Лариса КОВАЛЬ, кандидат сельскохозяйственных наук, главный зоотехник-селекционер
Компания «Симекс-Раша»
В какой бы стране фермер ни занимался производством молочной и мясной продукции, такие показатели, как прибыльность, эффективность, здоровье животных и стабильность бизнеса, всегда будут актуальными. Самый быстрый способ добиться успеха — применить генетическую стратегию. Важнейшую роль в ее определении играют быки-производители.
Быки с кодом 200 уже давно олицетворяют прибыль, качество и здоровье. На протяжении свыше 70 лет компания «Симекс» и ее партнеры работают в тесном взаимодействии с производителями животноводческой продукции в любом уголке мира, предлагая намного больше, чем соломинка спермы. Компания оценивает генетические перспективы, основываясь на реальных потребностях своих клиентов. Какие ключевые параметры взяты на вооружение в настоящее время?
Объективно: один из важнейших показателей — повышение продуктивности коров. Переработчики молока хотят, чтобы в нем содержание жира и белка увеличивалось постоянно, и готовы платить за это дополнительно. С одной стороны, это служит стимулом для фермеров, а с другой — является задачей, которую необходимо решить.
Следующая, не менее важная цель — повысить продуктивное долголетие коров. Их средний возраст в лактациях — менее трех — сегодня никого не устраивает. Выбраковка телок после нескольких безуспешных осеменений для предприятия оборачивается убытками, сумма которых достигает 40 тыс. руб. и более. Из стада животные выбывают по разным причинам. Одна из них — экстерьер. Молочная система коров, не соответствующая зоотехническим требованиям, слабые конечности и изнеженность — основные факторы возникновения проблем в будущем. К ним относят заболевание маститом, снижение продуктивности, ухудшение оплодотворяемости и, как следствие, сокращение срока производственного использования коров.
Фермеры хотят иметь в своих стадах устойчивых к маститу и метаболическим заболеваниям животных со здоровыми конечностями и крепкими копытами. Ощутимые потери происходят вследствие патологий яичников у коров и телок, а значит, этот показатель также требует улучшения. Снижение показателя «оплодотворяемость» — одна из самых важных проблем. Она напрямую связана с отелом. Легкий отел — залог успешного осеменения. На этот факт необходимо обратить пристальное внимание.
В последнее время животноводческие комплексы постоянно модернизируют, оснащают сложнейшим оборудованием, в частности, используют электронные системы и различных роботов. При таком подходе появляются определенные требования не только к обслуживающему персоналу, но и к животным. Если специалисты предприятий должны уметь обращаться с новыми устройствами и грамотно управлять технологическими процессами, то животным нужно измениться самим.
Какие бы технологии ни использовали на комплексе, стадо необходимо укомплектовывать коровами, пригодными к доению на разных доильных установках. Это означает, что животные должны свободно передвигаться в помещении, иметь «правильный» темперамент, ровное дно вымени, корректное расположение и длину сосков, а кроме того, характеризоваться высокой скоростью молокоотдачи. Это — требования сегодняшнего дня. Чтобы охватить весь спектр задач и успешно решать их с помощью селекции, в апреле 2025 г. была изменена формула LPI.
LPI — индекс производительности в течение жизни. Теперь этот индекс отражает единый рейтинг генетической ценности животных на основе субиндексов для крупного рогатого скота всех пород. Специалисты выделяют пять субиндексов, а именно:
- продуктивность (PI);
- долголетие (LTP);
- здоровье и благополучие (HWI);
- воспроизводство (RI);
- дойность (MI).
Шестой субиндекс — воздействие на окружающую среду (EI) — рассчитывают только для скота голштинской породы.
Каждый из перечисленных субиндексов выражается по стандартной шкале. Так, субиндекс среднего, проверенного по потомству быка, составляет 500, но значения могут достигать 900 и более. Стандартизированные значения субиндекса имеют стандартное отклонение 100. Это означает, что две трети проверенных по потомству быков будут находиться в диапазоне от 400 до 600. Если животное прошло геномное тестирование, то к аббревиатуре LPI добавляют букву G.
Субиндекс продуктивности (PI) — компонент продуктивности в формуле LPI с акцентом на максимальный выход молочного жира и белка. Доля этого субиндекса составляет 40% в общем индексе LPI, рассчитываемом для скота голштинской породы.
Субиндекс долголетия и типа (LTP) включает в себя такие признаки, как молочная система, конечности, молочная сила, крестец и продолжительность жизни в стаде. На этот субиндекс приходится 32% от общего индекса LPI, рассчитываемого для скота голштинской породы.
Субиндекс здоровья и благополучия (HWI) — это, прежде всего, селекционные признаки, касающиеся здоровья животных: устойчивость к маститу и метаболическим заболеваниям, здоровье копыт, а также кистозные образования яичников. В общем индексе LPI, рассчитываемом для скота голштинской породы, удельный вес субиндекса HWI составляет 8%.
Субиндекс воспроизводства (RI), направленный на улучшение фертильности особей женского пола, акцентирован на фертильности и легкости отела дочерей. В общем индексе LPI, рассчитываемом для скота голштинской породы, удельный вес субиндекса RI достигает 10%.
Субиндекс дойности (MI) занимает 5% в общем индексе LPI, рассчитываемом для скота голштинской породы. Субиндекс MI направлен на повышение эффективности доения при использовании любого доильного оборудования. Субиндекс дойности включает следующие признаки: темперамент коровы, глубина вымени, выровненность дна вымени и длины сосков, а также скорость доения.
Такие признаки, как эффективность потребления корма, эффективность выхода метана и затраты на поддержание тела животных, — основные составляющие субиндекса воздействия на окружающую среду (EI). Его рассчитывают только для скота голштинской породы.
Изменение формулы LPI позволит добиться желаемого эффекта. Это — серьезная работа огромного числа специалистов и сотрудников ферм. Подбирая лучших быков канадской компании «Симекс», российские заводчики крупного рогатого скота непременно достигнут успеха. Проверено временем.
ООО «Симекс-Раша»
603155, г. Нижний Новгород, ул. Б. Печерская, д. 31/9, офис 2221
Тел.: +7 (831) 432‑97‑64, 432‑97‑68
E-mail: info@semex.ru
www.semex.ru
