОНАХИ, доктор, научно-технический специалист по кормлению молочного КРС
Таисия МОРТЕНСЕН, ведущий специалист по КРС
Zinpro Corporation

Публикуется в редакции фирмы

 

Проверка качества питьевой воды для ваших коров имеет решающее значение для того, чтобы убедиться, что вода является достаточно чистой и безопасной для употребления. Кроме того, так же важно обеспечить коровам постоянный доступ к питьевой воде. Узнайте, как проверка качества воды и поддержание доступа к чистой и безопасной воде помогут улучшить продуктивность и избежать проблем с воспроизводством.

Коровы нуждаются в чистой воде

После воздуха вода является важнейшим веществом для крупного рогатого скота, однако количеством и качеством воды часто пренебрегают и не уделяют этому должного внимания во многих хозяйствах. Обеспечение безопасной, чистой водой необходимо для максимального увеличения молочной продуктивности и улучшения репродуктивных качеств животных. Коровы нуждаются в чистой воде для нормального пищеварения и продвижения кормовых масс по желудочно-кишечному тракту, всасывания питательных веществ, поддержания объема крови и для удовлетворения потребности тканей в жидкости.

Количество воды в цифрах

Коровы потребляют 115–190 л воды в день, при этом затрачивая на питье всего 20–30 минут. На долю воды в молоке приходится 87%. Питьевая вода обеспечивает 60–80% потребности сухостойных и лактирующих коров в жидкости, остальную влагу они получают из кормовых источников (табл. 1).

Таблица 1. Источники воды

Основные признаки низкого качества воды

Низкое качество воды может снижать молочную продуктивность и приводить к ухудшению репродуктивной функции коров. Основные признаки низкого качества воды включают в себя:

  • снижение иммунитета и повышение числа соматических клеток, что может приводить к снижению количества и качества молока;
  • ухудшение репродуктивной функции, в том числе снижение процента успешного осеменения, повышение риска ранней эмбриональной смертности и учащение абортов;
  • снижение аппетита и отказ от корма;
  • проблемы со здоровьем и снижение продуктивности;
  • диарея и расстройство пищеварения у ремонтного молодняка;
  • ухудшение состояния здоровья новоприбывших нетелей и сухостойных коров;
  • наличие привкуса, запаха и цвета у питьевой воды.

Телята тоже нуждаются в питьевой воде высокого качества

Когда дело доходит до качества воды, многие производители задумываются в первую очередь о продуктивных коровах и сухостойных животных, однако телята также нуждаются в доступе к качественной питьевой воде. Качество воды, используемой для разведения заменителя цельного молока, чрезвычайно важно для здоровья теленка, а доступ к свежей воде влияет на потребление питательных веществ и среднесуточные привесы теленка.

Основываясь на исследовании, проведенном доктором Донной М. Амарал-Филипс из Университета Кентукки, телятам, помимо стартера, необходимо обеспечивать свободный доступ к воде начиная с четырехдневного возраста. Исследование показало, что ограничение доступа телят к свежей воде снижает потребление стартера на 31%, прирост живой массы — на 38%. Телята, имеющие доступ к свежей воде, реже страдали от диареи.

Некоторые из признаков потребления воды низкого качества у молочных телят схожи с теми, что встречаются у взрослых коров:

  • повышение частоты случаев диареи и расстройств пищеварения,
  • снижение иммунитета,
  • снижение привесов и ухудшение конверсии корма,
  • снижение аппетита и отказ от кормов.

Количество воды и ее доступность так же важны, как и качество

Коровы тратят от 4 до 5 часов на еду, и всего 20–30 минут в день они пьют, вследствие чего обеспечение легкого доступа к чистой и безопасной воде — важный фактор, необходимый для удовлетворения потребности коров в жидкости. Коровы нуждаются в доступе к воде для поддержания объема крови, функционирования тканей, активности рубца и нормального продвижения кормовых масс по желудочно-кишечному тракту.

Для оптимизации потребления воды вам необходимо обеспечить прямой доступ к чистой воде на выходе коров из доильного зала и в пределах 15 м от кормового стола. В стойле должно быть не менее двух доступных поилок.

Вот несколько дополнительных способов оптимизации поения коров:

  • обеспечьте достаточный поток воды для наполнения поилок на 7,6 см,
  • обеспечьте необходимое линейное пространство у поилки (9 см на голову минимум),
  • следите за корректным заземлением электричества в поилках и в окружающих зонах.

Проверка питьевой воды на качество

Производители молока должны проверять питьевую воду для коров дважды в год — поздним летом и зимой. Ниже представлены параметры, которые необходимо измерять при проведении проверки.

  • Общая минерализация, рН и жесткость.
  • Дополнительные минералы или такие вещества, как сульфаты, хлориды, железо, марганец и нитраты.
  • Кишечная палочка и бактериальная обсемененность.
  • Токсины, в том числе тяжелые металлы, органофосфаты, ПХБ и углеводороды.

Измерение минерализации — первое, с чего стоит начинать при оценке воды. Минерализация показывает общее количество растворенных и взвешенных неорганических веществ в воде в процентах. Высокое содержание сульфатов, хлоридов, железа, марганца и нитратов, как известно, может значительно снижать продуктивность животных.

В дополнение к этому очень важно проверять воду на содержание железа, так как оно на 100% всасывается организмом. Если содержание железа в воде превышает 0,3 мг/л, это может приводить к проблемам, в том числе снижать привлекательность воды для животных, повышать риск развития оксидативного стресса, что приводит к ухудшению иммунитета. Это может вызвать развитие мастита, метрита, снижать усвоение меди, марганца и цинка из рационов.

