Энтерацид и Энтерацид-Драй при выращивании поросят

Enteracide and Enteracide-Dry at piglet growing
A. Varlamov
Скачать статью в PDF
Сегодня бόльшую часть сухих подкислителей производят на основе солей органических кислот. Соли не оказывают антибактериального действия в составе корма, только в желудке под влиянием соляной кислоты образуется необходимая кислота. Более эффективны кормовые добавки на основе органических кислот, такие как Энтерацид и Энтерацид-Драй производства ООО «МК-АГРОТОРГ».
Ключевые слова: поросята, выращивание, откорм, свиноводство, Escherichia coli, Salmonella, корма, рацион, питьевая вода, подкислитель, кормовая добавка, антибиотики, жидкие органические кислоты, муравьиная, пропионовая, молочная, МК-АГРОТОРГ, Энтерацид, Энтерацид-Драй

 

Эффективность применения в разные периоды

 

Андрей ВАРЛАМОВ, технолог по кормлению
ООО «МК-АГРОТОРГ»

 

Современное производство свинины сопряжено с влиянием многочисленных неблагоприятных факторов на организм животных. Это приводит к ухудшению их продуктивности, увеличению смертности и снижению рентабельности производства.

Основные условия достижения максимальной продуктивности в свиноводстве — использование высокопродуктивных пород, оптимизация рационов по питательным и биологически активным веществам и поддержание здоровья животных.

Реализация генетического потенциала продуктивности свиней во многом зависит от их полноценного сбалансированного кормления. Однако в большинстве случаев корма поражены плесневыми грибами, продуцирующими микотоксины, обсеменены сальмонеллой, энтеробактериями. Статистика свидетельствует, что болезни желудочно-кишечного тракта занимают второе место по распространенности после вирусных заболеваний и служат основной причиной гибели молодняка.

Для профилактики болезней желудочно-кишечного тракта на протяжении многих лет использовали кормовые антибиотики. Но постоянное их скармливание приводит к возникновению полирезистентных штаммов микроорганизмов, а также к накоплению антибиотиков в продукции свиноводства.

Как альтернативу антибиотикам все чаще применяют подкислители — препараты на основе органических кислот, их солей и дополнительных компонентов, усиливающих действие активных веществ. Использование таких добавок не вызывает развития устойчивости у бактерий и способствует улучшению продуктивных качеств животных. По мнению большинства экспертов, применение органических кислот в свиноводстве эффективно и экономично. Благодаря улучшению гигиенических показателей кормов и питьевой воды нормализуется пищеварение животных, стабилизируется их желудочно-кишечная микрофлора.

В каком виде применять кислоты (в жидком или в форме порошка), специалисты решают самостоятельно. Но, совершая выбор, необходимо помнить, что самая важная характеристика такого продукта — верное сочетание кислот.

Органические кислоты представляют собой особую группу химических соединений, содержащих одно или несколько остатков карбоксильной группы (-СООН). Только часть органических кислот находит рациональное применение в кормлении животных. Речь идет преимущественно о короткоцепочечных соединениях. К ним относятся муравьиная, пропионовая, молочная, масляная (чаще в виде солей и эфиров), лимонная, фумаровая и сорбиновая кислоты.

Кислоты различаются по химическому составу и поэтому оказывают разное воздействие. Однако все кислоты имеют общее свойство: они могут снижать значение рН среды, в результате чего находящиеся в ней микроорганизмы теряют способность к размножению либо погибают. Разные кислоты снижают уровень рН с различной эффективностью. Она зависит от размера молекул, а также степени диссоциации, то есть освобождения иона Н+. Каждая кислота имеет собственную константу кислотности рК.

Наряду со снижением значения рН кислоты подавляют жизнедеятельность бактерий, развитие дрожжей и плесневых грибов. Например, муравьиная кислота имеет сильное антибактериальное действие, уничтожает сальмонеллы и кишечные палочки, прекращает рост дрожжей, что особенно полезно при жидком типе кормления животных. Пропионовая кислота подавляет рост плесневых грибов и дрожжей и поэтому часто применяется при консервировании зерна для профилактики образования плесени и дрожжей в корме.

Антимикробное действие — важное свойство органических кислот, которое можно описать следующим образом. Кислоты проникают сквозь клеточные мембраны микроорганизмов и расщепляются на анионы и катионы. Катионы снижают значение рН и активируют химические реакции, в результате чего микроорганизм погибает из‑за энергопотери. Анионы влияют на различные биохимические реакции, отчего микроорганизм также погибает (к примеру, блокируется усвоение аминокислот и клеточные биохимические реакции останавливаются). Таким образом, кислоты оказывают воздействие одновременно в нескольких направлениях. Бактерии не вырабатывают резистентность против органических кислот, что существенно улучшает эффективность их использования в животноводстве в отличие от антибиотиков.

