Эффективность выращивания бычков разных генотипов

Efficiency of growing bull-calves of different genotypes
I. Gorlov E. Karpenko D. Mosolova
Скачать статью в PDF
Разведение бычков, полученных при скрещивании коров калмыцкой породы с быками казахской белоголовой породы, экономически выгодно, поскольку помесный молодняк превосходит чистопородных аналогов калмыцкой породы по среднесуточному приросту живой массы. В результате увеличиваются выход туши, масса мякоти и индекс мясности, а кроме того, улучшается жирнокислотный профиль говядины.
Ключевые слова: бычки генотипа калмыцкая порода + казахская белоголовая порода, бычки калмыцкой породы, разведение помесного скота, среднесуточный прирост живой массы бычков, морфологический состав туш бычков, выход туши бычков, химический состав мяса бычков, жирнокислотный профиль говядины, аминокислотный профиль говядины
ИД «Животноводство»
animal@zzr.ru
Москва, Хорошевское шоссе, 32 А, оф. 8
+7 901 578-71-29
8 800 551-73-54
О поддержке аграриев, инвестиционных проектах, кадровом потенциале и цифровизации АПК рассказывает министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Анна Касьяненко.
Читать статью
Исследование, проведенное в США на 5700 молочных фермах, показало, что свыше 25% выбывавших на них коров были новотельными. То есть каждое четвертое животное, в выращивание которого вложили огромное количество сил и средств, не принесло прибыли.
Читать статью
Эффективный инструмент быстрого восполнения дефицита кальция и энергии в организме высокопродуктивной коровы в первые часы после отела — применение специализированных энергетических напитков.
Читать статью

Другие статьи

Новая стратегия генетического совершенствования свиней
Федеральным научным центром животноводства — ВИЖ им. академика Л.К.
Отечественные породы и популяции кур
Птица многих пород и популяций, содержащаяся в коллекционарии ВНИИГРЖ, — носитель генов аутосексности, яркой окраски оперения, пигментации кожи и скорлупы яйца, декоративных и продуктивных качеств.
В клубе 200-тысячниц — пополнение!
Во многих странах мира официально зарегистрированы коровы, пожизненная продуктивность которых превысила 200 тыс. кг молока. Эти животные вошли в клуб 200-тысячниц.
«Выращивать цыплят — это то, что я хотел делать»
Генетическая компания H&N International ведет историю с середины прошлого века. С 2013 г. птицу кроссов H&N — «Супер Ник», «Браун Ник» и «Корал» — поставляют в российские хозяйства напрямую из репродуктора второго порядка, на базе которого размещены прародительские стада.
Эмбриотрансфер в России и в мире (продолжение)
В очередной статье цикла, посвященной тенденциям в мировом и отечественном эмбриотрансфере в животноводстве, авторы подводят итоги использования технологий генотипирования доноров и зародышей.
Генетический прогресс поколений коров с Clarifide Plus
Компания «Зоэтис» разработала уникальный индекс здоровья коров Dairy Wellness Profit Index (DWP$), который включает 29 показателей, характеризующих здоровье телят и коров, их продуктивность, долголетие, фертильность и другие признаки.
Dominant CZ: стратегия селекции мясо-яичных кур
Выращивать мясо-яичных кур «Доминант» и производить гибридных цыплят кроссов «Доминант» целесообразно на фермах и в личных подсобных хозяйствах, поскольку птица чешской генетики характеризуется высокой продуктивностью и хорошо приспосабливается к разным условиям содержания.
Cobb 500 FF: стабильный генетический прогресс
Динамика показателей эффективности выращивания бройлеров кросса Cobb 500 FF наглядно демонстрирует: генетический прогресс в стадах не останавливается. В 2023 г. лучший результат использования кросса в России превысил европейский рекорд.
«Черри Вэлли Фармз Лтд»: вклад в развитие рынков Китая и Вьетнама
Компания «Черри Вэлли Фармз Лтд» расширяет свое присутствие на рынках Китая и Юго-Восточной Азии в связи с высоким спросом на племенной материал «Черри Вэлли» и качественное утиное мясо.
Оценка хрячков и свинок
При промышленном выращивании свиней большое практическое значение имеет такой прием, как оценка молодняка по собственной продуктивности и хрячков по качеству спермопродукции.
«Ключ к успеху — доверие клиентов»
Для участников рынка мясного скота последние месяцы были особенно тяжелыми. Меры по обеспечению санитарной безопасности, принятые европейскими и другими странами, потребовали от компаний поиска новых маркетинговых решений, поскольку выставки и другие мероприятия были отменены или перенесены.
DOMINANT CZ: сохраняя традиции, расширяем партнерство
Программа разведения птицы DOMINANT CZ предполагает получение высокопродуктивных кур с разным окрасом оперения (от светлого до темного), инкубационного яйца, суточных цыплят (финальные гибриды) и ремонтного молодняка, а также экспорт продукции в разные страны мира.
Мышечная слабость и гаплотип BH14
Прежде чем принимать решение о подборе родительских пар животных, нужно изучить значения, характеризующие вероятность носительства гена ранней мышечной слабости и гаплотипа ВН14 и тем самым исключить возможность носительства нежелательных генов в вашем стаде.
Эмбриотрансфер в России и в мире
В серии статей, посвященных использованию современных биотехнологий для воспроизводства крупного и мелкого рогатого скота, авторы подводят итоги мирового и отечественного эмбриотранфера в 2024 г., рассуждают о перспективах биотехники.
«Симекс-Раша»: 25 лет успеха
Главный зоотехник-селекционер ООО «Симекс-Раша» Лариса Коваль рассказывает о работе компании и об успехах, достигнутых за 25 лет работы на российском рынке.