Таблица 2. Частые проблемы и их решения

Вода, обсемененная кишечной палочкой, может быть опасной как для коров, так и для людей, а нитраты и нитриты могут приводить к ухудшению репродуктивных функций, снижать темпы роста молодых животных и способность крови к переносу кислорода. Как правило, сульфаты обладают слабительным эффектом, что ухудшает конверсию корма и продуктивность. Сера и сульфаты могут также снижать усвояемость меди и селена, создавая необходимость корректировки их содержания в рационах (табл. 2).

Программа для анализа воды H2О Water Analysis от компании Zinpro помогает оценить качество воды

Программа для анализа воды H2О Water Analysis от Zinpro — это пошаговый инструмент, помогающий производителям поддерживать оптимальное качество воды. Программа анализирует, а затем сравнивает образцы воды со стандартами качества (табл. 3). Результаты помогают специалистам по кормлению, фермерам и ветеринарам установить проблемные зоны и предотвратить возможные отравления.

Таблица 3. Желаемое количество растворенных веществ в воде для крупного рогатого скота

Для получения дополнительной информации о преимуществах получения комплексной оценки воды с помощью программы анализа воды H2О Water Analysis от Zinpro или о добавлении аминокислотных комплексов Performance Minerals в кормовую программу для ваших животных свяжитесь с представителем Zinpro уже сегодня.

 

ООО «Зинпро Интернешнл»
121087, Москва, Багратионовский пр., д. 7, корп. 20в, офис 507
Тел.: +7 (495) 481-29-83
E-mail: Russia@zinpro.com
www.zinpro.pro

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54

Другие статьи

Топ-30 наиболее эффективных молочных хозяйств России в 2023 г.
Сквашенное пробиотиком Симбент молоко для телят
Введение в рацион телят молока, сквашенного с применением пробиотической добавки Симбент, способствует активизации обменных процессов в организме животных и повышению их продуктивности.
Побольше бы таких коров!
Главный зоотехник-селекционер ООО «Симекс-Раша» Лариса Коваль рассказывает о выставке племенных коров, прошедшей в рамках Дня поля в Нижегородской области. Клиенты компании представили 16 блестяще подготовленных коров первой, второй, третьей и даже пятой лактации.
Управляем фертильностью стада
Сбор и систематизация данных, фиксируемых на основных этапах воспроизводства стада — от выявления животных в охоте до подтверждения стельности или эмбриональной смертности — позволит значительно улучшить репродуктивную функцию коров.
Новым достижениям быть!
Главный зоотехник-селекционер ООО «Симекс-Раша» Лариса Коваль рассказывает о проходивших нынешним летом выставках племенных коров в Московской, Кировской и Владимирской областях.
Большая слюна — большое молоко
В рационы скота необходимо вводить стимулирующие солевые подкормки в высокотехнологичной форме, адаптированной для лизания. Простой, удобный и экономичный способ повысить выработку слюны — использование минерально-солевых лизунцов Фелуцен.
Генетическая оценка голштинов по индексу BMR
Независимо от того, какую стратегию повышения BMR выбирают селекционеры (уменьшение или поддержание размера тела коров, отказ от использования быков с экстремальным BMR или концентрация внимания только на эффективности кормления), у Lactanet есть инструменты, которые помогут снизить затраты на корма
Витасил + Фермасил = высокий доход

Практика показала, что применение биологического консерванта Фермасилтм от компании «АгроВитЭкс» в комбинации с их же органическим консервантом Витасил позволяет получать качественные сочные корма для коров, оптимизировать затраты и тем самым повысить рентабельность предприятий.

Кетомилк Энерджи для коров в послеродовой период
Применение премикса Кетомилк Энерджи производства ГК «Апекс плюс» позволяет в значительной мере снизить частоту развития у коров таких послеродовых патологий, как родильный парез, задержание последа, ацидоз, кетоз и гепатоз, повысить показатели воспроизводства стада, сохранности животных, молочной п
Успех неизбежен
В 2021 г. канадская генетическая компания The Semex Alliance достигла выдающихся результатов в совершенствовании качеств молочного скота. Клиенты ООО «Симекс-Раша» используют эти достижения и добиваются больших успехов.
Альтернатива кормовым ферментам
Использование дрожжевого пробиотика Левисел SC производства Lallemand Animal Nutrition позволяет повышать продуктивность животных без дополнительного ввода дорогостоящих компонентов в рационы или увеличивать в них долю клетчатки без снижения удоев.
Микробиом рубца — основа здоровья коров
Состав микрофлоры рубца влияет не только на усвояемость кормов, но и на здоровье вымени, репродуктивных органов и копыт. Для коррекции микробиома рубца рекомендовано применять пробиотики широкого спектра действия, например Целлобактерин+ производства ООО «БИОТРОФ».
Менеджмент или генетика?
Опыт канадских селекционеров показывает, что роль генетического совершенствования в повышении продуктивности и улучшении здоровья коров постоянно возрастает.
Иммунная система — фундамент продуктивности
Компания Phytobiotics (Германия) разработала кормовую добавку Сангровит CS, которую вводят в молоко или ЗЦМ в наиболее критический для телят период начиная со второго дня жизни.
Повышаем удойность первотелок
Иммунизация телят в неблагополучных по вирусным респираторным инфекциям хозяйствах позволяет существенно снизить уровень заболеваемости поголовья, уменьшить расходы на содержание и кормление телок и значительно увеличить продуктивность молочного стада.