Сегодня бОльшая часть сухих подкислителей производится на основе солей органических кислот. К сожалению, соли не оказывают антибактериального действия в составе корма до попадания в желудок. В частности, формиат натрия (NaCOOH). Только в желудке под влиянием соляной кислоты образуется необходимая муравьиная кислота, что можно проиллюстрировать следующей реакцией: NaCOOH + HCl → HCOOH + NaCl.

Кормовые добавки Энтерацид и Энтерацид-Драй производства ООО «МК-АГРОТОРГ» изготовлены с использованием жидких органических кислот. Входящий в состав формиат натрия необходим для снижения летучести муравьиной кислоты и ее коррозионного эффекта.

Кормовая добавка Энтерацид производства ООО «МК-АГРОТОРГ», содержащая муравьиную кислоту и ее соль (72,7–77,3%), пропионовую (14,5–15,5%) и молочную кислоту (4,8–5,2%), обладает максимальной антибактериальной и противогрибковой активностью.

Ввод добавки Энтерацид в питьевую воду в дозе 250 мл на 1 т позволяет достичь уровня рН среды 4,0–4,2.

Добавление Энтерацида в комбикорма и кормовые ингредиенты в дозе 500 мл или 650 г на 1 т приводит к полному (100%) подавлению роста Escherichia coli и Salmonella через 1–2 часа.

Результаты исследования на поросятах разных групп подтвердили положительный эффект применения добавки. Сохранность и продуктивность животных, получавших Энтерацид, повысились.

В опытных группах поросят-отъемышей среднесуточный привес вне зависимости от способа применения кормовой добавки был выше, чем в контрольной, на 4,1–11,2%. При этом в опытных группах отмечено меньше случаев диареи, сократилась и продолжительность ее лечения (табл. 1).

Таблица 1. Результаты применения добавки Энтерацид в кормлении поросят-отъемышей

По данным, полученным в ходе опыта на поросятах в период доращивания, при использовании кормовой добавки Энтерацид среднесуточный привес животных опытных групп был выше показателя сверстников контрольной на 2,9–12,6% (табл. 2).

Таблица 2. Результаты применения кормовой добавки Энтерацид в кормлении поросят в  период доращивания

В ходе опыта на поросятах в период откорма лучшие результаты достигнуты в группах животных, получавших кормовую добавку Энтерацид вне зависимости от способа введения. Среднесуточный привес в опытных группах был выше, чем в контрольной, на 5,6–9,6% (табл. 3).

Таблица 3. Результаты применения кормовой добавки Энтерацид в кормлении поросят в период откорма

Кормовая добавка Энтерацид-Драй производства ООО «МК-АГРОТОРГ» представляет собой порошок. В состав добавки входят муравьиная (29,5–39,5%) и пропионовая кислоты (5–10%), а в качестве вспомогательного вещества — диоксид кремния (до 100%).

Данные бактериологического анализа корма после инокулирования патогенными микроорганизмами показали, что введение добавки Энтерацид-Драй в испытуемый образец в концентрации 0,5 кг/т способствовало снижению содержания колониеобразующих единиц исследуемых патогенов через 36 часов в 1,1–1,4 раза. При этом с повышением дозы до 3 кг/т корма наблюдалось угнетение роста бактериальных агентов более чем в 1,2–1,5 раза.

Сравнительный анализ подтвердил, что в корме без добавки продолжались пропорциональный рост и размножение всех бактериологических агентов. За 36 часов экспозиции содержание всех исследуемых микроорганизмов увеличилось в 1,3–1,5 раза (табл. 4).

Таблица 4. Содержание патогенов в корме при использовании добавки Энтерацид-Драй в различных концентрациях

Результаты проведенных исследований показали, что кормовая добавка Энтерацид-Драй способствует снижению концентрации патогенной микрофлоры в кишечнике поросят, повышению содержания представителей полезной микрофлоры рода лакто- и бифидобактерий, что отражается на продуктивности и сохранности поросят. У поросят на доращивании, получавших исследуемую кормовую добавку, наблюдалось увеличение живой массы на 3,5–3,7 кг, их сохранность возрастала — на 6–10%, а также улучшались откормочные качества по сравнению с аналогичными показателями поросят контрольной группы, в кормлении которых добавку не использовали (табл. 5).

Таблица 5. Влияние добавки Энтерацид-Драй на продуктивность и сохранность поросят (35 голов, 50 дней)

Полученные данные позволяют сделать вывод о высокой эффективности кормовых добавок Энтерацид и Энтерацид-Драй при применении в свиноводстве.

