«Синдром черных костей»: выход есть!

Black bone syndrome: there is a way out!
E. Folegatti M. Soto-Salanova
Скачать статью в PDF
Потемнение тканей вокруг кости (черные кости) — один из недостатков охлажденного и замороженного мяса птицы, который обусловлен пористостью костей. Применение 25-OH-D3 (Ровимикс Hy-D® от ДСМ) в течение всего цикла выращивания решает эту проблему.
Tissue darkening around bone (black bone) is a fault of chilled and frozen poultry meat caused by bone porosity. Use of 25-OH-D3 (Rovimix Hy-D® from DSM) during the whole growing cycle solves the problem.
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Российский рынок говядины демонстрирует адаптивность. Повышается качество продукции, удовлетворяется потребительский спрос на нее и параллельно развивается экспортный потенциал.
Читать статью
Основные тенденции в производстве и экспорте продукции свиноводства, ценовая ситуация на рынке и финансово-экономическое положение свиноводческих компаний рассмотрены в статье главы Национального союза свиноводов Юрия Ковалёва.
Читать статью
Микотоксины — невидимый враг, который сводит на нет усилия специалистов по поддержанию здоровья и продуктивности коров. Компания «Провими» выработала комплексный подход, позволяющий добиться наилучших результатов в борьбе с микотоксинами.
Читать статью

Другие статьи

Альтернатива кормовым ферментам
Использование дрожжевого пробиотика Левисел SC производства Lallemand Animal Nutrition позволяет повышать продуктивность животных без дополнительного ввода дорогостоящих компонентов в рационы или увеличивать в них долю клетчатки без снижения удоев.
С любовью и благодарностью...
Ежегодное обращение главного редактора к читателям журнала.
Племзавод «Ирмень»: от рекорда к рекорду
Компания ООО «Симекс-Раша» сотрудничает с ЗАО «Племзавод «Ирмень»: поставляет семя выдающихся быков канадской селекции, оцененных по качеству потомства. О качестве генетического материала свидетельствует то, что на племпредприятии в 2018 г. от каждой коровы надоили в среднем по 11 889 кг молока.
Во главе угла — биобезопасность
Компании Innovad (Бельгия), Kilco (Ирландия), Boehringer Ingelheim (Австрия), «Симбио» (Россия) и «Интер Единство Холдинг» (Украина) провели в Египте международный семинар для птицеводов и производителей кормов.
Вакцина Куболак® для профилактики клостридиозов у жвачных
Доказано, что применение вакцины Куболак® для иммунизации скота против клостридиозов надежно защищает животных, в том числе новорожденных телят, от заболеваний при своевременной выпойке молозива от вакцинированных коров.
Контроль потребления корма: четыре плюса
Использование автоматизированных систем кормления свиноматок позволяет контролировать количество съеденного ими корма и сократить затраты времени и денег.
Объемистые корма — основа экономики хозяйства
Применение биологических или химических силосных добавок окупается за счет увеличения объемов производства собственных грубых кормов, повышения их энергетической плотности, предотвращения маслянокислого брожения и улучшения качества протеина.
Свиноводство 2024–2025: итоги, тренды, ориентиры
Глава НСС Юрий Ковалёв представляет анализ ситуации в подотрасли: показателей производства и экспорта, цен, состояния предприятий, результатов импортозамещения, возможностей для реализации новых проектов и др.
Профилактика и лечение ИАРС
Выполнение рекомендаций специалистов по профилактике и лечению инфекционного атрофического ринита свиней позволит снизить риск распространения бактерий B. bronchiseptica на предприятиях, сохранить здоровье свиноматок и поросят, а также улучшить зоотехнические показатели.
«Развитие АПК Удмуртии продолжается»
Интервью с заместителем председателя Правительства Удмуртской Республики — министром сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики Ольгой Абрамовой.
Однородность родительского стада уток
Контроль прироста живой массы родительского стада уток в период выращивания позволяет обеспечить однородность поголовья и достичь наилучших показателей продуктивности.
Главный редактор журнала "Животноводство России" Наталия СОБОЛЬ
Делай, что должно, и будь, что будет
Ежегодное обращение главного редактора к читателям журнала.
LivaPig® — новый ресурс для повышения эффективности свиноматок
Применение добавки LivaPig® помогает облегчить процесс опороса, повысить выживаемость поросят, а значит, и экономическую эффективность свинокомплекса.
Сохраняя научное наследие
В ФНЦ «ВНИТИП» РАН в Сергиевом Посаде прошел семинар для птицеводов из России и Казахстана по таким направлениям, как современные технологии в кормопроизводстве и кормлении высокопродуктивных кроссов птицы, контроль безопасности комбикормов, премиксов и биологически активных добавок.
Новым достижениям быть!
Главный зоотехник-селекционер ООО «Симекс-Раша» Лариса Коваль рассказывает о проходивших нынешним летом выставках племенных коров в Московской, Кировской и Владимирской областях.