Питательность куриного яйца можно повысить

О. Станишевская Е. Фёдорова
Май 2016 • Птицеводство
Статью читайте в печатном номере журнала

Повышение селекционными методами за счет увеличения размеров желтка в яйце до 30–31% от массы (диаметра желтка — до 0,055–0,057 см/г яйца) питательной ценности яиц высокопродуктивных промышленных кроссов кур целесообразно и технически осуществимо.

Ключевые слова: птица птицеводство питательность селекция желток белок скорлупа яйцо продуктивность курица несушка эмбрион протеин глюкоза триглицериды энергетическая ценность корреляция конверсия корма селекция ультразвуковое сканирование
Nutrient value of chicken eggs can be improved
O. Stanishevskaya E. Fyodorova

Improvement of egg nutritional value by selection methods due to increase in the egg yolk size by 30–31% of egg weight (yolk diameter up to 0.055–0.057 cm/g of egg) of highly productive industrial chicken crosses is practicable and feasible.

Кeywords: poultry poultry production nutrient value selection egg yolk protein egg shell egg productivity chicken hen layer embryo glucose triglycerides calorie value correlation feed conversion selection ultrasonic scanning

Другие статьи

Пастбищное содержание ремонтного молодняка в летний период способствует нормализации обмена веществ и воспроизводительной функции, закладывает основу его дальнейшего продуктивного долголетия.

Читать статью

Интервью с заместителем председателя правительства Ленинградской области — председателем Комитета по агропромышленному комплексу Олегом Малащенко.

Читать статью

ГК «СОЮЗСНАБ» представляет пробиотик AiBi® с защищенными лакто- и бифидобактериями для стимуляции иммунитета и пищеварения животных.

Читать статью

Чтобы улучшить результаты откорма бройлеров, зачастую нужно лишь соблюдать простые правила их выращивания: не нарушать технологию содержания, грамотно составлять ветеринарные программы, рационы, тщательно готовить птичники к посадке поголовья, обеспечивать биологическую защиту, следить за качеств

Читать статью

Инфекционный бронхит кур (ИБК) — заболевание дыхательной системы птицы. Вспышки ИБК приводят к серьезным экономическим потерям в промышленном птицеводстве. В ответ на возникшую проблему компания Phibro создала коммерческую вакцину TAbic® Var 206.

Читать статью

Даже самое строгое соблюдение ветеринарно-санитарных норм и правил не позволяет предотвратить возникновение инфекционных болезней.

Читать статью

Компания Lallemand Animal Nutrition рекомендует специалистам по кормлению внедрять на своих предприятиях систему интенсивного провяливания трав в расстиле с последующим вспушиванием.

Читать статью

Устойчивый крахмал улучшает процессы ферментации (брожения) в кишечнике, стимулирует перистальтику, повышает усвояемость минералов (в том числе кальция), вызывает благоприятные изменения в составе микрофлоры — увеличивает концентрацию Bifidobacteria, снижает уровень патогенных микроорганизмов и п

Читать статью

Для лечения респираторных болезней крупного рогатого скота компания «Зоэтис» рекомендует применять Драксин и Эксид — антимикробные препараты с доказанной эффективностью.

Читать статью

Российскому производителю и поставщику кормовых экстудеров АО «ЖАСКО» исполнилось 25 лет.

Читать статью

Международная компания Charm («Чарм») разрабатывает и поставляет различные тестовые наборы и системы для контроля продовольствия, в том числе — для выявления остаточных количеств антибиотиков в молоке.

Читать статью

В сентябре во французском городе Ренн прошла крупнейшая животноводческая выставка в Европе — SPAСE 2019.

Читать статью

При силосовании первостепенное значение имеет эффективность ферментации. Достичь этого можно путем внесения в силосуемую массу закваски Биотроф® 2+ производства ООО «БИОТРОФ».

Читать статью

На процесс силосования всегда влияет много переменных факторов, с трудом поддающихся контролю. Поэтому важно помнить, что необходимо неукоснительно соблюдать все элементы технологии, будь то внесение специализированных консервантов или регулировка корнкрекера.

Читать статью

Применение вакцины TАbic® IB VAR в комплексе с другими вакцинами способствует созданию надежной защиты от инфекционного бронхита кур.

Читать статью