 

ООО «МК-АГРОТОРГ»
Тел.: +7 (495) 526‑33‑20
E-mail: info@mkagrotorg.ru
https://mkagrotorg.ru/

ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
Помимо кукурузного силоса, другие типы кормов, такие как сенаж из злаков и люцерны, не менее важны для повышения продуктивности, улучшения состава молока и сохранения здоровья животных.
Читать статью
О молочном и мясном скотоводстве, а также других факторах роста АПК региона рассказывает министр сельского хозяйства Калининградской области Артем Иванов.
Читать статью
Молоко может быть экономически выгодной альтернативой ЗЦМ, но его использование создает для хозяйства большие проблемы из-за сложности хранения и риска развития заболеваний у телят.
Читать статью

Другие статьи

«Диаренд 3А»: новая формула против вирусной диареи
Выпаивание противодиарейного напитка Диаренд 3А в течение трех дней в составе комплексной терапии приводило к полному выздоровлению телят.
Повышаем эффективность кокцидиостатиков с кормовой добавкой КЛИМ
Полученные экспериментальные данные дают основание утверждать, что инновационную кормовую добавку КЛИМ можно применять не только как стимулятор роста бройлеров, но и как средство, повышающее эффективность профилактики кокцидиоза.
Собственные корма по российским технологиям
Акционерное общество «Птицефабрика Зеленецкая» (Республика Коми) запустило в эксплуатацию современный комбикормовый завод и реконструировало цех глубокой переработки продукции.
Сальмоцил FК для успешной кормозаготовки
Опыт хозяйств северо-запада России показал, что применение консерванта Сальмоцил FK позволяет заготовить качественный силос даже в сложных погодных условиях.
Мультифазное кормление подсвинков
Мультифазное кормление позволяет ослабить воздействие технологического стресса при переводе свиней на новый вид корма и положительно влияет на мясные качества животных.
«Иннагро» для «агро»
Генеральный директор компании «Иннагро» Андрей Козарь делится практическим опытом применения отечественных биологических препаратов для животных и на примерах показывает эффективность их использования.
Фитобиотики в кормлении животных
Фитобиотические препараты целесообразно использовать в животноводстве, в том числе в птицеводстве, в качестве альтернативы бактерицидным средствам. За счет этого можно получать экологически чистую продукцию.
Грамотно применяем ферментные препараты
Включение ксиланазы и глюканазы в рационы для свиней и птицы позволяет не только повысить доступность питательных веществ корма, но и снизить концентрацию патогенной микрофлоры в кишечнике.
Бацелл-М: повышаем усвояемость фосфора
Ввод в комбикорм пробиотической добавки Бацелл-М позволяет повысить усвояемость в желудочно-кишечном тракте животных, птицы и рыб фитатного фосфора, связанных с ним микро- и макроэлементов, а также других питательных веществ, содержащихся в кормах растительного происхождения.
Сальмоцил FK: силосуем грамотно
Применение консерванта Сальмоцил FK позволяет снизить потери питательных веществ при силосовании любых видов растительного сырья даже при нарушениях технологии заготовки.
Минимизируем риски в молочный период
Использование функциональной кормовой добавки Проливит от компании «АгроВитЭкс» позволяет оптимизировать кислотно-щелочной и водно-солевой баланс в организме новорожденных телят и за счет этого предотвращать возникновение диареи в молочный период.
Эффективное использование ферментов для зерна нового урожая
При вводе в рацион зерна нового урожая, не прошедшего стадию послеуборочного дозревания, необходимо использовать ферменты, снижающие антипитальные факторы и повышающие усвоение питательных веществ. Такие препараты под известным брендом «МЕГА» предлагает компания ООО «Фидлэнд Групп».
«Силос премиум-класса — при любой погоде»
Сочетанное использование обладающих бактерицидной и фунгицидной активностью консервантов — биологического препарата Фермасил и органического препарата Витасил — позволяет снизить потери при заготовке и хранении силосуемой массы, способствует снижению себестоимости готового корма и улучшению его орг
Актифид Стронг Протеин 56 — источник легкоусвояемого белка
Включение протеинового концентрата Актифид Стронг Протеин 56 в рационы для поросят позволяет в короткие сроки существенно увеличить приросты живой массы животных, сохранить их здоровье, минимизировать выбытие и снизить затраты корма.
Наши закваски не уступают импортным
При внесении в силосуемую массу биоконсервантов Промилк® и Биотроф® 111 производства ООО «БИОТРОФ» повышается аэробная стабильность консервированного корма и снижаются потери питательных веществ при открытии траншеи.