Птицеводческая отрасль Франции страдает от аномальной жары
Сильная жара во Франции привела к беспрецедентному уровню падежа сельскохозяйственной птицы. Наиболее серьезные потери фиксируют в регионах Бретань и Пеи-де-ла-Луар, где сосредоточено почти 60% поголовья в стране.
Несмотря на значительные инвестиции в системы вентиляции, охлаждения и туманообразования, птицеводы сообщают о высокой смертности бройлеров из-за высокой температуры воздуха и днем, и ночью. В ряде регионов предприятия по утилизации уже испытывают трудности с переработкой павшей птицы.
Французские власти подготовили комплекс экстренных мер реагирования. В частности, при соблюдении определенных условий хозяйствам может быть разрешено захоронение тушек непосредственно на территории предприятия, если оперативный вывоз биологических отходов окажется невозможным.
Марина Пустовойтова
