Сальмонеллез: мониторинг необходим

А. Куликовский
Июнь 2015 • Ветеринария
Статью читайте в печатном номере журнала

Сбор и анализ эпидемиологических и эпизоотических данных по выделению сальмонелл из различных источников — важнейшая часть работы по борьбе с этой зоонозной инфекцией, которую в РФ проводит Референс-центр по мониторингу за сальмонеллезами при ФГУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора совместно с Россельхознадзором.

Ключевые слова: сальмонелла сальмонеллез эпидемиологические данные эпизоотические данные сыровары сальмонелл сероваров пейзаж сальмонелл зоонозная инфекция мониторинг пищевых инфекций S. infantis S. enteritidis S. typhimurium пробы птицы пробы мяса
Salmonellosis: monitoring is necessary
A. Kulikovsky

Collection and review of epidemiological and epizootic data on isolation of salmonellas from various sources is an important part of activities to control this zoonotic infection. In the Russian Federation, this work is carried out by the Reference Centre for Salmonelloses Monitoring at the FGUN Central Research Institute of Epidemiology with Rospotrebnadzor, together with Rosselkhoznadzor.

Кeywords: Salmonella salmonellosis epidemiological data epizootic data salmonella serovars salmonella serovar pattern zoonotic infection monitoring of food infections S. infantis S. enteritidis S. typhimurium poultry tests meat tests.

Другие статьи

Компания Alltech, специализирующаяся на разработке различных научных решений для сельского хозяйства и пищевой индустрии, провела семинары для представителей отечественных предприятий и представила свои новые и широко используемые продукты.

Читать статью

Потребность птицы в воде связана с ее свойствами, биологическими и физиологическими особенностями организма, условиями окружающей среды, составом рациона и др.

Читать статью

Чтобы заложить основы высокой продуктивности будущих коров, полностью реализовать их генетический потенциал, а главное — приучить молодняк к крупногрупповому содержанию, очень важно правильно определить, каким способом следует выращивать телят в молочный период.

Читать статью

Ранняя ультразвуковая диагностика придаточных желез — современный метод, позволяющий точно и своевременно выявить заболевания репродуктивной системы хряков-производителей.

Читать статью

Использование переувлажненных кормосмесей, характерных для силосно-концентратного типа кормления, может привести к катастрофическим последствиям для молочного скотоводства. Какие же проблемы мы создаем для стада при скармливании смесей влажностью более 60%?

Читать статью

Включение живых споровых культур в рационы свиноматок и подсосных поросят благоприятно сказывается на здоровье животных и способствует повышению их продуктивности.

Читать статью

Для получения в условиях промышленной технологии товарных гибридов свиней и улучшения свойств их мяса отечественные ученые разработали комплекс селекционно-генетических методов.

Читать статью

В Воронеже прошла организованная ООО «ГК «АГРОЭКО» и компанией Genesus Inc. первая научно-практическая конференция по свиноводству, которая собрала специалистов из Канады, России и стран ближнего зарубежья.

Читать статью

Птица многих пород и популяций, содержащаяся в коллекционарии ВНИИГРЖ, — носитель генов аутосексности, яркой окраски оперения, пигментации кожи и скорлупы яйца, декоративных и продуктивных качеств.

Читать статью

В рамках деловой программы Международной выставки «Мясная и молочная индустрия — 2017» прошел круглый стол «Рациональное кормление — путь к здоровому кишечнику сельскохозяйственных животных: основы, современные решения, перспективные разработки».

Читать статью

При кормлении крупного рогатого скота поваренную соль можно заменять галитовыми отходами и тем самым снизить себестоимость не только рациона, но и получаемой продукции.

Читать статью

Система EXTENSO — это незаменимый инструмент для качественной проверки молока-сырья на соответствие требованиям биобезопасности.

Читать статью

Кормовые добавки Ацетона® Драй и Ацетона® Энергия производства компании «Ханккия» помогают сохранить здоровье коров в транзитный период и обеспечить мощный старт лактации без риска возникновения кетоза.

Читать статью

Финские вальцовые мельницы Murska фирмы Aimo Kortteen Konepaja Oy позволяют плющить как влажное фуражное зерно в стадии восковой спелости, так и сухое, помогают сберечь урожай и сэкономить на покупке комбикормов.

Читать статью