Инфракрасная спектроскопия молока

А. Сермягин Н. Зиновьева А. Ермилов И. Янчуков
Infrared spectroscopy of milk
A. Sermyagin N. Zinovyeva A. Yermilov I. Yanchukov
Скачать статью в PDF

Метод инфракрасной спектрометрии, то есть мониторинг компонентного состава молока (содержание метаболитов, белковой и жировой фракций и т.д.), используют с целью генетического совершенствования популяции коров и улучшения менеджмента стада.

Ключевые слова: геномная селекция в животноводстве количественный и качественный состав молока метод инфракрасной спектрометрии в молочном скотоводстве генетическая изменчивость компонентов молока генетическое совершенствование популяции менеджмент стада биомаркеры молока

The method of infrared spectrometry, i.e. monitoring of milk components (content of metabolites, protein and fat fractions, etc.) is used for genetic improvement of cow population and improvement of herd management.

Кeywords: genomic selection in livestock production quantitative and qualitative composition of milk method of infrared spectrometry in dairy cattle production genetic variability of milk components genetic improvement of population herd management milk biomarkers

Другие статьи

Положительного эффекта в профилактике респираторных болезней достигают, соблюдая ветеринарно-санитарные и зоотехнические требования в соответствии с технологией выращивания птицы.

Читать статью

Аспергиллез — микозная патология птицы, один из факторов низкой рентабельности птицеводческих хозяйств. Диагностика, дифференциация, лечение и профилактика грибковых заболеваний требует комплексного подхода.

Читать статью

Проведено определение племенной ценности ремонтных свинок крупной белой породы по показателям собственной продуктивности и свиноматок по воспроизводительным качествам, а также степени корреляции между признаками с низким коэффициентом наследуемости.

Читать статью

«МЕГАМИКС» — российский производитель премиксов мирового уровня. Предприятие ежегодно подтверждает соответствие международному стандарту качества ISO 9001. Компания обладает крупнейшей производственной мощностью в России на базе двух кластеров — в Волгограде и Тербунах Липецкой области.

Читать статью

Применение пробиотической добавки Бацелл-М позволяет оперативно и без особых затрат увеличить объемы производства молока на 5–10% и получить качественную и безопасную продукцию.

Читать статью

Применение омагниченной (структурированной) воды способствует улучшению здоровья сельскохозяйственной птицы, а также позволяет повысить ее продуктивность и снизить падёж.

Читать статью

Репортаж с прошедшей в Абу-Даби (ОАЭ) выставки VIV MEA, где были представлены инновационные технологии и оборудование для птицеводства, аквакультуры и молочной промышленности для регионов Африки, Ближнего Востока, Центральной Азии и Индии.

Читать статью

На спермопродукцию и качество спермы хряков влияют такие факторы, как активный моцион, свежий воздух и инсоляция.

Читать статью

Компания DSM Nutritional Products представляет мультиэнзимный препарат Ронозим VP, в состав которого входят пектиназная, гемицеллюлазная и β-глюканазная активности.

Читать статью

Продукты с монокальцийфосфатом и дефторированным фосфатом производства компании «ЕвроХим» можно применять без ограничений в качестве эффективной фосфорной добавки к комбикормам с фитазой и без нее.

Читать статью

Многофункциональная сухая жировая добавка из термически обработанных семян льна и рапса является источником линолевой и линоленовой полиненасыщенных жирных кислот в комбикормах для молодняка свиней.

Читать статью

Использование в рационах кур-несушек кормовых добавок, содержащих широкий спектр биологически активных веществ, способствует повышению потребительских свойств яйца и увеличению его калорийности.

Читать статью

В конце 2015 г. в Москве, в Международной промышленной академии (МПА), прошла очередная научно-практическая конференция «Свиноводство-2015», на которой обсудили вопросы импортозамещения и создания экспортного потенциала.

Читать статью

Усиленное кормление телят молоком или качественным ЗЦМ в молочный период, особенно в первые две недели, способствует улучшению здоровья, повышению среднесуточных приростов живой массы, снижению возраста первого отела, а в дальнейшем — увеличению надоев.

Читать статью

В Москве, в МПА, прошла XIII Международная конференция «Качество и безопасность комбикормов — основа здоровья и продуктивности животных: проблемы и решения» («Комбикорма-2019»).

Читать статью