В Карелии развивают работу с водными биоресурсами
В Карелии планируют разработать меры поддержки заготовщиков и переработчиков водорослей Белого моря. В частности, рассматривают возможность компенсации затрат на оборудование и предоставления налоговых преференций.
Промысловые запасы водорослей в карельской части Белого моря оценивают в 205 тыс. т, однако сейчас осваивают менее 1% этого объема. Из-за стрессовых условий произрастания беломорские водоросли отличаются повышенным содержанием биологически активных веществ — фукоидана, флоротанинов, маннита и йода. Разработана гибридная безотходная технология, позволяющая из одной партии получать до пяти востребованных продуктов различного назначения.
Например, в АО «Племпредприятие «Карельское» проводят испытания кормовой добавки на основе фукуса пузырчатого в рационе быков-производителей айрширской породы. Специалисты отмечают улучшение показателей качества семени, в том числе после размораживания.
Марина Пустовойтова
