Рейтинг крупнейших производителей мяса в России

По предварительным данным Росстата, в 2023 г. в нашей стране произвели 16,5 млн т скота и птицы на убой в живом весе — на 2% больше, чем годом ранее. В частности, мяса птицы получили свыше 7 млн т (–0,1%), свинины — более 6 млн т (+4,9%), говядины — почти 3 млн т (+1,8%).

По данным журнала «Агроинвестор», доля крупнейших игроков отрасли выросла за год на 1,7% — до 59,7%. Они произвели 69% мяса птицы, 69,4% свинины и 12,7% говядины. На долю топ-3 компаний приходится практически 41% от всего произведенного в России мяса.

Лидерство по объемам производства мяса в России сохраняет за собой ГК «Черкизово». В 2023 г. там получили 986 тыс. т мяса бройлеров, что на 17,8% превысило показатель 2022 г. Такой рост связан с приобретением активов в Башкортостане и Челябинской области, а также перепрофилированием одной из индейководческих площадок под выращивание бройлеров. Последнее в свою очередь привело к снижению производства индейки в минувшем году на 31,3% — до 68,8 тыс. т. Производство свинины на предприятиях ГК «Черкизово» увеличилось до 296,7 тыс. т (+15,1%). Этому способствовали как инвестиции в действующие свинокомплексы, так и приобретение в конце 2022 г. СГЦ «Вишневский» в Оренбургской области.

На вторую строчку рейтинга крупнейших производителей мяса в России поднялась компания «Мираторг». По оценкам журнала «Агроинвестор», в 2023 г. там произвели 826,7 тыс. т свинины (+18,4%), более 192 тыс. т бройлеров в живом весе и 11,1 тыс. т телятины. Объем производства говядины оценочно составил 190 тыс. т. На третье место спустилась ГАП «Ресурс». По итогам 2023 г., группа агропредприятий стала единственной в стране, где произвели более 1 млн т мяса птицы в живом весе (1,045 млн т, +4%).

Топ-10 крупнейших производителей мяса в России* (тыс. т в убойном весе)

 * по оценкам журнала «Агроинвестор»

Марина Пустовойтова