В Татарстане намерены увеличить производство молока
Татарстан традиционно лидирует среди регионов России по производству молока. В 2024 г. там произвели рекордные 2,28 млн т.
Как сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Марат Зяббаров, в регионе и в дальнейшем будут наращивать этот показатель. Перед производителями Татарстана поставлена задача: в 2025 г. получить не менее 2,3 млн т молока (на 1,4% больше, чем в минувшем году).
Вместе с тем в республике на 4% уменьшилось поголовье крупного рогатого скота. Положительную динамику наблюдали только в 11 районах из 43. Исправить ситуацию может повышение сохранности скота, улучшение воспроизводства, а также реализация в планируемые сроки инвестиционных проектов, считает М. Зяббаров. В 2024 г. в республике ввели в эксплуатацию шесть молочных комплексов на 8,6 тыс. коров. В процессе строительства находится еще шесть объектов на 13,2 тыс. коров.
Марина Пустовойтова
