Чистопородные или помесные?

Thoroughbreds or mongrels?
G. Maksimov E. Tupikina A. Maksimov A. Vartanov P. Noviko
Март 2015 • Свиноводство
Статью читайте в печатном номере журнала

Сравнительный анализ химического состава мышечной и жировой ткани подсвинков крупной белой породы и помесей с дюроком, пьетреном, ландрасом.

Ключевые слова: селекция, крупная белая порода, пьетрен, ландрас, дюрок, химический состав, мясо, шпик, протеин, сырой жир, сырая зола, сухое вещество

Comparative analysis of the chemical composition of muscular and adipose tissue of yelts of the Large White breed and cross breeds with Duroc, Pietrain, Landrace.

Кeywords: selection Large White breed Pietrain Duroc Landrace chemical composition meat pork fat protein raw fat raw ashes dry matter.
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54

Другие статьи

Применение пробиотической добавки Бацелл-М позволяет оперативно и без особых затрат увеличить объемы производства молока на 5–10% и получить качественную и безопасную продукцию.

Читать статью

Исследование показало, что эффективнее откармливать симментальских бычков, выращенных на режимном подсосе, так как при одинаковых условиях кормления и содержания они к 18-месячному возрасту превосходят своих сверстников по живой массе, удельной массе мякоти в туше и коэффициенту мясности.

Читать статью

Венгерский скот обладает высоким генетическим потенциалом молочной продуктивности. Первотелки с более крупным телосложением способны давать молоко с высоким процентом жира и белка. Для этого им необходимо обеспечить качественное кормление и хорошие условия содержания.

Читать статью

Грамотный подход к кормлению лактирующих (в каждую фазу лактации) и сухостойных коров позволяет предотвратить развитие клинического и субклинического кетоза после отела.

Читать статью

При одновременном включении в рационы ароматизатора CIBUS® и подсластителя MELLIS® производства бельгийской компании «ИННОВАД НВ/СА» можно улучшить поедаемость корма и повысить среднесуточные приросты живой массы поросят.

Читать статью

Линейка продуктов Fresta® F Plus от компании Provimi эффективно удовлетворяет потребности свиноматок и поросят благодаря наличию компонентов направленного действия.

Читать статью

Стабильные удои даже при сокращении рациона, долголетие, скороспелость, высокое содержание жира и белка в молоке отличают коров айрширской породы от других. В статье описаны особенности кормления и содержания этих животных в южных регионах нашей страны.

Читать статью

Применение в бройлерном птицеводстве метода разделения суточных цыплят по полу позволяет максимально использовать генетический потенциал и петушков, и курочек.

Читать статью

В статье рассмотрены основные способы улучшения результативности селекционной работы в молочном скотоводстве на примере голштинизированных черно-пестрой и симментальской пород.

Читать статью

Для поддержания и востановления здоровья желудочно-кишечного тракта птицы компания «ИННОВАД НВ/СА» (Бельгия) предлагает кормовые добавки, содержащие натуральные ингредиенты (экстракты трав, защищенные органические кислоты, среднецепочечные жирные кислоты и адсорбенты микотоксинов).

Читать статью

Оренбургскую область, площадь которой составляет 124 тыс. км2, считают одной из российских житниц. Здесь сосредоточено 4,9% всех сельхозугодий страны и ежегодно собирают более 2 млн т зерна.

Читать статью

В 2014 г. специалисты ФГУП ППЗ «Северо-Кавказской ЗОСП» создали новый кросс индейки — «Виктория», который не уступает зарубежным аналогам.

Читать статью

Наступление половой зрелости у телок зависит от их породных особенностей, условий содержания, правильного кормления. Чтобы вырастить корову с высокой молочной продуктивностью, нужно строго соблюдать и технологию осеменения. Очень важно грамотно провести отел.

Читать статью

Повысить удои и при этом сохранить здоровье и продуктивное долголетие коров можно за счет создания на промышленных молочных комплексах с интенсивной технологией получения молока комфортных условий для каждого животного.

Читать статью