Секреты голландской «Гауды»

Secrets of Dutch Gauda
Октябрь 2016 • Молочное скотоводство
Скачать статью в PDF
Летом во Фрисландии (северная провинция Нидерландов) по инициативе компании Lely состоялся «Сырный вояж», в котором приняли участие начинающие фермеры и представители крупных молокозаводов России.
Ключевые слова: молочное скотоводство, сыроделие, сырный вояж, Нидерланды, Фрисландия, голландский сыр, ферма, фермер, производство сыра, свертывание молока, прессование, качество молока, «Лейли Рус», автоматизированная система доения, робот для кормления и доения, автоматический отбор проб молока, система кормления с управлением со смартфона
In the summer, a Cheese Voyage initiated by the company Lely took place in Friesland (northern province of the Netherlands), where freshmen farmers and representatives of Russian dairy factories were involved.
Кeywords: dairy cattle production cheese production cheese voyage the Netherlands Friesland Dutch cheese farm farmer milk setting pressing milk quality Lely Rus automated milking system feeding and milking robot automatic milk sampling feeding system with control from smart phone
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Только с качественными основными кормами можно рассчитывать на успех в молочном скотоводстве. Использование консервантов помогает взять под контроль процесс ферментации и направить его в нужное русло.
Читать статью
​​Первый квартал 2026 г. стал для российского рынка кормов для рыб достаточно успешным, даже переломным. Развитие отрасли окончательно перешло от стадии импортозамещения к фазе индустриального роста.
Читать статью
Многоплодие — это качественный показатель, влияющий на эффективность производства, но с его увеличением растут риски мертворождаемости и снижения сохранности поросят.
Читать статью

Другие статьи

«Агроешка» для выпойки телят
Использование линейки ЗЦМ «Агроешка» от компании «АгроВитЭкс» позволяет выращивать здоровых телочек и в будущем получать высокопродуктивных коров.
Грипп птиц: реальная угроза для здоровья коров и экономики
Технологии HIR и GEBV — перспективные генетические решения, позволяющие повышать естественную резистентность молочного скота к инфекционным заболеваниям и тем самым создавать более здоровые, продуктивные и устойчивые к инфекционным болезням стада.
Поддерживаем здоровье и повышаем качество молока
Соблюдение рекомендаций специалистов компании Zinpro и включение минеральных комплексов в рационы для коров дойного стада и нетелей позволят предотвратить развитие мастита и снизить количество соматических клеток в молоке.
Племзавод «Ирмень»: от рекорда к рекорду
Компания ООО «Симекс-Раша» сотрудничает с ЗАО «Племзавод «Ирмень»: поставляет семя выдающихся быков канадской селекции, оцененных по качеству потомства. О качестве генетического материала свидетельствует то, что на племпредприятии в 2018 г. от каждой коровы надоили в среднем по 11 889 кг молока.
Иммунная система — фундамент продуктивности
Компания Phytobiotics (Германия) разработала кормовую добавку Сангровит CS, которую вводят в молоко или ЗЦМ в наиболее критический для телят период начиная со второго дня жизни.
Высокие удои без воспаления и стресса
Компания Zinpro разработала рекомендации для успешного прохождения транзитного периода при содержании коров. Всего десять шагов помогут значительно улучшить здоровье и продуктивность молочного стада и предотвратить ряд проблем, характерных для этой решающей фазы производственного цикла.
Королевы «Белых ночей» с высокими надоями
Главный зоотехник-селекционер ООО «Симекс-Раша» Лариса Коваль рассказывает о выставке племенных коров «Белые ночи», прошедшей в Ленинградской области.
Молекулярный ключ к отличным результатам
Ввод дрожжевого гидролизата Прогут® Экстра производства компании «Ханккия» в рационы для дойных коров позволяет улучшить рубцовое пищеварение, повысить продуктивность и снизить количество соматических клеток в молоке.
Закладываем основу молочной продуктивности
Профилактика осложнений, возникающих вследствие отрицательного энергетического баланса, способствует сохранению здоровья коров и поддержанию продуктивности животных на высоком уровне в течение всего периода лактации.
Профилактика гипокальциемии и кетоза
Использование кормовой добавки Пропимпекс Са производства компании Impextraco NV (Бельгия) позволяет предотвратить развитие гипокальциемии и кетоза у высокопродуктивных коров.
Диапротект и Гидроионит при диспепсии у телят
Доказано, что кормовые добавки Диапротект и Гидроионит производства ООО «Инновационное предприятие «Апекс плюс» обладают высокой терапевтической эффективностью при лечении диспепсии у новорожденных телят.
Тройка лидеров изменилась
Союзмолоко, информагентство Milknews и консалтинговая компания Streda Consulting представили и прокомментировали рейтинг крупнейших производителей товарного молока в России.
Программа Nurture™: лучшие решения для выращивания молодняка

Компания «Провими» представляет программу выращивания телят Nurtureтм, включающую применение высококачественных кормов и особую технологию кормления в каждый период выращивания.

Профилактика теплового стресса
Создание комфортных условий содержания и грамотное управление кормлением коров, в частности использование кормовой добавки Л.Е.Д.
Профилактика нарушений обмена веществ у скота
Введение в рацион коров кормовой добавки «Клим», разработанной ООО «Инновационное предприятие «Апекс плюс», облегчает адаптацию животных к стрессу, предотвращает ацидоз и кетоз, повышает молочную продуктивность, улучшает показатели воспроизводства и ускоряет рост телят.