Производство продукции животноводства в России
В августе 2026 г. российские сельхозорганизации получили 1,1 млн т скота и птицы на убой — на 2,6% меньше, чем годом ранее. В частности, свиней — 475,7 тыс. т (–0,1%), птицы — 565,7 тыс. т (–6,1%), крупного рогатого скота — 90,3 тыс. т (+6,7%), овец и коз — 2,1 тыс. т. Надой вырос на 1,3% — до 1,83 млн т молока, выпуск яйца снизился на 2% — до 3,36 млрд штук.
В целом за восемь месяцев текущего года производство скота и птицы сократилось на 0,3% (до 9,06 млн т). Крупного рогатого скота получили 720,5 тыс. т (–0,5%), птицы — 4,36 млн т (–3,3%), свиней — 3,96 млн т (+3,3%), овец и коз — 15,5 тыс. т (+0,6%). Молока в сельхозорганизациях с начала года надоили 14,7 млн т (+2,1%), собрали 27,07 млрд яиц (+1,6%).
На конец августа в отечественных сельхозорганизациях насчитывалось 7,42 млн голов крупного рогатого скота (–1,6%), включая 2,94 млн коров (–2,7%). Свиней содержали 26,94 млн особей (–2,3%), овец и коз — 2,71 млн (–6,2%), птицы — 472,6 млн (–3,4%).
Марина Пустовойтова
