Порода скота и качество сыра
В. Иванов
Н. Марзанов
Ю. Саморуков
Cattle breed and cheese quality
V. Ivanov
N. Marzanov
Yu. Samorukov
Октябрь 2015
•
Молочное скотоводство
Ключевые слова:
молочное скотоводство,
коровы,
первотелки,
айрширская порода,
айрширы,
продуктивность,
жир,
белок,
сыроделие,
кормление,
содержание,
рацион,
корма,
премиксы,
минеральные вещества,
климатические условия
Stable milk yields (even at diet reduction), longevity, precocity, high fat and protein content in milk distinguish Ayrshir cows from other breeds. The article describes the features of feeding and housing of these animals in the southern regions of Russia.
Кeywords:
dairy cattle farming
cows
first-calf heifers
Ayrshir breed
Ayrshirs
productivity
fat
protein
cheese making
feeding
housing
diet
feed
premixes
mineral substances
environmental conditions.
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва,
Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
О том, что в Тульской области делают для поддержки аграриев и развития отрасли, рассказывает заместитель председателя правительства — министр сельского хозяйства, природных ресурсов и экологии Тульской области Алексей Стёпин.
Читать статью
Исследование, проведенное в США на 5700 молочных фермах, показало, что свыше 25% выбывавших на них коров были новотельными. То есть каждое четвертое животное, в выращивание которого вложили огромное количество сил и средств, не принесло прибыли.
Читать статью
Эффективный инструмент быстрого восполнения дефицита кальция и энергии в организме высокопродуктивной коровы в первые часы после отела — применение специализированных энергетических напитков.
Читать статью
Другие статьи
Синдром кудрявого теленка
Используя программы Compass и Advanced Group Query от компании Lactanet, можно исключить вероятность появления на свет молодняка с врожденными патологиями и уменьшить негативное влияние синдрома кудрявого теленка на отдельное стадо коров и в целом на скот айрширской породы канадского происхождения.
РМЦ: здоровый рубец и продуктивное долголетие
Использование кормовой добавки РМЦ позволяет увеличить надои, улучшить воспроизводительную способность коров и продлить их продуктивное долголетие.
Обеспечение чистой водой улучшает продуктивность молочного скота
Программа H2О Water Analysis от компании Zinpro помогает производителям поддерживать оптимальное качество питьевой воды для крупного рогатого скота.
С заботой о животных и человеке
GEA — признанный лидер в производстве оборудования для доения, гигиенических, моющих и дезинфицирующих средств — привносит на российский рынок новую культуру производства молока.
Повышаем удойность первотелок
Иммунизация телят в неблагополучных по вирусным респираторным инфекциям хозяйствах позволяет существенно снизить уровень заболеваемости поголовья, уменьшить расходы на содержание и кормление телок и значительно увеличить продуктивность молочного стада.
Профилактика мастита и повышение продуктивности
При выполнении рекомендаций специалистов компании «АгроВитЭкс» и использовании комплексных иммуномодуляторов ИммА Плюс и ИммА Про повышается рентабельность производства молока за счет улучшения физиологического состояния животных всех технологических групп и укрепления костяка стада путем ввода в не
Метаболизм в организме первотелок
Регулярный анализ состава рационов, постоянный мониторинг биохимических показателей сыворотки крови нетелей и первотелок позволяют нормализовать обмен веществ в организме животных и предотвратить развитие гепатоза в начале лактации.
О генетическом прогрессе простыми словами
Данные исследований показали, что метод геномной оценки быков-производителей позволяет значительно ускорить генетический прогресс в молочном скотоводстве.
Clarifide Plus: раскройте потенциал молочного стада
Применение DWP$ 2020 г. и оценка коров по системе Clarifide Plus, разработанной компанией «Зоэтис», позволяет повысить рентабельность молочного скотоводства путем увеличения сроков хозяйственного использования коров.
Закладываем основу молочной продуктивности
Профилактика осложнений, возникающих вследствие отрицательного энергетического баланса, способствует сохранению здоровья коров и поддержанию продуктивности животных на высоком уровне в течение всего периода лактации.
Эффективность подбора быков
Воспроизводство генетических ресурсов в популяции голштинизированного черно-пестрого скота в Московской области осуществляют на основе разведения по линиям и путем использования быков-лидеров без учета их линейной принадлежности.
Биотехнология репродукции: форум по поводу. Продолжение
На форуме «Современные достижения и проблемы биотехнологии репродукции животных» обсудили проблемы современной отечественной селекции крупного рогатого скота.
Поможем обеспечить безопасность молока
Система EXTENSO — это незаменимый инструмент для качественной проверки молока-сырья на соответствие требованиям биобезопасности.
Этиология и профилактика ацидоза
Исследование показало, что применение кормовой добавки Карбомилк DRY PLUS способствует нормализации обмена веществ в организме коров перед отелом и в первые месяцы после него и помогает предотвратить развитие ацидоза и других заболеваний.
«Звезды Подмосковья»: на ринге только лучшие
В Национальном конном парке «Русь» прошла ежегодная, 23-я выставка племенных коров «Звезды Подмосковья — 2019».