Вагю внесли в перечень пород для племенного разведения

Новости отрасли

Вагю — японскую породу крупного рогатого скота — внесли в российский перечень животных, используемых для племенного разведения. Соответствующий приказ подписан Минсельхозом России и вступит в силу 1 сентября текущего года. 

Вагю (японская черная, японская коричневая, японская безрогая и японский шортгорн) — мясные породы с интенсивной мраморностью и высоким содержанием ненасыщенных жиров. Слово «вагю» переводится на русский язык как «японская корова». Это мясо высоко ценится во всем мире.

Наиболее распространена японская черная разновидность. В Россию скот породы вагю черной масти завезла компания «Мираторг» из США и Австралии. Выведение русского вагю в холдинге осуществляют как в чистоте, так и путем скрещивания быков вагю с коровами породы абердин-ангус с долей крови у потомства по 50% каждой из пород.

Марина Пустовойтова

Источник: miratorg.ru

Другие новости

Вагю внесли в перечень пород для племенного разведения
Вагю — японскую породу крупного рогатого скота — внесли в российский перечень животных, используемых для племенного разведения. Соответствующий приказ подписан Минсельхозом России и вступит в силу 1 сентября текущего года.
«Мясофорния» инвестирует в развитие свиноводства Ленинградской области
ООО «УК «Мясофорния» создаст 12 свиноводческих площадок общей площадью 50 га в Тихвинском и Бокситогорском районах Ленинградской области.
В Кашире откроют птицеводческий комплекс
ООО «Белянка» (входит в ГК «Лето») возведет птицеводческий комплекс по производству яйца на территории городского округа Кашира Московской области.
Два животноводческих комплекса построят в Крыму
Два животноводческих комплекса общей стоимостью 5,4 млрд руб. построят в Республике Крым.
«Ростсельмаш» разработал самый мощный в стране кормоуборочный комбайн
«Ростсельмаш» разработал самый мощный в стране кормоуборочный комбайн. Такие высокопроизводительные кормозаготовительные машины изготавливали ранее только зарубежные компании.
Крупную откормочную площадку создадут в Вологодской области
ООО «Мясная Вологодская Компания» реализует один из крупнейших в стране инвестпроектов в сфере мясного скотоводства. Его стоимость составит 6 млрд руб.
В Ленинградской области возведут птицекомплекс
ГК «Таврос» планирует создать современный высокотехнологичный комплекс для содержания ремонтного молодняка птицы на территории Гатчинского округа и площадки для содержания промышленного поголовья в Лужском районе Ленинградской области.
ГК «Талина» построит два свинокомплекса в Мордовии
«Мордовский племенной центр» (входит в ГК «Талина») начал строительство двух свиноводческих комплексов в Ковылкинском районе Республики Мордовии.
Россия с начала года экспортировала в КНДР рекордный объем свинины
За пять месяцев текущего года Россия отправила в КНДР около 1,2 тыс. т свинины на сумму свыше 930 тыс. долл. США.
В агрохолдинге «Русское поле» открыли три новых птичника
Агрохолдинг «Русское поле» в рамках проекта по развитию сотрудничества с фермерами в Нижегородской области ввел в эксплуатацию три новых птичника.
Количество животных в ЛПХ хотят ограничить
Ограничить количество животных в ЛПХ предложил губернатор Саратовской области Роман Бусаргин, выступая на заседании Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию.
Россельхознадзор: система «Меркурий» работает в аварийном режиме
Россельхознадзор сообщает, что из-за сбоя в центре обработки данных 18.06.2025 отсутствует доступ к компонентам ФГИС «ВетИС». Эксплуатация системы невозможна.
Кубань увеличила экспорт мяса птицы в Китай
С января по апрель 2025 г. объем поставок мяса птицы из Краснодарского края в Китай составил более 5,8 тыс. т, что на 24% больше, чем за аналогичный период минувшего года.
Минтруд России ранжировал сельскохозяйственные вузы по трудоустройству и зарплате выпускников
Минтруд России опубликовал рейтинги трудоустройства выпускников колледжей и вузов. Рейтинг сформирован только по двум показателям: доле трудоустроившихся выпускников-очников на второй год после выпуска и данные о среднемесячной медианной зарплате за второй год после выпуска.
«Таврос» расширяет присутствие в Ленинградской области
Агрохолдинг «Таврос» (Республика Башкортостан) — один из крупнейших федеральных владельцев сельскохозяйственных предприятий — расширяет свое присутствие в Ленинградской области.